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钟意和紫烟是知道内情的，看蔡良和往日不一样，也不说什么，倒是牛富贵是个直肠子，看到蔡良又大声抱怨，就说道：“蔡良，你疯了吗？”
老外的中文有限，说话都是稳准狠，一句话惹得蔡良差点没跟他大声嚷嚷起来。只是看在钟意正在柜台前坐阵，才把一股火压了下去。
罗成和蔡良正好相反，比往日更沉默寡欲了。时常愣神，有时别人叫他一句话，他居然没有反应，或者要过一会儿才意识到叫的是自己。
白鹤楼的另一个直肠子李小四和罗成私交不错，就问他：“罗成哥哥，你早上没吃饱饭吗？”
罗成摇摇头。“饱了。”
“那你咋没精神？”李小四追着问，又笑着说。“还惦记着昨天吃的肉包子？”
罗成却目光直直地看着远处，不理李小四了。
李小四也搞不懂罗成哥哥这是怎么了，只好去擦他的铜质大茶壶了。
到了下午，太阳稍稍偏西的时候，白鹤楼卖完点心，又准备完第二天的量，正是可以歇一歇的时候，街上却忽然热闹起来。
无所事事的银蝶出去拿回一张花花绿绿的传单，扬着走到钟意面前，说道：“啧啧，摘星阁也开始卖点心了，价钱是我们的一半。”
钟意朝那单子瞧去，果然是摘星阁四样点心的宣传广告，竟连名字都没变过。传单的样子，也是仿照的白鹤楼的样式。
也是，这个时代，不是钟意先想起来满大街地散传单，普通商家做广告，都只会在自家门前挂超长酒望，谁有那个超前意识做传单呢？
摘星阁这一手学的，也不算过分。
“他们家一向卖茶，怎么又卖起点心来了？”钟意看着紫烟，问道。
紫烟会意，说道：“一定是看咱们点心卖得好。”
“那他们是怎么会做这四样点心的呢？”钟意又问道。
紫烟故意往罗成和蔡良那里看，说道：“那就不知道了。”
钟意也瞥了一眼罗成和蔡良，看到那个老实的，低了头不说话，那个性子急的，连忙走上来说道：“掌柜的，大事不妙，咱这方子定是教人偷了给对面了！”
钟意不说话，只看那传单，她最近对蔡良有些冷淡，白鹤楼的上上下下，都看出来了。
蔡良看钟意的反应，有些讪讪地，有摸着脑袋退回去了。
紫烟轻轻在钟意耳边说道：“贼喊捉贼。”
钟意摇摇头，拿着那传单，对紫烟说：“走，陪掌柜去摘星阁吃点心去！”
摘星阁里已经涌进很多人，本来摘星阁就是很有名的茶楼，如今又开始卖白鹤楼只卖一百盒的点心，老客哪有不去捧场的道理，更何况摘星阁为了这一天，特意也请了一些名流到场。什么这个胡同的某公子，那个院子的这大爷的。
这些名流坐在摘星阁二楼的雅座里，吃着免费的点心，喝着雀舌茶，将那夸赞摘星阁的好话，说了好几车去。
钟意带着紫烟和银蝶——银蝶是一定要跟去的，钟意想了想，觉得带一左一右两个丫鬟也不错，就把银蝶也带上了——来到摘星阁时，掌柜陈大有正笑得满面春风，站在门口迎接客人。
看到钟意，陈大有的笑容更是堆了好几层。
“哟，这不是白鹤楼的掌柜娘子吗？今天有雅兴到我这里来坐坐？快请快请！”说着又回头高声吩咐，“白鹤楼掌柜的账，算我的，也让娘子尝尝我们摘星阁的点心！”
☆、070 闹剧
钟意也笑得灿烂，朝陈大有施了一礼，说道：“掌柜客气了，按理说我们两家隔得这样近，平日该多走动才是，只是我那白鹤楼日日卖点心忙得不堪，竟是一点也抽不出时间来拜访掌柜呢！”
这话真是太炫耀了，伴随着钟意“哦呵呵呵”的笑声，陈大有恨不得当时就把这讨厌的女掌柜轰出门去。
不过陈大有管了这么些年摘星阁，涵养功夫已经练到了家，当下也满面春风地说道：“忙好，咱们做买卖的，不就是盼着忙吗？忙了，这生意才做得好，年底东家才会多给我们一些分红呢！”
说着又把钟意往里请，“别在门口站着了，里边坐，里边坐！那谁，好生招待着白鹤楼的女掌柜！”
钟意带着紫烟和银蝶往里走，陈大有在后边说：“我还要招待别的贵客，就不奉陪了，里边自有人招待。”
钟意没有回头，只是点点头，径直往大堂走去。
这是她第二次来摘星阁，第一次来时，她和紫烟还是为一两银子愁破脑袋的穷光蛋，这次来，她已经有了让这家茶楼不敢小觑的资格。
雅座已经满了，就是没有满，也是预留给其他名流的，钟意也没有要去雅座的意思，她坐在一楼一个能够看到大堂全景的位置，要了一壶雀舌，那四样和白鹤楼同名的点心，自然也是一样一碟。
摘星阁的点心是论碟卖的。一两银子一碟，一碟只有六块，比白鹤楼卖得贵多了。
可因为是放开量供应。所以一时间也是引起了不小的轰动效应。
钟意看着热闹非凡的摘星阁，面上并没有什么表情，紫烟也默默喝茶不说话，倒是银蝶，捡了一块玲珑饼尝了尝，惊疑道：“姑娘，这点心居然跟咱家的一个味道！看来方子真的被人偷出来了。”
钟意低头看一眼四个精巧的碟子里摆着的点心。从卖相上看，确实和白鹤楼卖的没有区别。甚至在某些程度，比白鹤楼的还要好看，比如说琥珀酥的漂亮花边，玲珑饼的形状。
不愧是知名的茶楼。后头的厨房就是比钟意临时搭建起来的草台班子强，细节做得很到位。
钟意不禁暗叹，幸亏她这个现代人，给白鹤楼带去了一些古代人不可能拥有的技术，要不然要在短时间内崛起，还真不是一件容易事，因为这个时代，商业实在是太发达了！
钟意朝银蝶点点头，说道：“琥珀酥和玲珑饼确实不错。”
银蝶听姑娘说的话有点深意。就看了看另外两样软糕，拿起一块雪风糕，吃了一口。“唔”了一声：“这糕……”
紫烟看银蝶面露怀疑，也拿起一块软玉糕，尝了尝，露出惊讶的表情：“味道和咱们家的不一样……”
钟意露出古怪的笑容，对银蝶和紫烟说道：“且一边喝茶一边看光景吧，再过一会儿。这摘星阁的掌柜，就该头疼了。”
摘星阁客流如云。一碟碟点心不歇气地往外端，光这一个晚上，银两就流水样地往账房里送，把陈大有乐得合不拢嘴。
他正美滋滋地算着摘星阁在这个晚上获了多少利，一个专门负责招待雅座的小二急匆匆跑了过来，嘴里惊慌地喊着：“掌柜的不好了，快上刘三公子那儿看看，那位爷说点心不对，正摔盘子呢！”
陈大有的脑袋“嗡”了一声，第一个反应就是那人给他的点心配方有假，可他怎么敢！再说卖了大半个晚上，之前也没见有人说点心不对啊……
陈大有小跑着感到雅座，正看到一个少年公子在发脾气，把桌上堆着的点心砸了个七七八八，那公子看到陈大有来了，也不跟他客气，一个箭步跃上来就抓住了他的衣领。
“好你个陈大有！你是欺我刘三吃不到那白鹤楼的点心，所以拿着冒名顶替的来糊弄我吗！本公子告诉你，莫说是那小小白鹤楼的点心，就是皇宫里的御膳，本公子也是吃过的！”那公子说到皇宫，稍微顿了顿，显然是有点胆怯，但心虚一瞬间就被愤怒取代了，依旧扯着嗓子咆哮道，“你家软玉糕，根本就不是白鹤楼那个味道！”
“有话好说有话好说，”陈大有连连抱拳作揖，又在刘三公子的钳制下，费力吩咐底下人，“快给公子沏一壶新的雀舌茶来，今天公子的所有花销，都算在我这里……”
他话还没说完，那刘三公子又嚷嚷起来，“打量小爷没钱吗？本以为你摘星阁从那白鹤楼买来配方，也来个推陈出新，没想到居然拿出些难以下咽的东西糊弄本公子！”
陈大有好歹将被揪住的衣领拽下来，喘着气说道：“公子是不是有所误会，敝店的点心乃是刚研究的方子烘焙出来，与那白鹤楼的点心不相上下，公子却说难以下咽，这……”
“难不成小爷骗你？”那脾气暴躁的刘三公子又要拽着陈大有的衣领，拳头都挥了起来。
陈大有连连挥手说不敢，看着这地上一片狼藉，也无法查看到底是哪块点心，触了这公子的霉头。
正在这间雅座闹得不可开交，大堂又乱哄哄一片，吵架的声音都传到了二楼雅座这里。
陈大有一皱眉头，还未发作，就有几个伙计都飞跑着过来，连声说：“掌柜快去楼下看看，客人说点心不对，都闹着要退钱。”
那公子拍手笑起来：“我说什么来着！摘星阁也算花