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酒馆看上去，也没什么年头，岁月的痕迹几乎没有。堂上就几张桌子，几条长凳而已，这时有十好几个人聚桌吃饭，竟然已经没有座头可坐，看那些人的穿着，细微处都显示他们就是这附近的居民，眼见他们吃得津津有味，想必酒菜确实有些美味胜人之处，否则这附近居民干嘛花钱上他这酒馆吃。
雷瑾缓步而入，早有小二迎上前来，“这位客官，请里边坐。”
原来，里边还有几副座头，现在却也只剩两副座头了。
雷瑾穿的是青直裰，跑单帮的小商人和小市民也常穿这种青直裰，加上雷瑾又将自己的肤色‘变’黑了许多，收敛了自身的威势和气韵，小二自然还看不出雷瑾有何与众不同，只以为是个小行商而已。
雷瑾选定一副座头坐下，正待吩咐上酒菜。
“客官，喝什么酒？”小二倒满殷勤，已趋前而问。
雷瑾一笑，道：“自然是稠酒。先来五钟。”
“好咧，五钟稠酒。”小二扬声往里报客人的点菜。
“嗯，我嗅到了焦香黄豆和卤香豆腐干的味道，这个一定要上来。”雷瑾道。
小二微笑，压低声音说道：“客官是南方人吧？只有南方客人，才会这么说。这两个小菜儿，本店都是奉送，对南方客人不收钱。一会儿，就给客官你端上来。”
这小二的口花花，雷瑾只当风过耳，笑道：“还有什么美味？切了送上来。”这店里没有挂菜牌，所以雷瑾只能这么问。
“哦，客官有所不知，本店是专以卤猪下水供应的。要别的热菜下酒，客官怕是得久等。”小二笑着哈腰说道。
雷瑾不死心，道：“别的凉拌菜有么？”
“凉拌三丝、冰镇水晶皮冻、凉拌莴笋丝、凉拌番椒丝，这几样别的客人很爱吃。”小二回答道。
“就这几样，全给我上来下酒罢。”雷瑾说道，“你店里的卤猪下水，有什么好介绍。”
小二哈腰笑道：“冰镇的这一味皮冻得最后上。”
“哦”，雷瑾愣了愣，转瞬明白过来，冰镇皮冻现在送上来，到时就全化了，没办法吃了。
小二继续说道，“今儿新卤好的卤猪尾，已经放凉，可以给客官切一大盘上来下酒。卤水大肠也不错，客官切上一副？卤猪耳朵也很是不错，有脆劲，有嚼头。还有卤牛肉，本店一个月难得卤上几次，这次客官赶巧，正好早上卤了两斤牛肉，现在放得凉凉的，客官切一盘下酒？”
雷瑾一笑，道：“就这四样，细细切了送来。”
小二又道：“再给客官拍一条酸黄瓜，切点酸白菜，盛点咸菜，一切都齐了。客官第二次保准还来咱们这儿。”
一会儿，焦香黄豆、卤香豆腐干和三道凉拌菜先送上来了。凉拌三丝就是胡萝卜丝、土豆丝、萝卜丝；凉拌番椒丝倒是让雷瑾有些惊奇，番椒传入帝国时间不过几十年，开始是被人当观赏植物，红红的果儿，对喜欢吉庆红火的帝国人来说，非常喜庆；后来还被当做药物来使用。象这样子被人拿来当食物吃，雷瑾还是第一次看到；至于凉拌莴笋丝，就不用说了。
再一会儿，卤水四味也切了装盘送上来，酸黄瓜、酸白菜、咸菜也配了上来，稠酒五钟摆上桌子，够丰盛的。
不过，雷瑾这就在无形中突出了自己，令得旁边的吃客侧目，小声议论。
雷瑾也不理这些，只管放开自家肚皮喝酒吃肉。
切成一段一段的猪尾，吃在嘴里，香、脆、酥，咬头十足，雷瑾只咬了第一口，就知道这家店有一锅至少传承了两百年以上的老卤汤，卤出来的东西才如此美味，让人吃得上瘾。
猪耳朵、牛肉、大肠亦都不外于是，都赖这老卤汤才得如此美味。猪耳朵丝脆香而嚼头十足，一口下去，爽口无比；牛肉细腻酥香，入口即化；大肠肥而不腻，松软香咸。
这几味，拿来下酒，感觉自然不错。
那凉拌番椒丝味道也是相当不错，虽然比较奇特（传到中国的番椒，最初是没有什么特别辣味的，是在后来的不断选育、栽培中，才出现各种带辣味的辣椒，也越种越多）。
雷瑾这一顿吃喝，那叫一个真爽，喝掉了三十钟稠酒，将点的下酒一扫而光，又吃了那个冰镇水晶皮冻，那其实是用猪皮熬化而成，吃在嘴里，一团软滑。
酒足饭饱，雷瑾这才心满意足地付帐出门。
雷瑾这边是大吃大喝，而上香、逛街市买东西的女人们则一人一个，只吃了个“春盘”。
“春盘”，就是一种盘形的馅饼，上面放了生菜、干果、糖、蔬菜、水果碎丁。孙雨晴、夜合等十几人，也自吃得眉开眼笑，那又是另外一番光景。
雷瑾在街市间又走了些时，信步登上一座茶楼，要了茶水、点心，慢慢儿品啜。
茶水换了一壶又一壶，差不多磨完了一下午的时光，忽然一阵轻风吹送，隐约飘来歌声，那歌词却是根据唐诗所改，雷瑾饶有兴致地听着，心下却想着，长安背后的苦痛，大概是不容易看到的。还是归去罢，这是长史府该头疼的事儿。
紫云楼。
宽阔的庭院中，杨春花正在操练拳脚。
在‘强力筑基’阶段，操练拳脚、兵刃，对杨春花的真元‘筑基’倒没什么影响，这些都是外在的东西。
雷瑾手持夜光杯，喝着冰镇的‘凉州骊珠’葡萄酒，看着夜合、阮玲珑、万枝儿、香袅一人一句、七嘴八舌，弄得杨春花无所适从，只觉好笑。
“你们几个不要说那么多嘛，”雷瑾微微笑着，说道：“就让夜合一个人说，你们有什么意见，跟夜合说，再让夜合一总说给杨春花，否则杨春花必定无所适从。杨春花她从来没有练过拳脚，现在让她操练一下拳脚只是让她熟悉一下而已，拳脚上暂时不用要求很严格。”
夜合、阮玲珑、万枝儿、香袅一想，确实是那么回事儿，脸上不免有点发红。
雷瑾一笑，道：“‘强力筑基’阶段，真元不断凝炼，杨春花每天三顿，吃的肉、鱼、蛋、奶，蔬菜水果，都要定量，不管她吃得下吃不下，定量的食物她都必须吃完下肚。不过，本侯看来，杨春花可能还会主动要求增加食物的量。她的天赋这么好，没有理由不想多吃。你们得管好她的肚子，民以食为天，习武之人，吃好、足量更属必要。”
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发布
第五章 天师到访
逛完长安城的第二天，雷瑾这才发现，自家内宅的女人们，买东西也是真够疯狂的。
看着女人们上香、大逛长安城，买回来一大屋子琳琅满目的‘战利品’，雷瑾大摇其头，一边转悠着看，一边不免猛泼一大盆‘冷水’。
“看看，你们买的是什么，这胭脂，这妆粉，这墨烟（画眉用的化妆品），连府里的丫头嬷嬷，她们用的次一等月份胭脂、妆粉、墨烟都比这好十倍。你们肯拿这些往脸上抹吗？丫头嬷嬷们都不会。
府里统一‘扑买’回来的胭脂、妆粉、墨烟等妆容之物，那都是世间一流，外间有钱也无处买去。后院各主儿按月领用的胭脂、妆粉、墨烟等物，都是世间最好的妆容之物之一。
当然了，你们就是要在自由自在，大逛特逛长安城街市中，宣泄出最旺盛的买东西yu望，这机会确也不会多，爷明白的！
你们买回来的这些胭脂、妆粉什么的，还是送给丫头嬷嬷们，让她们拿回家去，左邻右舍或亲朋故旧，作个人情罢。毕竟你们买的，都应该是目前长安街市上最好的胭脂妆粉，作人情绝对光彩，不会丢人。
爷还是相信你们的眼光，不是太差。”
泼了那些胭脂、妆粉一盆‘冷水’，雷瑾可没算完，‘冷水’继续泼。
“再看你们买的这些金银首饰，虽然都是十足金、十足银，不少还是镶嵌了珍珠、宝石的首饰，店铺并没有骗人，这些首饰看起来都不错。
但是，这些首饰与你们头上、手上的首饰比一比，差距马上就出来了，那整个就是乌鸦和凤凰之比了。
爷就这么粗略看了看，你们买回来的首饰，只有不到三分之一的金银首饰打造精细，做工较好，可以作为年节时候，你们打赏下人仆佣之用。其他的都必须重新打造，否则都拿不出手。
至于那些玉石手镯、玉珠手串、翡翠小饰件等，玉质、雕工还不错，匠气也不重，但应该还不是店铺里最好的。爷明儿就打发人，拿这些玉石首饰，上他们店里去，这些首饰，再加上些银子，让他们把店铺里最好的玉器首饰拿出来。
这是做古董珍宝行当的商家惯用手段：见人下菜。
你如果觉得，他拿出来给你看的玉石手串啊，翡翠饰件啊已经足够好了，他�