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林婶拿筷子挑了一点盆子里的肉馅闻了闻，问柳玉瑾道：“这肉馅闻起来好香，也是放了药材的么？”
柳玉瑾笑了一下：“没有。我只是放了很特别的油。”
在她空间里的菜谱中，她发现了一个家庭自制色拉油的办法。正好材料都好找，她就动手做了出来，放在了饺子馅里。果然，这油的味道比普通的豆油好了不少，完全掩盖住了粗榨豆油特有的豆腥味道。
林俊彦端着一盆面进来了。他的袖子挽到了胳膊肘的位置，手上沾满了面粉，一副刚刚和完面粉的样子。
吃火锅的时候，他听到柳玉瑾说跟祁博远聊了很多做菜的知识，心里很是憋屈。他现在算是终于领悟到了自己的心意，那就是，他很喜欢柳玉瑾，很想要跟她在一起。
柳玉瑾喜欢厨艺这件事在他看来是有些荒谬的。因为他是要考取功名的人，自然不愿意自己喜欢的人每天只是围着灶台转悠，跟他丝毫没有共同语言。可是他又有很严重的大男子主义，不知道该如何跟柳玉瑾说这话，而且吃饭始终是一项非常重要的问题，这才只好对于柳玉瑾的爱好视而不见。
俗话说得好，眼不见则心不烦，大概林俊彦就是奉行这一真理的吧。
子时就要到了，柳玉瑾看着面前案板上摆得整整齐齐的饺子，很是开心地对着林婶道：“怎么样？看我包的饺子还不错吧？”
看着她的样子，林婶只是笑着没有说话，用手指了指自己的脸。柳玉瑾一愣，忙用手摸脸。这下可好了，手上粘着的面粉一下子就把柳玉瑾的小脸变成了一只花猫。
林婶指着柳玉瑾的脸笑得直不起腰来，林俊彦也忍俊不禁地看着她。直把柳玉瑾笑得两腮通红，最后一跺脚，跑到外面洗脸去了。
饺子的味道出乎林婶意料的好。饺子皮晶莹剔透又洁白，一口咬下去劲道极了。饺子馅很大，香气十足，唯一美中不足的就是，卖相有些不太好看。很多饺子都东倒西歪的，好在没有破。
当然了，那些不太好看但是吃起来相当美味的饺子都是出自于柳玉瑾之手了。她这是第一次包饺子，虽然有林婶在一旁指挥，也依然没有掌握要领。虽然包得很是“结实”，却不太好看，让她不禁羞红了脸。
林俊彦看着认真包饺子的柳玉瑾，思绪早已经不知飞到哪里去了。他的想法其实很单纯，考取功名，有个像柳玉瑾这样贤惠的妻子，再加上跟母亲一起，三个人过着简单快乐的生活，就像现在一样。
在他的心里已经有了对未来的规划，那么，现在最首要的问题，就是考取功名了。只要是有了一官半职，不愁没有资格向柳玉瑾这样的女孩子提亲了。
林俊彦的潜意识里，其实是很自卑的。他的父亲早逝，多年来一直是跟母亲相依为命，二人过得十分清苦，再加上他一直忙于考取功名，虽然有人给他说过亲，不过总是有姑娘看不上他的家庭环境，自然最后都是无疾而终了。
而柳玉瑾就是这种不在乎外在的姑娘。她自从来到林家之后，一直都是努力地让这个家过得好一些，也从来没有过嫌弃的念头。这种行为让林俊彦十分的开心，也更加地努力了。
新年过得很快，一转眼，就过了十五。北方的天气依然没有暖和起来的征兆，不过乡下的农家里已经开始忙碌起来了。准备种子和各种农具，为春天的耕种做着准备。
林婶的伤也好得差不多了，正常的做家务已经完全没有问题了。在林婶的千叮咛万嘱咐下，柳玉瑾终于依依不舍地离开了林家，来到了镇上的欣香馆，准备她开始作为厨娘的新生活了。
于大江掌柜已经从乡下回来开业了。欣香馆的菜肴由于长时间地没有创新，所以已经不像一开始那样客源不断了。不过柳玉瑾并不担心这个，她手里有着好几本的菜谱，自然有办法推出新菜肴，让生意再次好起来。
于掌柜的看着这个信心满满的少女，自己的心情也好了起来。他一边帮柳玉瑾收拾着厨房，将各种调料都放在合适的地方，一边跟柳玉瑾说着话。
“玉瑾啊，我年纪也大了。这饭馆的生意虽然好了，但是我现在也是有心无力了。不知道你有没有想接下这饭馆的打算啊？”
柳玉瑾的心一下子就被说动了。说实话，她其实一直想自己买下这家欣香馆，之所以来到这里做厨娘，也是想要近水楼台先得月，等到欣香馆生意好的时候，能够优先得到这家小饭馆。
之前柳玉瑾还在发愁要怎么才能买下这家生意还不错的小饭馆，不过现在，这件事出奇顺利地被解决了。但是，让柳玉瑾发愁的又变成了另外一件事。
这件事说简单也简单，可是说难，也是真难——柳玉瑾要想买下这家小饭馆，但是，她的银子不够！
这可真是一文钱难倒英雄汉了。
“玉瑾啊，你这个鸡蛋是家里养的鸡产下的么？你家养了很多鸡啊？”于掌柜的手里拿着一个鸡蛋，啧啧称赞着。这鸡蛋的蛋壳很厚，摸上去十分粗糙。放在耳边摇一摇，鸡蛋里面传来了不太明显的液体的声音。
见多识广的于掌柜只要这么摸一摸，听一听，就能知道这绝对是好的鸡蛋了。只有农家养的那些喂粮食的母鸡才会产下这样子的蛋，口感和味道又好，营养价值又高，一般的饭馆都是不太愿意购买的。
“是啊，都是我婶子养的。”柳玉瑾回答道。她说着话的同时，手上活也没有停过，一直在灶台前切着菜，土豆丝被她切得又细又均匀，简直看不出是出自于一个十八岁的少女的手。
第八十八章 黄金薯条
柳玉瑾跟于掌柜的商量了一下，将她想好的几种菜肴加在了菜谱中。其实都是一些简单的菜肴，但在这里来说，已经是大家都没见过的新鲜东西了。
她在一本菜谱里发现了一些教读者怎么自制调料的方法，这可是大大地帮了她的忙。自制番茄酱、沙拉酱、色拉油、烤肉料之类的东西，让她的“新奇菜谱”的范围大大地扩大了。
因为番茄酱的成功，她又在菜谱了加上了一道这里绝对不会出现的小吃——炸薯条。
这可是大大出乎了于掌柜的意料。在他看来，只是简单地将土豆切成条，放在油锅里炸透，这样的菜，怎么可能有人愿意买呢？
柳玉瑾却是笑而不语，坚持说如果亏本的话，那就从她的“月薪”里面扣除。于掌柜的看她这么胸有成竹，也就不再说什么。毕竟，这个少女给他带来了太多的惊喜，只要是她提出来的菜谱，就没有一样不是在这个小镇里引出了一阵流行的热潮。不管镇上的人家里有钱还是贫困，都要想尽办法来这个不大的小饭馆里吃上一顿别家吃不到的饭菜，再回去之后跟左邻右舍、亲戚朋友炫耀一番。最后，一定要加上一句，欣香馆的菜啊，还真是别家做不出来的。
于掌柜的想将欣香馆盘出去，要价么，也还算是公道：三百五十两银子。柳玉瑾数了数手里的银子，也就有个一百多两，不由得十分的发愁，不知道该怎么去凑那剩下的二百多两。
她愁了两天，嘴唇上就起了个水泡。于掌柜看到她这个愁眉不展的样子，很是不解地问她到底是怎么了。
柳玉瑾已经将他当成了自己人，便也没有什么顾忌地全都说了：“于叔，我想盘下你的店，但是银子不够啊。这几天都在发愁到底要怎么筹集银子才好。”
于大江放下手里正在忙活的事，很是严肃地看着柳玉瑾道：“你真的要盘下我的店？要不这样，我也不着急了，你什么时候银子够了什么时候我再出手这饭馆好了。唉，这么多年了，对这地方也是很有感情了，冷不丁要是离开了这里啊，我还不适应呢。”
“可是我还差很多银子，一时半会凑不齐啊！”虽然有于大江的保证，可柳玉瑾还是轻松不起来。虽然她每周都会将空间里的东西“卖”到欣香馆，可是，二百多两银子，还是需要大半年才能凑齐的。她不知道于大江到底能不能等她这么长的时间。
“唉呀，没事，你慢慢来。”于大江知道这少女在想什么，也不好多说，只是笑了笑。
“对了玉瑾，你后天回家的时候，跟你婶子说说，多给送点土豆来行么？”于掌柜的想起了什么，忙着补上这一句。
“哎，行！”柳玉瑾回答了这一句，心里笑开了花。她的想法果然没错，新奇的东西，无论是在哪里都是有市场的！