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重生之厨娘难为 作者:一树琳琅(起点vip2014-05-29正文完结)-第章

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    一开始,祁博远以为柳玉瑾拿来的药材只是寻常的山上采来的。后来,他发现这些药材有着非常好的药效,比药店里买来的普通药材好了不知多少倍。

    他也问过柳玉瑾,这些药材是从哪里采来的。不过柳玉瑾哪里能跟他说空间的事儿?只是含糊其辞地说是自家地里种的,大概是由于浇水施肥比较勤快所以药效比野生的药材更好一些。祁博远并不了解柳玉瑾的身世,不知道她是今年的秋天才来到林家的,只当她是林俊彦的表妹一类,所以也就没有多问。

    陪林婶聊了一会儿天,将春联和福字都挂好贴好,再将不大的房间彻底地清扫一遍,天已经暗了下来。这是旧年的最后一天,按例是要守岁的。再有就是全家人要吃团圆饭了。过年么,过的就是那个喜庆的劲儿。这一整天,外面的鞭炮声就没有停下来过。到处都是小孩子跑来跑出发出的叫嚷声,让这个小村子里热闹极了。

    这种气氛很容易就传染了柳玉瑾。她生活的现代已经没有这么浓重的年味,过年也不过是吃顿饭意思一下而已了。到了这里,没有什么娱乐项目,也没有了每年必看的春节联欢晚会,不过全家人热热闹闹地坐在一起聊天,也是一件非常有意思的事情。

    林俊彦的父亲去世得早。林婶由于“克夫”的名声,跟娘家和婆家也早已没有了往来,所以过年的时候全家就只有他们三个人。不过在林婶的操持下,三个人的新年也一样地热热闹闹的。

    天彻底暗下来之后,厨房里传来“嘶啦嘶啦”的油锅迸溅的声音,还有能引人垂涎万分的香气。那是柳玉瑾开始在厨房里炒鸡块了。腌制了一天的鸡块一下锅就传来了无比美妙的香味,让从来没吃过鸡火锅的林婶和林俊彦惊讶无比,没想到还有鸡肉和火锅这样奇妙而又和谐的组合。

 第八十六章 新年的鸡火锅(二)

    很快,一盆金黄酥脆的鸡块和各种丸子、肉片、蔬菜就被快手快脚的柳玉瑾端了上来。由于这里没有太多品种的调料,所以火锅底料自然是没法做了。柳玉瑾只好用鸡架煮了一锅鸡汤代替火锅汤,又用一只保温十分好的大瓷盆盛好鸡汤端上来。厚厚的鸡油和瓷盆让鸡汤一直保持了近似沸腾的温度,用来涮火锅真是再好不过了。

    柳玉瑾的小空间里现在有一半都种上了各种药材,其中有一小块地被柳玉瑾抱着试试看的心理种上了一些人参的种子。没想到居然还真的长了出来,这让柳玉瑾惊喜极了。她将一些不太大的人参小心翼翼地挖了出来,晒干之后带给了送给她种子的祁博远,还留下了一部分,时常用这些人参煮水给林婶喝下去。这人参还小,药性也不是特别强,正适合林婶这种身体虚弱的人,又不至于因为太补反而对身体造成损害。

    这次的鸡火锅里,柳玉瑾就放了一根小小的人参进去。这种滋补的药膳在现代是非常常见的,在这里却是很少有人舍得这么做。

    将炒得香喷喷的鸡块先放进火锅里,又加入一些不怕煮的冻豆腐、地瓜、土豆等,柳玉瑾便盖上了瓷盆的盖子。看着神秘兮兮的柳玉瑾,林婶抿着嘴笑道:“这丫头,怎么,还想一会儿再给我们看?”

    “当然啦!要是现在看了,待会儿就没这么好吃了。”柳玉瑾一边配合地跟林婶开着玩笑,一边坐在她身边,拉着她的手。这是她来到这里的第一个春节,能跟新的“家人”在一起渡过,还有这么多自制的好吃的,柳玉瑾的心里满满的,暖呼呼的。

    随后端上来的鱼丸子让林婶吃了一惊。她吃过用鱼丸子做配菜的面条,一直以为这是用来加到汤里的东西,没想到会被放在火锅里。

    “玉瑾,这鱼丸子放到火锅里,不会让味道发生变化么?”林婶很是犹豫地问道。

    柳玉瑾知道林婶的意思,是怕让火锅出现腥味所以变得不好吃了。她笑笑道:“不会的。这鱼丸子已经被里面的猪肉中和掉了腥味,再说了,这不是还有羊肉片的么?两种食材放到一起,会让这火锅汤变得非常鲜美的。”

    林婶从未见过这样的吃法,不由得有些羡慕地道:“玉瑾,你以前的家里一定是十分富裕的吧,你懂得这么多好吃的方法,想来是以前家里经常这么吃。”

    柳玉瑾知道,林婶心里一直觉得在这里十分委屈她。不过她从来没这么想,所以她也只是拉住了林婶的手,装作不知道林婶的想法似的说道:“我会把所有的好吃的都做给您啦!保证您喜欢!”

    看着这么可爱的柳玉瑾,林婶不禁感慨,要是有这样的一个女儿,真是太好了。

    锅里的菜吃得差不多了,柳玉瑾放了羊肉和鱼丸子进去,又倒了一些一直放在炉子上的汤进去。羊肉加上鱼肉的鲜味一下子扑面而来,让本来已经半饱的林婶和林俊彦又觉得胃口大开,好像又能吃上一大碗似的。

    汤里加了些香辛料,再加上火锅特有的热气,让整个房间都温暖了起来。柳玉瑾的鼻尖上微微沁出了一些汗珠,脸颊也红红的,更显得娇俏可爱了。

    林俊彦看着柳玉瑾通红的小脸,不由得想起了书上描写的那些形容美好事物的诗句。在他看来,任何诗句都无法描述出面前的少女的美好,也就只有这个时候,一向觉得自己的文笔还很不错的林俊彦觉得自己很是词穷了。

    柳玉瑾不知道面前的青年心里的惊涛骇浪。她只是笑吟吟地盛了两碗汤放在林婶和林俊彦面前,然后一边给自己盛汤一边道:“快尝尝这汤,很是滋补呢。我听了博远的建议,在里面放了一些药材,对身体很是有好处的。”

    林婶笑着应了,端起汤慢慢地品尝着。林俊彦却端着碗愣住了。博远?玉瑾居然这么亲密地叫着其他男人的名字?

    林俊彦的情绪一下子就低落了下去。这段时间林婶受伤,而他又忙着春天时即将到来的乡试,所以去镇上给林婶请医生和抓药的事情一直是柳玉瑾来做的。可是,柳玉瑾什么时候跟那个大夫这么熟悉了?

    想着想着,林俊彦不禁就出了神。他手里的汤就放在嘴边,可是喉咙里却像是堵了什么东西一样,一口都咽不下去。

    “俊彦哥,俊彦哥?怎么了?是这汤不符合你的胃口么?”柳玉瑾见林俊彦端着碗却迟迟没有喝下去,还以为是自己的汤让他不喜欢了,便出声问道。

    被柳玉瑾这么一问,林俊彦这才回过神来。他咳了一声,掩饰住自己的情绪,喝了一口汤道:“哪有,这汤很好喝。味道跟我以前喝过的很不一样呢。是那个祁大夫教你做的么?”

    柳玉瑾见他喜欢,便也没有多想,随口回答道:“也不全是啦。他教了我一些食物相生相克的道理,然后告诉我这鸡汤里放些什么药材会对身体更好。”

    听了柳玉瑾的回答,林俊彦不但没有释然的感觉,反而胸口更堵了。原来在他不知道的时候,柳玉瑾跟那个突然出现的祁博远已经这么熟悉了么?已经到了两人开始讨论食物的程度上了?

    林俊彦知道柳玉瑾对于做菜是当做一种乐趣来做的。他虽然不反对,可是他一直相信书上说的“君子远庖厨”。若不是实在没有办法,他是不会轻易下厨房的。而且就算是迫不得已,他也只会做一些简单的饭菜,完全没有想过去研究一些新的菜式或者是什么样的菜更好吃。

    而且,他十分讨厌油烟的味道。

    可是,柳玉瑾喜欢做菜。林俊彦想象着她和那个名叫祁博远的、看起来十分冷漠的大夫言谈甚欢的样子。两人也许会谈到什么样的菜色更加滋补,放入什么样的药材会让饭菜有着药物的功效……对了,前几天柳玉瑾做出来的那个名叫“药膳”的东西,不就是这样的么?

    也许以后两人还会一起下厨房,一起尝试着各种味道……只要想想这些场面,林俊彦就觉得心里像是有一块名叫“嫉妒”的大石头压在胸口,压得他喘不过气来。

 第八十七章 新年的鸡火锅(三)

    吃完了美味的鸡火锅,柳玉瑾又开始忙着包饺子了。她以前是北方人,而穿越过来之后貌似也是在北方地区的,所以依然有着过年吃饺子的传统习俗。

    切碎的白菜粒拌上鲜红的猪肉馅,再加上各种空间里出产的香料,这饺子馅问起来就跟林婶以前吃过的不一样。

    林婶拿筷子挑了一点盆子里的肉馅闻了闻,问柳玉瑾道:“这肉馅闻起来好香,也是放了药材的么?”

    柳玉瑾笑了一下:“
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