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味蕾上的华尔滋-第章

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  中药的清香扑鼻而来,除了中药还有老母鸡与鲍鱼添增了料理的丰富程度,一个小碗的份量一下子就让主持人解决了。
  霖珈也跟著完成,利用鲜豔的红酱汁在白得发亮的台子上勾勒出一匹奔放的野马。「霖珈的这道料理特色在哪呢?」
  「这道『万马奔腾』最大的特色就在我选用的材料,是台湾人较少食用的马肉。」霖珈挑了块红烧马肉让主持人嚐,接著介绍:「马肉比寻常的鸡猪牛更富有丰富的蛋白质、矿物质。」
  主持人两口解决大块的红烧肉,一边嚼一边瞪大双眼还一边不停地点头。让霖珈看得很满意。
  「现在双方的料理都准备完成了,接下来让我们来公布这次评审的名单吧。」主持人手一挥,身後的红幕拉开,长桌後坐了三人。「女星白卿卿、大厨阿纪师、营养师霖威!」
  白卿卿在镜头前站起来打招呼,官腔的宣传了新戏。「哈罗大家好,我是卿卿,下个月X日,『麻将情缘』首映会将在霖氏影城举办,欢迎大家一同共襄盛举喔。」
  等等──看见评审人选後,一直表现游刃有馀的唐嘉绍脸色一僵。
  操,等等这名单根本是霖家安排好的吧!先不论阿纪师,白卿卿这次广告的电影就是出自霖氏企业。
  而霖威,身为他对手霖珈的大哥,根本赤裸裸的就是个不公正的存在!
  他在评审面前摆上料理,心中的草泥马也跟著奔鹏了。
  「欸,那个阿纪师是哪号人物?我爸说今天的评审只有两个人。」霖珈摆完料理後在主持人身旁小声地询问,却也没有要避开唐嘉绍的意思。
  「唐氏大老临时硬塞的。」
  「喂,叫你小珈,结果这麽小家子气啊,居然塞了两个自家人,你好意思跟我说你这些年很努力?」唐家小屁孩伸手捏捏对手的侧腰。
  霖家小屁孩把对方的手拍掉,回嘴:「你以为在业界打好关系很简单啊,况且你家阿纪师也在那儿,还好意思说我。」
  「我什麽都不知道。」要是事前知道,他会塞两个,而且要是从国外请回来的专业厨师。
  「你们不要隔著我吵架!」
  …
  评审三位品尝著美味的料理,只是女星白卿卿虽然乾净俐落的吃完了龙马精神,却举著筷子没对万马奔腾下手。
  台上的人皆以为她是准备发挥演技,表现出两道料理都很好吃,难以抉择,最後忍痛割舍选了霖珈的「万马奔腾」这样的戏码。
  结果不是。
  白卿卿一脸歉意地看向霖珈,解释:「万马奔腾闻起来真的很香、很好吃,但是我真的没有办法下手……我在老家有一匹漂亮的骏马,她叫做仙杜瑞拉,是我很要好的朋友。」
  哈哈,笑你。唐嘉绍对隔壁的霖珈投以同情的眼神,塞了桩脚却没起到作用。
  白卿卿他记住你了。霖珈欲哭无泪,不好在台上发作的明显,他轻声开口解释:「食用马与其他的马匹的饲养是不一样的,关於这点你大可放心,不过不勉强,每个人都有自己不能接受的事物,『像我就不喜欢吃中药,尤其是海马乾』。」
  说得再咬牙切齿也不泄愤,唐嘉绍加油添醋的补充:「这是真的,小时候他家的人要给他食补,他还以为是鸡汤一碗一碗喝得很开心,结果在找锅子里的鸡腿时,捞到海马吓都吓死了。」
  台上台下又笑成了一片,只有霖珈笑里带杀气的瞪了一眼多嘴的唐少。
  另外两位评审倒是都满足地解决了两碗截然不同的美食,理所当然地按照原先的安排说出预定的答案。
  唐嘉绍双手环胸愉悦的面对霖珈。「这麽说来,我算是两票获胜罗?」
  白卿卿没吃过万马奔腾就多夸了两句,却也多吃了两碗龙马精神,这难道不算喜欢?
  「当然不算,卿卿可没有比较两者之後下决定。所以是废票。」霖珈说得脸不红气喘,接著还想说让主持人也投下神圣的一票,想来一记回马枪。「不如──」
  两人从小相处的多,根本就是对方肚里的蛔虫,霖珈这小心眼唐嘉绍当然一下就发现了。
  他一扫会场里宾客,远远看见打著哈欠开关门的工作人员。「不如我们再找一位现场宾客当作是临时评审吧。」
  到嘴边的主持人三个字只得硬生生地吞下去。「好啊,真是好主意,看你学成归国的份上,这特别来宾让你选吧。」
  「其实我觉得像是今天这样的活动,我们必须特别感谢基层的工作人员,就是因为有他们的帮忙所以活动才可以这麽顺利的进行到现在。」镜头顺著唐嘉绍的目光移到台下。
  「对的,多亏他们,所以一直以来我们才能顺利地举办很多活动呢。」
  一开始安杰没注意到台上的互动,但渐渐地感觉到目光聚集,他左右张望另外两扇门的工作人员,却发现他们也正对著自己投射注目礼。
  「对,就是你不要怀疑,麻烦请上台一下。」
  主持人听著他们两位主角一搭一唱,早退居後位,准备接下来都白领薪水换人主持节目。
  呀呀,可怜的工读生。
  …
  在众人热烈的目光之下,安杰只好硬著头皮上台了。
  「朋友请问怎麽称呼?」
  「阿杰。」
  安杰有著黝黑的肌肤与健壮的体魄,与身旁两位娇身惯养的少爷明显反差很大。
  他被拉到一张铺著白桌巾的圆桌前,摄影师将镜头摆在他的前方,拍摄他的所有一举一动与反应。
  由於不习惯镜头,他也听不懂现在到底在做什麽,两人分别拿著自己的作品在他面前,他犹豫了一下然後被红烧肉的酸甜味吸引。
  「啧。」唐嘉绍看他吃完了那碗红烧肉,塞了杯水让他漱口先,才挂上微笑接著招呼他用自己的料理。「来,请品尝看看吧。」
  不知道明明长著一副小白脸模样的唐嘉绍哪来的魄力,安杰怯懦的举著汤勺,一点一点用心地品尝汤水与其中的食材。
  「现在阿杰两道作品都已经用完了,心里应该也有个答案了吧?」霖珈让唐嘉绍自己几个占据舞台的一角,然後让安杰选择自己喜欢的料理。「现在请你选择,这两道料理中,你最喜欢的是哪一道?」
  「呃,这个、红烧?」他备感紧张,如果没有记错的话这两道料理好像都有个什麽很气派的马名字,但是他想不起来,只好用手指指。
  「为什麽!」总不可能霖珈这家伙连工作人员也都是先收买好了吧?
  「是呀,阿杰,为什麽你会比较喜欢万马奔腾呢?」霖珈掩饰不了得意的笑容,只好访问安杰让镜头留在他的身上。
  「嗯,下饭?」
  「咳!」听见这个答案两人都忍不住有点岔气,气到岔气跟笑到岔气。「谢谢阿杰!」
  没有更多的閒聊,他们放安杰回到工作冈位,节目也在不久後顺利结束。
  安杰在後台领了今天的薪水与便当,还来不及休息片刻,就在傅叔的招呼下开始收拾会场的桌椅。
  他现在刚才在台上的主角之一唐嘉绍正拿著他那一盅龙马精神,一下子喝汤抿唇、一下子摇晃瓷碗嗅著气味。
  一直到霖珈笑嘻嘻地拿著自己的红烧马肉凑到他嘴边,唐嘉绍才拿著汤里面的海马乾追著对方跑。
  虽然很想吐槽他们不要玩弄食物──不对,胜负有失才有得,唐嘉绍这人看起来却不适合落败的模样。
  只可惜今天他们选到的自己,是个嗜酸的重口味分子,大概只能说谋事在人成事在天,就是天注定好了要让唐嘉绍这样的天之骄子也嚐嚐失败的滋味吧。
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  ☆、味蕾上的华尔滋*3

  昨天晚上在母亲家多待了些时间,结果跟小弟安鑫玩了好久的电动,才被准许回家。
  隔天原本想难得的整洁一下环境,却也睡过了头。晚上有个宴会保全的工作也差点睡过头了。忙进忙出的时候他发现昨天带回来的饭菜居然忘了冰,不敢闻嗅带著侥幸的心态把它塞进冰箱先,人就出门了。
  「欸我说,失败的哨子啊。」
  「你闭嘴。」唐嘉绍专心地在蛋糕上挤鲜奶油,霖珈自然不停地在一旁烦人。「你爸看你这样虚度时间都没有意见吗?」
  「不不,我不久前才给他争光了,所以我现在放荣誉假。」一直专注在摆弄料理的唐嘉绍终於愿意理会他了,他愉悦地接著说:「今天晚上是你的洗尘宴吧?为什麽不让你家厨师来弄就好,反而你这个主角这麽可怜的
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