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由于大部分蔬菜的保存期不长，放不了多久就要腐烂掉，所以维希他们几个在一旁拔了些够他们吃几天的量后，就纷纷停止不在继续找了。
贺威看着停手不再找蔬菜的三人，奇怪地问他们：“你们怎么就拔了这么一些，不多带些回去嘛？”
“不了，这些够我吃几天了，家里兽人都不爱吃这些蔬菜的，只有我一个人吃的话，又吃不了多少，带多了回去还是会坏掉的，那多可惜啊！”希里看着自己箩筐里的那些菜说道。
“坏掉的话，我们可以将这些菜用盐腌制起来啊，这样虽然味道有些改变，但是可以放很久，我们可以慢慢吃啊！”贺威想到以前吃过的老坛酸菜，那味道还是不错的，而且酸菜，咸菜什么的不是存储的时间都比较长嘛。
“这菜还可以用盐腌制的啊？味道改变会变成什么味道啊？”维希惊奇的问道，旁边的几个雌性也是一脸好奇地望着贺威，希望他快点给他答案。
“恩，我老妈……就是我阿爸，以前经常拿那些新鲜的菜来腌制酸菜和咸菜，而且有些才还可以晒成菜干，等到下回吃的时候，用水浸泡之后就可以拿来吃了。”贺威想着以前老妈做的酸菜鱼、梅干扣肉、咸菜鸡蛋汤都是用这些腌制或者晒过的菜做成的，味道都还很不错的说。
“那么，贺威你能教我们怎么做嘛？”希里听到贺威有这么多的不同的蔬菜吃法立马高兴地问道。
“行啊，我家正好有一些我以前腌制好的酸菜，你们今晚可以来尝尝，如果喜欢的话，我再教你们酸菜的做法。”贺威想了下，怕他们接受不了酸菜的味道，就提议让他们今晚过来一起吃。
听到有好吃的，几人当然立刻答应了，连卡布也笑着要说去。很快的几人就有开始了山中寻宝活动，开始在山里找着各种蔬菜和草药。
作者有话要说：今天竹子回家了，回家的路上看到了好一大片的稻田啊，竹子想着要不要什么时候，让威威也找到一种主食呢，老是吃肉对身体不好吧？
☆、咸菜
满载而归的五人；各自回家将自己的东西都放好后；一起聚集到了贺威的家里。
贺威看着几个以堪比刘大哥的速度往家冲去，放下自己的背箩后；有同样以刘大哥的速度到他家的几个人；很是无语，他又不是不给他们吃，用得着这么赶吗？
“威哥哥；你说的酸菜在哪啊？我们可以看看嘛？”小雌性斯诺仗着自己小，冲到还在整理蔬菜的贺威面前问道。
“哦；你们等下。我去后面地窖里拿。”贺威放下手里的那株被他取名为紫甘蓝但是比地球上见过的紫甘蓝大上一倍有余的紫色包心菜；往后面的地窖走去。
“阿威；我去帮你吧，我的力气比你大。”一边的希里立刻借口说道，如果不是他眼里流露出那一丝兴奋的话，或许贺威真的相信他是真的想帮忙，而不是为了尽快看到所谓的老坛酸菜。
不过，既然有人主动提出帮他搬，贺威也不会拒绝的。有个免费的搬运工不是挺不错的嘛？而下面那个装着石罐子，可是死沉死沉的，让他来搬还真不好说。
当装着酸菜的一个石罐子被希里搬上来后，几个雌性都一脸厌恶地看着眼前的石疙瘩，原因是这个酸腐味实在不是什么好闻的味道。
“阿威，这里面的东西都坏了吧，一股子怪味。”维希嫌弃地看了眼那个据说味道还挺不错的酸菜，眼里满是怀疑。
“没坏呢，就是这个味，等会用清水洗了，在将他们烧起来，味道还是挺不错的，我本来想做盘酸菜鱼给你们尝尝的，但是现在没有鱼，我今天先清炒一盘，你们经常吃肉，我就再来一盘咸菜肉丝，等会奥斯里回来，我再让他去帮我抓条鱼回来，我再做。这三种是比较基本的咸菜的吃法，你们先尝尝吧。”贺威想了下以前他吃过的咸菜的菜式说道。
几个本来就对咸菜怀有很大的兴趣，现在虽然有些嫌弃酸菜的气味，但是心里还是很好奇咸菜的味道，就立刻点头，要求一起帮忙干活。
知道他们性子的贺威可没有什么将他们当成客人，也动手让他们帮忙，一个洗咸菜，一个切咸菜，一个洗家里的肉片，一个准备生火做饭，总之是总动员，每个都在忙着没有闲着，反正他们几个也是打着学习的旗子过来的现在当然要自己下手干活了。不过炒菜的活就让给了贺威了，毕竟这咸菜的做法就他一个知道。
火将锅子烧热了后，贺威随手切了几块肥肉下去，他还没有熬制动物油出来，而且这里没有什么菜油的，每次烧菜的时候，贺威都会加些动物身上的肥肉来熬油的，等到肥肉上的油炸的差不多了，再将刚切好的咸菜倒进锅里，盐什么的就不加了，这菜本就是用盐腌制的，菜里面的盐分已经差不多够了的。一阵翻炒之后，贺威就将咸菜起锅，让那几个已经有些垂涎欲滴的人先尝尝。
“唔，很好吃诶，咬上去脆脆的。”希里仗着位置优势，抢先一步先尝到碗里的菜。
“恩，而且还有点酸酸的，很清爽。”维希忘嘴里舀了些咸菜仔细品尝了后，又往里舀了一大勺后，才对贺威说道。
“我原先看你没有加盐，以为这菜的味道会很淡，没想到他居然一点也不淡，也不咸，味道刚刚好，而且没有原先的那种难闻的臭味了。”卡布仔细品尝了下，认真地说道。
“唔，你们都说完了，我说什么啊？”斯诺嘟着嘴巴有些不满这些大人把他想说的都说完了。
“你说不来，就和我们说这菜好吃不好吃就行了。”常和斯诺一起的维希看着斯诺这个样子，笑着摸着他的头说道。
“好吃，和其他的水果的味道都不一样呢！”斯诺听了后，笑着说道。
“好吃，就好。不过可以腌制的蔬菜可不止这一种呢，很多菜都可以拿来腌制的，不过不同的蔬菜，不同的味道的蔬菜的腌制方法是不一样的，就拿我这个咸菜来说，它的材料是部落附近很常见的长白菜，我将这菜用热水炒一下，沥干后，将它们一层一层的放在石罐子里，不过每一层都要撒上一层盐，弄好之后，再找块大石头压着，这样过几天就可以吃了。因为我们在腌制的时候放了很多的盐，那么我们在烧的时候就可以不用放盐了，如果你感觉自己的咸菜腌制的太过咸的话，你可以将他放在水里浸泡一段时间，那味道就淡下来了，如果太淡的话，你在烧的好时候适量的加些盐下去就行了。”贺威接过其他人递过来的肉片和咸菜，一边准备烧咸菜炒肉，一边和周围的几个认真听着的雌性说了下做咸菜的制作方法。
“那个，威哥哥，腌制咸菜一定要用这种石罐子的嘛？”小斯诺看着那个分量十足的石罐子，估量了下自己的小胳膊，觉得自己将他搬来搬去的可能性。
“其实做咸菜用的容器最好是坛子，坛子不但分量轻，密封性也好，做酸菜是最好的。但是你们部落里现在没有坛子，我现在只好用这种石罐子来代替了。”贺威看着房子啊角落里的那个石罐子遗憾的说道。
“坛子？那是什么啊？”小斯诺听到有更好的替代品，立刻高兴地问道。
“坛子是一种用泥土的可以东西的罐子。”贺威只知道那些陶啊、瓷啊的都是可用泥土做成的，但是具体的做法他就不知道了。
“用泥土所的，那不是太阳一晒，它就裂了，水一冲，它就散了的啊”斯诺听到坛子是用泥土做的，很合适怀疑他的能用性。
“只要用火烘烧了之后，就不会了，只要我们不去砸，一般可以用挺长时间的。”想到以前的那些陶瓷，贺威很肯定地说，但是他对于制陶却是一窍不通，只知道它是用一种特定的泥土捏成陶胚后，放在火中慢慢加热烧制而成的。
“唔，阿威，你说的东西我好像在哪里听说过？”卡布歪着脑袋想着自己在哪里听过用泥做陶的事。“哦，对了。我好像在西纳部落听说过。”
“真的？”贺威听到这个世界上居然出现了陶，惊喜地问道。
“恩，这次我陪斯卡出去试炼，就路过西纳部落，好像听到他们部落的一个人在那边玩泥巴，说用那些泥巴做一个叫陶瓷的什么东西的，但是我们都觉得不太可能，而且他好像折腾了有段时间了，都没有弄好，所以我们就没有太过关注了。”卡布想着上次在西纳部落时见到的那个雌性，据说好像是失忆之后，行为有些古怪的，�