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顾相臣想了想，似乎是想要先将哪个。“就说说这龙井虾仁吧，
他的创制据说是受苏东坡《望江南》一词的启发。
那词写道：“休对故人思故国，日将新火试新茶，诗酒趁年华。”旧时，有寒食节不举火的风俗，节后举火称新火。
这个时候采摘的茶叶，正是“明前”之寒食后日是清明节，属龙井茶中最佳品，龙井茶叶素有“色绿、香郁、味甘、型美“四绝之称，厨师用此“四绝“与入时的鲜河虾仁相配，终于创制出新的一绝－－龙井虾仁。”
“很有文化底蕴的菜呢，弄得我都不好意思吃了。”袁七笑道。“在我看来，虾仁不过像饺子，就是细了一点。都是白白的，一个个的。”袁七真是实在，这种话居然说得那么自然。
端酒上来的店小二刚好听到他的那个虾仁像饺子的言论，奇怪的看了他一眼。来西湖的人，那个不是附庸风雅的念两句诗，伤感伤感，皆以体现自己的学识胸怀的。这位客人都倒是是新奇。
☆、第八十八章扯远了！
小二端上酒放下两个大大的酒碗，就退了下去。
顾相臣拿起酒坛倒了两碗酒，酒水清澈透亮，散发着迷人得到酒香。就像极品的山泉酿造的。
袁七自觉地拿起了一只酒杯，和顾相臣微微的一碰杯就一饮而尽。真是爽快倒是顾相臣愣了，没想到七这么豪爽，也不知是酒量过好还是别的原因。
顾相臣是不担心，他喝这个跟玩似地，说是千杯不醉都不过分，因为他发现酒中有一种物质可以消炎，曾经提取了整整一池子，没事在里面游泳玩。沉底了就喝的饱饱的。对酒早有了免疫力了。
但是顾相臣惊奇的发现七居然喝了这么多脸不红心不跳，一点点嘴的趋势都没有真是好惊叹哪。
好好好，以后终于有人能陪自己拼酒了。
店小二再次上来的时候先前上的两大坛子酒就已经空空如也，真是速度啊。店小二感叹到。
店小二立马上菜，还一边介绍，“龙井虾仁，斩鱼圆，干炸响铃
莼菜汤。客官请慢用。”
菜品做的相当精致，“这就是龙井虾仁？先前你介绍的那个？”袁七指着一盘菜，虾仁一个个白嫩嫩的躺在盘子里，浇上汤汁，真是好色泽。
“对。”顾相臣应了一声。顺手就给七夹了一筷子的。
“那这个是什么？”七指着盆汤圆一样的东西。
“斩鱼圆，这个还有个小典故。要不要听？”顾相臣虽说是问，但是那一脸的贼像，根本就是在说，让我说吧，让我说吧。唉，这个人啊。
袁七自然也看的出来，“好啊。什么典故？”
“鱼圆的产生传说与秦始皇有关。始皇酷爱食鱼却又怕刺，不少御膳名厨师，因此而沦为励怒之下的冤鬼。
有位御厨名师，眼看厄运临头，他把对始皇的愤恨发泄于鱼，用刀狠剁案板上的鱼块，却意外地发现鱼刺从斩击成茸的鱼肉中披露出来。
传膳声中他急中生智，将鱼茸一团团地挤入将沸的豹胎汤中，洁白鲜嫩的鱼圆飘浮汤面，食之鲜美异常，这位厨师也因祸得福受嘉奖。此后，这个方法辗转传到民间，老百姓称为“鱼圆”、“鱼丸”等。
斩鱼圆也缘于此，由于制作讲究、鱼圆颗粒大，入口松嫩，更富有特色。”
袁七：“没了？”
“没了。”
“哦，听店小二说有个菜叫干炸响铃，这个名字很独特。有什么典故？”袁七现在就是把顾相臣当成百科全书用。
“哦，那个是因为这个菜烹调时，是用富阳的土特产豆腐皮卷入精细肉末，切成寸段，油炸而成。
如卷入土豆泥或香菇末、冬笋末炸成的称‘素响铃‘。干炸响铃色泽黄亮，松脆爽口，形如马铃，所以就叫干炸响铃。是个不错的下酒菜。”顾相臣给袁七加了一筷子。“别光顾着听，吃啊。”
袁七看着自己碗里堆积如山的菜，全都是顾相臣夹的。可是顾相臣碗里空空如也。就也给顾相臣夹了一筷子的。夹完以后发现顾相臣突然沉默。就疑惑的抬头看他。
顾相臣的眼睛亮晶晶的瞧着他，看见七抬头看他，居然有些脸红。真是什么人啊。
气氛突然有些奥妙起来。
“七，还记得以前你那个面具么？黑色的那个。”顾相臣问。
也不知道他怎么会想起问这个，“记得。”
“我那个时候觉得你那个面具很诡异，那个时候你还老穿着黑色的衣服，弄得黑无常似地。感觉怪怪的，不过你的眼睛是真的吸引人。想当初就是因为你那一双眼睛，我才兴起那种念头的。”顾相臣说着。
七知道他是指要自己做诊金的事情。不过听起来怎么这么奇怪？那种念头？真是奇怪的说法。
“一会去哪？”七问。
“游湖吧，现在正是荷花盛开的季节，正是西湖美得时候呢。”顾相臣大口扒着饭。很快的碗就见了底。顾相臣又开始舀汤。绿绿菜叶真是如翡翠一般耀眼，引人食指大动。
“莼菜汤，寓意着深厚的思乡、思国之情，
《世说新语。识鉴》里有说：张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵”遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。
所以后来有人称思乡之情为“莼鲈之思”。
这道菜就是莼菜与鸡丝、火腿同烹，碧翠鲜醇，清洌爽口。”顾相臣说完还印证般的喝了一大口。“恩，好喝。”
和顾相臣在一起吃饭，真是食欲大增，心情也是舒爽的很。两个人经历了那么多，难得有这么清闲的时候。
算是偷得浮生半日闲吧。以后的日子要是天天如此，岂不是乐似神仙了。顾相臣这么想着。
“这里算是大胜的地界吧？”袁七问顾相臣。
“恩，这里正是大胜的地界。怎么了七，想起来问这个？”顾相臣和七闲话在西湖旁，两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。此时走在堤上，真是被眼前的景色所惊叹，甚至心醉神驰，怀疑自己是否进入了世外仙境。
在这样美好的环境下，让人的心都不自觉的温柔起来。好美，好宁静。
顾相臣他们寻了一处草地坐下，看着宁静安逸的西子湖。
“我只是想起了以前听过的一些事，当时觉得很荒诞，没有想到”七看了身边的顾相臣一眼，没有继续说下去。
顾相臣来了兴趣，“什么事？”说完还故意挨近了七，一副听故事的样子。
“大胜有个将军叫李哲渊，英勇善战，有不败战神的称号，可是在与煊闽国的征战中，他带回来一个敌国的的男子，极尽宠爱，甚至当着当今皇上的面宣称，此生只此一人。”袁七回忆着知道的事情。
“当时大胜不少人都不看好他们，都说那个人会带给大胜灾难，可是李哲渊都置若罔闻。依然和那男子出双入对。”袁七突然打住。
顾相臣听到关键处，却没了下文，不禁疑惑，“然后呢？他们在一起了么？”
“可惜我当时在执行任务，这个故事只听到这里就没有下文了，当时是在一个酒楼里，我的任务结束后，酒楼里除了我没有活人了。”袁七苦笑。
“可是我一直记着这个故事，我想知道他们最后的结局是什么？”袁七说道。
“我当时就想两个男子相爱，真的能够长久么？又能永远不背叛么？他们两个一个是天之骄子，一个不过是个战俘，可是却能在一起，我就想不知道他们是不是一直在一起了。”袁七道。“久而久之，这个念头都成了一种执念。”
“那有什么。我们现在不就在大胜，既然李哲渊这么出名，我们随便找个人问问不就好了。”顾相臣拉起七。
脸凑近七的，狭长的眼睛里流光溢彩，“我也想知道结局。希望他们是幸福的。”嘻嘻，两个人相视一笑。
“你们问李将军啊。”路人甲奇怪的看着他们，那眼神要有多奇怪有多奇怪，“啧啧，长的还不错，就是年龄太大了。李将军估计不会要你们的。”
“你什么意思？那个李哲渊不是有一个爱人么？那个战俘。”顾相臣打断他，这人怎么一提起李哲渊的表情这么奇妙啊？
“那个战俘？你说柳莫尘？”那个人左右看了看才小心的接下去，“以后说话小心点，那个人是大胜的禁忌。”那人反复确认有没有人在左右偷听。
“怎么回事？你能不能讲的清楚一点。”袁七递过去一块银角子。
那人爽快的接下，�