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掌勺农女之金玉满堂-第章

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☆、第七十八章 请神容易送神难

4后院浸浴在明亮的日光下,江承烨微微侧目看着身边矮自己一个头的小女人。她黑发如墨,梳着最简单的少女发饰。连一件多的饰品都不曾有。仔细一想,他也从未见过她戴什么旁的首饰亦或是擦过什么脂粉。如今她扶着自己,还有些从灶房中带出来的油烟味,可是很奇怪,往常无论是谁,即便一片衣角碰到了,他都觉得难以忍受,可如今这样被她扶着,他居然并不觉得反感。而她扶着自己,分明是个火热美妙的天气,她的话却冷静的不似前两天那般卖蠢。
“去了一趟镇上,连人都灵光了么……”他勾勾唇角,习惯性的调侃和鄙视她。
然而,她只是轻笑两声,歪歪脑袋转过头看他,问了很奇怪的问题:“羊油膻味,鱼有腥味,鸡肉猪肉皆有不同程度的肉腥,你说将它们全都放在一个大锅子里给炖了,会怎么样?”
江承烨被她忽然的乱入给问到了,偏过头看着她,似乎是在等着她说下去。
如意觉得这是个鄙视他的好机会,可是想了想,她还是尝试着用上次他引导自己那样引导他:“既然大家都有腥膻,你觉得把他们放在一起,会不会是鱼腥将鸡肉猪肉的肉腥给盖住,羊膻再将鱼腥给盖住,最后,原本我需要出掉肉腥鱼腥和羊膻味儿,现在,我只需要除掉羊膻就好了?”
江承烨觉得她有些胡说的味道在里头,总觉得她又要做奇奇怪怪的菜色了,遂沉声道:“我只吃鱼就可以了。”
如意若有所思的看着他,忽然道:“其实……你根本不懂下厨吧?”
江承烨面色一僵,他从来就不需要懂这个!
可是身边的小女人却用一种略显可惜的语气道:“可我们乡里人都会!”
原来是在这等着他?江承烨轻笑两声,将话题又引回到她刚才那道奇怪的菜色上:“你刚才说的什么,又是鱼又是羊的。这样好吃吗?”
如意见他也走了好一会儿了,转而扶着他回东屋歇息,耐心道:“如果单吃,只怕会卡喉咙,不过把它们混在一起,让它们自己先厮杀一顿,说不定味道就好了,吃起来也就容易多了。”
江承烨越发觉得她在胡说八道:“指不定你揭开开盖子,鱼腥肉腥羊膻味都在,你预备怎么办?”
如意将他的拐杖靠在一边放好:“这还不简单,丢下几个胡萝卜,葱姜蒜之流再一锅乱炖,我倒是要看看这腥臊之气有多厉害!”
江承烨微微皱眉:“好奇怪的一道菜。”
如意莞尔一笑:“唔,是挺奇怪的,不过这道菜不做,往后就真的什么也不能做了!”
江承烨难免多看了她一眼,她觉得她今日有些不一样,好像……说的话让人有些不懂。
如意瞅了瞅他的腿,有些愁苦道:“看着这外伤都已经结痂了,也不必上药了,可里面的内伤居然这么严重吗,戳你一下你会不会痛?”
江承烨和她一起看着自己的腿,沉吟道:“不如打断你的,你戳一戳试试?”
如意觉得这个男人身上的暴力因子又开始在作祟,倘若她是第一次捡到他,让他自生自灭也就算了。可是认识了一段时间,她觉得他这个人其实并不像表面看着这么……讨人厌。
一个多月的相处,如意渐渐摸索出一些和他的相处之道,所以她直接跳过了他暴力的威胁,道:“我认识一位医术十分高明的先生,从前我身子不大好的时候,都是这位先生的药帮我调理着,我才不至于像从前那样卧病在床。不如明日我带你去他那里走一趟吧。”
江承烨听着她口中的先生,淡淡一笑,难得的顺从:“好。”
因他实在是个冷淡的,如今却这么听话,如意难免一怔,怔完了又觉得,看来这个人的确是想要快些养好伤离开这里,啧啧,真是难为他了。
从东屋里出来直接入西屋,就瞧见吉祥坐在床榻上做衣裳,金玉在一边玩线团,身边摊着一块布料,绣了半只蝴蝶;满堂啧趴在那里,掰着手指头算着什么。
如意心下好奇,走过去将他抱起来坐好,问道:“你在想什么呢,一副认真的模样。”
满堂秀气的眉眼十分好看,若是给他穿一身儒装,头上再系个小包子,就当真有几分小书童的模样了,他认真的想了想,说:“二姐,再过几日就是中秋节了。”
中秋节?原来大周朝也是有中秋节的。如意见满堂这么有心思的算着日子,捏捏他的小鼻子:“满堂今年想吃什么味道的月饼?”
她问的是满堂,一边的金玉眼睛忽然就亮起来了:“二姐会做月饼吗!?”然后又想到了什么不开心的事情似的,沮丧着说:“从前我们都吃不起月饼的,只有柳儿姐姐能从镇上带些回来,不过奶奶不分给我们吃。”
提及何柳儿,如意不禁多问了一句:“大姐,柳儿好像经常去镇上啊。”
吉祥低着头做绣活,头也不抬道:“嗯。三婶的娘家在镇上,你也知道,镇上毕竟比我们这里丰裕些,柳儿的姨娘好像是富户人家的媳妇,嫁了过去,时常把柳儿接过去小住,也算是解解闷儿。不过说到柳儿,的确是我们村里出挑的姑娘,兴许是眼界广些,她的心也大些,年前好几个上门提亲的,都被三婶给推了,说是柳儿不愿意。”
如意若有所思的点点头:“对了大姐,我准备给金玉满堂找个私塾念书了,你看怎么样?”
吉祥的手指忽的被扎了一下,她略显担忧的看着如意:“去私塾学费可贵着呢,一年就要好几两……我听说条件好些的,一年上十两的都有。”
吉祥说的没错,不仅是金玉满堂的学费,吉祥如今一直迟迟未提的,还有她和何元吉的婚事。
如意看着一边沉默的金玉满堂,又陷入了沉思:“恩……我再想想办法。”
吉祥其实更担心她:“你可莫要再做什么厨子了,人心隔肚皮,指不定哪天你又被谁给害了,还是老老实实呆在家里,哪里也不要去,你看你近几日这么呆着,不是挺好的么!”
如意不想让她担心,打了几个哈哈就敷衍过去了。
今日几个嫂子和章岚她们带来的菜还有些没有用完,她们走的时候也不好意思拿走,便留在了这里,有毛豆茄子还有肉,东屋的男人无鱼不欢,如意也习惯性的买了一条鱼回来。
下午的时间,家中的一家人各干各的,吉祥带着弟妹做衣裳,东屋那边木门紧闭,而灶房这头,如意也在埋首研究新菜。差不多到了傍晚时候,家家户户就都传出了菜香味儿。
新鲜的茄子两片连切,中间不断开,再将肉和鱼分别剁成馅儿,混入鸡蛋和芡粉糅合,最后将两种馅料用筷子挑着塞进两片茄子中间夹好,等做完这些,将茄子往拌好的鸡蛋液里滚一圈,放到油里炸,炸成金黄色便可以食用。如意熟练地炸着,香味儿溢出来,很快就听到外面嗷嗷嗷的声音,下一刻,吉祥就带着金玉满堂过来了。
勒令他们洗了手之后,如意给他们每人夹了一片,无论肉馅还是鱼馅,都是嫩的不得了,鸡蛋包裹的一层十分酥脆,里面软和的茄子和鲜嫩的肉馅便是极致的美味。
从前家里穷,一丁点油水都是难得的,像这样的油炸食物,简直比过年时候的猪肉还难得,偏生如意做出来的这个茄盒子,不油不腻,只有香酥美味,就是连吃好多个都不会觉得腻。
吉祥忍不住吃了好几个,第一锅就已经吃完了。她在一边看着,就见如意又开始做新的,可这一回她不切片,而是把茄子切块,将中间的茄子肉挖出来,和着猪肉馅和鱼馅两种,拌着葱花做成陷,等到馅料坐好,再原样的填回茄盒子里,照就是鸡蛋液里一滚就下了油锅。
同样的食材,同样是茄盒子,却有两种不同的做法,吉祥看的越来越有兴趣,也跟着动手做起来。她现在跟着如意已经学会了好些菜式,回回学会了,她便会单独的做给何元吉吃一回,不止是何元吉,连何大娘都连连夸她的手艺!
想到何元吉,吉祥有些羞赧,她不知道他什么时候才回来跟自己提亲。
不知是不是心灵感应,她正在想着何元吉,何元吉就上门了。
正是饭点,如意邀了何元吉一同吃晚饭。香酥美味的茄盒子,何元吉尝了一口便不再那么心不在焉,整日劳累过后的饥饿感顿时迎了上来。如意留他和吉祥她们在堂屋里,自己则夹了几个鱼香茄盒子进了东屋,她没想到的是,自己刚踏进东屋,床上的男人已经起身站立,杵着拐杖一副要往外走的模样!
江承烨老早就闻到了香味儿,只是如意叫了吉祥吃饭,金玉满堂吃饭,连何元吉她都叫了,偏偏就是没有叫他!
如意见他今天貌似动的有些勤快,难免就惊讶了些:“别动!”她赶忙将手里的鱼香茄盒
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