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雨嫣整日里被爹逼着描红，同娘学女红，还要抽空儿同阿牛上山。正是深秋采摘蘑菇的好时节，每每登高，望着满山漫野绚烂的色彩，她总要喊上几声，听着回响在山林间的声音，心情舒畅无比。最后连曾运也爱学着她的模样喊上几嗓子，面露畅爽。
俗话说得好，靠山吃山。曾运不敢领她进深山，只是游走村边的山林，他们也收获不匪。种类丰（炫）（书）（网）（题）（供）（下）（载）富的蘑菇，还有个头不小的榛子可惜山中秋日太短，下了第一场冬雪之后，林氏便不许再上山了。倒是曾运开始跟着曾管家上山打猎去了，不是今日打回只肥兔，就是明日逮到一只山鸡，让顾雨嫣好不羡慕。
前世雨嫣的奶奶一直开小食店来供她读书，假期在小食店帮忙的她也练就了一手好厨艺。后来又在酒店里实习，时常看大厨操刀，又学了一、两手的绝活。
见到肥美的山鸡，她想起前世电视里常见的叫花鸡。于是便怂恿曾运去寻了些玉米棒子上的干叶和一些黄土，阿牛知道她又要做新鲜的吃食，便心甘情愿地去了。
原本雨嫣想自己动手的，可奶娘死活不肯，她只得在了一旁做指导。先用黄酒、盐和各种佐料腌制山鸡肉。再将五花三层的猪肉切成厚条，同鸡内脏还有发好的蘑菇下锅炒熟做馅。
鸡肉腌好后，雨嫣让奶娘把猪肉、鸡杂和蘑菇塞进鸡腹中，雨嫣还顺手丢了几颗栗子进去。没有现成的干荷叶，她就用玉米叶包了一层又一层，足足包了六层，并用细线仔细系好。觉得不太放心，雨嫣又寻了张纸裹了一层。这次她倒长了记性，再没进顾春林的书房，而是同林氏要了一张不用的纸。
望着雨嫣小心地在鸡上抹黄泥糊，奶娘还不及阻止，只能干睁着眼睛看着，口中不住地低喃：“可惜了、可惜了，白白糟尽东西……”
一旁的曾运却睁大眼睛，一眨不眨，仿佛又见识了新鲜物件，美得不行。不停得问道：“妞妞这鸡好吃不？”
“好吃，好吃得让你吞了舌头。”终于在鸡包上糊了一层厚厚的黄泥，雨嫣同曾运来到院中，加起土块堆开始烧。
“还要多久？”曾运的这句话不知问了多少次，终于在日落掌灯时，烧够了足足两个时辰后，雨嫣才让他停了火。
看着耗去了柴火，奶娘不停地念叨可惜。
到晚饭时，曾运捧着带着余热的泥胚和锤子出现，让家中的大人都吃了一惊。
“这是何物？”顾春林狐惑地望向曾运，曾运则将目光转向雨嫣。
奶娘忍不住开口道：“这泥里裹着鸡，大娘子早早糟尽了一只鸡，还有好多的肉，可惜了……”
“这是叫花鸡。”雨嫣笑眯眯道，“阿牛哥，轻敲三下，把泥胚敲碎。”
在众人的注视下，曾运敲掉了外面烧干的泥巴，撕掉最外的纸，提着细线将鸡放在盘子上。
雨嫣拿出早就准备好的剪子，剪开细线和层层叶子，混着淡淡地玉米香的叫花鸡特有浓香扑鼻而来。
“好香……”
在奶娘的帮助下，叫花鸡被装到另一个干净的盘子里，雨嫣用筷子轻轻挑开鸡肉，鸡肚子里的猪肉、蘑菇和栗子露了出来。
顾春林第一个夹了块酥香的鸡肉放入口中，美味得让他无法言语，只是不住的点头。半晌才道：“美味之极，快吃、快吃。”
雨嫣望着家人享受美味的喜悦，心底涌出的满足比吃人参果都高兴。她将蘑菇和栗子夹给娘，这可是比鸡肉还要美味。
“妞妞越发得懂事能干了。”林氏喜上眉梢，连平日里苍白的面色都多了些红润。
顾春林也不住的点头赞许，“妞妞，这是叫花鸡是你从哪里学来的。”
“听村头刘爷爷讲故事听来的。刘爷爷讲他年青时去京城，穷得没地住和乞丐住在一块，看那些乞丐偷来鸡没有锅，就将鸡包在荷叶里裹上黄泥烧熟了吃，这鸡因此得名叫花鸡。”她早就想好了出处，听爹爹问起自然对答如流。
“嗯，妞妞实在太聪慧了，听了故事就能做出如此美味，好、好、好！”顾春林连赞三声好，还举起杯中酒与曾福畅饮。
曾运吃好了叫花鸡，更勤快得往山上跑，逮到山鸡缠着雨嫣做叫花鸡。叫花鸡吃腻了，雨嫣又教奶娘做了麻辣兔子肉、狍肉馅的饺子。
这个冬季，顾家的伙食花样翻新，喜得顾春林每晚都要同曾福喝上两杯。就连一向吃得很少的林氏也会多吃上半碗饭。雨嫣的脸蛋又圆了一圈，而曾运就更不会说，就个头又窜高了两寸。
卷一 山中 第四章 纳妾？
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入冬以后，除了家中的男人们上山打猎，女人们则串门做女红，享受一年之中难得的轻闲。不想一日午后，村中来了许多衣不蔽体的老老少少，打破了刘家庄的宁静。
“真是可怜哟，一个个面黄肌瘦。听说南面闹灾，走都无路才背井离乡来这投亲的。都饿了好些日子了，族长不敢给他们吃干的，只熬了一大锅粥让他们每人吃一碗。还让大伙都回家找些旧衣裳给送去，他们穿得太单薄了。”奶娘给林氏和雨嫣讲着听来的八卦。
“奶娘，把家里不穿的旧棉衣都送去吧，还有妞妞小时的旧衣。对了，一会儿把家里配好的驱寒茶都送去。让族长熬给他们喝，这大冬日别再病倒了。”林氏皱着眉，神情甚是悲悯。“唉……天灾无情，能帮就帮一把。”
“夫人，我这就去。”奶娘行过礼，便转身出去了。
“娘，家里的驱寒茶是娘配得吗？娘是不是学过医？”雨嫣对林氏的多才多艺越来越好奇。“娘，这世上还有娘不会的吗？”
林氏笑弯了眉，把她抱进怀里。“我的儿，这世上能人多了去了，娘只不过会些皮毛。这话千万不可当着外人的面讲，会让人笑掉大牙的。不过，你外公倒是位绝世名医，只可惜……”想起过往的旧事，林氏眼角闪过水光。
“娘……”怕是碰到娘的伤心事了，雨嫣的眼神里闪过忧虑。
“没事，娘只是想起你外公、外婆了。唉……”一声长长地叹声，包含着她许多说不清、道不明的忧思。
“娘，教我医术吧。妞妞也想成为名医。”雨嫣歪着头央求林氏。
“名医？”林氏抚着她的发笑了。“你外公的医术传男不传女，娘也只是学了个皮毛。不过平常得头痛脑热，倒也不用找别人。”
“妞妞现在还小，就跟着娘学些皮毛好了。”雨嫣重重地点了点头，下了很大的决心。
“小鬼头！”林氏拿帕子捂着嘴笑。
“嘿嘿……”
那些灾民被族长安排到刘姓各家安顿下来，好歹一笔写不出两个刘字。这一日，村中刘二家的来顾家串门，一进门就把林氏和雨嫣夸得辩不清东南西北了。刘二家的是村上的媒婆，平日里走村串巷，保媒说亲，今日到顾家所为何事？
林氏一时也不知刘二家的来意，只是淡淡地笑了笑，让奶娘上了茶和点心。
刘二家的那对三角眼，打量起顾家的家具摆设，就连她手中的茶碗也让她端详了半天。
好茶！刘二家的几乎走遍了附近十里八乡，还是第一次喝上如何甘淳的好茶。那点心更是入口即化，比镇上点心铺子里卖得不知好吃多少倍。
林氏、雨嫣外加奶娘看着刘二家的吃完点心，喝完茶碗中的茶，用手抹了抹嘴。抬头看到三人诧异的目光，她脸上扯出一丝生硬的笑靥。“好茶、好茶……”
“咳咳……”刘二家的未语先笑，“今个儿来是给夫人道喜的。”
“道喜……”林氏眼底闪过诧异。“这喜从何来？”
“夫人也知道，前几日从南面来了些刘姓的亲戚。刘富一家住在我家，刘富家的二闺女儿桂花，年方十六，为人温顺。相貌出挑，厨艺、女红俱佳，看她的身材一准能生个大胖儿子。”刘二家的停下来看看了林氏的脸色。
林氏心中一涩，嘴角依旧挂着笑，只是眼神冷了下来。
“顾老爷人好、又值壮年，家业丰厚，膝下只有顾小姐一女。何人来继承顾家的家业？不如夫人替顾老爷纳一房妾，将来生了儿子养在夫人跟前，顾老爷后继有人，也成全了夫人贤妻之名，两全其美！”刘二家的说得天花乱坠，连眼睛都眯缝着，象是看到金灿灿的谢媒礼。
“闭嘴——”奶娘怒不可遏，上前就抬手给了刘二家的两耳光。“管闲事、管到顾家来了。一个姑娘不好好寻个婆家，找上门要当妾，还要不脸？见过没脸的，没见过这么没脸的。你是保媒呢，还是卖人？顾家可不买妾，麻溜给我滚，哪来哪去，少脏了我们顾家的地儿！”
刘二家的被打懵了，呆呆地看了奶娘一眼，嘴角微翕，原想着骂回去，但在林氏冰冷的目光和雨嫣喷火的眼神中，讪讪地起身离开。在院子里遇到面�