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据行家说品鼻烟，讲究羶、糊、酸、豆、苦。说是鼻烟细品有股羶味，跟羊肉的膻味又不一样；有股酸味，又不同于醋；还有股生豆子味和苦味，吸过之后回味无穷。这种说法弄得我有点“云山雾罩”的找不着北。
鼻烟一词的出现当是在雍正年间，之前多用译名。有叫克伦士那乎、有称布鲁灰陆。也有为了省事叫士那乎的。进口的鼻烟海运过来一箱有十三瓶，因此上被戏称为十三太保。进口时的鼻烟装在装中药的瓶中，瓶子比较大，大约到了乾隆年间，各种材料制成的小鼻烟壶才流行起来。而鼻烟壶这个叫法也是自乾隆时才有的。
乾隆朝以后涌现出了各种各样材料制成的鼻烟壶，归纳起来大至有以下几种：料器的、铜的、瓷的、玉的、玛瑙的、翡翠的、珊瑚的、琥珀的、碧玺的、水晶的、珍珠的，都很名贵。也有一般材质的像石头的、竹根的、木腰子的、漆制的、木变石的。材质虽普通如果工艺好也有收藏价值。
光绪年间，北方的蒙古王爷好一种能浮在水上面的玛瑙烟壶。玛瑙的比重很大，入手沉甸甸的，巧手工匠制成口小肚大，壶壁薄如纸的烟壶。往水里一扔，玛瑙鼻烟壶入水不沉立即漂上来。人称“水上漂”。还有一种玛瑙鼻烟壶，在壶壁中有一汪水，说是天然的，其实是玉器行的工匠，用手工掏空壶壁，然后灌水进去。你却根本找不到灌水的孔，工艺之高超令人叫绝。这二种壶在蒙古能卖出个天价。
清末民初时，讲究用三彩套料、五彩套料和内画。内画烟壶则讲究名家之作，像周乐山、马少宣的山水、人物和丁二仲、叶仲三的花鸟、人物作品。都是人们追捧的对象。需注意的是自咸丰、道光、直至嘉庆，这一时期内画上不题字、不落款，也没印迹。
据说在清代贝勒与人见面，双方会掏出烟壶，在烟碟上倒上鼻烟，相互敬烟，讲究会用名贵的翡翠烟碟，互相谦让：“贝勒爷您闻闻我这烟儿”。而且还要用“顾绣”烟壶囊套装，这烟壶也讲究成龙配套……
2004年我曾在城南报国寺偶遇一同仁堂款粉彩蓝料描龙瓷烟碟，釉润精工，后转赠一友人，至今想起心中还有一丝遗憾。
百年往事：北宋五大名窑
都梁新作《百年往事》中松鹤斋（荣宝斋）的前身松竹斋主要经营范围是书画用纸，以及各种扇面、装裱好的喜寿屏联等等；二是各种笔、墨、砚台、墨盒、水盂、印泥、镇尺、笔架等文房用具；三是代客订购书画篆刻家的商业作品，从中提成。再有就是瓷器文玩。
说到瓷器文玩，就不能不提宋代五大名窑。喜爱瓷器的玩家张嘴都能说出汝、官、哥、钧、定这五大名窑。我国瓷器发展到宋代，达到了高峰，它们各有特点，争奇斗艳，为后世留下了宝贵的财富。
汝窑
在汝州境内（今河南临汝），故名。宋代这里先后出现了几个驰名于时的瓷窑，临汝窑就是其中之一。一部分烧宫廷用瓷，就是宋代五大名窑之一的汝窑；另一部分烧民间用瓷，为便于区别，今称为临汝窑。汝窑的特点主要是：釉色青而润泽。开创了青瓷印花的特殊风格。通体有极细的纹片，宛如冰裂，蟹爪，但也有裂纹的。底部有细小的支钉烧痕。这是由于汝窑改变了定窑复烧的做法，用细小支钉托住。
宋人评青瓷以汝窑为首位，明清两代品评宋代五大名窑时，也列汝窑为第一。此窑烧瓷时间较短，南宋时已有“近尤难得”记载，明代前期景德镇御窑厂曾一度仿烧，清代雍正、乾隆时更有年希尧、唐英等督窑大量仿制，但鲜有乱真者。
临汝严和店、轧花沟、下任村三处遗址烧制民用青釉瓷器，现称〃临汝窑〃，系汝窑另一部分。烧瓷时间长，主要烧青釉，有印花、刻花装饰，以印花为主，造型纹饰与耀州窑有不少共同点，质量比耀州逊色，烧瓷历史比耀州晚，明显受该窑影响，属耀州窑系。
官汝窑存世大概只有二、三十件，分别藏于北京故宫博物院、台北故宫博物院。真品难得一见。倒是临汝窑偶有一现，我曾见过一天青釉葫芦执壶。釉色润泽，用高倍放大镜观察釉泡疏朗，偶有缩釉现象，开片如冰裂。壶口沿重釉处能见淡褐色香灰胎痕迹。底部间距均等五个圆形小支钉痕露香灰胎。有别于传说中的芝麻钉痕。用手叩之发声喑哑。
官窑
大至在宋大观、政和年间，徽宗曾下令在汴京（今河南省开封）建窑烧瓷，供宫廷使用，这就是所谓“官窑”。为了与南宋的官窑相区别，有时又称为北宋官窑。北宋官窑的产品釉色以月白为上，粉青次之，天青，翠青又次之。釉内且有冰裂，梅花，蟹爪等细小裂纹，还有带鳝血状的油斑。
北宋汴京官窑随着北宋朝灭亡而终结，高宗南渡后在杭州另立新窑，这是汴京官窑的继续，因称南宋官窑。
南宋时候，在临安（今浙江杭州）有两处官窑。一在凤凰山下的后苑修内司，世称修内司官窑；另一处在郊坛下，称为郊坛下官窑。《格古要论》说：“官窑器，宋修内司烧者，土脉细润，色青带粉红，浓淡不一，有蟹爪纹，紫口，铁足，好者与汝窑相类。
定窑
定窑的烧瓷地点在河北省曲阳县的涧磁村及东西燕山村。曲阳县宋属定州，定州唐末、五代以来是义武节度使的驻地，是一个地区的政治中心，所以称其为定窑。
定窑宋代以烧白瓷为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。白釉装饰有刻花、划花与印花三种。形制优美。
定窑产品的刻、划、印的花纹特点，与是唐代邢窑的白瓷明显不同的地方。唐代邢窑白瓷多是素瓷，没有花饰。
再有定瓷有芒，芒是指因用复烧方法，而出现碗、盘等器物周边无釉的缺点。定瓷多见薄胎，以手叩之其声如磬。
哥窑
哥窑是宋代著名的民窑。相传当时有章氏兄弟二人，在浙江龙泉县境各设一窑烧瓷。哥哥造的窑称哥窑，弟弟造的窑称弟窑。哥窑产品的最大特点是，釉面有许多浅白的细小裂纹，称为“百圾碎”，纹路交错，形成许多的釉色以青为主，浓淡不一，但也有淡紫色、黄色的产品。黑胎厚釉，紫口铁足是其另一个特征，哥窑与汝窑不同，它不见于宋人记载。哥窑瓷器的窑址迄未发现，也难以陶瓷考古所得材料与传世哥窑器印证。哥窑因此也算是最不靠谱的宋代名窑。
钧窑
钧窑建于北宋初年，窑址在今河南省禹县西张神镇。钧窑瓷器独特之处在于它是一种乳浊釉，釉内还含有少量的铜，不同于耀州窑，也不同于汝窑，烧出的釉色带红，有如蓝天中的晚霞。青色也不同于一般的青瓷，虽然色泽深浅不一，但多近于蓝色，是一种蓝色乳光釉。是青瓷工艺的一个创造和突破。
钧窑器皿的釉色比较丰富，五彩缤纷，艳丽绝伦。有玫瑰紫，海棠红，茄皮紫，葱翠青以及天蓝，米色，月白，窑变等等。其中，以红，紫最为名贵，称为“钧红”，“钧紫”。从实物上看钧窑器，，用高倍放大镜观察釉下气泡如滚沸之水，气泡层层叠叠，俗称所谓“吐沫釉” 釉面肥润，造型凝重。尤其钧紫，发色宛若流霞，变幻无方。底部露胎，呈芝麻酱色。
宋代钧窑创用铜的氧化物作为着色剂，在还原气氛下烧制成功铜红釉，为我国陶瓷工艺，陶瓷品种打开了一个全新的境界。
宋代的五大名窑的形成和出现，是中国陶瓷在世界文明史上崭露头角的开始，这一时期奠定了中国陶瓷在世界范围领袖地位。
百年往事：佛像漫谈
都梁新作《百年往事》中杨宪基遭遇变法失贩后退隐枫林寺中，在寺中面对佛像、《金刚经》和秋月相赠的诗帕，内心激战不已，最后终于斩断前尘将手帕付之一炬。在此佛的力量战胜了尘世的情缘。这一情景令我们重审佛教对现世的影响。
佛教起源于印度，而佛教雕塑不是一般的雕塑。它是偶像的制作而不是自由创作，因此它有教义需要上的一些规定。如在佛造像时，要求根据《法界次第》、《涅槃经》、《智度论》、《无量寿经》等佛典的规定来制作。这些佛教典籍中列出了32大人之相《法界次第》、《大乘义章》又据此定出80种随形好。这些硬性规定，在佛教中被称作“仪规”。
仪规从形象、内容、尺寸等诸多方面给予了详细的交待，像佛的手印、衣饰、坐式都有严格的规定。以上这些在佛像制作中都是不能打折扣的。
然后自佛陀于西汉末年东渡后，情况开始发生了变化。为了适应中国国情�