按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
＇0044章＇。专业
岳语夏并没有丧气，她的斗志反而被无限激发出来，既然外在的品相抓不到毛病，那就专攻其味觉。
作为一名爱美女性，岳语夏其实并不排斥肥肉，用她的话来说，多吃几块肥肉，也就是多跑几圈的事，而一旦错过了肥肉，可就错过了许多美食。
她把薄皮复盖其上，筷尖从上到下直插底部，轻轻往外一跳，一小片两层肥、两层瘦的连皮五花肉被夹带而下，放入口中，几乎没怎么嚼，就好像已经完全化开了似的。
汁果然很浓，走油走得也很彻底，含在嘴里，一点都不腻口，反而是一层软软糯糯的口感……嗯，其实也没什么了不起的，东坡肉就应该是这个味。
岳语夏点了点头以示赞许，又摇了摇头，表示没有太多与众不同之处。不过，能做到这个地步，厨艺也算是很了得啦，尤其是他特别在外观方面多下了许多苦工，显然是昨天她的点评让他如芒在背，所谓知耻而后勇是吧……
咦，等等……当口中的肉味逐渐消散于无形之时，她忽然感受到了一股很奇异的香味，香味一闪而逝，害得她差点做出用手抓的动作。
好奇怪，这股奇香从何而来，怎么好像闻所未闻，她不死心地又挑了一小片肉，果然，还是在肉味完全化开的时候，奇异的香味再次拜访而来。
岳语夏连连点头，这种感觉，怎么说呢，就好像是猪八戒吃人参果，人参果固然是极美味的，可是猪八戒又吃得太急，一口咽下，齿颊间只留有淡淡芳香，使得他吃了还想吃……
啊呸，我怎么把自个儿比喻成猪八戒了……
岳语夏大窘，持筷子道：“你们都吃，吃完了都给我提意见。”说完，自己却站起来朝包房外面走去。
去洗手间补了个妆，回到包房，她最担心的事情终于发生了，五个人，除了她那一份东坡肉略有剩余，其他四人面前所放的小陶罐，里面都已空空如也。
“怎么会这样？猪八戒吃人参果也没你们这么快吧……”岳语夏脸不红气不喘，回头就把自己给自己形容出来的比喻扣到她的小伙伴们头上。
“夏夏姐，不能怪我们啊，要怪就要怪那个厨师，他肯定在东坡肉里面加料了，害得我们一口一口不过瘾，一不小心就给全部吃光了……”其中之一满腹的委屈说道。
另一个也附和说：“对，肯定是加料了，而且不是一般的料……我猜啊，很有可能是罂粟壳……”
“放屁，咱们是专业的美食家兼美食评论员再兼美食撰稿人，不是给俩钱就写软文的枪手，更不是骗吃骗喝稍不如意就无中生有的下三滥……你们有点专业精神好不好……”
“夏夏姐是要专业精神吗？”
“废话，不专业怎么办刊物？”
“好吧……”其中一个眼镜男正襟危坐，一脸肃容说道：“首先，这是一道极其可口的东坡肉，这一点毋庸置疑……”其他人纷纷点头表示与其持相同看法，就连岳语夏，也对此表达了有限的赞同。
“那么，这道菜与其他饭店的东坡肉不同在哪里呢？”眼镜男露出凝思，仿佛在茫茫人海中寻找那个她，片刻之后，那个她没找到，却反而好像把自己也给弄丢了，眼镜男叹息说：“我仿佛在攀登山崖，鼻端忽然闻到了奇异的香味，我很好奇，香味是从哪儿来的呢？于是我就继续爬啊爬啊……终于，我发现了，那是在峭壁迎风处，一株盛开无瑕的天山雪莲……”
眼睛男微闭双目，很抒情地“啊”一声，道：“我来了，我看到了，我征服了……我站在山峦之巅，雪莲花，也终于被我吃掉了……”吃了雪莲花，眼睛男很快乐的笑了。
“噗，要不要这么夸张啊……”
“天山雪莲原来是五花肉的味道？让我去死吧，你们谁也别拦我……”
岳语夏冷冷地看着他们发疯，差不多了之后才淡淡说道：“恭喜啊……”
“啊？恭喜什么？”不独眼睛男不知道她在恭喜什么，就连其他人也是一头雾水。
“吃块肉能吃出快乐，难道不值得恭喜么？”
“快乐？”眼睛男忽然拍案而起，一脸兴奋状说道：“是啊，真的是好奇怪，吃完东坡肉，我居然会有快乐之感……咦，你们这一个个都是什么表情，古里古怪的？”
岳语夏冷笑道：“还能有什么古怪，无非也是吃出了快乐……”
“哇，夏夏姐，您真的神了，我好崇拜你啊……”唯一的女生尖叫道。
岳语夏站起来，把自己的靠椅往后一踢，道：“你们继续，我去外面走走……”
她走后，几个人在一起嘀咕。
“夏夏姐好像不开心。”
“当然不开心，谁让你们光说好话，不说点夏夏姐爱听的……”
“也不能怪我们啊，真的好好吃……”
“这倒是……不过，三十八元的价格还是贵了点，不知道明天夏夏姐还带不带我们过来吃……”
岳语夏觉得她很郁闷，一道东坡肉，至于吃出快乐的味道嘛……不过也难怪，好的美食，因为珍贵，所以珍惜，因为得到，所以快乐，这是一个很简朴的道理，可笑她还偏生纠结于此。
她乘坐电梯到了底楼，不知不觉间，竟然朝着厨房方向而去，到了厨房门口，她才悚然而惊——她这是要当面认输么？
她转身要走，可是，不看上一眼，她真的好不甘心啊。
“咦，岳小姐，您这是……”正好有传菜员经过，看见岳语夏出现在这儿，一脸迷惑之后，随即浮现出原来如此的表情。
“哦，没事，随便走走……”岳语夏好像读懂了服务员笑容之中的含义，她真是又羞又急，偏要故意装出很不以为然的样子，道：“东坡肉还是油了点，太腻味，就下来多走几步路喽……”
“我懂，我们都懂的……”服务员带着神秘笑容而去。
“懂什么……真是的，现在的人怎么都喜欢自以为是……”
岳语夏猜想，她和酒店大师傅之间的暗中角力，嘉禄这边的员工知道的人肯定为数不少，而她在这样的一个时间、出现在这样的一个地点，肯定让某些人浮想联翩了。受此刺激，岳语夏进去厨房一探究竟的兴致也淡了，想了想，还是回包房去吧。
＇0045章＇。寻根
东坡肉售罄速度之快出乎所有人的意料之外，在秦风无所事事的时候，前台不断有人反馈回来信息，说是有众多食客，希望能见一见主理这道招牌菜的大师傅，对此，秦风一概婉拒，理由当然也是昨日回绝岳小姐的那一套说辞，吃了鸡蛋不必非和生蛋的母鸡见面吧。
正无所事事的时候，后台点菜系统中出现了一道红烧河鳗的菜式，结果，就是这一道普普通通的菜式，却把毛伟、臧小波、毛颖三人齐齐惊动了。
红烧河鳗是天海本地的一道传统功夫菜，却越来越多的酒家在菜单之上悄悄去掉这道菜名，当然，这也是有原因的，许多怀旧的食客，他们都中意野生河鳗，可近些年来，野生河鳗哪有那么好找，另一个，河鳗必须活杀再行烹煮，杀河鳗功夫繁杂，烹煮耗时长，然后，怀旧本地菜，却很难卖出高价，毕竟，在老一辈人眼里，以前卖一块钱、两块钱的东西，现在你翻跟斗卖几十元，在他们心目中就已经很过分了。
毛伟找到臧小波，说起红烧河鳗之事，臧小波当即就发火了，问道：“谁，是谁，是哪一个前台自作主张把红烧河鳗给应点下来的？”
毛颖不满地道：“现在不是说这个的时候……哥你亲自走一趟吧，建议食客换清蒸河鳗，大不了这道菜免单……”
传统功夫菜，那一般都是有德高望重的老师傅坐镇，尤其是这一道红烧河鳗，火候不足，吃在嘴里，咬嚼的时候韧劲有余柔嫩不足，而火候一旦过了，吃在嘴里就是一团烂粉，总之就是高不成低不就，如果不是经验特别丰富的老师傅，很难把握其中的“度”。
所以，即使如臧小波、毛颖，这两位年轻一代中的佼佼者，也轻易不敢尝试红烧河鳗，这其中的原因，除了以上所说的之外，还有老一辈食客的怀旧心理，你即使做得再好、哪怕是在原有基础上推陈出新，只要不是老食客记忆中原来的那个味，你这道菜就做的不对，这里面没有什么道理好讲。
毛伟轻轻一叹，看来也只能如此了。
这时候，秦风正好走了过来。今天他的工作已基本完成，留在这里，余下的时间再多也是光拿钱不干活，对此他感到很不好意思，混在这里和他们一起打烊离开，好像是在骗钱一样，所以他打算和毛伟提出下班回家。
“咦，你们这是在说红烧河鳗吗？”秦风正好听到了一点，就随口问道。
“