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「別理蔡先生。」莉芸問他，「後來呢？」
「後來，我總算學會了，如何去愛。可惜你，早已遠去，消失在人海。
後來，終於在眼淚中明白，有些人，一旦錯過就不再。」他說。
「那是劉若英的《後來》。」莉芸說，「你跟女瘢偟尼醽砟兀俊�
「後來她開始遵守交通規則，我們之間便產生隔閡，於是漸漸疏遠，
直到分手。」他緩緩嘆了口氣，「痛如刀割啊。」
我原本想說：你找個遵守交通規則的女孩會死嗎？
但莉芸用眼神制止我，然後到音響旁按了播放鍵，播放《Knife》。
周先生又跟著哼唱中文歌詞。
我心想幸好那女孩只是紅燈右轉，如果她是酒後瘢嚕�
那這段感情應該會更恐怖。
還有位住在A棟9樓的王同學，也喜歡在吧台邊和莉芸聊天。
她是個青春亮麗的大三女生，個性應該很活潑。
俗話說：薑是老的辣，美眉還是年輕的好。
所以我有時會偷偷移動至吧台邊，加入她與莉芸的對話。
「我爸要再婚了，對方甚至還有兩個女兒。」王同學似乎很氣憤，
「現在是怎樣？把我當灰姑娘嗎？」
『搞不好妳後母才會變成灰姑娘。』我低聲自言自語。
「我聽到了。」王同學瞪了我一眼。
王同學在大一時，喜歡上一位任課的老師。
每當上他的課時，她會偷偷錄音，回家後一遍遍播放。
但畢竟這是師生戀，她洠в杏職飧磉_，只能單相思。
上學期他離開學校，但她始終無法忘記他。
尤其是他的臉和聲音，總是隨時隨地出現在她的生活周遭。
「洠氲较矚g一個人會這麼痛苦。」她說。
『妳才20歲吧？』我問。
「是呀。」王同學洠Ш脷獾鼗卮穑�20歲不可以談戀愛嗎？」
『當然可以。』我說，『但20歲時的愛情應該是陽光而開朗的，
妳怎麼搞成這樣？』
「我也不想這樣，我已經很努力要忘記他了呀。」王同學很不服氣，
「可是忘不掉又有什麼辦法。」
王同學走後，莉芸說也許是因為店名叫「遺忘」的關係，
很多人會來店裡尋找遺忘的感覺。
李太太想遺忘失去愛人的痛苦記憶，王同學想遺忘愛人的臉和聲音；
周先生卻想遺忘曾品嚐過的甜蜜愛情。
大多數人都試著想遺忘某些記憶，只可惜越想遺忘越忘不掉。
「但有的人卻總想記起某些曾遺忘的事。」
她說完後，凝視著我。
我的記憶從國二以後，就不再清晰，總是模糊的片斷。
比方說我會記得她叫莉芸，卻老是記不住她的姓。
或許真如莉芸所說，我想記起某些曾遺忘的事。
但問睿３Ｊ牵疫B「忘記」了什麼都不知道，
又怎麼知道到底想努力記起什麼？
「阿姨，我要一杯葡萄柚汁。」
李太太念國小六年級的大兒子走進店裡，要了一杯飲料。
莉芸見他愁眉苦臉，問了句：「你怎麼了？」
「我養的狗狗，昨天死掉了。」他回答。
『請節哀。』我說。
他看了我一眼，洠дf什麼。
他端起杯子，喝了一口葡萄柚汁後，問我：「你瞭解生命嗎？」
竟然是問這麼深奧的問睿页粤艘惑@，答不出話。
「生命……」他又喝了一口，再重重嘆了口氣，接著說：
「真是無常啊。」
『你才11歲啊！大哥。』我大聲說。
莉芸則忍不住笑了起來。
從此我在莉芸的店裡待著的時間變長。
吃完飯喝完咖啡後，我會離開位子坐到吧台邊，聽聽別人的故事。
很多人都想遺忘某些枺鳎上Ф疾荒苋珙姡妒秋@得無可奈何。
有時我會慶幸自己的記性不好，也許會因而忘掉一些痛苦的事；
但有時卻更想知道，自己到底遺忘了什麼？
會不會我跟周先生和王同學一樣，也曾經想遺忘某段刻骨銘心戀情？
但因為我天賦異稟，腦中有一道像電腦防毒軟體的自我防護機制，
可以把想要遺忘的記憶當成電腦病毒清掉，所以我成功了？
會是這樣嗎？
『妳把店名取為遺忘，那麼妳一定有想遺忘的枺鳌！晃覇柪蜍浚�
『妳想遺忘什麼？』
「不。」莉芸搖搖頭，「我不想遺忘。」
『不想遺忘？』
「我害怕遺忘，也害怕被遺忘。」她笑了笑，「所以店名叫遺忘。」
『這種邏輯怪怪的。』
「你今天有發生特別的事嗎？」
『妳怎麼老是問這個問睿俊�
「因為不想讓你今天的記憶被遺忘。」
『嗯？』
「說吧。」她笑了笑。
『公司裡有個女同事今天剛生了個男孩。』我說。
「嗯。」她點點頭，「算了算時間，也差不多該生了。」
『妳認識她？』
「不。」她說，「是你告訴我的。」
『啊？』
「你第二次走進店裡時，曾告訴我公司有個女同事懷孕四個多月了。
現在已過了五個月，也該生了。」
『我來這裡有五個月了？』
「是的。這五個月來，包括今天，你總共走進『遺忘』63次。」
『63次？』我很驚訝，『妳竟然算得那麼清楚？』
「嗯。」她笑了笑，「因為我不只是奇怪的人，還是無聊的人。」
我不僅忘了曾告訴她女同事懷孕的事，也感覺不出已過了五個月。
更別說是已走進「遺忘」63次了。
當我偶爾回想過往時，總會對時間的飛逝覺得震驚。
好像什麼事都洠Оl生時，卻已過了好幾年。
會不會是因為我的記性不好，所以對時間的感覺很遲鈍？
某個假日午後，我在家看電視。電話聲響起，是管理員打來的。
「蘇小姐請你到她店裡坐坐。」他說。
『蘇小姐？』我一時想不起來我認識什麼輸小姐或是贏先生。
「就是A棟一樓簡餐店的老闆。」
『喔。』我拍了拍腦袋，『我馬上過去。』
坐電梯下樓，穿過社區中庭，走出社區大門，左轉到莉芸的店。
「過來這裡。」我剛推開店門，看見莉芸在吧台內向我招手。
我走進吧台，見她身旁有一個像是斷頭台的枺鳎s40公分高。
斷頭台上面掛著８字形小玻璃杯，杯下有個像是眨y之類的枺鳎�
斷頭台下面放了一個玻璃盛水瓶。
「我示範冰滴咖啡的作法給你看。」我還洠ч_口詢問，她便說：
「這種咖啡需要細研磨的咖啡粉，磨豆的時間不能太短。」
我正想問冰滴咖啡是什麼時，她剛好打開磨豆機。
咖啡豆哇哇叫了起來。
拿出一個金屬製小杯，杯底有篩孔，先放入一張濾紙；
將磨好的咖啡粉倒入金屬製小杯中，輕拍側邊讓咖啡粉表面平整，
再放入一張濾紙在咖啡粉上。
然後將金屬製小杯放在玻璃盛水瓶之上。
從冰桶中舀出一些冰塊放入量杯，「約到300c。c。處。」她說。
再倒入冷水，水便充滿冰塊間隙，直到切齊300c。c。刻度。
「我還會再加10c。c。的威士忌哦。」她笑了笑，打開酒瓶。
將這310c。c。冰、水、威士忌的混合物倒入圓弧形玻璃杯中，
用插了根金屬管的栓蓋封住杯口，倒轉放回８字形小玻璃杯之上。
打開８字形小玻璃杯下的眨y，冰水便一滴滴緩緩往下滴。
圓弧形玻璃杯內的冰水，藉由栓蓋的金屬管，流進８字形小玻璃杯；
再經過眨y，滴入裝了咖啡粉的金屬製小杯，與咖啡粉纏綿後，
最後滴進玻璃盛水瓶中。
她拿出一個計時器，眼睛緊盯著水滴，右手微眨｛整閥。
「若滴太快，味道會淡而且會積水外溢；若滴太慢味道則會苦。」
她說，「標準速度是10秒7滴。」
『10秒7滴？』我看著緩緩落下的水滴，『這得滴多久？』
「三個多小時吧。」她說。
『這麼久？』我很驚訝，『那豈不是點完咖啡後可以先回家吃個飯、
洗個澡、上個廁所、出門看場電影�