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寺中有九楼、十八阁、七十二殿堂，僧徒达三千余众。可谓香火鼎盛。
三千余众却只得一个惊才绝艳，清傲高洁：妙僧如雾。
相传如雾法号本不叫如雾。前半生的二十年里曾出家三次，反复多变。他有时身披袈裟，诵经念佛；有时又与痴情少女爱得轰轰烈烈。更曾经自暴自弃，出入青楼楚馆；还曾经暴饮暴食，结果得了胃病。可谓破尽世间一切戒律。
如此反复颠簸红尘二十载，终于看破。第四次出家，身入空门，青灯古佛便是二十载。灵隐寺方丈智清感其彻悟，亲赐法号如雾，取金刚经》“六如偈”中“如雾亦如电；应作如是观”之意。
彼时莫熙刚入行，于杀戮之事心有余悸，常常夜不能寐，遂往灵隐寺诵经超度，以慰剑下亡魂。那时她赚的银子都不够这些个僧人塞牙缝的。唯独如雾不慕财帛，只他立得一个规矩，诵经之前必先亲见施主一面，等闲不肯相允。
莫熙好不容易等到这位业务繁忙的便宜高僧接见，满以为会见到杜牧题禅院》：“今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风。”的场景。推门而入，果见茶香轻袅，却是一位僧袍胜雪，如琢如磨，容颜似二十多岁的男子。
如雾一句话惊得她险些脱手将手中青釉莲花茶盏摔了去。
自此二人相交忘年。
如今莫熙业务熟练，无需再诵经超度，此次前来杭州不过友人相请，顺道拜访，照例烹茶论禅一番。
据说二十年前如雾于灵隐寺山门前长跪三日不起，以求梯度，然方丈智清憎其三番还俗，鄙其心智不坚，不为所动。然佛法有云：苦海无边，回头是岸，如拒之则与佛家教义不合，遂道：“尔实颓唐，于宝相庄严实为不敬。”
如雾却答：“须菩提！於意云何？菩萨庄严佛土不？不也，世尊！何以故？庄严佛土者，则非庄严，是名庄严。” （“凡夫俗子庄严外在，修行者庄严內心，內心不净，外在何益；故当庄严內外，而不执着于庄严的表相，正所谓心净则国土净。”）
智清无法驳之，遂允。
就是说智清觉得这个酒色之徒当没几天和尚又会留恋这花花世界而想要还俗，所以看不上他。但是佛家讲究任何揣了一肚子坏水的人，只要忽然圣母了，就必须废物回收。既然不能直说，只能找茬儿说他萎靡不振的耸样在庄严的佛像面前不尊重。但是如雾这斯用金刚经》里的一句话直接堵了他的嘴，意思是：凡夫俗子装得人模狗样没用，修行重要的是内心清静，执着于外表是舍本逐末。智清说不过他，只能自认倒霉。可见当和尚嘴皮子不利落吃亏。
如雾辩才无双可见一斑。
禅房内。
“姑娘这几年身上煞气越发重了。不如斋戒几日。”如雾含笑提议。
莫熙不答，随手从案上取了本金刚经》，翻开指了一句话：
“何以故？是诸眾生无復我相、人相、眾生相、寿者相。无法相，亦无非法相。何以故？是诸眾生若心取相，则为著我人眾生寿者。若取法相，即著我人眾生寿者。何以故？若取非法相，则著我人眾生寿者。”
意思是：“不执身心境，不执有与空，亦不执此概念；不执则一切无碍，空不是没有，而是不受影响，却充满生机。”
莫熙觉得自己杀孽虽重，然世间万事如不可逆转，便不可过于执着。换句话说只要她自己不受良心谴责就可以完全不当一回事。
如雾笑曰：“也罢。此经便赠与你吧。”
莫熙笑纳。
何须浅碧深红色，自是花中第一流
杭州城无人不知桂花凌家。
凌家有几十顷地独种桂花，凡城里城外桂花局，俱是她家的，好些世家大族一应陈设盆景，也都是她家的。
凌府如今只得一位七小姐独掌门楣，却是做得有声有色。
早上一开门，凌府的门房便看见外头赫然摆着一只硕大的蓝釉金彩燕子荷花缸，一枝红盏托珠，一枝碧降雪，一粉一白如二乔并立，亭亭开在水中。不由大奇，速入报予凌七知晓。
凌七闻之大喜，亲迎而出，四顾而不见其人，心下暗叹，此人行踪诡秘，只得先命人将那缸荷花搬入院中赏玩。
说起来这天下名副其实的采花贼要数那人。
头一年相识，厚着脸皮要她亲手做一碗桂花酒酿小圆子。凌家虽以种植为主，但食府“月桂坊”生意兴隆，各色茶点皆以桂花为辅料而闻名远近。凌七最擅做此道甜羹，然她身为家主，岂可为他人轻易近庖厨。有道是和气生财，凌七不欲争执，为了刁难这个登徒子，戏言：“如能寻来‘青龙卧墨池’便可得偿夙愿”。青龙卧墨池是牡丹名种，雌蕊呈绿色于花心，围以墨紫色多层花瓣，似一条青龙盘卧于墨池中央，故而得名。且不说此种千金难求，当时乃金秋时节，牡丹早已谢了两季。不想此人竟从菏泽牡丹世家牛家，盗取绝世名花于一昼夜间奔驰往返千里之遥。
凌七到底意难平，不欲履约，责其偷盗，岂料此人嘻笑而言：“此花堪配姑娘，留于牛家且糟蹋了。”
凌七一时不解，怎得留在主人家反倒糟蹋了，此人笑答：“若如此，可不应了那句牛嚼牡丹么。”
凌七本欲再戏弄一番，方可让其如愿，闻此妙言，忍笑答：“公子所言极是。”遂亲手制羹。
第二年，此人于菊花杜家不告自取□，红紫，墨菊，绿牡丹等名种各一品，修茎叶，束成花球献宝，央凌七亲做桂花荔枝糕。只因其读苏轼舟行至清远县，见顾秀才，极谈惠州风物之美》有云：“江云漠漠桂花湿，海雨翛翛荔子然，”突发奇想。凌七笑骂：“暴敛天物。”须知这几品菊花单单一株便是价值千金，她倒好，全剪下似狗尾草一般捆在一处。
耗时一月，糕乃成。未料一经推出，备受追捧。凌七思及此人旺其财，引为知己。
又值金秋，二人相交整两年。此时杭州只得一池残荷，想来这一缸荷花是从白洋淀木家花费万金造的温泉池子里得来的。
过了两日，凌七正在月桂坊跟厨子一同研制新品。掌柜的进来说有手书投在了给客人设的“品评栏”里头，用的是碧落轩的金桂溜边熏桂香便笺，掌柜的因用纸华贵，不敢轻易拆阅，便来请凌七示下。
凌七心中一动，已经猜到是她无疑，果然：
谢尔三日后午时于桂花坞相请。请备火茸菊花笋待品评。
小妹木溪敬上。
火茸菊花笋是一道著名的徽菜，因其形清雅，比火腿炖鞭笋更出名。配料也简单，火腿、虾肉茸、笋尖、高汤、精盐、冰糖、姜汁。先把笋尖雕刻成菊花的形状，放入冷水浸泡，去涩。再将虾肉茸镶嵌在笋尖的花心处，配以高汤，火腿提鲜。成品如朵朵菊花漂浮，清雅大方，质地脆嫩。
凌七不禁气笑，好个吃货，哪有人强逼着请客的，还指定时间、地点，外加点菜。得，人家都已经谢过了。再说，拿人手短，荷花都已经瞧了好几天了。叫来厨子转攻火茸菊花笋。厨子有点摸不准，这怎么又试上徽菜了。
二人埋首研究不提。
―――――
桂花坞，午时。
桂花凌家果真不是白叫的。
席面便设在花林中央的一栋八角小楼里。窗外各色桂花名种林立，玉帘银丝桂，朱砂丹桂 ，紫云，白洁，醉肌红，柳叶桂 ，凑了个齐全。
除了火茸菊花笋，其余全是地地道道的杭州菜。
清淡鲜嫩，鲜咸合一，是杭州菜的精髓，极合莫熙的口味。难怪苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛，未有如杭城也”，且有“闻香下马”的典故。天香楼的东坡肉，楼外楼的西湖醋鱼，奎元馆的虾爆鳝面，知味观的幸福双，湖州丁莲芳千张包子，可谓琳琅满目，美不胜收。
这是下了血本了，莫熙不禁狐疑。无利不起早，凌七这个奸商必有所图。莫熙也不问，反正狐狸尾巴早晚得露出来，先吃个够本再说。莫爪伸向幸福双。
幸福双是用面团摘剂猪板油、白糖、红小豆及蜜枣、核桃肉等，以蜜枣、核桃肉、金桔脯、佛手萝卜、青梅、松仁、葡萄干、糖桂花为馅，经蒸而成。因成双供应，故而得名。
大快朵颐了一番，可谓风卷残云。
望着眼前狼藉的杯盘，心满意足地放下墨玉竹节筷，正经了两分道：“说吧，什么事儿？看你愁眉不展的。”从头到尾都没见她动几筷子。
凌七讪讪：“其实也没什么事儿。”
莫熙眼皮一掀，白了她一眼：“我还不知道你？有话就说，瞧你这出息。”�