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“相信大家应该听说过一句俗话，叫天上龙肉、地下驴肉，来形容两种顶极的美味，而这龙肉，其实并不是指传说中虚无缥缈的飞龙，而就是指这种飞龙鸟。”
“我国的楱鸡有两种，一种叫花尾榛鸡另一种则叫斑尾榛鸡。是独生于自治区大兴安岭森林中的一种留鸟，而且还是国家三极保护动物。”施评委徐徐道来。
只不过，在听说这玩意是国家三极保护动物时，现场顿时一片喧哗。即便是现实中私底下吃保护动物的也比比皆是，可明目张胆拿来在比赛上用，真不知道该说这位选手厉害呢，还是傻*更恰当。
到是那些懂行的人却是一个个老神在在，一点也没因为这三极保护动物的名头露出哪怕半点的惊讶之色。
当然了，这也不是他们弄这些保护动物弄习惯了，而是知道那评委后面肯定会有一番解释。不出意料的，那位又接着说道：
“虽然这楱鸡也就是飞龙鸟属于国家三极保护动物，但最近几年也已经开始了人工饲养，就象梅花鹿一样，只要有相关的手续，作来做为食材还是可以的。”
“我去，搞了半天人工饲养的啊。”
“难怪，害得我以为真有人敢明目张胆拿国家保护动物在比赛上来吃呢。”
“就是就是，我想那位选手也不至于为了获胜犯这种常识性的错误。”
“嘿……话又说回来了，谁知道台上的这只是人工饲养还是野生的，反正它又没身份证明不是。”
“……”
有了后面的这番解释，台下的气氛到是显得轻松了许多。就连台上事先没有预料到会有这种事的主持人也是暗松了一口气。
毕竟这比赛虽然不是现场直播，可是这么多现场观众，一个不好比赛中出现国家保护动物的消息传出去，虽然以协会的背景用不着害怕，可多少总会有麻烦不是。
等秦晓伟将鸡肚子里的飞龙鸟也分切装盘送到评委面前之后，那五位评委只是一尝，就被口中那股子独特的芳香与鲜美到了极点的味道弄得连连点头称赞不已。
甚至做为行内的三位评委，心中也怀疑眼前这只飞龙鸟就是野生的品种。只不过，考虑到比赛的和谐性和那笔不少的车马费，这个想法他们都不用商量就不约而同地抛到了脑后。
吃完仅在北方有见，其它地方难得一遇的飞龙鸟之后，那施评委擦了擦嘴，又笑着说道：“六号选手，你还站在那里做什么，还不继续，我可等着你后面的菜呢。”
这话一说完，现场顿时又热闹了起来。
“还有菜？不会在这飞龙鸟里还塞了什么吧。”
“笨，我记得这位选手之前还选了鹌鹑吧，应该塞了这玩意。”
“好像是有这么回事，当时居然没在意，真是的。”
“鹌鹑？那玩意有什么吃头。”
“看看再说吧，相信这位选手应该不至于就弄只鹌鹑给评委吧。”
“……”
而台上的秦晓伟也确实没有让这些观众失望。只见他轻轻一笑，并没有立刻拿刀划开那飞龙鸟的肚子，而是先从一旁取了五个细瓷汤杯放在了身前。
然后，这才从腰侧刀囊中抽出一柄短身细刃的小刀，轻轻一刀下去，在飞龙鸟的腹部开了一个口子，随后就见到淡金色的汤汁缓缓流出，慢慢的注到那五个汤杯之中。
好奇的主持人刚一走到近前，那股子四溢开来的奇异香气居然让她有种为之陶醉的感觉，当下连开口解说的工作都被抛到了脑后，整个人直愣愣地盯着那诱人的汤汁直吞口水 。
“不是吧，不是说是鹌鹑的吗，怎么成汤了？”
“明明是烤鸡，结果塞了只飞龙鸟进去不说，居然在最后还在鸟肚子里煲了一盅汤，实在是太牛掰了。”
“我去，这创意真强，得用外面烤制时的温度和三种不同食材的味道慢慢熬制，这汤就是不喝，光看也知道是极品啊。”
“就是就是……”
“……”
大屏幕上的这一幕，顿时让现场的气氛再次热烈了起来。不但有不少会吃的观众纷纷在那里赞叹着这道菜的创意，甚至就连那些坐在前排分属不同酒店、饭店的行内人士也为这般巧妙的心思惊讶不已。
而台上那吸引了众多视线的五个汤杯，等装到八分满时那淡金色的汤汁也正好倒尽，接着就见秦晓伟在原先的刀口上再加一刀，直接将飞龙鸟给开膛破肚，然后就见当初那只过油炸过的鹌鹑滑落盘中。
就在大家以为最后这道菜要分食那只并不大的鹌鹑时，却见秦晓伟又拿起刀，在那只鹌鹑的腹部一划，随后就见五颗玉白色的小蛋被分别放入到了那五只汤杯之中。
“我去，搞了半天那鹌鹑里居然也另有乾坤，这家伙也太能搞噱头了吧。”
“我到不认为是噱头，人家这是真有本事，否则怎么不见其它人这样做？”
“就是就是，而且我觉得这蛋估计才是这道菜的精华。”
“那还用说？你想啊，外面的鸡是一种味道，里面的飞龙鸟又是一种味道，再加上那只鹌鹑。三种主材的味道一起浸入到那蛋中，光是想就知道那蛋和汤有多极品了。”
”……”
不光是在场的观众十分的惊讶，就连台上的那五位评委在看着被送到自己眼前，淡金色的汤汁中飘着一粒玉白色小蛋的汤杯时，也不由为这道菜用心而连连赞叹。
而站在秦晓伟身侧的那个女主持，虽然因为能看到闻到却吃不到而在心里暗暗郁闷，可看着那一粒粒小蛋时，却不由拿起话筒说到：“真是期待啊，不知道这蛋里面是不是依旧内有乾坤呢？”
这话一说，不光是在场的观众顿时也有了这样的想法，就连那些台下的行内人士和台上的五位评委，在面面相觑了一番之下，也不由起了这样的念头。
而从没想过这美女主持关键时刻会问出这么一个问题的秦晓伟，一时之间也还真有些哭笑不得起来。
好在，这个答案用不着他说，很快就由品尝完这盅汤和蛋的评委给出了答案。
依旧还是那个被默认为念头的施姓评委开得口，只听他一脸遗憾地笑道：“虽然也我很期待，但真得很可惜，经过我们的品尝，这蛋里可以有的乾坤却真得没有。”
“哈……”这话一说，现在顿时笑成了一片。
原本这位还想着好好的品鉴一下这道连续带给人惊喜的菜肴然后再评分。可惜的是，现场的观众早就把注意力放在了那盘并没有怎么动过的菜上了。
所以，感受到观众心原的施评委笑着说道：“想来大家对这菜也是很好奇，那这里我就不再多说什么了，免得耽误大家品尝这道菜的积极性。”
而这样的说法，很是得到了台下观众的拥护。
考虑到这菜的吃法比较讲究，所在最终还是秦晓伟亲自动刀，将整支已经被脱骨的鸡和飞龙鸟分切成了拇指大小的一块，然后扔由主持人安排送到了台下。
看着因为争抢品尝的机会，明显有些乱的台下，那五位评审不由面面相觑的一笑，随后开始了打分的环节。
而这一次，秦晓伟的这道内有乾坤，如果只是有着前面三环的话，到也算不上什么新奇的手法。可恰恰是最后一道汤还有鹌鹑肚内的那五只蛋，起到了画龙点睛的作用。
所以，经过五位评委的一直打分，最终他以四十五分、四十六分、四十五分、四十五分和四十八分的高分，再一次取得了初赛第一场的冠军。
正文 第179章 隔代亲
第179章 隔代亲
不出意外的，等比赛结束之后，凯旋而归的秦晓伟又在赵飞他们的强烈要求之下，于迷迭香又做了那道内有乾坤，而且考虑到人多的缘故，总共做了三份才够。
而且，由于赵飞之前夸下海口说自己兄弟的烧烤手艺是最棒的，所以，在迷迭香又一次被包场时，秦晓伟不得不又烤了些肉串还炸了点天妇罗之类的丰富了晚上的菜色。
“哈哈，我就知道木头是最棒的，看看，又是一个冠军拿到手了，怎么样，婷姐，我没说错吧。”酒桌上，赵飞一脸与有荣焉的表情，洋洋得意地说道。
“好啦，算你说对了还不成，又不是你得了冠军，有什么好显摆的。”沈星婷一脸陶醉的将口中的飞龙鸟肉咽了下去之后，品了口红酒，翻了个可爱的大白眼说道。
“怎么不能显摆了，我跟木头是啥关系，好到一条内裤两个人穿，他得冠军还不就等于我得冠军喽。”不以为耻反以为荣的胖子，很不要脸地说道。
“汗……”听了这话的秦晓伟那叫一个无语，深为自己在学校里曾经向对方借过内裤而感到无比的后悔，虽然当时借的明明是条新买的内裤，可这话到了胖子嘴里，就完全说不清了。