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重生之春意凶猛-第章

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前世今生,春喜都最讨厌此类“领导要来了,赶紧搞卫生”,弄一副假相出来。那些领导若真是来视察工作的,就不要搞通知之类的,弄得人人皆知,微服私巡一下不是更好么?

春喜自接手食堂之后,对卫生有严格要求,每一餐结束,锅碗瓢盆必须洗得干干净净,找干净地方晾干。每天工作结束之后,灶台上也必须油烟不沾,每天清洗。从小胡秀枝就是这样要求她们做卫生的。每天都清理,就每天都干净,隔几天清理,看着就会脏,就会不想弄,越不想弄就越脏,最后变成不能入眼。

厨房里是干净的,没什么好打扫的,就连属于他们这边的食堂区域,春喜都有要求舅妈他们每周六下午用洗衣粉水冲洗一遍,当然窗户就没有擦,如今看过去,就是窗户上有些脏。

胡秀枝说,校长助理有跟着到食堂这边来看状况,表扬了他们一番,对面的被念了一通,还说他们怪不得生意差的,整个环境卫生就大大不如她家的,换成是谁都愿意来一食堂吃饭。如今对面的湿漉漉的,卫生搞了一半,又停下来准备晚饭。

每周一和每周四下午,胡木林都会回来报告接下来三天会有什么菜送过来,以及马尔政对菜色有什么要求,他需要去寻找什么菜品。他寻找的菜农都是比较偏僻地方的,收了之后,他会雇车一起拉回来。他的信誉好,而且收的量大,菜农们都会相互转告,现在基本都是菜农来找他,问他需要什么菜,他们种了什么菜,等去菜地看过实情,订好收购的价钱和日子,菜农们就会在约定的时间里,送到他等的地方,然后一手交钱一手交货。

回来就是跟胡秀枝对对帐,他现在也不用每天都出去,有空的时候也都留在食堂帮忙。

凤远是典型的内陆城市,四季分明,进入九月底,天气就转凉,十月中旬就会进入深秋,偶尔一场降温,就直接进入冬天。现在四姨夫妇是每天晚上收拾好之后骑电力自行车回家,第二天凌晨四点左右又出门。舅妈家太远了,在学校外面租了一个单间住着,轮休的时候才回家一趟。

胡秀枝也是每天回家,萧富有每天晚饭后来接她。相比较而言,她家近,回家半个小时就够了。第二天早上五点多再跟着萧富有过来。这样两头跑,也辛苦。春喜跟他们提出来,在外面租三套房子,被三对从苦日子里过出来的夫妻竭力反对,最后同意租一套,三室一厅的,偶住。春喜随他们去了。

马尔政和余良建来问后天的菜色安排,春喜说:“平时什么样,那天也就什么样。如果给他们吃得太好,他们以后都做那样的要求,怎么办?”

马尔政一想,也是,随即安心。余良建说:“喜……春意,他们毕竟是领导,单独做两份好菜以示尊重吧?”喜儿这丫头,对他们的第一条要求就是,不准叫昵称,特别是不准叫喜儿,他们差不多用了半个月才改口过来。

章无疾在一旁接过话头:“不用慌张,到时候校长会有安排的,校长不发话,我们这边也不乱做主张,就照春意说的,跟平时一样就行了。我觉得应该藏藏私,经过你们这个样板,领导们一鼓吹,估计明年春季,凤远大大小小的学校食堂都会走承包这个套路,如果所有的食堂都走我们这一套,那以后我们经营起来会变得很难。”这些姨父姨妈、舅舅舅妈都特别热情,极爱聊天,人一问起,基本上知无不言言无不尽,商业机密要注意保护啊

春喜撇嘴,这什么狭隘思想,别人学去了又不是在一中用……不对省去诸多的中间环节,现在的物价又不贵,出售价格也还是按照之前的规格来执行的,她那天晚上粗略算了一笔帐,下个月十五号,他们从学校财务处得到第一笔销售金,就将投入收回了大部分后面还有三个多月,只要按照目前的形势来,他们赚的绝对比想象中还多

是不能向公众透露销售额,不仅如此,还得大吐苦水,说出其中的各种艰难,造成一种大投入小收入的错觉看一眼章无疾,这厮将来绝对是奸商一枚春喜叮嘱:“厨师明天就超水平发挥,把菜色做得更吸引人一些,肉也比平时多增加一点,搭配得当就行。明天若有人问起我们每天的收入,大家记得把投入夸大一点,收入说少一些,还可以吐吐苦水,说我规矩苛刻,各种艰辛……反正就是要说得没人想来食堂干活就是了”

章无疾黑线,果然无商不奸呢上一周跟姨妈、舅妈们聊天时,他们就说了这食堂承包各种主意都是她拿下的,包括怎么装修,进货、管理、做账等等,他们也觉得奇怪,她一个小姑娘,怎么就会这些东西,她眨巴着眼睛说,这些就跟讲故事一样,要把故事讲得深刻吸引人,多想一下,注意一下衔接就行。比如说承包食堂是为了赚钱,要赚钱除了赚回来的,还要少花钱。怎样才能少花钱呢?去市场上直接进货,不管你量再大,行规在那里,价钱肯定谈不下来,那就换个地方,直接去菜农家里,跟他说这一块地里的菜都要了,那一块里的多久以后收,也都要了,价钱多少,慢慢谈……条条有理,让人不得不服。他当时就想笑,她竟然能把做生意和讲故事连在一起,真是个天才今天听这一番说法,他是不是把他的打算说出来比较好?

章无疾清清嗓子,说:“春意,其实这教育局领导是我请来的,还请了电视台的记者来拍新闻片。这周五高三年级家长会议,新闻片是专门拍给高三家长们看的。我觉得从明天开始,常见菜式的营养构成都标注出来,这个我周日都查好了,等会拿给你看,再考虑公布在哪个位置。我要的是先声夺人的效果,其实不知你发现没有,来我们这边的,很多是去年参加过罢餐活动的同学,他们说我们没有让他们失望。去对面的多是高一新生,和一些贪图便宜的同学。如果我们做得更好,我相信会有更多的同学过来我们这边用餐,并且忠于我们。”

他连这个都注意到了?这么一说,春喜好像有印象,她在的窗口,班上女生都会去,排在一起,有时还跟她开开玩笑,男生她也接过一些,每次都会对她说:多加一点啊,饭菜好吃了,胃口变大了。开始时她还有意多加一些,后来他们不说了,她也给多一些量,后来他们就不来了,然后看到他们都跟胡畅言打得火热了,每次也说要多加,胡畅言都吼:公平公正公开,看到没你要加多,就多刷卡原来是这样……

胡畅言也说:“我们班的同学全部都在我们这边。”

肖喜来也说:“我们班只有小部分人去另外一边。”

春喜笑说:“这么说来,我是不是去各班招募一批人手,然后轮流上岗,就等于把所有人都争取过来了?那我班上的……”说着扫过一脸淡定的章无疾、满心看好戏的周奕翡和一脸紧张模样的贾辰光,她又转移话题:“章无疾,你够狠啊你是存心要把全部生意都争取过来,让对面没有活路,是不?”

章无疾笑笑,“生物学上优胜劣汰是自然规律。这些事都很简单,对面也很快就会照搬,可我们胜在创新。我帮你扫平障碍,明年你干脆把另一边也承包下来,把食堂垄断经营,怎么样?”

春喜白眼,“我很善良,我不贪心。这条Pass,说下一条有用的。”

周奕翡开口了:“食物营养元素介绍,不如明天晚上再贴出来吧,既然想胜在先声夺人,那就不要给对方反应的时间。”

春喜说好。

胡畅言心里哆嗦,这几个人的对话,他怎么跟看连续剧一样?虽然他早就知道喜儿表妹非常人所及,但这也太超常了吧?这几个人,惹不起,绝对惹不起啊

常吃的菜式几十种,亏得章无疾一一查出来,白萝卜、胡萝卜、西红柿、白菜、辣椒、木耳、香菇……近三十种素菜,猪肉、鸡鸭肉列了十来种做法的优劣,鱼肉里又细分了鲤鱼、鲫鱼、草鱼等,做法也有好几种。真要写出来,也是一个大工程,挂在哪里又成一个重要问题。春喜此刻无比怀念办公一体化……

84。章无疾想做什么

收费章节(16点)

84。章无疾想做什么

几人商量讨论之后,决定要做就做得精致,打印成宣传画是不可能了,去木材厂找一样大小长短的木板,用油漆写上去,竖排挂到两边墙上。春喜其实想的是竹板,她前世上大学时,去省城博物馆参观,里面很多东西没有印象了,却记得在一个过道上,用竹板刻着名人名句的排列,古色古香,让她流连忘返。

星期二早上,章无疾拿了几块样板过来,数量不多也不少,木材厂还要跟他们收
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