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对了，盐，精制下总行吧？不然不放心，还有酒精，水解酒精没酵母没辙，但把酒弄到75％以上还是有把握的，省的自己身上被打的伤口化脓了好长时间，弄得他痛苦不堪。
“至少还是有点用处的！”王麟望了望自己身上的体恤和院子中运动器材。多少还是弄了点现代产物的。
中秋节到了，这是拥有现代记忆的王麟过的第一个传统节日，王胜也从军营中回来了，王家的直系亲人王胜护肤、王麟一起在王胜两口子的东院中喝酒赏月，宋朝的低度酒王麟还是能接受的，在现代他可不太喜欢高度酒，就觉得辣，其他没感觉。望着这两个直系亲人，王麟突然觉得心中及其失落，妻子、女儿太想他们了，虽然感觉有点怪，有些想旁人的的感觉，但赵鹏程与王麟合体的记忆还是将他们作为了记忆中最亲的人，自己能活一千年再见到他们么？还有父母，这个朝代的父母，现代的父母，统统都见不到了，王麟感觉很孤独，说不出的孤独，仿佛一个人来到了一个陌生的世界一般，没人认识你，没人关心你。王胜和李氏很好，可王麟拥有自己原来的记忆仅仅十五年，在宋朝小孩未成年前，与家人几乎不存在交流，只有接受命令的份，还好李氏算是比较关心他的，如母亲一般带他长大，可说话方面就比较有分寸了，自然就少了些亲近的感觉。
胡思乱想中，王麟终于喝多了，大醉，王胜与王麟喝的高兴，也稀里糊涂的醉了，李氏见二人如此模样，苦笑不已，只得唤下人将二人弄回房，再让使女服侍着。
王麟第二天醒来时已是下午了，王胜早就会军营了，王麟本想和大哥说说话，这下，又没人了，总不能拉着李氏聊天吧？不合规矩。和下人聊天？王麟苦笑着摇摇头，那秋菊、王小乙算是熟悉的了，秋菊和她说多了，她便会不知所措，一副战战兢兢的样子，王小乙则是坚决的当听众，任你说什么，除了让他办事，他一概不主动说话。什么朝代啊？连聊天都那么困难，王麟十分怀念现代社会几个好友喝着茶高谈阔论，原来还嫌妻子有时候和他说话唠唠叨叨，如今呢？多想有人冲他唠叨，和他聊天啊，王麟想哭，如此强烈的想妻子、想女儿、想同事、想朋友。想多了，便会一个人坐在院子里傻傻的。王家的下人不明白王麟发生了什么，李氏则很是担忧，不是好了么？莫非又呆了？可看王麟生活一切正常，有有些不明白，只好带话给王胜，指望着王胜回来能让王麟不再呆傻。
第九章 变革初始
自从王麟与赵鹏程的记忆融合后，作为新王麟来说，很多事情都有了新的体验，比如洗澡，在王麟的记忆里两天不洗澡身上就发痒，可现实的情况是一个星期不洗都正常，不过宋朝没有星期这个概念，王麟渐渐也忘了。在记忆融合时，还没怎么感觉到宋朝与现代的不同，注意力不在这个上面，记忆融合后，王麟便渐渐开始感受周围的一切，新鲜感过后，就发觉有很多不便，这种生活在王麟记忆中只有赵鹏程参加野外露营活动时有体验，不过那时间短，现在可是天天这样。晚上有没电灯，睡的早反而更睡不着，呆想了几日，王麟实在是被生活上的不适应逼得他无法整日胡思乱想，生存压力更大，没人说话归没人说话，沉默归沉默，既然逃不掉，生活还要继续。
于是乎，王麟又开始忙碌起来，只是众人都觉得他有些不爱说话，沉稳的不想十五岁的人，王麟首先想解决吃的问题，洗澡的事情先放放，一样样来，每件事情都没那么简单。吃的不舒服比其他方面更难受，一是口味难接受，二是怕吃出问题来，那就搞笑了，赵云灵两次收拾都挺过来了，总不能为口吃的就挂了吧？
精制盐、酱油必须弄出来，李氏谁说吩咐厨房给王麟做菜必须要用青盐，可王麟还是不放心，带颜色的盐他总觉得有有害物质，经常吃，吃多了会不会…，宋朝的医术可不发达，还有酱油，味精是别想了，不过酱油是有调鲜作用的，王麟原以为宋朝有酱油的，可到厨房一看，没有！说了半天，厨子也不知道他说的是什么，估摸着拿了罐黑糊糊的东西给他看，说是僵直，王麟尝了尝，有点酱油的意识，也将就让厨子用了，抽空和王小乙到卖酱汁的方想问问，看见酱坊那个脏啊，还有蛆，王麟当场吐得天昏地暗，看来没搞清楚的东西千万不要入肚，这是王麟最后的结论。既然买不到，那就自己做吧，酱油也就是发酵而已。
盐的精制只有过滤除杂，王麟首要考虑的是弄出有一定活性的碳来，烧的木炭王麟不太满意，琢磨着用干馏的法子，八月二十日，王麟让王小乙带着他来到铁匠铺子，想做个小型的干馏釜，和打铁匠人说了半天，那匠人摇摇头，做不出来，说只有炼铁坊一次浇注成型才行，在他的建议下王麟来到汴京城有名的炼铁坊百炼坊，管事的唤作王风，听前堂伙计说名满汴京的呆郎君王麟要做个稀奇事物，很是好奇，来到前堂看见王麟正好伙计说着什么，悄悄走到他身边，听着听着便惊讶起来，王麟交待的很仔细，尤其是干馏釜的液体放出设计，让他觉得王麟要做的这个肯定是有什么大用处，便绕到王麟前面一拱手道：“老夫是这坊中的管事王风，王小官人要做的这个事物问题不大，只是小官人能否告知是做何用？”
王麟见有负责的人来，连忙回了个礼，说道：“就是用来做木炭用的”
“做木炭？木炭用窑烧便是，何必如此费事？”王风不解了，看来真是呆郎君，传闻不假。
王麟笑笑“我要的木炭自然有不同之处，王管事要是有兴趣，等这事情做好送我那是，一并来看看如何？”
王风自是好奇，与王麟约了交货时间，并说好了上门看看。
这边干馏釜的事情告一段落，王麟便想先弄酱油再说，安排王小乙买来黄豆后，便头痛起酱曲来，这个没办法，只好又来到酱坊，仔细挑了看得过去、没蛆虫的酱料来做引子，采买好了，便飞奔离开了，酱坊伙计看他如此模样，不以为然的吐了吐口水。
回到家，家中下人已将黄豆细细磨好，都不知道王麟要干嘛，以为是要吃豆粥，王麟也不解释，让王小乙将豆粉伴了少许水后，上蒸笼蒸，这一蒸就到了天黑，等冷了后，王麟将买来的酱汁细细用麻布过滤后，估了下用量，混在蒸好的豆粉中，由于无法测量用量，王麟便配制了几个不同的配比，然后让下人放到新买来、洗过的圆簸箕中，找了个房间放好，安排王小乙每个时辰来看看，如果烫手了就翻翻，随后自个就睡觉去了。
接下来三天，王小乙熬得两只眼睛通红，每日都睡在拌好的豆粉房间中，王麟也不管他，没办法，别人不放心使唤，自己？还是算了。李氏好奇的来看了两次，王麟也不知道是否能做出酱油来，便没说要干嘛。
到了八月二十四日，王麟看见有几盘豆粉都长了白毛，心中暗喜，有戏了，便将长了白毛的豆粉都放入了一个大缸中，其他没长白毛或长了其它颜色毛的就不要了，回头对了下记录，初步确定了豆粉与酱汁的配比。
然后众人便懵里懵懂的按照王麟的吩咐加开水、加盐、搅拌、蒸煮、文火保温、折腾了两日，王麟又让人将花椒、八角等物用水煮了，然后将煮好的水倒入了大缸中，吩咐王小乙搅，王小乙满头大汗的搅了一炷香时间，王麟说行了，让人找了个新的大木盆，将新麻布铺在盆中，将大缸中的豆渣连汤汁一起倒在麻布上，包裹起来，像压豆腐一般，用大石头压着，慢慢的，酱褐色的液体流到了大木盆中，王麟用手沾了点尝了下，顿时有种想哭的感觉，久违了，酱油！
王小乙见王麟尝了黑黢黢的液体后半响不说话，好奇的也用手沾了点放入口中，好奇怪的味道，不过王小乙喜欢，有种吃河鲜的感觉，美味啊，连�