按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
山子狠狠抱住那人的脚,也躺在地上,抬起头来,惊呼出声。
“山。。。山子。。。”那人满是尴尬的,冲山子笑道。
此人正是奉命下山前来办事的二当家,没想碰到了山子,逃已经来不及了。
“二叔,你为啥偷偷摸摸躲在福宝园后院儿?”
山子惊讶过后,脸色骤然变冷,他们暗地里的一些勾当又勾起了山子心底的伤痛。
“你这孩子!”二当家不是没瞧见山子冷着的脸色和质问的语气,心底里有些不舒坦,却不好说什么。
他是大哥的儿子,是自己从小看着长大的,疼爱自然是不少,只是和大事比起来,却是不能由着他的。
“你娘想你了,让我来瞧瞧,带几句话给你!”慢慢站起身子,拍拍身上的尘土。
山子猛的抬起头,直直的看着二当家,有些急迫,却还是忍了半天才开口,“我娘说啥了?”
“嫂子说,让你好好照顾自己,等你爹气消了就回去!”三当家一脸的恳切,充满关爱。
“我走后,娘可有受难?”
“大哥这般疼爱嫂子,自是不会怎样,只是一顿责骂是免不了的。这倒是其次的,只是嫂子忧郁成疾,精神头倒不比以往的好了!山子啊!我看大哥的气也都消了,要不,你就跟二叔回去吧!大家都十分担心你!”二当家深深叹了口气,劝说道。
山子心中一阵痛。
娘。。。
只是再回去?他们做出这般忘恩负义的事儿就此了结了?宝儿如今还陷在水深火热之中!
“我不回去!我不想待在那个忘恩负义的地方,二叔,你替我跟娘说,我好好的,让他别担心,等儿子混出名堂了,将她接下山来,我再敬孝道!”山子别过脸,狠下心。
“你。。。嗨!”
二当家似摆头,似万分无奈。
低头瞬间,斜眼瞟了远处的福宝园,道:“你现在可是住在那铺子里?”
山子忙回头,“二叔,我不许你打宝儿主意!你们已经对不起她了!”
二当家重重喘了口气,“她是你谁,要这般护着。我只是受你娘之托,来探探你的境况,见你没事儿,就好了。我这就走!你得注意点那丫头,她可是有意中人的,别到头来,被人利用了,还觉着是个宝!”
说完,两脚一跺,腾空而起,墙脚落,踏上一脚,飞离出去了。
不甚宽敞的小胡同里,山子一人站立,二当家的到来,彻底扰乱了,自己这些日子幸福的念想。
娘病了?回想起那日,她声声劝慰,自己一意孤行要离开,不知是有多心碎。
宝儿有意中人?她。。。她有喜欢的人?不是自己。。。
心里乱极了,呆呆站在原地,竟有些不知所措了。
一颗坚定的心,不容易轻易被打败,却会被一些忧虑和不确定左右。
山子的心,动摇了!
另一边,香气四溢的后厨内,伙计们正乐呵呵的围在台子上,争抢这吴帆刚做出来的菜。
而宝儿与当事人正站在一旁,相互交流,共同探讨菜的不足。一番叙说,二人的思路又更加明确了。
吴帆点儿不耽搁,忙就着宝儿提出的意见,再添火倒油,再做上一道。
宝儿一旁看着,嘴里却嘀咕着,这个山子跑哪里去了?刚刚还跟在后面呢!转眼就不见人影了,是累了?就让他好好休息一下吧!
不过没了他,照样得干活儿。
趁着天色尚早,得把那些个菜弄好,放进罐子里才是。
等下做的事儿,却是自己一个人忙不来了,没了山子,只得叫上一个伙计帮忙。
经过一下午的晾晒,大部分都已经晒出水分,但是却没有完全干燥。
取来一个干净的大木盆,将白菜放置其中,将早就准备好的糖、姜丝、辣椒粉、花椒粉、盐等调料倒进去。用力揉搓,直至白菜表面开始脱水,将盆底的水倒出,反复几次,便可。
这揉搓的活儿自然是落在伙计身上,宝儿手劲儿不大,若是将那些水都搓出来,只怕也要到明天去了。
最后,宝儿与那伙计合力将白菜装入到白天洗净的陶罐中,盖上盖儿。
摆放在院儿,就等明后几日,太阳晒上一晒,高温将那酸味儿发挥出来,这酸菜就做成了。
二人忙活了也有近两个时辰,天色渐暗,宝儿与那伙计道了声谢,便手工了。
要说那伙计,今儿被挑上帮姑娘干活儿,那是受宠若惊,也羡煞了旁人,倒不是帮主子干活儿有赏钱拿。
宝儿在铺子里那是口碑极好,为人和善、体恤下人、大方、聪明等等。
今儿这两个时辰待下来,更是被宝儿温和、谦卑感染,哪家铺子的主子还亲自动手干活!能够与下人这般亲近。
感叹自己跟了个好主子,这不,第二天就传开了。
对此,福气是得意的不得了,宝儿却不以为然,倒是印证了那句话,狗拿耗子——管闲事!
距离厨艺大赛的日子过去一半了,整个镇子上的酒楼、厨子们愈发忙碌,福宝园也是一样,只是别处打听和戒备的人却是少了,不知是觉得已经了解到了福宝园的水平,还是已经忙于自己手头上的东西,总算是消停了一阵。
夏季再是些日子就要进入尾声了,像是迫不及待的迎接硕果丰收的秋。那也是不少人期盼着的日子,能过上好日子的日子。
☆、第一百六十二章 水煮鱼
“山子,成功了!我成功了!”宝儿欢呼雀跃。
三个陶罐整齐排列,最头上的一个罐子的盖儿被揭开了,翻放在旁边一个陶罐上。
宝儿拿了一双长长的筷子,往里加了一块,往嘴里放去。酸酸的、辣辣的、香香的、清新爽口,就是这个味道。
反复试验这么多次,总算是成功了!就这么个泡菜,竟是这般的费劲,水要煮开的凉开水,还不能沾油,罐子透气性要好,盖儿还得密封,隔绝空气,防止腐烂。
不过最后能成,之前的波折都不算什么了!
欣喜万分,却发现叫了几声身边的人,并没有什么反映。
这才转过身,看过去。
见山子就傻愣愣的站在一旁,不说话,眼睛直直望着地上,呈放空状态,不知在想些什么!
“山子?山子?”
叫了几声依旧没有反映,宝儿忙放下手中的东西,走上前,拉着山子的袖子,晃上一晃。
“山子,你不舒服吗?”
山子身子微微一颤,忙抬起头,见宝儿一脸关切的看着自己,当下有些慌乱,眼神闪烁,忙回道:“没。。。没事儿!”
这般明显的异样表现,宝儿哪里会看不出来,只是他不想说,追问出来,也没意思。
淡淡一笑,“这阵子,忙忙碌碌的,亏得你帮忙,若是累了,可别憋在心里,跟我说,知道吗?”
山子有些动容,面上淡淡的惆怅也散去了些。
“不累,就是在想,你这罐子里的菜用里做何用?”
话语间的故作轻松,更加断定了宝儿心中的猜测,山子心里有事!
“这菜可是大有用处!”宝儿手舞足蹈,夸张的说道。“来,快来尝尝!”
说完,便转身去到陶罐处,拿起筷子。夹上一稍小的,伸到山子面前,“阿。。。张嘴。”
这般亲密的动作,让山子瞬间心跳加速,气血上涌,耳根子像是被火烧了般,火辣辣的热。
愣在原地,竟不知该如何动作。
宝儿小脸扬了扬,手中的筷子,也往上举了举。现在才发现,山子竟长高了不少,过了这个冬天,竟像笋子般抽条,使劲往上窜。
山子无法。只得缓缓低下头,张嘴将宝儿送来的东西,一口吃进去。犹豫有些紧张,险些咬着自己的舌头。
入口满是酸,而这算与平日酸又不大一样,带着点咸、辣、香,十分爽口。让只忍不住想来一大碗米饭。
越嚼越香,越咬越美味。
“真好吃!”
山子止不住的赞叹。
“嘿嘿!好吃吧!”宝儿洋洋得意,将盖子盖好,像是装着无数宝贝似得。
“来,帮忙把这坛子搬到屋子里去。酸味足了,菜也熟了。便不必放在这般炎热的环境下了,搁到屋子里去,就是到过年了,也还能吃哩!”
山子满是震惊,也听了宝儿话。将陶罐搬进屋,动作满是小心,深怕磕磕绊绊的,把宝儿心血也摔碎了。
宝儿朝屋外看看天色,瞧着日头慢慢往下落了,也到了吃饭的时候,要不今儿就趁着这泡白菜熟了,给做一道酸菜鱼,给伙计们解解馋。
再着,几个月一来,福宝园无形之中已经形成了一股凝聚力,有什么事儿,大家伙儿总是能知晓的。宝儿从来不满着谁,就是参赛的菜来说,也是汲取众人的意见,从未避讳。
能的主子这般的信任,稍有心的人都是懂得感恩的,个个掏心掏肺。再说着,这些人也都是经由�