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蒂尼怎么会不明白这一点呢？
“是昨天选的那三个奴仆来了。”蒂尼连忙恭敬的说到。
而后面那三个奴仆也是有眼力的，自然就知道这家餐厅究竟是谁说了算了。
也都连忙过来请安。
“小姐日安。”他们学着传统的礼仪给艾薇儿请安了。
不过却让艾薇儿皱起眉头来，她还是很难适应那些礼仪。
“在这里是餐厅，我不会把你们当下人看的，你们是来这里干活的，把这里当成家就行了，”艾薇儿放缓了语气，温和的说，要多礼貌有多礼貌。
“是。”他们本来就都是奴仆，习惯被人指指点点，不当成人看，可是没有想到这个小姐居然这么的好心，让他们不禁感动。
艾薇儿看到效果到了，是时候该说点正事了。
“先告诉我你们的名字吧！”总不能够以后都不叫名，直接说喂之类的吧！
“奴婢。。。”一个丫头刚刚走出来，说了声奴婢，就让艾薇儿很是不耐烦的翻个白眼，虽然很不淑女，可是她还是做了，反正现在一项守规矩的布兰森夫人还在病床上，没空理她这个。
而那个丫头也被吓到了，不解的眨眨眼睛，不明白自己究竟哪里惹得这个小姐生气了，就在她想要跪下求饶的时候，蒂尼还是很好心的出来解围了。
“小姐，她还不习惯称自己为我，毕竟她在那里一直都是这么调教着的，”蒂尼说是向艾薇儿说，可是也是说给那个丫头知道的。
“还是我来介绍吧！左边这个穿着青色衣服的女孩子叫做安娜，中间的那个叫做珍妮，右边的是瑟琳娜。”还是蒂尼会办事，他要么就不开口，一开口就是立马能够把事情说个清楚的。
这一点让艾薇儿很是满意，“蒂尼，你去给她们安排任务吧！该做什么，怎么做，都要一一安排好。还有，最近本特特在厨房那边做得还挺不错的，厨房那边就不用安排人了，要是实在不行，就再换吧！”
“是。”蒂尼该有的礼数还是做得很是周到，虽然没有能够让他的妻子来外面端盘摆桌子之类的，可是他也没有去计较那么多，这样也就让艾薇儿放心了，不是她不针对本特特，而是本特特那个样，现在是初期，还不能够冒这个险啊！
艾薇儿随即就开始胡思乱想了，可是她也没有多少时间可以去烦恼那个，随即安德烈就在后面开始喊她了。
“艾薇儿，过来开始学习。”安德烈看到艾薇儿这边的事情都弄好了，也就叫她进厨房了，毕竟现在对于他们来说，时间是不够用了，只能够趁时间赶紧学会几道拿手好菜，到时候不至于丢人现眼。
“好，我这就去。”艾薇儿在心里暗自叹口气，看来自己就是劳碌命来着，也幸好还有收获。
随即，没有多少时间可以让她胡思乱想的，安德烈继续想要催的时候，艾薇儿连忙就跑过去了，开什么玩笑，要是让安德烈生气的话，在学厨艺的时候不知道要怎么收拾她呢？
“师傅，我来了。”艾薇儿走入厨房，她已经不是第一次来到厨房了，可是这间厨房给她还是陌生的感觉。
因为这里的一切都太怪了，看不惯，什么洗米做饭的，感觉到怪异死了，听样子好像是什么炼金师弄出来的，可是艾薇儿却不敢认同，这个就好像是现代的电饭锅一样，虽然很方便，可是还是比不上用砂锅熬出来的饭好吃。
而安德烈也没有打算教会艾薇儿去学那一些，其实他也和艾薇儿一样，不习惯用那一些什么器具的，对于他来说，还是最传统的比较好。
而他今天要教艾薇儿的，就是炒青菜。
这个是最基础的。
第一卷 厨出茅庐 第二十三章 香菇大白菜炒鸡柳
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“先把桌上的菜洗了吧！”安德烈看到艾薇儿已经准备好了，就开始使唤她了。
洗菜艾薇儿也不是第一次干这活，还是很在行的，很是利索就端着菜白往水池那边走去。
幸好艾薇儿有以前的基础，这个让安德烈放心了许多，毕竟他们的时间现在很少了。
艾薇儿很是利索的，刨开菜叶，一片一片的，都很是漂亮，接着把头给切掉，接着拿到水龙头那边，开始一片片的冲刷干净，基本上也就差不多了。
艾薇儿才没有干多长的时间，白菜就洗好了，而且还把菜叶弄得很是完整。
安德烈满意的点点头，那么开始炒菜吧！
艾薇儿一个点头，就开始做白菜了，前世这一些活她都做过吗，所以倒没有感觉怎么麻烦的。
“学过了吗？”安德烈问了，看艾薇儿的手脚很是麻利，完全不像是刚刚上手的。
“恩。”艾薇儿点点头，她还是从母亲那里一把手教出来的，母亲以前老是说，她是她的得意弟子呢！
艾薇儿想起这一些，不禁微笑起来，手上的动作也没有放缓，还是那么的麻利。
她今天要做的就是香菇大白菜炒鸡柳。
艾薇儿先从柜子里面拿出酱油、糖、生粉，麻油出来，摆在桌子上，接着拿出一些鸡肉来，放在碗里，加入酱油，糖和盐准备腌制，先腌15分钟。鸡肉就会很入味了。
再加上生粉、谁和油继续腌制，5分钟就开始了，放在那里。
因为这里没有菜板，所以只能够把桌子擦干净，就在桌上切。从桌上拿出刚刚摘下了的冬菇，拿出之前安德烈给她的那把匕首，开始细细的切成丝，又拿出刚刚的酱油、糖和麻油，继续腌制，就是要腌制到入味了，到时候和着味道，才好吃。冬菇腌制大概也就二十分钟就可以了。
艾薇儿已经开始在心里默数了，哪部分需要多少时间，她都要很清楚的，因为这里并没有所谓的时钟。
等到看来差不多了，艾薇儿就开始炒菜了。
先倒一点油在碗里，还不能够太多，适量就好，油少了不香，油多太腻了。
她把火调到快火那里，很是快速的，就下油起锅，先爆香蒜头、姜片、下洋葱，在那里翻转着，大概炒了一分钟左右，下盐，炒到看起来已经软了，就把冬菇扔进去，继续炒着。
艾薇儿已经把鸡肉准备好了，就放在旁边，一个翻转，把鸡肉一股脑的全部倒下去，继续翻炒着。
安德烈一直都在旁边看着，也不禁微笑起来，看样子已经过关了，艾薇儿的基础还不是很差，看来他得教教艾薇儿一些更为重要的东西。
鸡肉就这样子炒着，慢慢的，颜色开始变成金黄了，艾薇儿就把鸡肉翻过去，一定要弄到两面都是金黄的才可以，再加上一些笋片和白菜，估计也就差不多了。
艾薇儿准备拿水了，把大概半碗左右的水倒进去，直接把盖子盖上，腰弯下了，调火调到慢火，开始让那一些白菜焖，大概七分钟左右的时间，白菜也就变软了，再把汁料倒进去，炒匀，就开始装盘了。
才短短的时间，一盘很是漂亮，色香味俱全的菜肴就摆在安德烈的面前了。
艾薇儿没有多说什么，直接把菜摆在桌子上，拿出两双筷子放在旁边，再取一些清水，安德烈也就坐了下来，准备品尝了。
说艾薇儿不紧张，那是不可能的事情，她现在都没有办法平静下来了。
艾薇儿暗自吞口口水，看着安德烈，心里好像在饱受着煎熬一样，很难平静下来，对于安德烈的评价的不确定，让她的心难以平静。
安德烈脸上没有丝毫表情，艾薇儿此时的紧张他都看在眼里，可是却没有什么表示，对于一个优秀的厨师来说，被人评价是经常的，或许是不好的评价，或许是好的，都是一种考验，对于厨师心理素质的一种考验，现在艾薇儿还需要磨练。
安德烈看着就摆在他面前的那盘菜，不可不说，不管是从哪方面看，都是上佳的，可是对于他来说，这样子的菜肴，最多也就在家里吃吃，真正要端出去给人评价的，这样子小家子气的菜肴，却是万万不行的。
安德烈看了一眼就摆在桌子上的那杯水，拿过来喝一口，拿起筷子，就准备品尝了。
现在别说是艾薇儿了，就连在一旁看着的克里奥和蒂尼，都不禁紧张起来，对于安德烈的标准，他们虽然没有听过，可是看他往日的脾气，以及现在的严肃，就可以知