按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“你抽烟”说话之间,张倩已经从屋里拿出了香烟。
“小浩叔,你今天有时间吧,我想央你帮个忙”刘启勇点着烟,抽了两口问道。
“你跟我客气啥,我天天都有时间,直接说事儿。”刘军浩笑着捶了他一拳,两人从小一块撒尿活泥长大的,根本不用那么客气。
“我家的红薯收了,想让你帮着挖个红薯井。”
前两年村里种红薯的人家并不算多,即使种,也就是几分地的,只够自家吃。
没曾想去年红薯价格飞涨,一斤一块多。二麻子去年收了近两千斤红薯,很是发了一笔红薯财。因为这个,秋里不少人家都多种了半亩红薯。
刘启勇家今年种的更多,一下种了快二亩红薯。地里红薯前天刚挖完,他媳妇害怕堆在院里边冻坏,就催着早点挖红薯井。
他前些日子听二麻子说刘军浩挖红薯井是一绝,这就过来找人帮忙了。
刘军浩自然没有推辞,把事情一口答应下来。
给人家挖红薯井,他才想到自家的红薯差不多也该挖了。
后院虽然种的红薯少,还不到三分地。可是架不住在泉水浇灌下,它结的多呀。照春红薯那个产量算,至少也能挖出两千多斤的红薯。
这天气,红薯挖了应该赶紧下井,否则几天时间准冻坏。
刘启勇家把红薯井选在院子外的一个高堡上,那片地势略高,不容易挖出水。
他们也没有耽搁,选好地址直接开挖。先是刘军浩在下边挖,刘启勇用绳子拉土。两人的配合相当默契,不一会儿,周围就堆了两大堆土。
“小浩叔,上来喝点茶歇会儿吧?”光是拉土,刘启勇也拉了一头汗。
“也好”刘军浩闻言用手支撑着井壁,然后用脚飞蹬,三两下功夫窜上地面。
歇了一阵子,继续干活,这次轮到刘启勇下去。不过刘军浩看他干的太慢,三五分钟才挖一篮子土,就直接让他上来,自己继续下里边挖。
不到三个小时,红薯井挖好。
刘启勇媳妇本来想留他吃中午饭,被刘军浩推辞掉。
回到家和赵教授商量了一下,他们也准备下午开挖,至于地点,则在赵教授的院里。这主要是刘军浩这边树木太多,地下全是树根,根本不好挖。
他开挖的时候,刘启勇也过来帮忙。不单单是他,赵教授和王老爷子在边上看着有意思,也要带上手套和草帽下去过了一把瘾。
“你们就别凑热闹了,挖红薯井很累人的。再说你们没挖过红薯井,根本挖不好。”刘军浩害怕他们老胳膊老腿的摔到,就开口拒绝。
“小看人了不是,当年我们挖红薯井你还不知道在哪里呢。告诉你,农业学大寨的时候我可是生产队的标兵。”王老爷子信誓旦旦的说道。
刘军浩推辞不过,只得让他们下去试试手。不过没一会儿,又赶紧喊他们上来。
就这还生产队的标兵,也不知道他老人家这个标兵怎么得到的,如此挖下去红薯井非塌了不可。
别看挖红薯井是个力气活,其实它的技术要求相当高。如果下去胡挖乱挖,很有可能把井挖塌掉。即使当时没事,过些日子也会塌方,到时候要返工,那就麻烦大了。
红薯井有两个形状:葫芦形和梅花形。农村大部分人家都是挖的葫芦形,这种结构最牢固。当然红薯太多的话那只能挖梅花形,一次下去四个红薯窖,可以盛四五千斤红薯。
第二百一十九章 掉进钱眼中
刘军浩有的是力气,加上是给自家干活,自然全力以赴。小䦆头不离手,不到两个小时,就挖出一个大大的葫芦形。
刚挖好的红薯井不能直接使用,等晾晒几天去掉潮气才好,地里的红薯还没有刨出来,他们也不急着下井。
那井口要散气,并没有封着。虽说红薯井在墙角,一般人不会碰到。可为了以防万一,赵教授还是砍了一大篷子陈刺横在上边,有这东西遮挡,相信没人会往井边凑。
一天连挖两个红薯井,刘军浩可是下了大力气。
刚开始没啥反应,等吃过晚饭,他就开始躺在床上嗷嗷直叫。浑身酸疼,尤其是两个膀子,连抬手喝水的力气都没有。
无奈,张倩这边赶忙给他倒了点红花油揉搓。
一直折腾到十一点多,两个人才关灯睡觉。不过刘军浩仍然睡不着,身子根本不敢翻身,稍微动一下全身疼痛。
第二天张倩没让他做饭,自己早早的起床把饭做好。刘军浩吃过饭在院子里做了几个俯卧撑,慢慢把肌肉活动开,这才好过起来。
红薯井挖好,几个人也开始张罗着收后院的红薯。现在天气越来越冷,如果再像前些日子那样来一场大雪,非把红薯冻坏不可。
和刘军浩预计的一样,他家两分地的红薯真没少挖,在后院中堆了一大片。
这下可把猴子高兴坏了,坐在红薯堆上一个劲的吱吱叫,任谁赶都不下来。最后刘军浩恼了,喊小皮过来,这家伙才不情不愿的抱个大红薯跳到树上。
要说院子里的那些动物平时闹腾的很厉害,可是没有一个不怕小皮的,这猴子也是如此。
刚开始它还挺鬼精的,凑到小皮的食盆前,想把刘军浩给小皮划拉的几块野猪肉偷走。可是没等猴子靠近,小皮立马发现,低声吼叫着警告。
那家伙不服气,捡了片碎瓦远远地朝狗窝边扔。
这可算是点着了炸药包,小皮“蹭”的一下从地上窜起,直直的冲了过来。
猴子一看情况不对,立马飞身上树。它以为自己上到高处小皮准没办法了,因此还略带兴奋的在枝头上蹦跳。
小皮虽然不会上树,可是有耐性。那半天哪里也不去,就蹲在树下守着,到中午吃饭的时候也是如此。
如此一来,悟空可着急起来,不住大叫着向主人求救。
张倩也想磨磨猴子身上的野性,因此在刘军浩的劝慰下故作不知。
结果这家伙饿了大半天才被放下来,也彻底的老实了。惹不起还躲不起?没事儿再不敢往小皮身边凑。
红薯一刨,院里顿时空旷起来,和上次一样,地里的蚯蚓翻出来不少。一些大胆的黄鳝纷纷在水池中攒动,不住的扑食着。
“这地块种啥,要不咱们栽上油菜吧?等春天油菜开花儿,正好可以养土蜂子。”张倩觉得那地闲着有点刺眼,就开口建议到。
她的算盘打得很好,想一举两得呢。
“现在天气太冷,种油菜晚了。”没等刘军浩开口,赵教授跟着插了一句话。
“油菜不是抗冻吗,我前天还听六婶子油菜到春上也能种呢。”
汗,刘军浩听的相当不好意思,老婆太想当然了点。油菜是抗冻,可是那也是在长出叶子之后呀。这天气,种子肯定不会发芽,种在土里纯白瞎。
至于六婶子说的油菜,那叫春油菜,是春种秋收的,很不划算。一般农家只有地块荒了,赶不上种别的农作物的时候才会考虑。
看来还是要给老婆普及一些种庄稼的基本常识,不然一出口净闹笑话。
听了他的解释,张倩仍然有些不甘心地问道:“那咱们这地种啥,总不能一直荒着吧?”
“现在……啥也种不成,要种的话就能栽些洋葱头”刘军浩想了想,最后只能摇头。虽然有泉水滋养,可是天气却太冷了点,种上一般的作物根本过不了冬。
张倩见油菜种不成,又思索着晒一些地瓜干来。
刘军浩以为她要晒生地瓜干,因此没怎么在意,任由老婆自由发挥。
生地瓜干不需要什么技术含量,只要用红薯擦子把洗干净的红薯擦成薄片,放在太阳下晾晒就可以。
等地瓜干晒干,直接装入麻袋保存,只要不受潮,一直放到明年夏天都不会坏。
小时候,刘军浩倒是晒过几次地瓜干,那时不单单他家,几乎每家都要晒上几麻袋地瓜干。每到冬秋季节,麦地里摆的白花花一片,煞是好看。
生地瓜干在外边晾晒几天,就附上了一层白色的粉末,这个时候不管是蒸着吃还是下锅,都别有滋味,特别面糊儿。
有几年没吃这东西,现在想起来刘军浩真有几分怀念,没曾想他开口问了一句,老婆竟然要晒熟地瓜干,还说要去跟刘五奶学。
他赶忙打消了张倩的念头,熟地瓜干可不是闹着玩的,做起来特别费事。首先是要把红薯慢慢放在锅里边煮到半熟,然后切成片晾晒。有的甚至还要等晒到半干后继续放入锅中蒸煮,接着再次晾晒。
而刘五奶做的那种更复杂,需要把红薯贴在锅里边熬煮,一直熬到出红薯糖为止。整个过程火候和时间很重要,火太大了,锅里的水烧干,红薯容易烤糊。火太小,成煮红薯了,虽然也可以做地瓜干,可是吃起来没啥滋味。
不过�