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母亲的餐馆就叫苏家餐馆，位置一般，生意也是一般，许多客人都是老顾客，她刚要进门，就见几个相熟的客人走出来，见到她便笑道：“苏菲，你回来的正好，今天你们家的生意好得不得了，老板娘都忙不过来，你快去帮忙吧。”
“哎。”
苏菲答应一声，正要进去，忽然反应过来：“徐叔，庄叔，魏树，您三位是还没有吃过吧？”
三个人相互看了一眼，都笑了，被称作‘徐叔’的男子笑着摸了摸她的头：“鬼灵精的小丫头，你妈太忙了，我们还赶时间，就不添乱了，先去别的地方凑合一口。”
“吃饭比天大，哪能凑合？”
苏菲眼珠一转，笑道：“我刚刚学会做扬州炒饭，三位叔叔有没有兴趣品尝一下？”
“能没有兴趣吗？”徐树打趣道：“如果我们说不，恐怕你生拉硬拽也会把我们拽进去吧？”
——苏菲的小手正拉着他们的衣袖。
“好吧，苏菲，只要做熟了就行，叔叔是绝对不吃生米的。”那位庄叔作出一付悲壮的模样，四个人说笑着进了餐馆。
餐馆里的人果然有不少是在那里等的，两个服务员走的是脚不沾地，看到她们也只是招呼一声又去忙碌了。
“叔叔，你们等几分钟，我很快的！”苏菲挥挥小拳头加重语气。说完便匆匆的跑去后厨。
“妈，我放学了！”
还没有看到苏雅茹的身影，她已经喊了起来。
苏雅茹此时正在灶前忙活，手中的炒锅里发出嗤啦嗤啦的响声，随后灶火‘呼’的一声飞腾起来，火光映红了她的脸……还有额头上晶莹的汗珠。
“你先回去自己弄点儿吃的，妈现在忙。”听到女儿的喊声，苏雅茹头也不回地说道。
“我来帮忙，有没有米饭。”苏菲放下书包，洗手，然后去掀锅，“耶！有米饭。”
当然有米饭，这里是唐人街，米饭是中餐里不可缺少的组成部分。在过去的一夜里，除了六十课时的理论课，其它时间都是实践，而关于厨艺方面的实践就三种：刀功、扬州炒饭和宫保鸡丁。小薇要求的极为严格，五百课时下来之后，虽然是精神神，但也累得两臂酸麻，幸亏小薇传授的导引术奇妙，几个周天下来，全身顿觉爽利。
苏雅茹没时间关注女儿，前面的客人像催命似的，她哪用时间管小孩子作什么？
不过，当旁边飘来一股清香的时候，她也感到了一丝讶异，转头看去，苏菲却正在将炒饭装盘……红绿黄白，不仅颜色清雅，更难得是香气浓郁，让人十分的有食欲。
“苏菲，这真是你炒的？”苏雅茹惊讶之极。
“妈，您这厨房里可没有什么蚌仙子。”苏菲调皮的笑了笑，将三盘米饭放进了托盘，轻快的走到前边。
“扬州炒饭来了～”
她学着电视中跑堂那样拖长了声音，双手端着大托盘，看上去很有一些违和感。
“咦？好香。”
“什么味道？”
“那不是蛋炒饭吗？”
“伙计，换一下，我的菜不是还没下料吗？换一盘炒饭，就那小姑娘端的那种。”
“哎，来喽。”伙计有些懵……没发现老板娘炒蛋炒饭啊？不过这饭确实是从后厨端出来的，只好先应下来。
“苏菲，这真是你炒的？”徐叔三个看到她一盘盘的将炒饭放在桌前，又放了几个小菜，不禁大为惊讶。
“那是当然！”苏菲听着三个人的夸奖声，眼睛得意的眯成了月牙……总算是昨天晚上的辛苦没有白费。
苏菲的本意是帮妈妈留住客人。不过，她始料未及的是，这一中午的时间，扬州炒饭竟然卖掉了70份，如果不是苏雅茹的帮忙，她自己做肯定是不成的，等放下炒铲那一刻，两只手臂都好像不是自己的了。
“苏菲，谢谢你，辛苦了！”苏雅茹疼爱的拿起毛巾帮女儿擦去汗水。
“妈，您天天抡大勺，那才辛苦。”苏菲乖乖的站在那里让妈妈帮忙擦汗……她的双臂累得举不起来，只能默默地运行导引术，希望在现实世界也要有用才行。
貌似祈祷有用，运行几个周天之后，手臂的疲劳果然渐渐消失了。
“你是从哪儿学到扬州炒饭的做法的？”苏雅茹终于问到了点子上。其实苏雅茹自己也对厨艺不是很了解，她做的菜都是家常菜，后来也是迫于生计，才勉强开的这个小餐馆，谈不上什么正宗的厨艺。
“看书啊，我在学校图书馆看到过一些中餐的菜谱，顺便就记下来了，等我过两天再露两手给您瞧瞧。”苏菲得意地说道。
“你啊……给我好好念书才是正经，哎，这炒饭怎么做你再跟我说说。”苏雅茹轻轻责备了一句，然后便问炒饭的决窍，她相信经过今天中午，炒饭的名头算是出来了，她不可能让女儿天天在后厨炒饭。
“厉害！”
伙计罗玉娟向她作了个手势，旁边另一个伙计则是稳重的笑着——他是罗玉娟的父亲，大名罗世忠，苏菲管他叫‘忠叔’，已经在苏家的这个小餐馆做了近十年了。
苏雅茹虽然没有经过专业的厨师训练，但好歹也在后厨中浸润了十年，又看着苏菲炒了好一会儿，经过指点，炒了几次之后，味道居然也像模像样了。
“耶！成功了！”苏菲得意的挥拳。
第九章 展望
“一盘炒饭而已，难道就已经让你如此雀跃？你的理想就是当一名厨师？”小薇在不恰当的时候，泼了一盆温度绝对恰当的冷水，将苏菲浇醒。
她记得有一篇中国古代的文章，其中有一句‘君子生非异也；善假于物也’，竟然就是君子的资质与一般人没有什么区别，君子之所以高于一般人，是因为他能善于利用外物。善于利用已有的条件，是君子成功的一个重要途径。
所以，苏菲开始琢磨如何利用现有的条件为自己创造利益。从系统的资料库当中，她能够找到一切，适于电影、音乐的各种资料……包括影片、歌曲本身，剧本或者改编的小说、歌词或者曲谱等等，而她唯一要做的是，必须在原原创作者之间，将她选中的东西写出来并发表出去……就如同《棋魂》。
她毫不怀疑《棋魂》能够给她带来不菲的收入，但现在看来还是要慢一些，她需要一笔快钱……至少在她开学之前，这样她才可以放心的去上学。所以她先将目光放在这几年的一些获奖影片上。要知道，一部好的电影剧本也是很来钱的，虽然她是个新人，但只要第一部电影卖座，那再写出来的剧本就绝对可以卖出一个高价。
但是，这其中还有一个很重要的东西，那就是年龄……像她这个年龄的人，若要描写《法国贩毒网》或者《教父》这种片子，那未免太过违和了。倒是一些冒险、魔幻、青春歌舞之类的片子还比较靠谱，虽然这些片子未必就会获奖，但在她这个年龄和目前的情况，能带来收入的就是好电影。
思索了一番之后，她首先将目标定在了一部校园电影《青春舞会皇后》，这部电影成本低，票房却是超过一亿，虽然没有得过奥斯卡奖，却是符合她目前的年龄和身份。
虽然苏菲家里的生活条件并不富裕，但在女儿的教育方面，苏雅茹却是不遗余力的，除了正常的学习之外，她还送女儿学练古琴，拜一位国乐大师为师，而且还从跳蚤市场上买了一台笨重的二手电子打字机，只是平日用的时候不多，现在倒是正好派上用处。
整整三天的时间，苏菲不仅完成了《青春舞会皇后》剧本，而且还完成了小说《大白鲨》。
在历史上，《大白鲨》这部电影拍摄于1975年，获得了1976年奥斯卡最佳音响、最佳剪辑奖和最佳原创配乐三项大奖。电影改编自彼得·本奇利的同名小说小说根据发生在1916年夏季的真实事件创作而成，当时曾有4人在新泽西海岸因鲨鱼袭击丧生。该片令人战栗的场景为好莱坞赢得四亿一千万美元的空前票房收入，打破票房纪录，成为当时最卖座的电影。
据苏菲所查询的资料，当时环球电影公司为了将该小说改编成电影，支付了25万美元，但以她的情况而言，对方就算是看中了这个剧本，也不会支付给她这个数目，倒不如先抢断这个小说市场，等她的第一个剧本获得成功之后，再考虑《大白鲨》的剧本，那样会有一个好价钱。但是，在如何发表的问题上，她却遇到了一点儿小小的困难。
该如何将剧本投出去？
小说好办，校对之后她已经投给一个出版社，但电影剧本就不能够随意投了，原本中川先生倒是能够给她一点儿意见的，但前一天他已经带着她的漫画稿返回日本了，而且苏菲也不想一条路走到