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械裕惶逯氐脑龀っ挥辛钊顺龊跻饬希搅倥枨扒『檬且缴ㄒ榈�11~14公斤……和医生、营养师的定期沟通，向有经验的年轻妈妈们取经，根据体质变化用心调配饮食结构，通过这些细心的孕期营养呵护让我直到着手整理这本孕期记录的时候，身体状况仍然保持在一种非常健康美丽的状态之中。在这里，我也将自己的一些心得与大家分享，希望可以对那些怀孕期间在营养健康方面无所适从的准妈妈们有所帮助。
作为一个道地的广东人，我的孕期调理自然离不开煲汤了。煲汤浓缩了食材的精华，其营养特别丰富，而且很容易被吸收，特别适合准妈妈们滋补身体。鲜甜的豆腐鱼汤、美味的清爽菜汤，都是我为自己和宝宝补充营养的私家秘方。另外，合格的准妈妈在孕期一定要戒掉那些对宝宝不好的饮食习惯。我衷爱港式奶茶，可是为了宝宝的健康，这一年我戒了。医生告诉我，这类含有咖啡因的饮料妊娠期间最好都要避免，以免造成不好的影响。至于，那些含有人工色素和化学添加的食物，如果脯、蜜饯等等，还是少吃为妙。偶尔吃一点，能够起到开胃作用，促进准妈妈的食欲，但是千万不能过量。孕期的饮食以科学为主，多吃白肉（鱼、虾、鸡等）。鱼肉的料理最好选择深海鱼为原料，如今的污染现象比较严重，而深海鱼类的肉质则更为营养丰富纯净安全一些。另外，还要尽量避免刺激性强的食物或调料，土豆、菠菜、海带，这些具有丰富营养矿物质成分的食物食用时也要适量，最好咨询专业医师意见，以免摄入过量而引发其它的副作用。
此外，说到孕期营养，就不能不提的孕妇的体态。在我们身边有很多这样的例子，白雪公主一旦为人母，似乎就降级为了仆妇。这使得怀孕在一定程度上变成了一种牺牲——鱼和熊掌不可兼得。其实，我周围也有很多朋友在为人妻母之后仍然保持了娇美的体态，这也是一门精心的学问。经常看到很多孕妇行走姿势变的蹒跚起来，其实，孕妇也完全可以通过训练走路姿势来保持她的体形。我觉得，怀孕期间应在医生的指导下适当训练和注意，不营养过剩，注意调节心理，保持自信，多看美丽的照片，多听优美的音乐，非但不会让我们在孕期变得臃肿，反而还是一个难得的机会，展现女人真正的优雅魅力呢！
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水果营养孕妈咪（1）
在整个孕期过程中，水果在我的营养菜单中有着无法舍弃的地位。水果具有良好的感官性状，可增进食欲，帮助消化，对维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。尤其在孕期，某些准妈妈由于妊娠反应剧烈，食欲不佳，容易便秘，适量吃些水果，是保证矿物质和维生素C供给的重要途径，有利于孕妇的健康及宝宝的成长。尤其是猕猴桃，其丰富的叶酸含量特别适合准妈妈们的营养补充需要，堪称孕期营养王，每天吃一个营养效果就会很好。如果觉得不方便还可以制作成便于吸收的水果汁，一样补充完整营养。然而，与所有的营养补充原则一样，孕期护理的重点仍然在于“适量”两个字，即使是水果也千万不要拼命的进食，反而造成过犹不及的糟糕局面。此外，就是准妈妈的饮食要尽量避免过冷的食物摄入，即使是夏季，为了解暑在冰箱中放置20分钟就可以了，过分贪凉会对身体造成不好的影响。如果感觉营养摄入不全面，还可以考虑服用多效维生素合剂，以起到补充作用，不过一定要咨询相关医生和营养师意见。
葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。
TIPS：吃葡萄最好不要去子去皮，这样营养价值会大打折扣。建议的吃法是：先将新鲜葡萄洗净（注意葡萄的蒂要用剪刀剪，不可用拔的）泡盐水，再用牙膏清洗，最后以冷开水洗净后打汁，饮用。葡萄子具抗氧化作用，对血液循环不良能有效改善。
苹果：含有多种维生素（包括A、B、C等）、铁、磷、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。
TIPS：若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好，多与贫血有关，吃苹果可加以改善，所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
樱桃：所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素（比葡萄、苹果、橘子多4~5倍）、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能。
TIPS：若孕妇食欲不佳，更应积极吃樱桃，对胎儿很有帮助，许多孕妇常吃樱桃，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。
桂圆：自古被视为果中神品，它含有丰富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、维生素B、C、钙、磷等。和荔枝相比，龙眼比较温和，而且对怀孕6、7个月开始出现的水肿很有效，一天吃几颗龙眼或水煎后喝，可有效消除足部水肿。但孕妈妈千万切忌，桂圆不可在孕期多吃，否则会引起流产。
TIPS：如果血色不足或失眠，可每天食用新鲜龙眼或龙眼干（食用量应较少）。有些孕妇怕热，容易盗汗，亦可藉由龙眼改善。比较需要注意的是孕妇若有痔疮或便秘时，食用量不可太多。
草莓：含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动；国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。
柚子：维生素C含量特别高，而且果实中还含类似胰岛素成分，有助降低血糖，孕妇患妊娠糖尿病、高血压者可常吃。
西瓜：所有水果中只有西瓜是不含脂肪，多吃西瓜有助利尿、强心，对孕妇缓解水肿有帮助。在怀孕后期食用，还可以帮助排毒。老人总说西瓜是凉物，不宜食用，其实，只要不在冰箱中放置过久，准妈妈还是可以适量使用的。
BOX：孕期水果实用须知
l 食用水果以打汁方式饮用身体比较好吸收。日常可以多喝柠檬水，在白水中放入几片柠檬，泡服，可以为身体补充丰富的维生素C，夏季还可消暑呢。
l 姜茶是孕期准妈妈很好的健康饮品，可以帮助补充热量，驱寒暖身。此外，姜片用来泡汤，或者煮可乐都是很好的小秘方，可以帮助发汗，缓解感冒症状。
l 选择吃多种综合水果较好，勿单挑一、二种，且勿过量。水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
水果营养孕妈咪（2）
l 西瓜吃过量，对寒性体质者，容易使子宫过度收缩，最好依自己的身体状况及喜好作适当调节；柿子所含鞣酸容易与铁结合，会妨碍铁的吸收，有缺铁性贫血的孕妇不要吃，而且空腹吃太多，易有呕吐、恶心现象，食用时尽量不要同时吃酸的食物；食用芒果要特别注意，孕妇若有水肿、皮肤过敏现象，最好要限制食用。
l 进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮。削水果的刀要与其它切菜、切肉的刀区分开来，避免将寄生虫卵带到水果上。
l 对于那些非常喜欢吃水果的孕妇，最好在怀孕第24周到第28周时，去医院进行定期血糖测定，随时监控，避免“妊娠糖尿病”的发生。
孕期营养DIY（1）
孕早期（1~3个月）
或多或少的妊娠反应令准妈妈们在这个时候往往食欲不振。我的经验是，此时的健康菜单最好采取少食多餐的方法，一切清淡可口、健脾和胃、富含消化酶的食物是最适合的准妈妈们的了。不要给自己太多的压力，也不必刻意强迫自己吃用那些平日不喜欢的食物，如果肠胃由于惯性的不适应造成呕吐，反而会增加流产的可能性呢。如果，此时担心这个阶段营养摄入不够充足，可以及时咨询专业的营养师，他们会给你一些安全有效的建议。
此外，在这个阶段，一切敏