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洪诚睁大眼睛，神情怔愕，瞄了一眼洪河的水，他艰难地咽了一口唾沫，“让我下水里徒手去抓啊？”
只要站在浅水区，等鱼儿游到腿跟前。然后以迅雷不及掩耳的速度用双手把鱼给刨上来，这不是不可能的，只要有耐性的人。都可以做到这一点。
香芹隐忍着笑，“你不是说你有耐心吗，这么好的机会，你不去表现一下？”
洪诚搂着她的肩膀，跟她打起商量，“你要是想吃鱼的话。我去给你买一条。”
香芹就知道他懒，不想去动手。
她嗔眼看着洪诚。就这德性还翘着尾巴说自己有耐心，也不怕人家笑话。
香芹的眉头轻轻扬起，似乎是想到了啥，“你们家酒店的那些鱼，都是从哪儿弄来的？”
香芹对酒店的事情感兴趣，洪诚自然是高兴。
香芹要是进了洪家的门，那她是一定要接触洪家的事业，要对酒店的事情做一个彻底的了解。
洪诚搂紧了香芹，“走，我带你到酒店看看去。”他带着香芹走，一边走一边说，“酒店里的鱼，有主贵的，也有便宜的。主贵的那些鱼，都是搁海鲜市场单买的，便宜的都是批发的。”
香芹略微点点头，慢慢的笑话着洪诚话里的信息。
“那上回我们搁那边抓的那条大青鱼，你们最后咋弄嘞？”香芹不了解那条鱼的真正价值，当时她以为洪家父子把那条鱼带回酒店，会把鱼给肢解开来卖。
洪诚说：“那种鱼可是稀罕的很，营养价值可高，把鱼大卸八块来卖，那卖不了多少钱，最好就是把它囫囵着卖。上回那鱼我们带回去后，先养在鱼缸里面，把鱼缸摆在酒店进门一看见的位置上。有人要吃，就有人联系我们。那种鱼贵的很，几个人吃不起，只能是一伙人来。我们把那些联系我们的人凑到一块儿，钱平摊在他们每一个人头上，就不是特别贵嘞。我们自己糊了一个炉子，把鱼架在炉子上转着烤，“洪诚回想着当时的情形，砸吧着嘴，“可香嘞！”
香芹轻叹一声，有些惋惜自己没有看见当时壮观的情况，她感慨道：“像河水涨起来这样的时候，就该自己去抓鱼，也省得去海鲜市场买那么多嘞。”
洪诚的眼里盈满了笑意，香芹能够另辟蹊径的想法确实值得赞赏，不过她涉世未深，还是太嫩嘞啊。
“我们也想过，你知道要抓鱼得雇多少人？”洪诚把香芹带到河堤边上停下来，指着河堤下面忙着抓鱼的人群，“如果有这么多人，你知道得给他们多少工钱？给他们的那些工钱，都可以到海鲜市场买比他们抓的还多的鱼！”
香芹仔细计算，觉得确实跟洪诚说的一样。
人有勤有懒，真要是雇人来抓鱼，指不定谁是滥竽充数、浑水摸鱼的！
洪诚带着香芹转了个身，沿着河堤走，在一拐弯儿，上了马路，沿着这条马路一直往下走，就能到洪家的酒店。
香芹跟洪诚到酒店的时候，并不是吃饭的点儿，所以酒店这时候的生意并不是很好，吃饭的客人也不是很多。
有一段时间没有见着洪家的大少爷嘞，搁酒店里工作的人终于见他露面，都显得格外亲切。当然，他们对洪诚身边的香芹也充满了好奇。
“洪少，这是你带来的新的女服务员？”酒店的男招待小张眼拙，上回香芹来的时候，他还亲眼见过，结果隔了一段时间，他就把香芹忘得一干二净。
洪诚做了一个准备打他脸动作，瞪着眼睛隆重的给大家伙介绍，“我就是你们的小老板娘，你们的眼睛可都给我睁大点儿！”
“还真小！”有人惊奇香芹的年龄，随即又跟洪诚调侃，“洪少，你配人家是不是太老嘞？”
洪诚又做了一个打脸的动作，对刚才说话的那个人翻了个白眼，顺势对周围的人挥手，“都该干啥干啥去！”
香芹没搁那些服务员中看见大娟，还以为大娟搁别处忙嘞，于是就四下张望，“大娟嘞？”
这时候，唐莎的声音冷不丁的冒出来，“大娟？她都旷工好几天嘞！”
香芹恍然，“肯定是过不来嘞。”
那边的土桥塌嘞，这边的石桥还在修，大娟搁段家庄嘞，估计是找不着过来的路嘞。
酒店的柜台搁一楼正对着酒店大门的那道墙的墙跟前，以前柜台摆在酒店进门的右手边，这边的位置不太好，挡到了楼梯口。
搁柜台里收银的是一个小妹，洪家父子对这个丫头十分的新人，不然也不会把收银这么重要的工作交给她。
洪诚把香芹推到柜台中，然后问那个小妹，“今天我跟我爸不在，你都把帐算清楚了吧？”
小妹紧咬着嘴，显得十分害怕焦躁，在洪诚算账的时候，她一声不吭。
洪诚翻开一个小本子，本子上的每一笔收入与指出都记得十分清楚，按照上面每一笔款子，用珠算加加减减，就能得出当天的收益。
洪诚啪嗒啪嗒的拨着算盘珠子，清算了这些天来每一笔账款，然而他清点现钞的时候，现金的数目却跟他算出来的账款不一致。
“差了这么多……”洪诚喃喃自语，以为是自己算错嘞，于是坐下来，又对照着本子上的账目，仔仔细细的清算了一遍。
算完之后，他根本就不用再数现金。一台抽屉里的现金是死的，洪诚清点了两遍，钞票的数目是不会错的。
洪诚的眉头越皱越紧，掂着钞票问那小妹，“咋差那么多钱？”
差了一千多，香芹也觉得不可思议。
小妹又急又怕，她就知道会出事儿，“洪少，不关我的事儿，是经理……你跟老板不在，郭涛这几天每天都从柜台拿钱。我不让他拿，他就问我知不知道他跟你们的关系！”
洪诚脸色不愉快，却安抚小妹，“没事儿，你接着干你的，知道郭涛现在搁哪儿吗？”
小妹如释重负，“搁楼上睡觉嘞吧。”
洪诚点头，扭脸对香芹说：“你先搁这儿坐一会儿。”
说完，他把钱放抽屉里，气势汹汹的上楼去嘞。
那小妹心有余悸，“大老板小老板该不活扣我的工资吧！一千多块钱啊，快顶我一年的工资嘞！”
香芹轻笑，安慰她，“钱又不是你拿的，别着急。”
不关差的这些钱能不能从郭涛那儿要回来，香芹觉得洪诚都不会赖在别人的头上。
是郭涛太过分嘞，以为老虎没搁家，他这个猴子就能搁酒店里称霸王嘞！L
☆、第150章 困境
香芹对柜台上的那个小本子挺感兴趣的，之前她见洪诚拿着那个小本子，对着本子上的每一条账款拨打着算盘。
她向那个小妹请示：“我能不能看看这个本子？”
小妹连忙端起本子递到她的手边，对香芹丝毫不敢怠慢，“给你！”
香芹接过本子，并没有直接打开。这个本子是用线装的，是几个作业本装在一块儿，外观并不是十分好看，却是沉甸甸的，很有分量的感觉。
香芹打开本子的第一页，上面用蓝色的圆珠笔记载的有文字也有数字。香芹认识数字，却不认得数字前面的那些个文字。
她虚心的问小妹，“这数字前头写的都是啥？”
小妹言简意赅，“那些都是菜名儿。”这要是真的一个一个跟香芹解释的话，那可多嘞。
香芹点点头，她能看出这本子上的字迹都出自一个人的手笔，“这些都是你写的？”
“是的。”小妹显得有些不好意思，搁别人跟前，再漂亮的字儿都是献丑的，“有几张是大老板跟小老板写的。”
香芹觉得不可思议，每卖一到菜，就要在本子上记着，这样的工作看似简单，其实也挺辛苦的。
香芹正翻着本子看，有个服务员领着刚吃完饭的几个客人走到柜台跟前来结账。服务员首先把一个小纸片交到小妹手里，纸片上写的就是这些客人下的菜单。小妹对着这份菜单算清了账，报给客人，最后客人付钱走人。
香芹有些看明白了他们的流程。把手里的本子递给小妹。
小妹对香芹会心一笑，然后抓起圆珠笔，熟练的把刚才那份菜单抄在了小本子上。
写完之后，小妹给香芹介绍起这个本子，“这个本子正反两面记得都有账，正面是饭堂的，背面是住房的。上面都有日期。哪一天是哪一天的，记得可清楚嘞。”
香芹一边点头一边笑。“真是仔细的很。”
不像她做生意，粗枝大叶的很，不管是包子、胡辣汤，还是豆腐呢。卖掉一个是一个，卖掉一碗是一碗，收了钱就丢到钱盒子里，不用记帐，等到把东西都卖光的时候，再把钱盒子�