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儿女成双福满堂-第章

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收拾利落两个孩子,玉凤和青杏过来收拾,邱晨随意问:“前边的人都回来了么?”

青杏立刻回道:“回来了,还带回好些个野物来,据说二爷也亲手打了两只兔子……正在大门外头拾掇呐!”

邱晨微微挑了眉:“两只野兔,还有别的?”

青杏点着头:“嗯,五口野猪,还有两腔羊,三只鹿,好些个野鸡野兔……哦,还给小少爷小小姐捉回来两头小鹿,已经送到后边养上了。”

一听说好些野物,阿福阿满就有些意动,等听到两只小鹿,两个孩子再也忍不住了,扯着邱晨就往外走。

这个时候,生态植被良好,梅花鹿根本不稀罕,大户人家有那么几头也大都是作为宠物,取其禄鹿谐音和象征长寿的吉祥意思,一些贵族,豢养鹿群为了供养贵族食用药用的方便,却没谁为了挣钱养鹿的。好在,这种奢侈宠物,如今的林家已经不感到负担了。

娘儿仨一路去了后院,就在香獐子的圈舍中,两只棕黄色的小鹿,正瑟瑟地避在围栏一角,香香很有些地皮恶霸的意思,正站在栏圈中央,两条前腿撑着地,敌视地盯着两只外来入侵者,根本不允许两只小鹿进入棚舍,也不能靠近棚舍门口的食槽。

一见这个情景,邱晨就忍不住扶额。

这些人打猎很有一套,养活物显然没用心思。若不是阿福阿满拉着她过来看,这两只小鹿只怕活不了两天,就要被香香伤害外加冻饿而死了。

想不到,一贯表现的很温顺的香香居然还有这么霸道的一面!

邱晨叮嘱阿福阿满就在栏杆外看,自己转身去了后罩房中,找了只筐子过来,然后走进栏舍中,香香一见她就很谄媚地凑上来,用脑袋拱着她要撒娇讨要好处。

邱晨抬手拍了拍香香的脑门儿,恨恨地数落:“你这家伙,个头比你爹爹都高了,还总是爱撒娇……你也不看看,你长这么个傻大个儿,还这么拱,不知道的非被你拱倒不可啊!”

奈何,她骂的恶狠狠,香香却根本听不懂,仍旧吭哧吭哧地撒着娇,大有不给零嘴就不罢休的架势!

邱晨被闹的没法,只好从荷包里摸出几块螺丝糖来塞进香香呲着龅牙的嘴里,这家伙才得意洋洋地嚼着糖走开。

将两只瑟瑟的小鹿抱进筐子里,邱晨招呼着阿福阿满,用筐子挎着两只小鹿回了二进院。

后院建棚舍来不及了,没办法,只能现在二进院的廊檐前用木条毡子茅草先搭个简易的鹿舍了。

寻了些馒头白菜来,让阿福阿满在廊檐下喂给小鹿吃,邱晨又去了大门外。

野猪倒还罢了,不过是吃肉,鹿的全身可都是宝贝,那些军汉们不知道,可别糟蹋了,她得去看看。

不过,邱晨还是晚了一步,等她赶到大门外的时候,几头鹿都已经处理完毕。不但剥了皮,连骨肉都分离了。秦义等人正在处理几头野猪,林旭和成子也跟在旁边,却只是打打下手。

邱晨简单地跟林旭秦义等人打了个招呼,也没有理会那些新鲜的鹿肉,而是扎着手围着一堆鹿内脏打起转转来。

因为是打猎射杀,鹿血是不用想了。只是,鹿身上的其他部位都是宝,比如鹿胎能够益肾壮阳,补虚生精,以包括胞胎羊水一起的囫囵鹿胎,称为‘水胎’者为佳;鹿筋能够壮筋骨,治疾损,以完整的鹿筋为佳;鹿心能够补心安神,其中又以含鹿心血者效果尤佳;鹿肝能够补虚补血养胃,以完整新鲜者为佳……

可邱晨扎着手转了好几圈,却只能心疼不已地看着混在一堆的鹿内脏,东西倒是都在,也碰巧有一头怀孕的母鹿,可因为收拾的人没注意,别说鹿心血没了,就是鹿胎也破了,好好地‘水胎’成了次得多的‘失水胎’……鹿筋就不用看了,剔完了骨头的鹿肉,根本不可能还有完整的鹿筋!

看着邱晨一脸懊恼的样子,秦礼跟秦义几个互相看看,又看看林旭成子,还是让秦礼出面过来询问。

“夫人,可是有你要留出来的东西?你交待一声就成,兄弟们给你拾掇好了送过去!”

邱晨扎撒着两手,一脸懊恼地瞪了秦礼一眼,完了也觉得自己有些迁怒,她自己没交待,难能怨人家干活的人!

强撑出一抹笑,邱晨摆摆手道:“不用麻烦你们了,天色不早了,你们还得收拾那几头野猪呢,这儿我自己弄就好啦!”

说着,邱晨终于不再空叹息,招呼着大兴家的青江家的过来,用大陶盆将几头鹿的内脏,头蹄尾诸物都收拾进去。邱晨也不用大兴家的几个帮忙,自己拿了个小板凳坐在厨房门口,仔仔细细地逐一将各部位收拾出来。

大厨房在一进院的角落,邱晨坐在大厨房门口仔细地收拾着一盆鹿内脏,大兴家的几个人在大厨房里忙乎着。

既然有新鲜的鹿肉,不吃实在是暴殄天物,邱晨就吩咐大兴家的挑着筋膜比较少的部位清洗干净,用蜂蜜腌上,准备晚上做烤鹿肉吃。再切上两盘鹿肉片,做个鹿肉锅子,有烤有涮,才吃的舒服。

小心翼翼地将一颗鹿心从一堆内脏中挖出来,邱晨捧在手心里,啧啧感叹着,然后叹息了一声放进旁边的小盆子里,然后,两手血淋林地又开始寻找另外的鹿心。

“这东西腥的很,并不好吃!”突兀的声音从邱晨头顶传来,把邱晨吓得打了个激灵。

稳了稳神,邱晨抬头才看到,秦铮穿着一件石青色锦袍,不知何时来到了她的跟前,正一脸不赞同地看着她。

邱晨本就烦恼,又被吓了一跳,也就没了什么好脸色,狠狠地瞪了秦臻一眼,呛声道:“吃什么吃?这才是好东西,不懂别乱说!”

说完俯身继续垂头收拾,不再理会某个无聊的人。

秦铮被呛得一哽,却对邱晨的作为很是感兴趣。他很想知道,这些一贯被丢掉的杂物,为什么被邱晨这么宝贝。

默默地站了一会儿,邱晨也不理他,秦铮却并不觉得无趣,就这么默默地站在旁边看着邱晨忙乎。

垂着头又挖出一颗鹿心,眼前没有移动的阴影让邱晨知道,闲极无聊的某人仍旧站着跟前,这让她渐渐有些不自在起来。心中开始怨念,这人得多无聊啊,知不知道这样盯着看,很讨嫌啊?更何况,这会儿天色越来越暗,他这么站在她前面,那么大个子很挡光好不好?

正怨念着,秦铮看到邱晨停了手,禁不住又开口询问:“这鹿心除了食用,还有他用?”

邱晨脑中灵光一闪,仰起脸对秦铮笑道:“当然有用。不禁鹿心,鹿肝、鹿筋……几乎鹿身上就没有没用的。”

看到邱晨变了笑脸,秦铮的心情也愉快起来,很破例地搭话道:“哦?这么有用,之前倒是没听过。”

邱晨弯着腰,歪着头,灿然一笑道:“想知道?那你来帮我收拾好不好?我一样一样说给你听!”

秦铮眉梢高高挑起来,瞅着邱晨看了片刻,就在邱晨觉得肯定没办法拐到一个帮手的时候,秦铮却意外地点了点头,答应下来。

邱晨颇有些意外,怔了怔,才指点着厨房里道:“你去拿个脚凳过来,站着不得劲儿!”

秦铮勾勾唇角,很配合地走进大厨房,在大兴家几个人愕然忐忑的目光中,点了点头致意后,拿了一只木头矮凳回来,挨着邱晨坐在了大盆一边。

“你这样可不行……来,把这个盖在身上,再把袖子挽起来!”邱晨打量着秦臻很是嫌弃地挑拣着,洗干净手,将自己身上的围裙解下来,给秦铮系在腰上,这条是她专用的,洗的很干净。她自己则只能去拿了大兴家的一件印迹斑斑的围裙过来,重新铺在膝盖上。

系好围裙,做好准备工作,邱晨指点着秦铮道:“喏,你把鹿肝尽量完整的摘出来,单独放在这边。”

“这个,鹿肝也有特别的用处?”秦铮很听话地伸手抓起一页鹿肝,一边用尖刀切割,一边询问。

邱晨已经开始小心地往外清理几只最珍贵的鹿胎,听到秦铮询问,抬头瞥了他一眼,就又低下头去,一边忙碌着,一边点头道:“当然!鹿肝可是极有营养……呃,很有补益。能够补气补血养胃益肝,年龄大多是肥腻甘美之人,或者嗜酒之人,吃这个最好。”

“鹿心呢?也是补益?”秦铮抬手指指已经整理出来的鹿心。

邱晨这回头也没抬,继续道:“鹿心也有补益作用,但与鹿肝不同,鹿心补心安神,对于耗神多思,心神损耗导致的睡眠不稳,心悸心疼诸症最是有效。”

说着,瞥了三颗鹿心叹口气道:“可惜了,有鹿心血者疗效最佳。这几颗……唉!”说着,还忍不住又叹息着摇了摇头。

说开了,又是自己堵了半天的事情,邱晨也不等着秦铮
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