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有多少买多少。
酸豆角酸萝卜这两样,过不久肯定就会被别人看出来怎么做的,得先赶在别人都知道做前,先赚它一笔!到时候价格降下来了,就不那么好赚了。
看他们这么忙,常爷爷就一个人去买了,让常浩留下来帮忙。
常浩小叭叭嘴甜,人也机灵,还不认生,有他帮忙,余清泽和常乐倒是真的轻松了很多。
“客官,您再来碗绿豆汤吗?清凉解暑,只要一文钱一碗哟。”
“不是送的吗?”
“客官,前五十个顾客是送的,您这已经是第六十八位了呢。很便宜的,只要一文钱,保您一整天清清凉凉,来一碗吗?”
“那来一碗吧。”
“”
有了小叭叭,绿豆汤都卖得多了许多。
小吃摊在临近中午饭点时掀起了一阵热潮。
这北大街上,本来就人来人往人流量大,除了行商,当地人也都爱到这边找吃食。
人们一看这么多人围着个小吃摊,还是个新鲜吃食,吃过的人还都说好吃,便都忍不住来尝试一下。
有住的近的,还干脆回家带着家人过来让他们也尝尝,更有甚者还有人迅速回家拿了碗来买了回家给家人吃。
这大热天的,一旦有人尝过凉面凉皮的味道,人们就再不想去吃那热乎乎的汤面了。被炎热的夏天折磨了那么久的食欲,终于又看到了曙光!
这一传十,十传百的,北大街有家新吃食,叫‘余记一口鲜’的卖凉面凉皮的小吃摊,而且味道很好的传闻,短短半日便由北大街开始蔓延开来。
这北大街上,卖吃食的铺子不少,光是面馆就有五六家,其中又以王记面馆和刘记面馆生意最好,两家也是多年的竞争对手。
刘记面馆的老板叫刘良平,是个瘦高个;王记面馆的老板叫王安福,胖乎乎的,看起来很和善。
此时,王老板正站在刘记面馆门口,抱着胳膊跟老对手一起看着斜对面生意火爆的凉面小吃摊。
“你怎么看?”王老板下巴朝小吃摊抬了抬,说道。
刘老板哼了一声,不屑道:“上不了台面,成不了气候,不足为虑。”
王老板挑了挑眉,笑眯眯道:“人家一来可就把咱们的客人都抢走了。我那儿起码少了两成的客人。”
刘老板斜他一眼,道:“怎么,王胖子,你怕了?”
王老板点点头,道:“有点儿,我去看看去,你去不去?”
刘老板冷哼一声,转身回面馆,用行动表明了自己的不屑。
王老板看老对手不去,自己悠哉悠哉去小吃摊了。
刘记面馆小二见王老板去了,又见自家老板抻着脖子在窗户那儿往那边看,便问道:“老板,要不要过去看看?听说卖的是什么凉面凉皮,味道挺好,咱好些老顾客都去吃了呢。”
刘老板听到小二的话,顿时站直身子,皱眉挥手,道:“去去去,什么事都有你!”说着又往那边瞅了起来。
小二闻言,转身,翻了个白眼瞥了下嘴,扯下自己肩上的布巾就要进店去。
“诶诶诶,回来。”刘老板一下又将小二叫住。
小二转回身,脸上迅速堆满笑容,谄媚道:“老板,啥事?您吩咐。”
刘老板皱眉看了他一眼,不甘不愿地抬着下巴点了那边的凉面摊一下,道:“你去,买一碗回来。”
小二问:“是买凉面还是凉皮?”
刘老板暴躁道:“你脑子白长的!都买!快去!”
“好好好,小的这就去。”小二陪着笑,又道:“老板,您看,那个面钱”
刘老板摸出十文钱扔给小二,怒道:“快去!”
小二排了会儿队才把凉面凉皮买回来。
刘老板让小二将两只碗端进了面馆后面的一个休息间。随后他慢悠悠地坐下,看着碗里红红绿绿的,不屑道:“嗤!就这么个卖相,只有点黄瓜丝和豆角,一片肉都没有,居然还卖五文钱!那些人是没吃过面吗?”
小二心里嘀嘀咕咕想着人家再不好吃也生意火爆,脸上却很慎重地取过筷子递给老板,附和道:“就是,他们也太没眼光了!”
刘老板很满意小二的识趣,接过筷子,一脸不情愿施舍般地开始吃起来。
开始,他还带着挑剔的意味嫌弃的表情,准备吃过一口再好好地‘评’一下。
谁知一口吃下去,他没能说出话;再一口吃下去,他皱起了眉;眉头皱着皱着,就不知不觉地将一碗小份的凉面吃完了。
“老板,如何?”小二在一边小心地问了一句。
如何?还能如何!
第53章()
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米哥儿笑弯了眉眼;将手上提着的礼盒递给余清泽;道:“昨天让厨子做了三种粥;山药红枣糯米粥和山药萝卜粥我家二少爷都喝了一碗呢,我们家太老爷和太老夫郎也很喜欢喝。除了那个海鲜粥;二少爷说腥味太重,没有喝。所以;余老板,我今天是特意过来谢谢你的;这是我家太老爷给您的谢礼;想请您有空的时候就到府上坐坐。”
余清泽推拒了一下;道:“太老爷太客气了,你家二少爷喜欢喝就好;举手之劳;不足挂齿。”
米哥儿直接将礼盒给塞到了余清泽手里,说道:“哎呀,余老板,你就拿着吧;对你来说是举手之劳;对我们可是很重要的。”
余清泽捧着礼盒;笑道:“那就多谢你家太老爷了!”
米哥儿见余清泽谈吐大方;态度也不卑不亢;心中暗暗记下。
将礼盒放到一边刚支起的桌子上;余清泽又皱眉道:“怎么那海鲜粥你家少爷吃着觉得很腥吗?不对呀;应该很鲜才对。”
米哥儿点头,道:“是腥呢,我吃着也觉得腥。是不是我们家厨子没做好?”
余清泽皱眉道:“有可能,可能前期去腥的步骤没到位,不过没关系,让他多试几次就会了。”
米哥儿也点头,道:“他现在就在琢磨着呢。要是他做不好,余老板,我可以带他来请教你吗?”
余清泽点头,道:“可以的。”
米哥儿很高兴,又带了几分凉皮凉面和一些酸豆角酸萝卜回去了。
晚上回到家,余清泽将蔡家送来的礼盒打开。第一个盒子里面是城里一家有名的老字号点心铺子的点心,另一盒里,装着一根年份不错的人参。
对于农家人来说,人参这礼物就过于贵重了,不过余清泽并不打算还回去。常爷爷身体不太好,听常浩说常爷爷冬天容易生病,正好以后就给他补身子了。
这么些日子来,余清泽对这个明事理的老人是打从心里尊敬,也让他想到了自己的爷爷。对爷爷满满的怀念,让他把这个老人当成了亲爷爷来对待。
他将点心拿给大家吃,然后将人参递给常乐,道:“乐哥儿,给,收起来。”
常乐没说什么,接过来就进了房里。这阵子,余清泽赚的钱除了做生意的开支,其他多余的钱也都是让他帮忙收着。他以为就是让他帮忙收着,就收起来了,没想过这贵重的东西是余清泽准备拿来给爷爷吃的。
此后相安无事地过去了两天,斜对面的刘记面馆异常平静,就像是什么都没发生过一样。
就在余清泽他们以为背后的人消停放弃了的时候,这天,在中午生意最好的阶段,意外发生了。
“哎呀,这面里,怎么有条虫子!”一个中年哥儿正吃着凉面,忽然大声叫嚷起来。
跟他坐一张桌子的客人听到有虫子,都停下筷子,向他的碗里看了过去。
“你们看,这是不是虫子?就这儿,看看,是不是?”那中年哥儿用筷子拨弄了一下,下面果然有一条青青的小虫子蜷缩在面条里,身上还沾着些红油。
其他人一看,还真是,顿时对自己碗里的面条都有点下不了口了。
“哎,老板,你这面里有虫子,不干净啊,这还怎么吃啊!吓死我了都!”中年哥儿将筷子一摔,大声喊道。
中年哥儿叫嚷的声音太大,周围还在排队等着买凉面凉皮的客人都听到了,一下围了过去。周围街上的人听到动静,有好奇地也都停下步子围观起来。
余清泽几人也听到了,赶紧走过来。食物不干净,作为卖吃食的来说,这可是砸招牌的恶性事件。
走近了,常浩看了下他碗里的那条虫子,挠了挠后脑勺,皱眉道:“奇怪了,我们都是凉面凉皮,又没有青菜,这虫子哪来的?”
那中年哥�