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丫鬟翻身记-第章

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    胖丫她娘如今正是有女万事足的时候,自然是忙不及的点头,乐不可支道,“成,当家的,你给孩子把鱼给剖了。胖丫,你在这等着你爹把鱼给料理了,免得弄脏了手,腥。”

    完全被当做是过家家的胖丫哭笑不得,在厨房看了一圈,点了点头,虽然说简陋,不过该有的东西都差不多了。酸菜家里备着,农家过冬,这酸菜是必不可少的。蒜和姜都有。先把辣椒油给搞定了。

    说起来,也奇怪,这个时空应该是架空的,她穿越到厨房的时候就发现,这辣椒竟然已经存在了。

    挑了一把干辣椒,洗干净,放在砧板上,手脚麻利的切碎。那麻利的刀法,看的一旁的她娘都忍不住探头看了过来。

    胖丫笑着解释道,“爹娘,我在府里学的就是刀工,也就这能拿得出手。”

    胖丫她娘不住的夸赞道,“当家的,你看看闺女,厉害的很,比我这做了十来年饭菜的都利索,看着这架势,做出来的菜肯定好吃,当家的,你说是不是?”

    谢柱颔首,“那是自然。”就算是不好吃,只要是闺女做的,绝对美味。

    胖丫额头一阵黑线,这颗定心丸怎么越吃越不定心了?原本她还胸有成竹,如今反倒是有些紧张担心了。

    “娘,家里有芝麻没有?”“有,我去拿来,过年的时候正好你外婆那里送来一点,我正打算做芝麻饼,正好,看看这些够不够。”“够了够了。”

    先用油把锅给热了,加入八角桂皮,等油有八分热了,舀出来浇在那辣椒粉磨上,只听见兹拉兹拉的声音,下一刻就闻到了浓浓的辣椒油香。把火端掉一些,在加入一些辣椒粉,等到油温下降了一些,再浇在辣椒粉里,以此类推做到第四道就差不多了。

    闻着浓浓的辣椒油的香味,香辣又不呛人,让人顿时胃口大开。一旁的谢柱看着都没舍得移开视线。

    “胖丫,你这,这是跟厨房的人学的?”胖丫她娘好奇的问道。

    胖丫用筷子沾了一滴,尝了尝,点了点头,还不错,“嗯,跟厨房的一个老妈妈学的,这可是她的拿手绝活。一会儿我要用这个来做鱼。娘,这辣椒油还有很多,放在家里,你做菜也可以用。”

    本来以为胖丫说要下厨是心血来潮,如今看来,这丫头在外面还真学到了不少东西。谢柱夫妇顿时对胖丫做的鱼充满了期待。

    胖丫在厨房学的刀工,正好用在了切鱼片上,只见那鱼片不薄不厚,每一片都差不多大小,看着白白嫩嫩的。

    等一道酸菜鱼做好,连外头都闻到了浓浓的香味。窗外还不时地传来声音,“谢嫂子,这闺女回来做什么好吃的了?老远都闻着香味了。”

    胖丫摆了摆手,搞定,把围裙解了下来,刮了刮一直站在旁边昂着脑袋望着的小传的鼻子,“好了,别看了,姐姐都做好了,端碗拿筷子去,尝尝你姐姐做的鱼,爹娘,也别忙活了,有三道菜足够了。”

第四十四章 小传的心愿() 
尝了胖丫做的鱼,全家的人都拍手称赞,尤其是小传,吃的根本停不下来,嘴里吃着还不忘赞叹道,“姐姐,你做的鱼好吃,好吃的不得了,是我吃过最好吃的鱼。”

    胖丫笑容满面,继续给这小子挑着没有鱼刺的鱼片,“专心吃鱼,小心鱼刺。爹娘,你们也吃,娘,你做的腊肉真好吃,在府里可吃不到这么香的腊肉。”

    胖丫她娘听了顿时心花怒放,往闺女的碗里一连夹了好几块,“好吃的就多吃一些,不过,胖丫,你这鱼做的倒确实不错。好吃的很,难的是没有腥味儿,吃着爽口。”

    一直都没停下筷子来的谢柱,今天破天荒的喝了一杯小酒,忍不住点头附和道,“何止是不错,我看比外头餐馆里做的都好吃。”

    胖丫她娘笑着瞪了他一眼,“好吃就多吃点,等下回怕是要一个月之后了。”

    听到这话,小传停住了筷子,疑惑的问道,“娘,一个月是多久?为什么我们要一个月之后才能吃到姐姐做的鱼?姐姐做的鱼可好吃了,我想天天吃。”抬头期盼的望着。

    胖丫无奈笑着摸着他的脑袋,想了想怎么组织语言,“嗯,姐姐如今在外头学本事,一个月回来一次,等姐姐本事学好了,就能够天天在家里陪着小传了。小传不是也要学本事吗,姐姐也希望自己的本事大呢。”

    小传皱着眉头,小声的嘀咕道,“原来学本事都不能回家,姐姐,你,对了,姐姐,我出去学本事,你在家做好吃的,等我学了本事回来就能够吃上好吃的了,嘻嘻嘻姐姐,这样好不好?”

    “扑哧。”胖丫忍俊不禁,没想到这小子脑筋倒是转的很快,“你还小,先念书,对了,爹娘,说起小传念书的事情,咱们村子里有没有学堂?”

    说起这件事情,谢柱胃口顿时少了一半,放在筷子,沉着声音道,“倒是有一个学堂,不过村子里大多都是七八岁才去学堂,小传,小传如今才六岁。”他都不敢望着自家儿子那期待的眼神。

    小传期待的眼神顿时黯淡了下去,扁着嘴巴。胖丫安抚的在他后背拍了拍,小传小手拉着她的大手。

    “爹娘,我觉得小传性子也挺灵泛的,早点去学堂也好,跟着夫子认认字,往后出来也不会睁眼瞎。到哪都能够找份活儿干。”胖丫知道家里最担心的怕就是小传的束脩问题,之前就听说,古代念书最花钱,如今这家里存了一点银子,怕也是为了给她赎身的。等吃了饭,她还得找爹娘商量商量。

    胖丫她娘和当家的相视一眼,俱都叹息了一声。他们哪里不知道读书的好处,只是,如今这家里一贫如洗的样子,这一年拼了老命挣钱,也不过是存了点银子,打算,打算让闺女回家用的。无论如何这笔银子是不能动的。只能委屈儿子晚一年进学堂。

    一顿饭,三个菜,四个人,吃的干干净净。最后连那鱼头都被胖丫她娘吃了。

    吃饱了,谢传就兴致勃勃的拉着她姐出去转悠,正好,胖丫也想看看整个村子里。

    “姐,这里就是三奶奶家,三奶奶好,三奶奶你看,我姐回来了。”

    胖丫跟着叫道,“三奶奶好。”

    “好孩子,总算是回来了,你爹娘也安心了,好孩子。”

    一路上看见熟人,谢传总要小大人一番,挨个介绍一遍。这倒是正投了胖丫的心愿,把村子里的人认的七七八八。

    忽的谢传停了下来,指着前面那红砖青瓦的房子,小声道,“姐姐,那里就是里正家了,他家是村子里最好的房子,不过他家有一只很凶的狗,不过你不用怕,我有棍子,这狗不敢过来,过来我就打它。”

    胖丫看了雄赳赳气昂昂的小传一眼,顿时哭笑不得,不知道什么时候这小子的手里竟然真的拿了个棍子,刚刚还做势要打的模样。

    “哼,小传,你又跑到我家门口来干什么,我告诉你,我是不会把书借给你的,哼。”

    谢传涨红了脸,望着从里面跑出来的胖小子,不甘心的吼道,“臭元宝,不借就不借,我,我找夫子去,夫子愿意教我,哼,不像你,教了这么久的数数,还没有数的好。”拉着他姐的手转身气冲冲的要走,还不忘给对方一个鬼脸。

    气的那个名叫元宝的小胖子在原地直跺脚,“臭小传,你别得意,哼。”

    路上,谢传还不停的告状道,“姐姐,刚刚那个叫元宝,是里正的孙子。哼,他平时老喜欢欺负人,不过我不怕他,他数数都比不过我,我才不怕他呢!”

    听着声音越来越响亮,倒像是给自己壮胆了,胖丫忍住笑意,一本正经的点头附和道,“嗯,我们小传不怕他,只要有理,谁都不怕,小传,你是不是想要书?”

    谢传顿时一张脸通红,低着头撅着嘴巴,许久才嘀咕道,“姐姐,夫子说,夫子说要学书上的本事,就要先识字,我,我”

    胖丫摸着他的脑袋,顺顺毛,“这是好事呀,我们小传这么喜欢看书,是好事,别急,等姐姐下次回来就给你带新的书回来好不好?到时候咱们就不用向元宝借了。”

    小传瞬间抬头,眼睛一亮,转瞬即逝,失望的摇了摇头,“姐姐,爹娘说了书很贵。咱家买不起,要明年才能买。我就等到明年好了。夫子说明年也可以学识字。”

    胖丫牵着他的手往家里走去。到了家里,谢传上午在外面皮实够了,吃了中午又溜达了一圈,顿时哈欠连连,被胖丫赶着睡午觉去了,快闭眼的时候
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