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淮怼�
切葱切姜，切肉成丁，肉丁用料酒和酱油腌上，热锅上油，葱姜爆香，腌好的肉丁倒进去，翻炒，炒至变色，把调好的酱汁倒进去，咕噜咕噜冒了酱泡，转小火熬稠，不时用木铲搅一搅，这个时间长了方能入味，一个多小时过去天亮了，算着时间煮了面条，炸酱面上桌的时候，易先生正好下来吃早饭。
“快来尝尝我做的长寿面，”苏澈马上愉快地招呼，“早上吃了长寿面，活得长，一生顺溜。”他笑嘻嘻地讨着口彩，顺便把炸酱面换了个名字，今天它就叫长寿面了。
这易先生可没有想到，脸上露出一种惊讶的神色，同时心里有一股暖流流过，让人心神熨帖，他走过来，苏澈已经把椅子拉开，笑嘻嘻地请寿星入座，易先生坐下，苏澈在一边又跟个小侍者似的，服务周到地把筷子也递人家手里，易先生手里接过筷子，刚出锅的炸酱面冒着阵阵的酱香肉香，引得人食指大动，易先生情不自禁地笑问：“你做的？”
“可不是？您尝尝呗。”苏澈在旁边的椅子上笑嘻嘻地坐下来。
易先生马上叨起一叨放进嘴里，苏澈等他吃完这一口就迫不及待地问他：“怎么样？好不好吃？”
“嗯，”易先生点头赞道，“很好吃，很香。”他是真心觉得好吃，这肉酱炸得很香很入味，火候很足，面条也很筋道，有嚼劲，搭配在一起真是口齿留香的，易先生已经觉得自己的食欲被勾起来了，尤其是，这一大早的，就冲这份心意，让人觉得不好吃也不能够。
这话听得苏澈十分高兴，这么久不做他还担心自己手生了，做出来不好吃，现在他明白了，做厨子做高兴的事就是人家赞你做的东西好吃啊，偶尔客串一回厨子也是一样一样滴！
易先生说：“你也吃啊，一会儿凉了。”
这面条和肉酱都很够，足够四五个大人吃的，苏澈便也给自己盛了一碗吃起来，一会儿小哲来了，一大早上的看见炸酱面也奇异了一下，这小家伙嘴不叼，吃什么都容易满足，一劲儿说苏哥哥做的真好吃，苏澈听得乐呵，认定小孩子是最不会撒谎的，于是很愉快地表示下回苏哥哥还做给你吃，小家伙听了很快活，一句夸奖就哄得人家下回还做给他吃，这买卖不赖！
易先生今早的胃口特别好，一碗吃完苏澈又给他添了一大碗，照样被他吃了个精光，他吃得香，苏澈看了高兴，也是胃口大增，于是大清早的，俩人一人吃了两大碗炸酱面，真是不能更好了。
两人消了会儿食，易先生心情很好地同他说话：“想不到你还有这个手艺。”
“呵呵，我就会这个，就等着哪个时候给您露一手哪！”
易先生脸上笑微微的，说：“这面很好吃，”过一下，又说，“炸酱面很好吃。”
苏澈说不对，“它不叫炸酱面，它叫长寿面。”他坚持这一点！
易先生失笑，哄着他似的说：“好好好，是我说错了，不是炸酱面，是长寿面。”语气里带着点宠溺，自己都没发现。
易先生微笑着微笑着，脸上又慢慢地沉静下来，刚才只觉吃得高兴，现在肠胃得到满足了，偏又品出了一点别样的滋味来。
小时候就不用说了，在别人家里讨生活，哪顿饭不是冷言冷语，十几岁就到社会上闯荡，他自己倒是会做饭，从小就在厨房里帮忙，可是孑然一身的人，一餐饭随随便便也就打发了，后来池衍考到北京来，他们又在一处，可那是个十指不沾阳春水的主儿，蒸米饭放多少水都不知道，更别说洗手作羹汤了，到如今他家里请着厨子，山珍海味没有他买不起的，只有想不着的，没有吃不到的，可是又怎么样呢，都说家里的饭菜味道不一样，可这家里的饭菜是怎么个不一样法呢，他想自己一辈子也不会知道了，结果他过生日的这一天，有人一大早地起来忙活，就为了赶在早餐时给他做碗炸酱面吃。
这让他模模糊糊地触摸到一点什么，也许这家里饭菜的味道，是一种温暖的味道。
温暖得让人心里发烫。
厨子手艺再高妙，也赶不上。
也才知道过生日为什么是“过”生日，得有人想着，有人给你过，才是生日。
忽然又想到池衍，他还记得这个日子吗，他永远只会在冬至他姐姐忌日的时候出现，他为什么不去想，如果他能在他生日的这天上门来，让他知道他还记得这个日子，说不得他提什么要求，他都答应呢。
易先生一时有些心潮起伏，他忙制止了这些不愉快的念头，想着炸酱面吃得这么高兴，不应该让别的事情破坏了兴致，于是专心致志地把精力集中到眼下的时刻来，他看看苏澈，想想吃到肚子里的炸酱面，不一会儿，果然心里又快活起来。
看向苏澈的目光，也缓缓流淌着温暖。
苏澈注意到了这个，心里有点雀跃，不知怎么也有点不好意思，说到底，不过是一碗炸酱……长寿面而已，易先生这样子地看着他，好像受了他多大好处似的，这让他一时简直要害羞起来，越害羞越不好意思，他忙做出平常那大大方方的模样来，用笑容掩盖羞怯，笑嘻嘻道：“您喜欢吃就好，下回我还给您做。”
“好，”他点头微笑，“我等着。”
伸手过来摸摸他的头发，微笑着又说一遍：“我等着。”
这摸着他头发的动作像摸着自己宠爱的孩子似的，有种说不清道不明的温情在流淌，又让人心里痒痒的，让猫爪子轻轻挠了一下似的，可是又挺喜欢这种感觉，让他有种安全感，好像真的变成了一个孩子，是孩子就有特权，闯了祸有人给靠给收拾，用不着担惊受怕，再安然不过的感觉。
苏澈静静地享受了这样的抚摸和感觉，这一刻，他想到了一辈子这个词。
晚上，他把自己精心准备的礼物拿了出来，易先生拆开一看，顿时就啼笑皆非了。
“料子倒挺好，可是印着这大头像，这可怎么往外戴啊？”
“怎么不能往外戴啦，您这要给人看见了，还给自家艺人打广告了呢！”苏澈不以为然，强词夺理。
他这赖皮似的劲头让易先生心里高兴，脸上发笑，可还是摇摇头，说“不成不成”。
苏澈也不执着，他退而求其次，“不往外戴就不往外戴呗，您可以在家里戴啊，您不是天一冷就手脚发凉吗，戴这个就暖和啦！”
这个可以，而且他还注意到自己一到天冷手脚容易凉，易先生嘴上不说什么，心里发暖，答应他在家的时候就戴这双。
天气进入十一月，天气一天比着一天地冷了下来，易先生说话算话，觉得手冷的时候果然在家里戴起了这幅手套，苏澈挺高兴的。
其实易先生并不习惯戴手套，手上戴着东西总觉得隔了一层，不很方便，而且家里通着暖气，就是手脚发凉又能凉到哪里去，手套戴上，哄着人高兴罢了。
十一月中旬时候，《捕快一条街》剧组如期举办开机发布会，大冬天的，古装戏，眼看又是楚楚冻人的一冬，不过这几个寒暑下来苏澈已经历练出来了，这一身皮肉，耐热又扛冻，结实！
十二月冬至的前几天，天上落了这个冬天的第一场雪，第二天苏澈下戏回来得早，看见易先生同小哲一起，两个人在庭院里堆雪人玩，可爱也来凑热闹，围着越团越大的雪团一会儿跑到这边一会儿跑到那边，金色的大尾巴在雪层上一扫一扫的，透着欢快和活泼，一大一小两个人身上俱都穿得暖和，手套也都戴着，大的那个手上戴着的正是苏澈送他的那副，笑嘻嘻的大头照，反射着积雪上的阳光，阳光和雪堆里，一闪一闪的。
太阳不大，冬日里却是正好。
一点细碎的雪花飘下来，似乎昭示了一个很美丽的冬天。
第七十四章（）
到了冬至这天，天越要黑的时候苏澈心里越是有点放不下的感觉，总觉得那个池衍又会突然蹦上来，就跟前两年似的。
这天寒风呼呼地刮得厉害，刮在人脸上直跟刀割似的，大家都有点受不住，导演一看不行便早早地收了工，苏澈坐上车子就催促邬鑫快点开车，冬天天黑得早，到了别墅的时候天刚刚黑透了，其实时间并不算晚，正好赶上吃晚饭。
天气阴沉得很，倒是没有跟往年一样落雪，然而冬至要吃饺子，每年都是如此。
小哲最没有旁的心思，小孩子有的吃就开心了，苏澈就不时悄悄地往易先生那觑上一眼，主