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所以现在想把剩余的店铺租出去收房租是不太可能了，那就得想办法利用起来。
邱叶考虑了好几天，终于决定把剩下的三个店铺打通开个综合性的中型超市。
现在这个时候还没有超市，只有小卖店，所以邱叶又浪费了一些口舌和张栋说明了一下超市的构造和运营方式。
这两个店现在都要靠张栋来给她管理，那工作量就比以前还要大，张栋要干的事情很多、很杂。
邱叶把工作交代下去之后，就不再打扰张栋了，和方海波踏着轻快的脚步回家了。
方海波很不理解小叶这种自信是从哪里来的，好像她的店铺已经开起来一样，他在旁边看着都揪着心，这小丫头却是一身轻松，满脸笑容。
“小叶，你就那么放心你张叔叔吗？他万一要是整不好怎么办？”方海波提出了自己的疑问。
“干爸，我当然放心了，张叔叔可是个人才，只要给他时间，他一定会把事情都处理好的，还有啊，我都出那么高的工资加奖金了，如果还什么事都要我这个老板来操心，那我请人回来干吗，还不如我自己去干来的痛快呢，你说是不是。”邱叶说白了，在这方面也是个小白，她不相信张栋怎么办，她也不知道怎么处理啊。再说疑人不用用人不疑这句话她还是知道的，所以她完全的放权给了张栋，她只看最后的结果，不管中间的过程。
方海波对这时而心细，时而粗心的孩子也没办法了。好在他也相信张栋的人品，应该是没有问题的。
之后的一段时间，邱叶也开始安心的做自己的小学生，在学校的时候给国外的出版社画画插画，挣挣外快，放学之后继续她的羊肉串生意，只是周天的时候，已经不再去西寨市场摆摊了，而是去自己家的店铺里去做监工，三个店铺的装潢都是她设计的，所以她做监工最合适，有什么不满意的地方，可以及时和工人进行沟通。
为什么是三个店铺了呢，因为方海波也把自己的店铺租给了邱叶，这是强制执行的，方海波说自己是听了小叶的话，才会跟着买了两个店铺的，现在小叶就要负责给他往外租，要是租不出去，那小叶就自己租着用吧。
方海波和小叶说好了，每年不用给租金，只要帮着把店铺每年的取暖费、物业费、水电费什么的给付了他不用在往出搭钱就行。
邱叶无奈的接收了，其实她知道，干爸这是想把两个店铺无偿的给自己使用，什么取暖费和物业费这些在当初买房的时候，方海波已经和师大协商好了，这些费用五年内由师大来负责（供暖师大有自己的锅炉房，师大只是不赚这部分钱而已）。所以要是没有人租这些店铺的话，方海波也不用交任何的费用。
邱叶很感动干爸的信任与照顾，所以也决定想个好项目，把这两个店铺经营起来，给干弟弟赚点零花钱。
最后邱叶决定用一个店铺开一个蛋糕坊，专卖面包、蛋糕，外加鲜奶。为此还说服家里厨艺最好的赵淑燕请假去省城学习了一个多月的面点师，准备等正式开业之后，就让赵淑燕没课的时候在这里坐镇。
在邱叶小学的最后一个学期，她是忙碌的，插画、摆摊、监工三不误，整天转的就像个陀螺。当然她实行独乐乐不如众乐乐，她在忙碌的时候不忘记把哥哥带上，只要哥哥有空，就让他跟在张栋的身边，想让他多学学经验。
张栋也真是个人才，虽然以前从来没有接触过生意这些东西，但是他肯动脑，肯动嘴，有不明白的问题，他总能找到人去打听清楚，有好多事他都是自己先在大脑里过一遍，认为可以了，然后才去实施。
就比如说开店证件的办理和装潢这两个事情，要是按邱叶的意思，就是一个一个来，先把店铺装潢完，然后在去办证件，毕竟他就一个人，但是他考虑了一天，认为两个事情可以同时进行，这样店铺可以早点开起来。
邱叶听了张栋的建议，也觉得张栋说的做法比自己计划的要好的多，所以就完全的放权，让张栋自己决定就好。
大概两个月的时间，张栋完成了很多的工作。
第一，店铺的证件都办完了，工商局、税务局、卫生局这些关键的地方，张栋都跑了个遍，也在里面成功的挖掘出关系（师大是油城唯一一所大学，所有的毕业生，毕业之后大多都分配在了油城的个个岗位，所以校友是很好找的）。
第二，三个店铺的装潢已经全部完成，并且已经通过了邱叶的验收。三个店铺都是邱叶设计的装潢图纸，都是比较有特色的装潢，最起码现在这个年代在油城是头一份。
烧烤店是以红黑色为主色调，整体装潢大气，店里的桌椅板凳到碗盘都是张栋找人按照邱叶的设计特意定做的，黑色的桌面，红色的椅背，组合起来给人一种热情神秘的感觉。一楼靠一个角的位置，单独隔出一个小屋，用来做为厨房，里面还配备了邱叶花大价钱淘回来的一个冰柜和一个消毒柜。楼上则是被邱叶给隔出了大小不一的六个单间，准备接待学生聚会等活动的。菜单是邱叶亲自设计、执笔完成的，非常有现代特色的精美菜单。
超市是以绿白色调为主，整体感觉非常亲民，刚刚进门的地方就是两个相对的收银台，里面是通长四列的货架，分零时区、日常用品区、水果饮料区和粮油区（只有几个米桶，卖在农村收来的一些小米、玉米、高粱米什么的），楼上有一大半的公共区域，主要是卖衣帽鞋袜的，在靠墙边的地方，还专门做出了两个小小的试衣间，外面有个大大的试衣镜。
后面没有开放的那一小半则是张栋的小家了，他们一家也早已搬了过来。
蛋糕坊是以黄白色调为主，整体给人一种温馨的感觉，进屋就是定制的黄白色桌椅，两边放着后世那种带玻璃罩货柜，用来装蛋糕和面包。正前方是一个工作室，一米以上的部分都是玻璃窗，从外面可以清楚的看到里面的工作过程。工作间里有一个大大的工作台，制作面包和蛋糕的各种工具，赵淑燕都从省城采买了回来，最贵的就是一个大大的烤箱，在旁边还有一个消毒柜，里面是邱叶提议定做的一升装的玻璃瓶，用来装鲜牛奶的，奶源已经跟师大联系好了，每天早上都会给送来一大桶的鲜奶。
蛋糕坊的楼上的空间则是做了仓库。
外面三个店铺统一品牌，分别叫好运来烧烤店、好运来超市、好运来蛋糕坊。
第三，服务人员招聘完成，一共找了九个人，都是在附近农村找的，比较干净麻利的小姑娘，每人每月一百元的工资，还会根据店里的具体情况每个人再发奖金。暂时定的是烧烤店三个人，超市四个人，蛋糕坊两个人，再加上张栋夫妻俩和赵淑燕，应该是开业初期是足够了。
第四，货源。邱叶请假了几天，和张栋一起去省城各大批发市场去赚了几圈，通过比较选定了几家批发商做为自己超市的供货商，自己只要付相应的运输费，人家就会送货到家。烧烤店的羊肉和牛肉什么的，方海波直接从师大南地的大养殖场购买，人家和鲜奶一起每天早上给送货，面粉则是张栋从附近的那个面粉厂进的货，没走正规途径，而是通过一个当科长的同学私下弄来的，省了不少的费用。
可以说现在开店已经是万事具备了。rs
第一百三十四章 正式开业
五月的第一个周天中午，在一千响的鞭炮声中，邱叶的三个‘好运来’店铺同时开业了。
由于选的是周天，来围观的学生和师大家属很是不少，把这三个店铺围的里三层外三层，这也归功于邱叶平时不遗余力的宣传，中午晚上摆摊烤羊肉串的时候，她都会和每一个顾客说明一下，自己的羊肉串生意要结束了，卖给了师大门口的烧烤店，以后想吃羊肉串可以直接到那里。师大门口的店铺要开业了，而且开业那天还有活动，烧烤店和蛋糕坊一律八折，超市消费到一定金额，有礼品赠送。这个时代娱乐生活还是很少了，电视也就那么几个台，所以凡是谁家有个喜事什么的，大家都爱去凑凑热闹。
在通过大家口口相传，师大几乎所有人都知道装潢了有两个月的那个颜色鲜艳的‘好运来’要开张了，开张的时候东西都便宜。
不管什么时候，老百姓的心里都是一样的，就是爱占小便宜，为了省一毛钱能多走二里地，所以一知道哪里有便宜占，那就是蜂拥而至，比谁都积极。