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“生物碱、茶多酚、维生素和少量氟化物。”时明亮耸了耸肩,“都是茶叶中的正常成分,除此之外没有其他的。”
“你把那两个杯子和剩的茶叶拿来我再看看。”宁致远把包放到办公桌下面的柜子里,跟着时明亮去了工作室。
整整一个上午,宁致远一直在反复地看着那两个杯子和已经泡发过的茶叶,总是感觉问题就出在这茶上,可是却找不到症结的所在。他用摄子夹起一片茶叶,这是一片完整的叶子,经过水泡已经完全舒展开来,叶片上的脉络清晰可见,虽然已经在水里泡过了一段时间,但叶子上还留有淡淡的茶香,可见这是上好的茶叶。
宁致远又夹起其他的叶子,突然发现这些茶叶的形状并不相同。“明亮,”他把摄子伸到时明亮的眼前,“你看这片茶叶与其他的有什么不同。”
时明亮接过来,又夹了几片茶叶,一起放到灯下仔细观察起来:“不仔细看好像都差不多,但这种叶子明显比其他茶叶要大许多,是被裁剪成跟茶叶大小差不多的样子,而且颜色略深些,叶缘的形状也不太一样。会不会是其他品种混到里面的。”
“我想不会,”宁致远继续在剩下的茶叶中寻找这种特别的叶子,“如果只有一两片,也许会是不小心混进来的,可这里面有好多片这种叶子呢。”
两个人一起把所有的茶叶一点点挑出来分成了两类,一种是正常的茶叶,一种是特殊的叶子。“明亮,这个应该不是茶叶,虽然跟茶泡在一起,但仔细闻还是没有茶叶的香气。”宁致远分别闻了闻两种叶子,“两种各带几片,咱俩找个茶庄问问。”
离市公安局两条街就有一家很有名的茶庄,茶庄分为上下两层,一楼卖普通的茶叶,二楼专门经营各种高档、稀有茶叶礼盒。宁致远和时明亮刚一进门,就有一位二十来岁,穿着旗袍的小姑娘迎了上来:“二位先生喜欢什么品种的茶,我可以为二位介绍一下。”
宁致远拿出自己的证件:“我们是市公安局的,想请你们帮忙鉴定一下茶叶。”小姑娘微微笑了笑:“警官先生,是要鉴定品种,还是要鉴定品质呢?如果只是想知道是哪个品种的茶,我就能看出来。如果是想鉴定茶的品质,那就得请我们老板了。”
“我们只是想请你帮忙看看这两种都是什么茶。”时明亮拿出两个证物袋递给小姑娘。“可以打开吗?”小姑娘透过袋子看了看两种叶子问,“我想闻闻气味,这样更准确些。”
见宁致远点头表示同意后,小姑娘打开袋口,两种茶叶都闻了闻,又抖了抖袋子仔细看了看里面的叶子,微微皱了皱眉头说:“这袋里面的应该是毛尖,虽然有些泡久了,但不难看出这是上品。可这袋里面的,我没见过,真不知道是什么茶了。要不二位稍等一下,我叫老板来看看吧。”
“好,那就麻烦你了。”宁致远对小姑娘点了点头表示感谢。不多时,一位三十多岁的少妇跟在小姑娘后面从楼上下来,同样穿着旗袍,但花色比小姑娘穿的要素朴些,肩上披着条披肩,脸上淡施脂粉,整个人看起来温婉柔和。
“二位警官,这是我们茶庄的温老板。”小姑娘说着把两个证物袋递了过去,面露惭愧说,“老板,就是这两袋,我只看出其中一袋是毛尖,另一个我没看出来是什么茶。”
温老板把两个袋子里都仔细检查了一遍,笑了笑说:“没看出来是什么茶就对了,这袋里根本就不是茶叶。”
“那会是什么?”时明亮问。温老板摇了摇头:“这种叶子看起来跟苦丁茶有点相似,但却不是苦丁茶。植物的种类太多,我并不能说清楚这是什么叶子,不过,我可以肯定它不是茶叶。”
“这两个本来是混在一起的,会不会是用来提升茶的香气或是其他作用呢?”时明亮指着两个证物袋猜测道。“不会,”温老板笑了笑,“这个茶本来就是好茶,如果再加其他的东西,反而会降低了它本身的品质,价格也会被拉低,所以没有茶商会这么做的。”
第二十九章()
时明亮不甘心地端详着两个证物袋:“温老板,会不会是喝茶的人自己加进去的呢?”温老板掩着嘴轻轻地笑了:“警官先生,你的这个问题可真有趣。我又不认识这个喝茶的人,怎么知道他会不会自己往里面加东西呢。但我觉得这个叶子并没有什么特殊的气味,不会是用来提升茶香的。如果是有什么特殊功效的话,也不应该跟茶泡在一起。”
“我只是随便猜猜。”时明亮有些尴尬地挠了挠头。宁致远向温老板微微颔首道:“谢谢你,温老板。”“客气了,警官先生,我也没帮上什么忙。”温老板仪态大方地回了个礼,“以后有什么需要尽管过来。”
宁致远笑了笑准备和时明亮一起离开茶庄,刚走到门口又想起了什么,转回身说:“温老板,你们这里有明前的龙井吗?”“当然有了,”温老板拢了拢披肩说,“不知道警官先生想要什么品质的,是送人,还是自己喝呢?”
“自己喝,要好一些的。”宁致远答道。“请二位随我上楼吧,楼上有几种品质相当不错的明前龙井。”温老板做了一个请的手势。
茶庄的二楼,明显比一楼的装修更上一个档次,古色古香的博古柜上摆放着各种精品礼盒。屋子中内有一个原木形状的大型茶桌,上面各种茶具一应俱全。温老板把宁致远和时明亮让坐在茶桌前,从博古架上拿过三个茶盒。
“这几种都是上好的明前龙井,”温老板打开一个茶盒递给宁致远,“你可以先闻闻这干茶的茶香,看喜欢哪一种。”
温老板把三种茶各沏上一壶,让宁致远和时明亮品尝。时明亮平时不怎么喝茶,却也被这茶香吸引住了。宁致远尝过三种茶之后,指着其中一杯说:“就要这种吧。”
“看来警官先生是懂茶之人,这茶虽然不是三种之中最贵的,但我认为却是品质最上乘的。”温老板认真地看了看宁致远,“警官先生平时也常饮茶吧?”
宁致远谦逊地摆了摆手:“我女朋友喜欢这种茶,我平时也会跟她一起尝尝。”“哦,原来是这样。看来警官先生的女朋友应该是个雅致之人。”温老板了然地点了点头,“明前茶不宜久放,也不好储存,先少来一些吧,喝完之后可以再来买。”
“好,谢谢你。”宁致远等温老板称好了茶叶,付了钱之后,和时明亮一起离开了茶庄。
回到特案队办公室,宁致远把茶叶放进自己办公桌的抽屉,突然想起安静曾说过喝茶可以去火解毒,脑子里一个念头一闪而过,却又有些捉摸不清。他拿出手机拨通了安静的电话。
安静正在办公室里跟新来的医生交待科室里的一些注意事项,手机铃声响起,她拿出来一看是宁致远,对同事说了声“抱歉”,宁致远很少在白天工作时间打电话给她,这个时候来电话,肯定是有什么事情。她赶紧回到自己的办公桌前接起电话:“致远,有什么事儿吗?”
“静,我记得你说过喝茶能去火解毒,是吗?”宁致远低沉而富有磁性的声音传来。安静轻笑一声:“怎么?又为案子的事儿上火了,想喝茶?”
“没有,我只是想知道如果把一种物质与茶一起泡到水里,会不会改变这种物质原有的成分。”宁致远拧着眉头说。
“嗯,有这种可能,但不是改变物质的原有成分,而是使某些成分分解或者是降低其功效。”安静肯定地答道,“茶叶里含有茶多酚,茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括儿茶素、黄酮类等,具有解毒和抗辐射的作用。所以经常喝茶有很好的保健作用。”
“可是……”宁致远还想继续问,却不知道怎么来形容,“算了,我也说不清楚,晚上下班我去接你,你帮我看看。”
安静被宁致远的话搞得一头雾水,也不明白他让自己帮他看什么,也没多问,答应他下了班在医院等他。
晚上下了班,宁致远接上安静找了一家私房茶馆吃了晚饭。回到安静家后,宁致远把带来的几片叶子拿给她看。
安静在灯下仔细地看了半天,微微皱着眉头说:“这不是茶叶,看着倒有点儿象夹竹桃的叶子,不过我不十分肯定。”
“夹竹桃?”宁致远有些吃惊,“那不是一种毒性很大的植物吗?我记得上学的时候老师曾经讲过,它的毒性极高,曾经有小量致命的报告。”
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