按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
这句话很大,直接让门外的守候的掌柜听到了,立即跑了进来,跪下来连连抱歉:“这是新来的伙计,不懂规矩,还望大人见谅,回头我会好好管教管教他的。”掌柜边说边拉着那名伙计一同跪了下来,云衷发现那名伙计分明有些抗拒,无奈掌柜一直在为他求情,只好跪了下来。
云衷解释起来:“刚才点头是因为你们做的鱼的确像许多人所说顺滑爽口,美味十足。”
“那摇头呢?”听到云衷解释,那名官员迫不及待的问道,比起掌柜,官员更想知道云衷的想法,他还是头次见有人摇头的,不由好奇心大盛。
“只是品种单一了点,吃来吃去就这几种做法,若是吃久了倒是不觉得什么。”云衷说道。
这种说话还是头一次听说过,掌柜愣了片刻,这种鱼和配料就只有一种做法啊,慢火轻煮,洒下配料,既可以吃肉又可以喝汤,岂不是很好,难道其他的做法能更好的保有美味?掌柜不解,之前他也有过尝试用其他办法做鱼,可惜都没有达到很好的效果。
只是因为对方身份尊贵,在这名所谓的顾客旁边的官员,掌柜可是认得,这是皇宫里的内臣,得罪不起,更不用说眼前这名贵客了。
云衷见其他人不信,以为他是自以为是,站起来说道:“我来亲自做几道菜可好,相信你们一定会喜欢的。”
他说这话的确有几分自信,在地球上,有关做鱼的方法他就有十几种,从小生活孤苦只能一个人照顾自己,云衷经常回到河里捉鱼,并在村子里学会了不少的做法,特别是进社会以后,他做鱼更是精通,什么清蒸、红烧、烧烤等等,都非常的拿手。
这里的鱼的做法就简单点,如果没有甘叶这种配料,这鱼还真不怎么样,所以只能算煮鱼而已。吃多了自然就腻,这个世界的人在吃方面没有地球上的人那么考究,因此只要是味道较为甜美,自然是非常喜欢。
而云衷就不一样了,否则怎么会以美食征服琅国的神物高马王呢。
听到云衷要动手做鱼,那名官员吓的额头渗出了汗,这可是下人做的事情,怎么劳烦云玄王去做,他以为这是云衷恶意刁难他,立即跪下来说道:“大人,万万不可,怎么能让你出手做鱼呢,这可是下人做的事情。”
“诶,你想什么呢,我正好也想做做鱼罢了,你紧张什么,这是我自愿的,待会你也尝尝我做的鱼。”云衷笑道,另一旁坐着的莫狗儿忍不住说道:“大人想做什么就做什么,你紧张什么。”
“可是……”官员还想再劝,却被云衷打断道,“你不必在意,过去我经常自己动手做鱼,你尽管在旁边看着。”
看云玄王并没有恶意刁难他,而是真的想自己动手做鱼,这名官员心缓和不少,连连笑着说道:“那……那就有劳云玄王给这里的人面子。”
掌柜的对云衷倒是好奇,想看看云衷如何做那些鱼,很快便带着云衷等人下了楼梯,到了后院的厨房里,里面倒是很大,中间还有一处小小的池塘,里面游荡不少的鱼儿。
云衷看了眼,便让下人捉了几条鱼来,他走进厨房,看了看里面拜访的一些蔬菜和配料,嗯,不少配料倒是珍稀,而且还有一些配料本来是打算用来炼丹的,不过用作了做菜的配料。特别是甘叶、辛果以及红苔,这些即是草药也是做饭菜的配料。
有了这些,云衷的心里倒是多了几种鱼的做法,脑海里想了想,云衷便卷起衣袖,开始处理那几条鱼来。
原本以为这个大人纯碎是来忽悠人的,结果当看到云衷动手处理鱼的时候,眼睛一亮,信了几分,云衷处理鱼的手法倒是颇为熟稔,一看就知道经常做鱼,随即又是好奇起来,堂堂连皇宫内臣都不敢得罪的人怎么会知道做鱼,这事要是传出去,没有人会相信。
不一会儿,听到有大人口出狂言要做更美味的鱼的消息,店里不少的厨师都赶了过来,对于处理鱼上他们并不比云衷差到哪里去,因此没觉得什么,不少人露出鄙夷的目光,等着看好戏。
云衷并没有理会周围人目光,而是专心处理,等到五条鱼清理干净后,接着就是各种的制作了。
红烧、清蒸、焖锅、煲汤、切片清吃等等做法云衷做的是轻车熟路,仿佛又回到儿时最快乐的时光,云衷深陷其中,完全没有在意周围人的目光有鄙夷到好奇再到吃惊,特别是那名官员,。他可是知道眼前的人可是汉水盆地里的云玄王,号称一地王侯,虽说比不上那些老牌的贵族,但是在天岚帝国里,可以说是富甲一方,要什么岂会没什么?
可偏偏眼前的云玄王就像是一名真真正正的普通人在做着最为普通的事情,更诡异的是他身上无形中散发出来的气质可不是一个普通人临时培养起来的气质,而是从小到大就与生俱来的那种贵族拥有的淡然稳定的气势。
第191章 朝殿上的争论()
看着一桌上的菜,掌柜的还是有点不可思议,但明明整个过程都看在眼里,可是这也太奇怪了吧,眼前的这位人物可不是什么普通人,他在皇城这么多年还是第一次看到有大人物主动下厨的。
不过最令人震惊的还是那名陪同的官员,贵族子弟亲自下厨会被看作是自甘堕落,从小他们就教导自己就不是什么贱人,哪怕是好奇下厨或者是做些下贱人的事情,一旦被族长的长辈看见,会被严厉喝骂的,甚至要接受皮肉之苦。
出门在外,即使是自己不得不动手解决吃的东西都是由地位更底下的人去做,然而做出来的东西绝不会那么好吃,平时只是用来解决温饱的问题。
“你们不来尝尝吗?”云衷看见众人都站着一动不动,提醒道,“凉了可就不好吃了。”
掌柜唯唯诺诺,额头渗了汗珠,他半屁股的坐下来,不敢动手,而是眼睛看向那名官员。
那名官员小心翼翼的取了几份做好的美食,放在嘴里,顿时浑身一愣,在一群人好奇的眼光中不由多吃了几口,到后面惊叹道:“妙啊,真是妙了,我从来都没有吃到这么好吃的鱼,掌柜的,你也来尝尝。”
这时候掌柜才敢动手夹菜,他每样夹了一点,轻呡几口,接着不顾周围人的好奇目光,连着吃了好一会儿,这才放下手中的碗筷,站起来,向云衷俯身发自内心的赞叹道:“大人做出来的美食,在下平身从未吃到。”
“你能吃出什么来吗?”云衷恶趣味的打算考验一下他。
掌柜回答的很认真:“鱼肉本身的肉质没有任何的破坏,除了鲜美甜外,还多了口感,就是这口感,几乎将所有的香味都融合其中,看似没什么区别,但是放在嘴里后,所有的配料和肉质都会同时释放出令人神情气爽的感觉,嗯,这种感觉是绝无仅有的,哪怕小店里的招牌都不能媲美。”
他说的是真心话,而且每一道做出来的鱼口味都不一样,但都具有特色,难怪这位大人会说这里的鱼太单调了,做来做去都是这一个味,吹久了就腻了。
云衷的虚荣心得到满足便笑着说道:“掌柜要是喜欢,以后我会常来,顺便教教你这做鱼的厨艺。”
“这……哪能让大人这样做,不是折煞我们了吗?使不得使不得。”掌柜摆摆手,吓的浑身哆嗦,敢让这位大爷常来做鱼,估计就算皇上也不敢这样吧,更别说他们这家小店。
云衷并理解掌柜的想法,而是说道:“这就是我的爱好,小时候就像是开个餐馆,可惜一直没能实现,既然这里做鱼不错,索性教教你们,一来可以将我这手艺传出去,二来吗,倒是给皇城里的达官贵族送上一份好去处,岂不是非常的好。”
“大人真是为我们这些人着想啊。”那名官员拍着手称赞道,吃过云衷做出来的鱼,他心里是非常想日后都能经常吃到的,可惜对方是云玄王,这个世上,还没几个人会让云玄王做个厨子,今天也仅仅是对方好奇,有意这样做,如果像其他时候,还真不可能遇到这么好的事情。
但是现在就不一样了,云玄王说要传授给这里的厨师这几种鱼的做法,心里欢喜的不得了,日后云玄王走了,也不愁没有这些美味的鱼吃。
云衷在这里因为简单的教了几个厨师鱼的做法后,便打算回去休息,陪同官员临走时,掌柜突然间拉住了他的手,低声说道:“今天的事多亏了大人,这里有一些敬意,还望大人经常过来,如果是那位大人物,日后少不了您?店�