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“害人之心不可有，但是防人之心不可无，咱们新招来的人一定得是知根知底的，问清了家事，”苏巧边听边点头，等叶小萱说完，苏巧说，“嫂子，咱们村有不少闲着的小媳妇儿们，只要别到时候受了损失才发现，那可就晚了。”叶小萱说道。
“恩，所以，嫂子，客人付的钱，你都自己收着，别经别人的手，你不在的时候让祥子哥收钱。”苏巧说道。
祥子刚刚吃了块饼子在嘴里，边嚼边说，“小萱，最好你在店里，俺这脑子可是不好使的。”
“对了，苏巧啊，咱们还是别贴告示了那么，那肯定还是少不了要来烦着你的。”叶小萱说道，说完看了看祥子。
祥子抿了抿嘴，接着嘿嘿一笑，“你们甭看俺，小萱说了算。”
吃过饭，苏巧去忙着招人去了。
叶小萱带着欢欢和贺儿，跟着祥子和庆来到了店铺，叶小萱一边指划着让那两个男人把什么东西放在哪里，应该怎么摆放。
到了晌午过后，苏巧一脸喜滋滋的回来了，进了店铺，她惊讶的看着眼前的摆设，看了半天，才转过身去厨房询问。
“嫂子，你怎么在进门的那摆了那么个奇怪的桌子？为啥桌子上隔开那么多的空格，没个空格放一个空盆，那些盆还贴了三种不同的标签呢？”苏巧一口气问了许多的问题。
叶小萱笑了笑，说道，“这个啊，算是个新法子吧，你看镇上的那些饭馆，都是客人去了再做菜做饭，有时候客人急着赶路，可能根本就顾不上等时间，这是其一；这其二呢，你看要是在镇上，那每个菜多少钱还需要记下来，品种不一样价钱不一样，这个给工人也是一种麻烦；其三呢客人看着菜单根本就不知道咱们菜到底是很么样子的，于是会问甜的咸的酸的辣的？咱们还得给解释，这菜要是摆上去，一眼就看得出来了。。。。。。”
苏巧听得一愣一愣的，这些理由她还是第一次听说，可是她又觉得叶小萱说的特别在理，于是不停地点头不停的称好，听到兴奋的地方恨不得拍一下手掌叫好。。
“这样呢，咱们的客人来了，可以吃新鲜热乎的菜，俺们素菜都是每份两文钱，肉菜呢都是每份三文钱，再旁边摆上三个高档点的菜，每份五文钱。这样客人来了，他们站在这些菜盆前面，自己选，要几个素的几个荤的，看客人的个人情况，俺们还可以在每一张桌子上摆放上免费的汤水，算是饭店送给客人的。”叶小萱滔滔不绝的叙说着。
祥子，庆来和苏巧听得有滋有味，不时地眼里闪出钦佩的目光。
第二天一大早上，叶小萱特意的请那几个雇来的女子早一点到店，然后每人发了一套衣服。
几个小媳妇儿顿时喜笑颜开了，叽叽喳喳的谈论着，“这还真没听说，打工还给发一套新衣服的，是不？”
“是呢是呢，啧啧啧，你看看这料子，可是跟俺过年的时候裁的衣服料子一样呢。”
“哎呦喂，你这穿上还真喜庆呢，像是新娘子一样呢。”
。。。。。。
几个小媳妇儿在门口叽叽喳喳的谈论着叶小萱给发的工作服。
苏巧瞟了一眼外面，说道，“嫂子，你还真能折腾呢，这来打工都是好事呢，她们在家闲着，巴不得找个机会挣点银子，这大户人家的佣人哪里是那么好做的，一个不小心就会被打被骂的，你呢，这不光给发工钱，还每人个弄一套这喜庆的鲜红的袄儿。”
叶小萱娇俏的眼神笑了笑，嘴角勾起一抹傲娇，“苏巧，俺告诉你哈，这叫工作服，待会儿，吉时一到，祥子和庆来在门外面挂起鞭炮，一响，咱们都站在门口，排好了，凡是来吃饭的人，都要给人鞠躬，嘴里还地说着，‘欢迎光临！’啊，你可是别忘记了。”
苏巧沉思一下，急忙点头，生怕是忘记了一样。
也小萱和苏巧刚刚把饭店里的事情收拾的差不多，然后站在门口给几个雇佣讲解待会儿该怎么做的时候，祥子和庆来远远地过来了，每个人的肩上都背着竹篓，满满的都是红纸包裹的鞭炮。
叶小萱早就在昨天和前天在村口的告示牌上贴了告示，所以这还没开张，门外已经围的水泄不通了。乡亲们都在好奇，这福鑫居饭店有什么稀罕的。
这时候叶小萱抬头看了看外面的日头，觉得时间差不多了，就让几个穿着一身鲜红喜庆旗袍袄的女子分成两边站在门口两侧，自己则将苏巧和庆来祥子拉过去，站在了门口正中，大声的说道，“首先十分感谢乡亲们过来捧场，在这个高兴的日子里，俺宣布，今天只要进店吃饭的，菜都吃一份送一份，米饭只要第一碗收费，您要是胃口大，吃了俺们十碗，那么，俺们还是只收一碗的钱！”
人群中接着就是一阵欢呼和鼓掌。
“嫂子，俺上次给你们家盖房子吃了你的饭，那可是日思夜想的啊，今天俺可是从李家庄带着六个兄弟专门过来捧场的啊！”人群中一个汉子大声的喊道。
叶小萱循声看去，见是李守业，急忙招了招手，“大兄弟，你就放心，这次可不是上次的大锅菜，这可是精心炒的，所以，俺的手艺你放心！”
059章 乌龙一桩婚
8
说着这些，庆来和祥子分别在门的两侧点起了鞭炮。
噼里啪啦的爆竹声，响彻天地，叶小萱被拥挤的人流，拥进了饭馆内，大家看着佣人们的示范，争着抢着的买饭付钱。
这一天忙的热火朝天的，等到最后一拨客人离开的时候，众人稀里哗啦的都摊坐在了凳子上，有趴在桌子上的，有捶腰的，有揉着太阳穴的——
叶小萱拖着疲惫的身子，双手不停的捶打着后腰，说道，“今天真是辛苦大家，俺实在没想到这整整一天人都能这么多——现在米都已经没了，连储存在缸里的都卖没了，这样，待会儿大家先别走，俺炒点菜整个米饭，大家吃完了在回家吧，反正都是咱们杨家庄的，要是有胆子小不敢走夜路的，俺去送。”
叶小萱说完就要转身去厨房，祥子一下子拉住叶小萱说道，“小萱，你这一天又是炒菜又是招待客人又是收账的身子累脑子也累，俺皮厚，也没动脑子，还是你坐着，俺去给大家做点吃的。”
“哈哈，祥子哥，你那不是不动，你要是想动，那你的脑子里也得有嫂子那脑子好使才行啊。”一个嘴快的女子说道。
祥子咧了咧嘴，憨实的笑了笑，挠了挠后脑勺，“那倒是，腊梅妹子说得对，行，你们都坐着，俺去做点。”
“那哪行？哪里有佣人等着吃饭，东家去做饭的道理，祥子哥，你这么做不会是看着福鑫居赚钱，不想用俺们了吧？”腊梅又急忙说道。
祥子嘴角抽了抽，说道，“怎么可能呢——”可是后面的话也不知道怎么说了，急忙朝叶小萱那里看去，寻求帮助。
叶小萱装作看不见，眼神总是趁着祥子无辜的憨笑的时候瞟她一眼，这动作逗得苏巧捂着肚子直笑。
“姐妹儿们，东家对咱们可是不薄啊，这十里八乡的，谁家雇用人还给身新衣服的，给的工钱不少，还管饭吃，哪里找去啊，咱们都是庄稼汉子的媳妇儿，还能怕干活怕累着？走啦，众人拾柴火焰高，每人添把手，咱们这饭马上就做好，走走走。”腊梅说着就领着几个女子进了厨房。
吃过饭，众人各自散了去。
叶小萱和祥子，倒是也不避讳，当着苏巧和庆来的面，数了数，这一天居然挣了九百二十七文钱！
祥子乐得脸上开了花，说道，“俺给人家帮工做瓦匠，一天多了才给二十文呢，这一下——”
他憋红了脸，都不知道找个什么合适的词语来形容这一会儿的心情了。
苏巧和庆来眼里也满是欢喜。
叶小萱转过脸说道，“苏巧，咱们按照事先说好的，你和庆来的那一份，咱们月结，要是以后生意好了，咱们再多给你俩分些。”叶小萱眼神里充满了质朴和信任。
苏巧感动的热泪盈眶了，一把握住叶小萱的手，说道，“嫂子你从不把俺们两口子当外人，俺们也不再想别的，给多少你说了算！就算不给，俺在这里干着也开心。”
几个人稍微的整理了一下店里的桌子板凳，打扫了一下卫生，准备回家了。
刚锁了门，突然路边大柳树上，扑棱一声，飞来了一只猫头鹰，“顾谷苗儿——”叫了好几声。
苏巧随手在地上捡起一块大石头，朝着那大柳树上狠狠的砸过去，嘴里骂着，“夜猫子进宅无事不来，真是个晦气的玩意儿。”
叶小萱的右眼皮突然跳了一下，又看看祥子正在锁门，于是叶小萱心里想着，就算老院的有事，也不会是今天了，今天都这么晚�