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病情方面的饮食忌较为复杂。大体讲，按照病情的寒、热、虚、实，对饮食的选择也应有寒、热、温、凉、升降、补泻等不同。得当为宜，失当为忌。
中医名著《黄帝内经》中有“食饮有节”和“谨和五味”法则。这也是中医营养学一直所恪守的。前者要求对饮食的内容、用量等要有节制，不可恣意贪食；后者要求饮食内容应注意调配，防止内容单一或偏食。这一点也是做到饮食宜忌的重要方面。
《内经》中还有一句话是这样说的：“饮食者，热勿灼灼，寒勿沧沧，寒温中适。”只要留意一下各民族的膳食谱，就不难发现前人在食料调配上受到阴阳、寒热并调以求阴阳平衡理论的影响，因此，寒凉性质的鱼、虾、蟹常调配温性的葱、姜、蒜。炒苦瓜配辣椒，拌凉性菠菜常佐以芥未也是这个道理。
生活中有些青年男女贪吃冷饮和瓜子、糖果之类的零食，或偏食单一的食物，如过食油腻、葱、蒜、辣椒等辛散之品，也都是中医所忌讳的。至于过分追求饮食的清淡，一味以蔬菜、水果和有限的米面粗粮为主导饮食，也是中医所反对的。目前临床上由于减肥而长期节制脂肪、蛋白和糖类食品，而造成低血糖症和其他营养不良症者也不少见。
做到饮食宜忌得当，营养适中，《内经》上有一段文字可作为全面膳食的参考：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
总之，人的体质有强、弱、盛、衰之分，病有虚、实、寒、热之别，不管你日常选择什么膳食，只要适合你的体质和病情就是好的膳食。 养生正负极：中药与糖不相容 药膳
中药煎成的汤剂多数苦涩，往往有些人受不了这种苦，不加糖就喝不下去。但这样做可能会产生适得其反的效果。
1、药的化学成分比较复杂，糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素，一旦中药中的蛋白质和鞣质等成分与之相合，就会起化学反应。
2、有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌，才能发挥出疗效。若加糖，则失去了这种作用。
3、糖可以干扰人体对微量元素和维生素的吸收，抑制某些退热药的药效，降解某些药物的有效成分秋季洗手为何避免过勤过热 药膳
在干燥的秋天，人们通常只关注面部的滋润护理，却往往忽略了对双手的呵护。
在日常生活中，手部不仅经常曝露在日光下，还要从事很多繁杂的工作，每天的频繁清洗，或是经常使用含消毒杀菌成分的香皂，都会对我们的手部造成损伤。如果洗手不当，最容易造成损害的是手掌心，这个部位角质层厚，皮脂腺稀少，稍不注意就会粗糙、干裂，甚至脱皮；手背皮肤柔软、细嫩，比脸颊的皮肤还薄，也极易老化、松弛。
因此，在秋季，我们应该掌握正确的洗手方法，保护双手不受损伤：第一，避免频繁洗手，在清洗衣物时，不要让双手长时间浸泡在水中。第二，洗手时水温不应过热，否则会破坏手部表面的皮脂膜，促使角质层更加干燥甚至皲裂，最佳水温应该在20℃—25℃之间。第三，洗手时应选用无刺激性的中性洗手液，最好含有维生素B5、维生素E或羊毛脂、芦荟等滋润型护肤成分，尽量不使用肥皂等碱性较强的清洁用品。最后，手洗干净后，不能任其自然风干，因为在干燥的空气中，手部皮肤内的水分，会伴随未擦干的水分一起蒸发掉。
正确的做法是：洗手完毕，用干净、柔软的毛巾擦手，在皮肤未干时，涂抹具有保湿功能的护手霜，只有这样才能及时锁住皮肤内的水分秋冬防病需知“六字经” 药膳
秋冬时节，气温将低，室内外温差较大，易感冒。为了健康，不妨试试六字经。
洗：早起，冷水洗脸；晚上睡觉前，用热水洗脚，每天各一次。
漱：每天早晚各用淡盐水漱口一次。以杀死口腔里的病菌。
跑：每天早晨慢跑10分钟，以微见汗为好。
搓：两手置于胸前，对掌相搓20—30次，以掌心发热为度。
拍：两手臂伸展，两掌交替轮流拍胸各20次。
饮：晚睡前，用红糖（或白糖）30克，鲜姜末3克，开水冲泡代茶饮舒缓的音乐更有益心肺 药膳
在日常生活中，音乐能够给人们带来的欢乐是不言而喻的。同时，过去有一些研究证明，音乐可以帮助缓解人们的紧张情绪。但是，什么样的音乐能够舒缓人的情绪呢。最近英国科学家发表的一项研究报告显示，速度舒缓的音乐能够对紧张的情绪起到放松的作用，而且等音乐停止后，听音乐的人的心跳节奏和血液循环系统会得到进一步的调整。而那些有过一些音乐训练的人能够从音乐中获得更明显的健康效益。
参加这项研究的研究人员表示，他们的测试证明，慢节奏、比较安静的音乐可以使人的呼吸器官放慢进气和呼气速度。这也是通过科学研究第一次证明，音乐可以比较容易地使人的呼吸速度变慢。当人的呼吸速度变慢时，人的血压通常也会下降，而且还有助于肺部更加有效地工作。
在这项研究中，研究人员邀请了12位音乐人和12位未受过专业音乐教育的一般人参加生理反应实验。研究人员选用了不同风格和节奏的音乐，其中包括节奏十分舒缓的印度古典乐曲、节奏舒缓的贝多芬的第九交响曲、节奏较快的维瓦尔第的古典音乐、电子合成音乐和安东·韦贝尔节奏缓慢但变化较多的音乐。
研究人员要求每个受试者第一次试听时按不同顺序将所选的音乐片段听两分钟，然后每隔两分钟，再听四分钟同样的音乐。测试结果显示，节奏较快且旋律结构比较简单的音乐会加快人的呼吸速度，并使血压上升，心跳加快。当音乐停止后，心跳、血压以及呼吸速度都会开始下降，有时甚至会降到比原起点还要低。而舒缓的音乐能够使心跳速度变慢。其中，印度古典乐曲让心跳速度变慢的效果最明显。
研究人员表示，在此之前，还没有人对不同的音乐对人的心血管和呼吸系统所产生的影响做过对比研究。而他们的对比研究显示，听音乐是否能让紧张的情绪缓解下来，关键不在于听者所喜欢的音乐类型，而在于所听音乐本身设置的速度。
研究人员还表示，压力和紧张的情绪都会对人的心血管系统产生负面影响。而音乐不仅能够减轻人的紧张情绪，同时也能增加心血管疾病的治疗效果。此外，音乐还能帮助神经系统受损的患者在康复治疗过程中改善其运动功能房室养生学的“动而少泻”
药膳 中医房室养生学认为，善于养生的人，其重要的守则之一是积精少泄。如果能做到合乎情理的动而不泄或动而少泄，久之可使精气充沛，神形明慧。故蓄积阴精，甚为关键。
《医心方》曾转引我国古医籍云：“夫阴阳之道，精液为珍，即能爱之，性命可保。凡施泄之后，当取女气以补重建。”本句意即，因为保精可固气，固气可全神，故夫妇性事最重要的是珍摄精液，如能保养精液，则生命可保持长久，故主张即使是泄精之后，也当取精气以自补，使精液复生。
又何以使精液复生呢？古人曾提出采取“九息压一”的办法以固精。所谓九息，就是内呼吸九次；所谓压一，就是男子感觉到将达到性高潮时，用左手指压阴囊后方，使欲泄之精还复于体液中，古人所谓：“取女气以自补”，指的就是九浅一深的方法：夫妇口吻对合，通气呼吸，并将此阴阳二气徐缓咽下，使气随着意愿而下移。直降移至下腹，可以助阴力及阴精的恢复。如此反复做三次即可，行九浅一深之法，待九九八十一次奇数之阳已尽满。趁阴茎尚硬实时即退出阴道，当其已竖但尚势弱时可插入阴道，这就是古人所称的“弱入强出”。
有的人可能会问，一般人都认为，男女交合以能泄精为达到性高潮而享美乐的标志，现今提出交合时要动而不泄或少泄精，这又如何能尽情享受性欲的愉快呢？古人认为，泄精后则身体常感倦怠乏力，耳苦于嘈杂嗡响，眼苦于睑垂欲睡，喉干咽燥，全身骨节倦怠乏力、虽泄精时暂有快感，但终因精力耗损而感不畅。若交合时摇动而适时控制泄精，则气力经常充沛，身体方便灵活，耳目显得聪明。
在上述有关理论的启示下，导致了古代“还精补脑”等气功导引的开展。古代房中家这一“还精补脑”的命题，对现代医学来说，似乎�