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而对它们的药用性可能也有初步的认识，后来当疾病发生时，根据经验试服
某些动、植物来解除病痛，这便是中药的最早开端。
古籍中有不少关于中医、中药起源的解释。《淮南子·修务训》：“神
农乃始教民……尝有百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避，当此之时，一
日而遇七十毒。”神农所处的时代是新石器时代晚期，一般有毒的植物都有
一定的医疗价值，估计当时的人们已懂得以毒攻毒的道理了。《史记·补三
皇本纪》载“神农尝百草，始有医药”。看来新石器时代中国人就开始利用
中药治病了。早期的医药往往与巫术混杂在一起，《吕代春秋·勿躬》中所
谓“巫彭作医，巫箴作筮”反映出巫与医的关系。贝尔纳认为“官方的医学
把植物药材和矿物药材编成条目，有关这些的知识，曾由各原始文化期的巫
医们和女巫们传授下来”（《历史上的科学》，科学出版社1983年，第69
页）。
最早的中药是直接入口咀嚼吞咽，这种服药方法有一定的副作用，且限
制了许多药的服用，陶器发明后，人们懂得利用陶器将药与水放在一起煮沸
①
制成汤液后服用，相传商汤的宰相伊尹最早发明了中药汤液 ，服汤液可更好
地吸收药的成份，并成为后来中药的主要药剂形式。
对于中药的分类认识和记录大约是在春秋以前，成书于春秋时期的《诗
经》记载了一些可作为药物的植物如“疲л选保ǔ登埃拔｛”（贝母）“蓷”
（益母草）等，并记录了一百二十多种药，包括植物、动物和矿物三类，提
示了它们的简单用法和治疗性能，甚至指出有的草药可用来预防疾病，如“蓇
蓉，食之使人无子”、“箴鱼，食之无疫疾”、“礜能毒鼠”等等，说明早
在春秋以前，人们已建立了对中药的系统分类认识，并有的放矢地用一些中
药来防病治病。
由于文献资料的缺乏，我们很难全面了解周代以前的中药情况，但考古
学资料可提供一些这方面的补证。在河北藁城台西村商代遗址中发现了三十
①
余枚植物种仁，经鉴定均为药用的桃仁和郁李仁 。桃仁性寒味甘，用热水浸
泡后去皮尖，研成泥可以用来润大肠，通经破瘀，是破血润燥的良药。郁李
仁味酸，炮制方法和桃仁相同，可用来破血润燥，消肿利便，可见商代时人
们已懂得利用这两种药治疗一些急症。
（2）中医的分科及其他
商代甲骨文上的象形文字中，已出现与人体医学有关的文字，如■，象
征小儿头囟未合，孕字“■”，为大腹之形且有子在腹中，蛊字“■”指肚
① 参见＇晋＇代皇甫谧 《甲乙经》序文。
① 参见河北博物馆等《河北藁城县台西村商代遗址1973 年的重大发现》，《文物》1974 年第8 期。
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②
子时有寄生虫 。对人体病症的记录，意味着人们对疾病的认识和医治的开
始。
到西周时中医已开始分科，《周礼》中把医分为“食医”（为王室管理
饮食卫生，相当于营养科），“疾医”（相当于内科医生），“疡医”（相
当于外科）和“兽医”（专门治疗牲畜疾病）。虽然这种分科的方法还存在
一定的局限性，如食医只是为皇室本身的需要而设置的，但它却为医学的分
科开了先河。
《周礼·天官》记载了周代开始设置疡医（外科医生）“下士八八，掌
肿疡、溃疡、金疡、折疡”的治疗。治疗的方法包括药物外敷，或刮去脓血，
或用腐蚀药消除病变的部分。
中医治病十分注重总结经验，体现在周朝时就开始设置医官，存留医案，
并制定出奖惩医生医术的办法，《周礼·天官》记载“医师掌医之政令，聚
毒药以供医事，凡帮之疾病者，有疮疡者，造焉，则使医分而治之。岁终，
则稽其医事，以制其食，十制其食，十全为上，十失一次之，十失二次之，
十失三次之，十失四为下。”
（3）针、灸
针灸是中医中最重要的冶疗疾病的方法之一，指在病人身体一定的部位
用针刺入，或用火温热烧灼局部位置，以达到治病的目的。针灸本属于两种
不同的疗法，但在发展过程中两者经常配合使用，便形成针灸合一的局面。
针刺疗法大约起源于石器时代，人们用燧石做成的刀切开脓肿，用石针
或骨针放掉淤血。《山海经·东山经》中有“高氏之山……其下多箴石”，
许慎《说文解字》说“砭，以石刺病”。许多学者考证认为山海经中的箴石
就是指砭石，砭石可当之无愧看作最早的医疗器具，因砭字从石，可推测最
早的针是以石制成的。
1973年在河北藁城台西村的商代一座墓葬中发现了一件石镰，长20厘
米，最宽处5。4厘米，形制与过去大量发现的用于农业生产的商代石镰无大
①
差异，但未见安装手柄的痕迹 。马继兴根据这件石镰是出在一座伴有大量随
葬品和有奴隶殉葬的奴隶主墓中，又被放在漆盒里，认为这一石镰，不可能
是奴隶手里的简单劳动工具……是当时的医疗器具——砭石的一种，即所谓
砭镰。” （《台西村商墓中出土的医疗器具砭镰》，《文物》1979。6）结合
此遗址出土的中药，可以想象商代时中医、中药已有了一定的发展。
灸灼疗法起源于远古时人们围火取暖的过程中，发现它能消除或减轻某
些病痛的症状，或偶尔在身体遭到灼伤，却减轻了其他某种疾病的症状，逐
步发展为灸治的方法。根据《黄帝内经·太素》中“气血未盛，未为脓者，
可以石熨。写其盛气也”，可知周代以前的灸灼疗法虽很难考证，但砭石加
热可放在痛处，起热敷作用，是可以肯定的，估计周代以前应有许多灸灼的
疗法。
周代以前的中医、中药尚处在奠定中医学基础的阶段，最主要的表现为
还没有一部关于中医药学的理论著作，但从以上叙述可知中医中药的发展已
为后来中医科学理论的形成积累了经验和素材，到战国时期出现了我国第一
部医学理论著作《黄帝内经》。
② 参见《甲骨学》，商务印书馆1934 年版。
① 参见河北博物馆等《河北藁城县台西村商代遗址1973 年的重要发现》，《文物》。
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6。城市与宫殿建筑
建筑是人类生产和生活资料的一部分，由于它的建造需要投入大量的人
力，物力和财力，所以建筑技术水平的高低往往代表着一个国家的政治、科
学和文化等进步程度。中国的古代建筑技术独具特色，自成体系，在世界古
代建筑史上占有特殊的地位。
自然、地理条件常常对于建筑技术发展起重要作用，由于中国各地不同
的气候和地形，需要设计出与之相适应的建筑，在材料和结构上也表现也一
定的差异，如早在新石器时代就形成了长江下游水网地带的干栏式建筑，而
黄河流域中游则形成半地穴式的建筑风格。
夏商周时期，随着生产力水平的提高，奴隶社会制度的建立与发展，更
多的人力、物力和财力转向对城市和宫殿的建造，并形成了以土木建筑占主
导地位的建筑体系，因而城市和宫殿代表了这时期建筑技术的最高水准。
（1）城址
早在新石器时代，中国已出现了城郭，《世本·作》载：“鲧作城郭”，
《淮南子·原道训》中有“夏鲧作三仞之城”的说法。近年来考古学资料表
明：在新石器时代晚期的龙山文化遗址中�