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员数十道菜碟在双手的绝技，相国寺前万头撺动交易的宏大场景，民间消防队救火的细节，公主出嫁、平民娶媳妇的完整过程，等等。 此外，对于好多流传至今的节日，如阴历四月八号佛诞日（佛诞日南北不同）、端午、七夕、中秋、重阳、冬至、除夕、元宵等等，都一五一十地描写传神，让人产生亲临其景的感受。历历在目，丝丝入扣。
为免画蛇添足，笔者没有再对孟###的原文进行译释，确实也没有任何必要。《梦华录》属于古汉语，但其中林林总总的吃食、杂技、店铺、人名，等等，现在人一看皆明，完全不需要过多的解释和评析。
开封，七朝古都，早在战国时期，魏国就定都于此。五代时期，梁、晋、周均以此为京城。赵匡胤建立宋朝，踌躇再三，仍以此为都。特别可叹的是，掳掠徽钦二帝的金朝女真人，建国后腐化得很快，后被蒙古人侵逼，也从中都（今北京）迁都于此。
十一世纪的东京汴梁，是当时中原王朝、也是整个世界上人口最多、面积最大、经济最繁荣的城市。同时，还是最具现代意义的城市。宋朝之前，王朝的京城皆是坊市分离，即居住区和交易区清楚划界，功能泾渭分明。北宋的东京，基本同现在城市一样，住宅和商店错落交来，临街店面生意兴隆，人来人往，商业气氛十分浓厚。特别值得一提的是，北宋后期，东京汴梁的城市人口已经有一百五十万到二百五十万人口之巨，这个数目在当时的世界诚为“骇人听闻”的数字，与之相比，在亚洲，当时倭国和高丽的首都也就只能容纳二十万人左右，西亚的巴格达是一处大贸易转运中心，不过三十万人，至于欧洲，当时根本没有超过十万人的城市（北美更甭提），印第安人的各种神庙虽然壮观，城市小得可怜。
所有，笔者虚构一个人物“赫连博”，借助孟###的《东京繁华录》，可以从一个侧面了解一下当时的梦幻之城――东京汴梁。
天堂到地狱（1）
――东京汴梁的陷落
宋朝与金国相约灭辽国，不仅大便宜未得，还暴露出自己军队低下的战斗力。金太宗审时度势，于1125年深秋下达诏令，整合军队，开始了对宋朝的全面进攻。
金军两路攻宋，完颜宗翰（粘罕）为左副元师，攻太原；完颜宗望（斡离不）为右副元师，攻燕京，最后的目的地，一齐指向宋朝都城――东京汴梁。
金军猛开始，一向骄傲自负的大公公童贯显出没老二的真本色，嗷得一声就逃，直窜东京。早就首鼠两端的辽朝降宋将领郭药师深恨宋朝对他不够好，他抓住宋朝的燕山知府蔡靖，连同燕京城一起作为“见面礼”，向金国投降。这位郭药师是渤海铁州人，辽朝末年，契丹人将亡国之时，招募辽东因女真人进攻而流离失所的汉人饥民，“使之报怨于女真”，组成“怨军”，郭药师就被委任为这支部队的头头。后来，“怨军”又改称为“常胜军”。依理讲，郭药师与女真人有阶级仇和民族恨。降宋之后，宋徽宗亲自在京城接待他，“礼遇甚厚，赐以甲第姬妾”，数次在内宫宴饮。郭药师本人，很会演戏，宋徽宗让他捉辽朝天祚帝“以绝燕人之望”，老郭涕泣拒绝，表示不忍心追逐昔日“故主”。这一表演，宋徽宗“以之为忠”，更信任这位降将，解自己身上珠袍并两个大金盆一并赐予郭药师。不久，宋廷又超拜其为太尉。郭药师凭借宋朝赏赐，筹兵至三十万众。宋徽宗听说郭药师一军不改服色，仍旧左袵（汉人右袵），便派童贯大公公以巡边为名，“阴察其去就，不然，则挟之偕来”。童公公到达，郭药师纳头便拜，称之为父。大公公感动，说郭老您官位与我一样是太尉，干吗行如此大礼。郭药师一脸忠贞：“您就是我再生老父，别的我一无所知。”而后，郭药师又向童贯演示阵法，喜得大公公眉飞色舞，早已忘记徽宗皇帝让他见机行事把郭药师裹胁回京的诏旨。
待金军大至，郭药师手中虽有精兵数十万，立即敛手投降迎拜，并充当先锋向导，向东京杀来。而后，两次攻宋，郭药师均为金军得力鹰犬。
金军攻太原不下，宋朝军民在张孝纯带领下拼死防守。完颜宗翰边围城，边分出一只兵马仍旧东进。
宋朝忽闻金兵大至，上下乱成一团。徽宗皇帝首先想到的，一是跑，二是和。于是，他匆忙派大臣李邺万分火急往金营讲和。这位李爷回来后，以自己亲眼所见，在朝堂上大讲金军的强盛：“人如虎，马如龙，上山如狼，下水如獭，其势如泰山”，夸完对方之后，他得出结论：“中国（宋朝）如累卵”，鲜明生动，比喻恰当，一下子获得“六如给事”之事，把开封军民气得够呛。
公元1125年阴历十二月二十三日，又惊又吓得了半身不遂的宋徽宗把帝位内禅给太子赵桓，自称太上皇，宋钦宗继位，改元靖康。靖康之意，希望国家安定大吉。“太上皇”，当年也才四十四岁，盛壮之年，又惊又吓，这才不得已内禅退位。
转眼到了1126年。宋钦宗继位，心急火燎，严令宋将死守黄河一线。但是，宋将梁方平等人皆是十足酒囊饭袋，金人还未近前，皆望风而逃，大股大股的金军五天内竟全部安全渡过黄河天险。
在李纲等人的坚决要求下，宋钦宗下诏“亲征”。同时，宋徽宗一行却脚底抹油，往江南方向逃窜。
李纲虽是文臣，临危受命，在东京城外同外布布防，最终凭借坚境况厚城，致使金军死伤万余，也不能破城。完颜宗望等金军将师知道不能攻入汴梁，就遣使讲和。心中没底的宋钦宗看见和约就如同溺水之人看见一根稻草，马上抱住，照单全收：钦宗称金太宗为伯父，原燕云一带的汉人皆归金国，宋朝割太原、中山、河间三镇予金国，并向金军纳共计金五百万两、银五千万两的军费。不仅钦宗主和，朝中大臣多是怕死之人，宰相李邦彦坚持支持和议，中书侍郎王孝迪为了凑齐金银孝敬金军，在朝中一个劲儿吓唬臣僚，倘若不给金银不讲和，金军攻入东京后，“男子杀尽，妇女掳尽，宫室焚尽，金银取尽”。在这种“大形势”下，宋钦宗派宰相张邦昌为计议使，并遣自己的异母弟弟康王赵构为质，到金营议定和约。
此时，不仅李纲在京城四周严密布防，四边勤王兵马陆续而至，特别是西北名将种师道、姚平仲相继率劲卒赶至，他们皆主张不与金人讲和。种、姚二人及其手下的西北精兵，一直与西夏交仗，故而做战经验丰富，比起京城禁兵，见过大场面和真敌人。
姚平仲首先布置奇袭，想夜中劫营，不料，城内的宋朝主和派故意把消息泄露给金人，偷营失败。金军统师完颜宗望大怒，派人斥问宋朝为何失信。钦宗皇帝又怕，下诏罢免李纲和种师道的职务，谢罪之余，马上完成了三镇的交割条约签字仪式。东京城内，民众沸腾，百姓冲击各处宫门，太学生陈东率数万人诣阙上书，要求重新复用李纲等人，并指斥“六贼”祸国，罪不容诛。
城外的金人得了三镇和无数金银，见来援宋军日渐增多，怕夜长梦多，见好就收，便收兵而去。汴京被围一个多月，终于暂时逃过一劫。
趁京中百姓闹事，宋钦宗本人又恨父皇徽宗左右的一帮奸侫之臣（特别是好几个人一直想动摇自己的太子之位），便下诏先处理了王黼、梁师成、李彦、朱勔等人，不久，钦宗又下诏远流蔡京，处决了蔡攸兄弟。
天堂到地狱（2）
宋钦宗上述举动，一方面是平民愤，一方面是报私怨。宋徽宗东南之行，逃跑路上，群臣从行的越来越多，大多是他当国时的宠臣。特别是蔡京和朱勔，二人在江南经营数年，根深蔓广，完全可以拥宋徽宗以江南自成一国。宋钦宗很气愤，针锋相对，连下数道诏旨以抵销父亲徽宗皇帝在当地自颁的“圣旨”。各地官员望风乘旨，开始慢待宋徽宗这位“退休”皇帝。
徽宗皇帝本来在江南民间因多年“花石纳”就没给人留下好印象，一行人沿途又大肆猛扰百姓，处处怨声载道，民变一触即发。最让徽宗皇帝及其左右揪心的，是童贯带来的数万“胜捷军”，这些人基本都是西北人，他们大老远背井离家跑到江南，都不想再走，郁郁思乱。徽宗皇帝当然知道从前江都的隋炀帝是因何而死，天天心惊肉跳，不得已，只得率众人向回转。
金兵撤围，宋钦宗更加稳固了自己的地位，便逐一下诏，逐一消除�