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·检查膳食供应。要求提供过去的各种菜单。在没有旅馆人员陪同下，
检查每一个餐厅的一般伙食。注意服务质量和员工态度。
·假如被指定的房间不在同一层楼，则须检查电梯的服务情况。参加者
来往于各会议室是否会发生困难、造成延迟以及使会议停顿。
·检查可得到的服务项目、营业时间和社交与娱乐活动的费用。
·确定来往于会场及社区之间有无交通及停车便利。
□签订书面合同
会议和大会已经成为许多旅馆和会议中心的重要收入来源。他们渴望获
得你的业务，渴望使你满意。大型会议几乎每一个方面都可以谈判：房租、
宴会费用、会议场地、宣传邮件以及其它大量细节，都可以讨价还价。
一旦谈妥一切细节，极为重要的是把口头协议变成书面形式，分别详列
每项具体安排。你的最终合同或协议应包括如下的细节：
·确定全部会议场地，包括每个房间的名称及可供使用的时间。餐桌座
位安排、视听器材以及其它设备的图表都应草签并附于协议书。
·确定保证的客房间数、房费表以及——如果是美国式——包括的伙食
及服务。如有可能，应列入开会团体大多数人的到达和离去日期、房租起算
和退租日期以及不受约束的客房退房日期。
·确定由旅馆提供的免费商品和服务（例如会议室及其布置，特别装饰，
欢迎会的音乐和酒，飞机场接机，特别的娱乐活动，工作人员伙食，电影放
映员及其他额外人员）。
·确定小费安排，包括用餐、整理房间的女工、共同使用的侍者及其他
人员的拟议小费费率或者在房间全部帐单上增加一定的百分比作为服务小
费。
·确定任何特殊安装或改装，增加特别人员、服务或设施，并明确开支
怎样负担。
·确定预定和开票手续，包括你的单位为宾客承担财务责任的限度。
·建立个人信贷，并列明应向参加者个人直接收取的费用。
·指定可以取消预定而不向你单位收费的一段时间或最后期限。
将协议细节——不管多么细微——写成书面合同的重要性，无论怎样强
调也不为过分。随着会期临近，应经常与场地管理部门保持联系。人员、旅
馆装修或其它变更都可能对会议计划产生重大影响。密切联络会有好处。
四、会议议程的拟定
四、会议议程的拟定
主席在编排议程的时候，最好能遵守以下两个原则：
（1）按照议案的轻重缓急编排处理的先后次序，这就是说越紧要的事项
越应排在议程的前端处理，越不紧要的事项则越应排在议程的后端处理。这
样做的一个好处便是：就算在预定的会议时间内无法将全部议案处理完毕，
但起码较紧要的议案已被处理过。那些较不紧要的议案，则可另择时间处理，
或是并入下次会议中再予处理。
（2）每一个议案应预估所需的处理时间并明白地标示出来。假如能这样
做，则主席可让某些人只参与与他们有关的某些特定议案的讨论。这即是说，
假如议程中明示几点几分到几点几分被分配于探讨某一议案，则主席可以故
意让某些人迟到（即令某些人在涉及他们的议案被讨论之前几分钟才进入会
场），也可以故意让某些人早退（即令某些人在涉及他们的议案被讨论过之
后离开会场）。这样做，显然可以节省与会者的时间。不过，会场的秩序将
不免受到干扰。因此，主席只能有限度地容许迟到或早退。
有些主管在主持会议时并不准备议程，这是一种很坏的习惯。议程不仅
能够规范会议的内容，而且也足以约束沟通的次序与沟通的节奏。一旦会议
欠缺议程，则会议的内容势必不确定，沟通的次序势必杂乱，沟通的节奏势
必太快或太慢。换句话说，欠缺议程的会议是注定不具实效的。为了改变这
种不良的习惯，每一个机构都应考虑采取政策性声明，严格要求拟妥议程之
后才准许开会。
为让与会者对会议及早作准备——包括心理准备及实质准备——议程应
随会议通知事先发给与会者。
虽然并非所有会议都需要正式的议程，但是与会者至少应当事前有所了
解，以便做好准备。议事日程是受到尊重还是被忽视，这与管理部门对它的
利用程度是成正比的。
但书面的议程有另一个重要好处：会议领导者将集会的目标写成书面的
议程，有助于会议目的的具体化。这样，议程就能使会议按照既定轨道进行，
让主持人能集中他的精力去处理参加会议人员彼此之间的相互影响。
五、会议通知的派发
五、会议通知的派发
（1）开会的时间（包括日期及起止时间）。
（2）开会地点。倘若开会地点并非与会者所熟悉，则应附
上确切的位置图及交通路线图。
（3）会议的目标。
（4）与会者须事先准备的事项。
（5）其他与会者的姓名。
一般的会议通知最好是在开会前一个星期寄到与会者手
中，因为现代人在安排各种活动时，多半提早一个星期作规
划，而且一个星期的时间大概足以做好开会前的各种准备工
作。超过一个星期的会议通知比较容易被遗忘，因此当你有
必要发出超过一星期的会议通知时，你最好能在开会前两三
天设法再向与会者提醒开会时间。除非是紧急会议，否则不要发出短过
一星期的会议通知，因为太匆促的通知，不但令与会者来不及作好会前的准
备工作，而且也很容易令他们觉得会议召集人把他们当作“呼之即来”的人
物看待！
会议召开前的细节问题：
（1）礼仪的提示
一个成功的会议，必须避免可能出现激发不愉快的根源。大多数小的不
愉快可以用一般的礼仪去避免。下列的礼仪提示——常被忽视，因为它们似
乎是显而易见的——对任何会议的成功都有积极作用。要建立一个备忘录卷
宗并指定专人来检查这些细节：
·每次会议都适当地预先通知与会者，明确说明会议的性质和宗旨、开
会时间、地点和大致的会期。
·当需要下级人员参加一个特别会议时，应与部门领导协调，如果部门
领导本人对这个会议有兴趣并希望亲自参加会议的话，则尤应如此。
·把与会者按姓氏笔划列在会议记录本或与会者名单上，并把会议领导
人姓名列在最后。在有些会议上，如果有级别远远超过其他出席者的主管人
员参加，可以把他的名字写在最前边，其他的人仍按姓氏笔划排列，会议领
导人列在最后。
·介绍陌生人、新来的人或访问者，并把他们的特殊关系告知小组。
·会议的取消或延期，应尽可能及早通知，并说明日程变动的理由。
·如涉及外部的发言人或讨论会参与者，应确定联络安排无误。
·应该用个人电话或书信向特邀发言人、对会议成功有突出贡献者、或
用口头致意还嫌不够的人，表示感谢。
（2）怎样促使参加
要开会有效率，与会者不仅身体出席会议，而且精神上和感情上也要一
齐投入。参与者会成为有效会议的宝贵资源，还是障碍，取决于活动的安排
方式。在某些小组，即使最优秀的人也可能没有作出明智的反应或没有做到
合理的共同讨论。有些组转变了话题，对不重要的问题争论不休，而且尽管
有细心的筹划，仍然忽略了生死攸关的重大问题。要使会议得到最好结果，
管理部门必须预先考虑参加会议的人彼此间将如何反应。
合理的共同讨论。有些组转变了话题，对不重要的问题争论不休，而且尽管
有细心的筹划，仍然忽略了生死攸关的重大问题。要使会议得到最好结果，
管理部门必须预先考虑参加会议的人彼此间将如何反应。
与会者的人数有时在确定战略方面成为决定性因素。有些权威人士说，
一个有效的圆桌会议，18人是最大限度。假如目的是解决问题，则
4—7人
最合适，12人可能就到了极限。
六、会场的布置及座次安排
六、会场的布置及座次安排
布置会议场地，应考虑会议的性质及与会人数的多少。例如在提供信息
的会议里，倘若人数众多，则以不设桌子的戏院式安排或是设桌子的教室式
安排较为理想。在解决问题的会议里，假如人数不多，则最理想的安排是让
每一位与会者均环绕桌子而坐，这样可方便每一个人跟其他的人进行多项沟
通。再如在培训会议里，如人数不多，则可让与会者坐在马蹄型的桌子