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（1）凭样品确定货物品质的买卖，指交易双方约定以样品作为交易的晶质依据的买卖。这样的买卖依《联合国国际货物销售合同公约》第35条的规定，货物的质量应与卖方向买方提供的货物的样品或样式相同。否则，即为与合同不符，卖方须承担此种不符合同的责任。由于凭样品的买卖多属于品质难以规范化或标准化的货物，有时很难做到货物的品质与样品完全相同，因此合同中也有约定交货品质与样品大致相符的情况。
（2）凭规格、等级或标准确定货物品质的买卖。规格指反映商品品质的一些主要指标，如重量、长短、大小、纯度、强度、拉力等。等级指对同类商品进行的级别分类，如一级、二级、特级等。标准是企业、行业、政府或国际组织对某类商品的规格和等级进行的规范化。在进行此种确定品质的买卖时，卖方所交付的货物应与合同规定的规格、等级或标准相一致，否则，即属违约。
（3）凭商标或牌名确定货物品质的买卖。在国际贸易中，对于某些品质稳定并树立了良好信誉的商品，可以采用凭商标或牌名来确定货物的品质的方法。一般来说，商标或牌名特别是良好信誉的商标或牌名代表了一定规格的商品品质，因此，此种买卖可以不再订明具体标准或提供样品。但由于同一商标或牌名的产品可能在不同的国家生产，也会存在规格上的差异，因此，有些凭商标或牌名的买卖除规定了货物的牌名或商标外，也会对产品的具体规格进行规定。
（4）凭说明书确定货物品质的买卖。商品的说明书是说明商品的性能、构造等的文字材料。在国际贸易中，买卖一些构造和性能复杂的设备时，有时须凭详细的说明书具体说明其构造、用材、性能和使用方法等。在凭说明书的买卖中，有的合同除说明书外，还有规定品质保证的条款，用以保证卖方出售的货物品质在一定期限内符合说明书上的技术指标，如买方在保证期限内发现品质与说明书不符，则可以要求退货。
货物的品质条款一定要明确，并应依合同约定的品质履行，有时超过了合同约定的标准也会引起争议，特别是在买方对货物有特殊要求时。例如，有客商订的电吹风不要求很长的寿命，这样有利于市场的更新换代，并降低成本。
2、数量条款。国际货物买卖合同中的数量通常用重量、体积、长度、面积、个数等单位来表示。但由于各国的度量衡制度不同，同一计量单位所代表的数量可能也会有差异，因此合同中必须规定明确。数量条款是确定卖方交货数量的依据。对于有些农产品货物或矿产品货物，由于货物本身的特性，或受包装和运输工具的限制，或由于蒸发的原因等，使货物的重量和数量很难与合同相同，对于此类货物，国际惯例也允许在合同规定的数量与实际交货的数量之间有一定的机动幅度。通常有两种规定机动幅度的方法：（1）在合同中规定〃溢短装条款〃，允许卖方按一定的机动幅度多交或少交一定数量的货物。（2）在货物的数量上规定一个约数，如规定〃约1000公吨〃，则货物的数量可以在一定的幅度内机动。
此外，在合同中通常还规定对超过合同的数量按什么价格支付的条款，如果双方当事人对此没有规定，一般对于超过合同数量的货物按合同规定的价格支付货款。
3、包装条款。包装条款主要包括包装的种类和性质、包装材料、包装尺寸、包装费用和运输标志等内容。在国际贸易中，除一些货物因其本身特点不需要包装外，多数货物都需要有一定的包装。包装的费用计入成本之中。货物的包装主要分为两类：（1）运输包装，又称大包装或外包装，主要作用是为了保护货物的安全运输，便于装运和储存。（2）销售包装，又称小包装或内包装，其作用是为了保护商品的质量、数量，此外，还有介绍商品的作用。包装条款应依货物的性质进行协商，同时还应考虑对方国家的习惯和法律规定，如有的国家对以陶瓷作为包装材料的货物课以重税，有的国家禁用稻草等作包装材料等。
4、价格条款。价格条款主要规定货物的计价货币、计价单位、单位价格金额等。国际贸易术语常常被用来表示货物的单价，如规定〃每公吨500美元CIF纽约〃的单价中，重量的单位是公吨，计价货币是美元，单位价格金额是500美元，目的港是纽约，价格构成是货物的成本加运费加保险费。货物买卖合同的总价是以：单价乘以交易商品的数量。价格条款是确定买方支付义务的主要依据。
5、商检条款。商检条款通常规定商品检验所应依据的标准、检验机构、检验期间及商检权等内容。商检条款的作用是提供一个确定卖方所交货物是否符合合同的依据，关系到合同的履行、索赔、诉讼等许多法律问题。商检条款主要包括下列内容：
（1）关于商检权问题。商检权关系到买卖双方由哪方决定商品品质、数量或包装是否符合合同的问题。在国际贸易中，对商检权一般有下列三种不同的规定方法：①以离岸品质、重量为准。在此种条款下，买方在货物到达后原则上不能对货物的品质和数量提出异议。这种做法对卖方比较有利。②以到岸品质、重量为准。在此种条款下，买方可以根据目的港检验机构签发的商检证书向卖方提出品质、数量方面的异议。这种做法显然对买方有利。③以装运港的检验证书作为议付货款的依据，但在货到目的港后允许买方有复验权。如复验后发现货物的品质、数量与合同不符，买主可根据交验的结果向卖方提出索赔。这种做法比较公平合理，兼顾到买卖双方的利益，在国际贸易中使用比较普遍。
（2）关于商检机构。在国际贸易中，进行商品检验的机构主要有以下三类：其一，是由国家设立的商品检验机构，在我国就是国家质量监督检验检疫总局；其二，是由私人或同业公会、协会开设的公证行；其三，是生产、制造厂商或产品的使用部门设立的检验机构。
（3）关于商检的期限。商检的时间一般就是品质、数量索赔的期限。在检验条款中通常都规定，买方必须于货物到达目的港后若干天内（如60天内）进行检验，或规定买方应于货物在目的港卸货后若干天内进行检验，如果超过规定的期限小进行检验，就是货物良好的初步证据。
（4）关于商检的标准和方法。各国对同一商品规定的品质标准不完全一致，而且每个国家的标准（包括各同业公会的标准）各年的版本又有可能不同，内容也有差异，因此，在签订合同时，如按标准确定商品的品质，不仅要规定是按哪个国家的标准，而且还需规定是按照哪个版本的标准。有些商品，在检验时常因所采用的检验方法不同，而出现不同的结果，所以在签订合同时，对于可能有几种检验方法检验的商品，应明确采用哪一种。
6、装运条款。装运条款主要规定装运时间、装运港或装运地、装运通知等事项。装运是指将货物装上运输工具。装运条款会涉及运输问题和支付单据中的要求，因此，将在下面的内容中阐述。
7、保险条款。合同中的保险条款是指具体规定由哪方当事人负担货物运输的保险责任，及应投保的险别等内容的条款。其目的在于把保险责任具体化。例如，货物是按FOB价格条件出售的，则保险费用应由买方支付，即使卖方经买方的请求而投保，其保险费用也应由买方承担。
8、支付条款。支付条款是合同中有关买方支付货款内容的条款，包括下列内容：（1）支付与结算使用的货币的币种；（2）支付工具，即是货币还是票据，一般是采用票据中的汇票；（3）支付方式，指是采用汇付、托收还是信用证，合同中经常采用的是跟单信用证付款方式，有些情况下也采用托收的方式；（4）支付的时间与地点。此外，还有卖方为取得货款应提供的单证等各项规定。
9、不可抗力条款。
（1）不可抗力条款的概念。不可抗力条款是规定在合同订立后发生当事人在订合同时不能预见、不能避免、不可控制的意外事故，以致不能履行合同或不能如期履行合同时，遭受不可抗力的一方可以免除履行合同的责任的条款。
（2）构成不可抗力的意外事故应具备的条件：①意外事故是在签订合同以后发生的。②意外事故是当事人所不能预见、不能避免和不可控制的。不可抗力的事故主要包括两种情况，一种是由于自然力量引起的，如水灾、风灾、旱灾、地震等