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他情况下也许需要数年的接触。虽然别的时间跟她见面时是那么亲近，我感到只有
在给她画像时才真正与她“面对面”（比喻的说法）了。
我们回到颐和园那天上午，我的画架又放进了御座房。肖像被从墙上取下，工
作重新开始了。太后坐着让我画了很长时间，肖像有了进展。如果有个地方可以单
独进行工作，在太后不摆姿势的时候对画仔细研究，我本来可以作出不知多少改进
的，但现在我不得不耐住性子，每天工作约一小时那么一点短短的时间，一到太后
感觉疲倦马上停下，手上的画笔和调色板被施了魔法似的立即收藏了起来。除了太
后和她的众多侍从在场的时候，根本没有机会对画像进行琢磨和做任何其他的事。
我只带进宫里一副小的折叠式画架，根本不适合用来画这么大一幅画，但在北
京找不到更好的。太后对一切事物都留心观察，注意到这一不便，建议我打个大画
架的图样，让宫中的木匠去复制。她认为他们是能给我做出来的。我打了图样，他
们给我做了个十分灵便的。当太监们发现这宫内制作的画架我用得很合适时，另外
5个大大小小的就做了出来。我问这是干什么，他们告诉我为太后制作的每件东西都
是一样6个，要是她的肖像的画架少于6个，就开了先例，成改革了。
太后还下令制作些大而扁的带锁的盒子来装我的画具。这些盒子都套着黄色的
罩子，因为它们被用于画“圣容”，那黄色还得是明黄。前面忘了说，6个画架也都
漆成了明黄。整个绘制这幅肖像期间，这些黄盒子中的一只总放在一张桌子上，占
据了御座房一块显眼的地方。每天我画画结束后，总管太监亲自将画从画架上取下，
其他几个人过来拿走我的画笔和调色板，藏起画架，关了黄盒子并上锁。盒子的钥
匙由照管我的首领太监保管。
下午画画结束之后，我们又出去进行了一次那种快乐的兜风。白昼现在明显地
缩短，傍晚开始凉了。我们在花园间穿行时，太后遇到她喜爱的每一处地方都会停
下来看上一会儿景色，仿佛是别后重逢后与它们重叙旧情。她爱颐和园，回到这里
似乎总是令她很愉快。我们在一个有桌椅的茶室用茶点，她叫太监做一种粘糊糊的
藕粉，很好吃，而且如她所说，十分有营养。太后散步时，小炉子和所有烹制点心
的必备用具都会被带着跟在后面。中国人能在如此不便的情况下烧菜做饭，总让我
觉得有点神。吃完藕粉糊糊之后我们再喝茶，中国最好的茶叶用于进贡，这个伟大
的帝国里所有的第一批茶叶都是为皇上和太后留下的。太后这位美食家的茶叶是精
品中的精品。茶叶的味道已经不错，她又在自己茶杯里放人了金银花干、茉莉花，
以及别的芳香的花。这些花朵中所含的蜜除给了茶一种微微的鲜味之外，还使茶稍
稍带了点甜，非常独特。花干装在一个附带着两根细长的樱桃树树枝的玉碗里，太
后用这两根优美的小木棒夹起花放在自己杯子里，然后搅和着。中国人从不使用调
羹。太后喝茶时，用的是带有精致而造型奇特的镂空银茶托的玉杯。中国人的茶是
在滚烫时饮用的，玉杯不像瓷杯那么烫手。
离开茶室之后，我们继续在花园之间走着。经过一个花坛时，太后发现一种奇
特的草，命令太监去采集。草送上之后，太后用几根娴熟地编了只形神毕肖的兔子。
她编得飞快，我还未意识到她是在编东西，她已经将编好的丢给了我，要我猜这是
什么。这当然用不着。
我们到达了我们的目的地，即颐和园内最高点之一时，风景真是壮观之极：西
山全景在我们脚下展开，溶溶落日金光灿烂。她把我叫到身旁，作了一个仪态万方
的、包括一切的手势，似乎是说：“这都是我的，但你可以同我分享它。”她具有
那种一切有艺术头脑的人都感受得到的对自然之美的占有感，他们把眼前的美景看
作自己的，是由于他们认识到了这种美。太后对这美景是如此热爱，所以觉得这属
于她，她知道我会理解的，而她的随从之中就很少有人体会得到，因为他们中没有
人像太后一样倾心于大自然，风俗习惯又使他们对景色之美感觉不出来。眼前这一
壮观的景象使我格外兴奋，我竟快乐得颤抖起来。因为天正渐渐地黑下去，而我又
穿得很单薄，太后以为我冷了。她见我没有披肩，就喊了一声总管太监，让他把她
的拿一件给我。这东西总管太监在兜风时总要备上好几件，他从中挑了件给太后，
太后将它披在我的肩上。她嘱咐我把这留着，以后要当心自己的身子。
第十三章 汽艇半年一度的祭孔
现在我们开始乘汽艇游湖，而不是宫里别致的游船。太后具有艺术眼光而观点
保守，对老式的游船当然是喜欢的；但她也很聪明’，懂得别的交通工具的好处，
没有偏见。事实上，她是很喜欢试用新东西的。当昼长夜短、暖风和煦、荷花绕着
湖心开放时，她爱乘游船；但一到白昼短、天气凉，一到荷花已谢时，她兜风时就
用汽艇了。她现在对它的速度快、噪音大似乎也喜欢上了，就像以前喜欢游船的四
平八稳一样。汽艇上她的宝座在船头上，高高地处于船舱之外，而公主、女官们就
在船舱里坐着。风景和新鲜空气对太后来说是不可一时或缺的，她从不到里面去。
布置豪华、有沙发茶几的船舱内坐的是皇后和女官们。
我们乘汽艇第一次游湖时，它好像并不完全听司机的使唤，没过多久就在近岛
处一个水生植物地里搁浅了。发现汽艇无法再前进，即使蒸汽开足也不行之后，太
监们惊恐万状。司机好像也不知道该怎么办。太后命令司机倒车，司机试着这么做
了，但汽艇并未马上动起来。公主、太监们惊慌失措，可是太后漠然置之，对他们
为她的安全担心感到好笑。她说就是得走上岛去也没什么大不了的，弄坏双鞋罢了。
汽艇终于发动起来之后，总管太监怕再出故障，想让司机返航，可是太后不听，坚
持要完成原先的计划。我们又经历了几次故障，最后汽艇搁浅了，司机的努力和额
外再增加蒸汽都不再有效。太后的情绪一点没受影响，她吩咐把她的游船停靠在旁
边，我们大家都“转船”了。这次兜风是按太后的计划结束的，不过不是在汽艇上，
而是在游船上。她这么聪明的人是不会不利用任何方便的手段来达到自己的目的的，
她也聪明地知道，等不到她决定用哪一种，这些目的就可以以这种或那种手段达到
了。
中国皇帝以中国人通常的那种宽容中国人在宗教信仰方面是世界上最最宽
容的人民成为中国的宗教领袖，并非仅仅是一种宗教的首领，而是中国所有的
宗教的首领。作为皇帝，他是天的总祭司，是佛教、道教的祭司长，当然，也是儒
教徒，不过这与其说是宗教还不如说是哲学。但尽管是哲学，儒教徒还是要举行一
些固定的仪式和典礼。不同宗教的所有重大仪式都在宫内的寺庙之中完完全全一视
同仁地以同样隆重的方式进行。不论这皇帝的个人倾向如何，而且他当然也有他的
偏好，但这些仪式他全部都参加的。不过正式、公开的宗教活动仅限于对天地的崇
拜，他每年在北京的天坛公开祭扫一次。
我们第一次乘汽艇游湖而乘太后的游船回来那天下午，山顶建有万佛寺的那座
山山脚下的庙里有次精采的纪念孔子的仪式。孔子是大圣人，他的哲学指导中国人
的法律与生活近2500年。虽然他像柏拉图一样是个哲学家，却不乏知音，他的教导
在中国被上层阶级和普通民众一致遵循。他不是宗教领袖而是伦理学教师，虽说有
许多庙是为纪念他而建造起来的，但它们类似于科学纪念堂，与神无关。这些庙中
既无孔子也无其他圣人的像，是标标准准的纪念堂，装修上没有一丝一毫教堂气。
《论语》中的引语写在卷轴上，刻在木上，凿在石上，这些装饰的不仅是庙里面的
墙壁，就是外面庭院和廊子的墙上也所在都有。在一般庙宇放供桌的地方，是一个
朴素的带牌位的红漆神龛，牌位上题着金字：“大成至圣先师之位”。两边是同样
的神龛，竖着另外四位圣人的牌位，其中之一是孟子。半年一度的祭奠是纪念作为
伦理学教师、睿智的哲学家以及圣人的孔子的。宫中这次祭