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店内传来伯母严厉的声音，我只好重新面向一排排的锅子。
小时候，我都是在浪花屋公休的这一天来学习烹饪，但现在居然变成我一个人得煮大伙吃的晚餐。
而且，这个聚餐有个大问题。
「怎么样？」
我紧张地把做好的菜端上桌。今天的菜单里，小菜是牛肉炒牛蒡丝，前菜是清脆爽口的日式萝卜色拉，当主菜的鱼料理是清淡的带卵鲽鱼，肉料理是香醇的炖牛舌，而甜点则是入口即化的杏仁豆腐。
这些全都是我亲手做的，杏仁豆腐要花三个小时才能凝固呢
「调味的味道还不错，不过色拉拼盘没有创意。扣分！」
聚餐的问题是——伯母的严格品评。
「牛蒡丝的辣味感觉不到高汤的味道！」、「我不是讲了好几次，要注意带卵鱼的熬煮时间吗？」、「炖牛舌好吃是好吃，不过太普通了。」、「杏仁豆腐呢……你在牛奶里加了什么？无糖炼乳吗？原来如此。」
今天烹饪的结果是——五十一分。
伯母打分数的标准是，主妇要四十分才及格，普通的餐馆要五十分，一流的餐馆则要七十分，而想在浪花屋的厨房做事似乎要有八十分才够格。但是，我才不想做到那种地步。
「呼，总算要结束了。」
吃完饭后，我喝杯绿茶稍作休息。这个聚餐好像在接受师傅亲自考核似的，让人紧张连连。
伯母讲话总是一副很了不起的样子，但她的手艺确实很棒，给的忠告也很中肯。母亲跟我说过，伯母以前曾在法国的星级餐厅学习厨艺。
「阿修，很好吃哦。」伯父笑嘻嘻地说。
不过，伯父总是笑脸迎人，我从来没看过伯父有不高兴的表情。
「你不管吃什么都觉得好吃啦！」
「嗯，没错、没错。」伯父笑着点了点头。
伯父的评论的确不可当真。有一次美雅打算做磅蛋糕（注：
Cake亦即重奶油蛋糕、雪藏蛋糕。），结果做出来的是一团乌漆抹黑的东西。那时伯父拿起来吃，也说「很好吃」。
「不过，阿修，像你现在这种程度是不及格的。」伯母瞪了我一眼说：「味道虽然还不错，但这种没有个性的无聊料理，跟一流的料理相比，还差得远呢！」
听起来真的相当刺耳，但最近自己的手艺的确没有进步。
「再这样下去，你的厨房会被人夺走哦。」
「……我知道。」
我从早上就一直烦恼要在晚餐中挑战厨艺的事。并不是因为自己想当厨师这个正当的理由，只是为了我母亲。
厨艺与一流厨师相反的母亲，令人困扰的是她很喜欢做菜。而且更要命的是，她没有发现自己的厨艺实在很拙劣。因此，我跟着伯母学习做菜，不断提升自己的手艺，一定要让母亲常觉得她没下厨也没关系。
「问题到底出在哪里呢？最近老妈也说她吃腻了我煮的菜。」
我不想回到那个厨房有如地狱般的日子。
自己还可以忍耐，但美雅太危险了，我一定要守护美雅。
「你的问题是太稳定了。」
「稳定的厨艺总比难吃的菜色好吧？」
「稳定不是不好，不过，为了逃避而守成不变，你做的菜就会失去味道。」
「我没有要……逃避。」
我这么说着，但伯母的视线让我不禁低下头。
「你还要多多练习！不然，就无法成为我们的招牌厨师。」
「我不需要那么做。」
「不要顶嘴！总之，你还要再练习。」
「是啊、是啊。阿修，很好吃哦，我吃饱了。」
伯父笑着站起来，挥挥手后就往后面走去。
「阿修，收拾一下桌子。以前的伟人也说过，远足在回来之前都是一种冒险喔。」
伯母自己说完就哈哈大笑了起来，我没多加理会，便从椅子上站起来。
「我来收，城崎请坐下。」
小梢出言制止我去收拾碗筷。
「啊，小梢要做，那我也要做！」
「……姊，不用了，妳只会越帮越忙。」
小梢冷漠地拒绝小椎的提议，消失在厨房里。
「真是个乖孩子，这么会替姐姐着想。」
「她只是实话实说而已。」
小椎没听我讲话，目光炯炯地望着厨房。
伯母砰地一声放下茶杯，站起来说：「阿修和美雅就在这里慢慢休息。小椎先去睡觉，不要妨碍人家。我这就去做神奈的晚餐，你们回家时顺便带回去。」
我点头同意伯母的话。
「神奈（Kanna）既是家母的绰号，也是她的笔名，是母亲娘家的姓「菅原」（Kanbara）加上她自己的名字「奈绪子」（naoko）之缩写。母亲多年来的好友——伯母，一直以来都是这么称呼她。
「大哥，晚餐真的很好吃哦。」美雅拉着我的袖子，微笑地说。
「美雅，谢了……不过，伯母让我用很好的食材和工具做菜，我应该煮得更好吃才是。」
真不愧是口碑好的餐馆，烹饪器具都很讲究。啊～我也很想要T—FAL的特大号压力锅……
「大哥，辛苦了！」
「今天的确是有点累啊。」
「说得也是。」趴在桌上的小椎同意地说：「那个委员会真是胡搞瞎搞。」
「委员会？那是什么？」
那个委员会……到底是什么？我也不太清楚，完全令人摸不着头绪。
不过，美雅用充满好奇心的眼神望着我，我只好简单说明一下今天发生的事。
「嗯……第一题是问惯用的手啊？」
我一说起在礼堂发生的事，美雅就很开心地思考着。
她受到我的影响，也很喜欢这类问题。
或许美雅喜欢变魔术，也是受了我的影响。这个世上有一条「喜欢推理小说，就是喜欢变魔术」的法则，我同样逃不过这项法则，也喜欢变魔术。小时候，母亲的哥哥——菅原舅舅就常数我变魔术。而自从我教导美雅变魔术的技巧后，就诞生了一位以成为全世界最伟大的杂技艺人为目标、世上少见的小学生。
「可是，要判断哪只才是惯用的手，没有看到理事长就猜不出来耶。」
「好。那么，我模仿她的动作，妳想一下。」
我就坐在椅子上，模仿老师表演给我们看的动作。不过，把麦克风架折断以及用麦克风引起颤噪效应的行为实在太白痴了，所以省略。
「首先，老师用右手接过试卷。然后，只用右手抱着试卷，并用另一只空着的手数卷子递给导师们。」
「噗哈哈，你在发面纸啊！」
小椎对在演哑剧的我嘲弄地说，但我当作没听见。
「试卷分完后，老师拉出一个白板，右手拿着麦克笔写下问题。」
「啊，我懂了，我知道答案啦！」
美雅手举得很高，笑嘻嘻地说。
「惯用手一看就知道是写字的右手嘛。不过有一点比较难懂，就是数卷子的时候是用左手。」
「没错，数纸这种细腻的动作也是用惯用手来做的。所以，答案是两只手都是惯用手。」
只要把印在试卷上的右和左一起圈起来，就是正确答案。
这里有一个陷阱，即使凭直觉圈选其中一个也会答错。不过，令人想不通的是，为什么小惟会答对呢
「可是，如果没有像这样事先知道问题，真的很难回答耶。大哥好厉害喔！」
「哈哈哈，不过要是我的话，闭着眼睛也答得出来。」小椎说。
「是啊，只有妳有这个能耐。」
「不过，那个本格推理委员会好像很好玩的样子，大哥、小椎和委员会都要加油喔。」
听到美雅的话，我摇了摇头，说：「不，我不会加入委员会。」
「加入的话，睡觉的时间就变少了。」小椎也这么说。
从那以后，我和小椎就竭尽全力地逃离理事长室。
因为这实在太累了，况且，谁要当跑腿的。
「哎，大哥加入委员会就好了嘛，好像很好玩的样子耶。」美雅对我爽朗地笑着说：「而且，当一个名侦探不是大哥的梦想吗？」
「……那是小时候的事。」
小孩子都很崇拜英雄。可能是电视中保护人们免受狂人之害的英雄，或是漫画里与对手激战的英雄。而我憧憬的英雄，是在小说中闪耀着智慧光芒的「名侦�