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大清皇家弃妇-第章

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“福晋,倘若这样,那能用的菜就不多了,本身现在天气热,牛羊一类的汤煲就不上,虽然可以上些糖醋鱼,糖醋排骨的,不过,总不至于全是糖醋的吧?”

“嬷嬷说得也有理,那就上个两三道吧,上一盘的咸鸭蛋,一道盐水花生,一道凉拌猪皮。”宁华想了想说道。又道。“嬷嬷,这个咸鸭道可是用我上次说过法子浸泡的?”

前世的时候宁华也自己浸泡过咸鸭蛋,一般清明节前的鸭蛋质量最好,当你磕开来的时候,基本上整只蛋能占满整只蛋壳。

而且由于春天万滋长,春天的时候,也是鸭子伙食最好的时候,清明节前后的鸭蛋可谓是最好的。

江南的一般人家浸这咸鸭蛋都会选清明前后,买来后刷洗干净,然后浸入盐水中。再放些猪皮进去,这样。随着浸泡,那猪油也会跟着慢慢浸泡进去。

等需要吃了,捞出来蒸熟,一磕开的时候,就会流出黄油来,那味道,绝对是让自己怀念啊!!

自己那时候是最最喜欢吃咸蛋黄的了。总是只吃蛋黄不吃蛋白的。

后来年纪大了,知道蛋黄真不能多吃,容易三高啊有米有?那可是比吃肉更加危险的东西了。

因此穿越来了之后,宁华便不碰咸鸭蛋一类的,这年头又没有那测三高的仪器,万一有个三高,然后一激动,那可就完了。

“上次福晋吩咐了,老奴就按照您说的做了。还别说,到底是福晋的法子好,这咸鸭蛋全有蛋油呢,吃着可香了。”厉嬷嬷笑眯眯的说道,唯一可惜的是,福晋不碰咸鸭蛋,幸好小格格喜爱!!

“对了,四福晋对鸭蛋不喜,把四福晋的那份换成酱鸭舌吧。”宁华又吩咐道,“至于热菜,就来道八宝鸡,黄瓜鸡蛋炒虾仁,东坡肉,糖醋鱼,炖豆腐,醋溜白菜,素炒茭白,香菇青菜,再来道宁式三鲜汤,嗯,就够了。”

宁华没穿越前是江南水乡人,家乡有道s式三鲜,一直让她怀念,那时候最喜欢到农村去喝喜酒或者去吃满月酒。

一般农村做的s式三鲜做得绝对的地道和美味。

最完整的料自己是记不得了,只记得有肉丸子,鱼圆,鸡肉,肚片,黑木耳,茭白,蛋皮,蛋饺,胡萝卜,肉皮,河虾,香菇,鹌鹑蛋,青菜。

倘若是冬天,还有冬笋呢,那更加美味,想想就流口水啊!!

可惜现在是夏天,像冬笋这种材料还是比较难找的,虽然没有冬笋,不过,材料也足够多了!!

这道三鲜汤几位福晋倒也挺喜欢的,还道是宁华自己想出来的,那时候三福晋便打趣道,说取名叫宁式三鲜好了,以后可以成为宁华的招牌菜。

宁华那时候又不能解释说是自己有家乡菜,只能答应了下来。

因此,在后来,宁华倘若宴请几位福晋,就把这道宁式三鲜汤给请出来。

“最后上拌面和水果吧。”这吃到最后,想必那拌面和水果也吃不了多少的,也无所谓凉不凉了。

对于这古人的饮食,特别是原主的饮食,宁华倒也是赞同的,至少前世的时候,自己在夏天那叫一个贪凉啊。

哪怕是mc来的时候,只要后面几天了,还是照吃冷饮不误,然后就下次来的时候,就痛得死去活来,还有血块什么的。

痛的时候,抱着肚子在床上打滚,诅咒发誓,再也不吃冷饮了,可等不痛了,照样照吃不误。

前世可是吃了不少这样的苦头,而现在,由于有嬷嬷还有丫头婢子们,还有知微,因此,宁华倒是挺能控制对冷食的*的。

再加上这身体是极具的娇贵,倘若沾一点点冷的,胃就会很不舒服,因此,现在宁华倒是养了不少好习惯下来。

而让宁华没想到的是,那些凉菜热菜倒是没让四五福晋多吃点,倒是那用酸奶拌着水果粒的让她们吃得停不了嘴。

使得知微想吃这个,都没有了,只能吩咐厉嬷嬷再去做了一些端上来,才让小家伙满意。

“是不是菜不合胃口?”下人们撤走了那剩菜,知微也在白芷的带领下午休去了,宁华才有时间询问。

“哪儿,这不天热了嘛,哪还吃得下,倒是这酸酸甜甜的,挺清凉可口的,方子不难吧,叫白薇给我抄一份,下次在府里,不想吃饭了,吃这个也成。”五福晋半瘫在凉椅上有气无力的说道。

四福晋推了推道,“你快起来。让下人看见了。你的脸面往哪搁啊?这还是在弟妹的庄子上呢。”

“宁华啊,这些日子,你五嫂在府里也不好过啊,所以,这不,爷们都走了,我就说陪她出来散散心,这段日子我们大概都会待自家的庄子里,你有空,带着知微过来玩啊。”四福晋见无法让五福晋起身。便赶忙向宁华解释道,顺便邀请了宁华母女。

“嫂子这是怎么了?”宁华见五福晋还瘫在凉椅上。一手还蒙着脸,便拉着四福晋的手走到另一边,轻声的问道。

“还不是在府里受气了,唉,家家有本难念的经。”四福晋拍了拍宁华的手叹气道。

宁华见四福晋也没打算给自己科普五福晋的家事,便也没继续问下去,“我让白术去打盆水。给嫂子绞帕子净净脸。”

“不急,让她歪会儿吧。”四福晋说道,打量了下宁华的神色,又继续说道,“怎么样,这段日子,还好吗?”

宁华一开始有些没反应过来,后来一想,那张姑姑肯定也有写信问过那韩嬷嬷吧。四福晋肯定也知道,自己知道那事了,所以,才有这么一问吧。

宁华笑了笑道,“放心吧,嫂子,我没事,以前不也这么过的,只不过,现在早上多了一早课,捡捡佛米摆了。”

其实捡佛米宁华倒真无所谓,不过,最最介意的是,旁边有一嬷嬷看着自己念那佛文,然后再捡佛米,这才是自己最郁闷的事情。

这简直是跟做牢也没啥啥区别的。

不过,这也是暂时的,只要过段时间,那嬷嬷也懈怠了,到时候好酒好肉侍候着,人家才不傻呢,会天不亮就来督促自己念佛经啥的。

“你倒是想得开。”四福晋见宁华的笑容也不似作伪,便安了安心。

那时候听到宁华要回去的消息,还真是替她开心,可没几天却说她被八福晋害了,要去祈福修行。

虽然具体的经过,自己是不太清楚,不过,也是真的替她可怜和惋惜,早知道如此,当时自己也不帮着向太后哪儿进言让她回京了呢,省得害得她一时天堂,一时地狱的。

“呵呵,快乐也是一天,不快乐也是一天,自然开心地快,更何况,知微挺乖巧的,还背三字经给我听呢,你说有这么一个乖巧听话的女儿,我做额娘的,倘若天天哭哭涕涕的,岂不是吓坏她了。”

宁华是没想在四福晋哪儿有个没心没肺的印像,哪怕事实是自己不想回去,但自己给人的,必须是自己故作坚强,为了女儿坚强!!

“唉,可不是嘛,咱们女人哪,就是为母则强,唉,看看你和五弟妹,再想想我自己,倘若不是因为有弘晖,有的时候真想就……”

四福晋抹了抹眼泪,扯着脸冲宁华笑了笑,“瞧我,和你说的是什么呀,你别太放在心上。”

“嫂子,这次弘晖没随你来,和四哥去了热河?”倘若来了庄子,不可能不跟着四福晋登门的,宁华见四福晋扯开话题,便也跟着扯开去,有些话题,宁华也不想深入。

“是啊,难得你四哥肯把他带上。”四福晋一脸的讥笑让宁华很是纳闷。

难道把弘晖带上是另有目的啊?

四阿哥再不着调,也不可能害自己的儿子嘛,更何况,哪怕是满人,那也可是很重视嫡子的。

你说你好好的露这表情是干嘛?

好像现在在房里的三个女人,属你最幸福吧!!

有儿子掌了家里的大权,虽然和四阿哥过着相敬如宾的日子,不过,放眼望去,现在的十几对成亲的阿哥们,也真没几对是夫妻和满的就是了。

“李氏又怀上了,我真不知道……”突然四福晋冒出这句话来,听得宁华吓了一大跳。

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☆、第七十九章 有妖怪

“嫂子,上次不是说……”

不是说为了救弘晖掉下河中,然后伤了身子,以后不能生了嘛,这宫里的御医自己还是清楚的,人家说你能生,你还未必能生,倘若说你伤了身子,以后在子嗣上艰难,那就说明能生的希望不大了,至少比中彩票的机率还要小。

“是啊,所以啊,这人啊,一人
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