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这个老人一天吃一餐，吃多少？一碗饭或者是两个小馒头，不是很大的，小馒头，很简单，两个菜，那么简单的生活。他的工作量我们细心去观察，五个人的工作量，换句话说，一个人要做五个人的工作，他每天吃一餐，就吃那么一点点，身体健康。七十岁的人，你看他顶多像个四、五十岁的人，八十岁的时候，你看他也不过六十岁。我在台中学他，我工作量没他那么多，我学吃一餐，很好！但是我的一餐比他吃的多，他一餐两个小馒头，我要吃三个小馒头，比他多一个。那个时候他的生活费用一天两块钱（台湾钱），我一天要三块钱。当时台湾钱大概跟美金比是一比三十八，一块美金是三十八块钱。所以李老师一个月的生活费用不超过两块美金，我的一个月生活费用至少需要三块美金。
这就是说明，我们的能量、我们的营养消耗到哪里去了，这个你要知道，妄想。不妨碍正念，正念消耗的能量不多，妄想消耗能量太多了，就是这个道理。你懂得这个道理，在饮食方面的摄受，你就心里有个底子，不能勉强。要是勉强学，你会伤害身体，为什么？你的身体一天需要消耗那么多能量，你补充不足，你的身体会衰下去，你就错了。应该怎么学？减少妄念。真正能做到於人无争、於世无求，你的生活自然就淡化了，在这种心态，消耗的能量就愈来愈少。所以，李老师他那个功夫确实是出家人。释迦牟尼佛当年在世，僧团里面的人就跟他一样，每天自行化他，日中一食。每个人都可以做得到，秘诀就是要把妄念减少，你说生活多简单。
衣服，有几件衣服常常能够节俭使用它，至少可以穿十年，十年不要添衣服。居住，一个小茅蓬足够了，可以遮蔽风雨就行了。生活愈简单，你的心就愈清净，心愈清净，身体就愈健康，为什么？你的身体里面五脏六腑起的作用就正常。暴饮暴食，这个对自己讲是不自爱。贪吃，口味好，懂得口味的是谁？舌头，食道咽喉下面就不知道味道了。可是你吃的东西吃得太多、吃得太杂，甚至於不卫生，对你的肠胃负担很重，自然影响你的内脏，人的疾病就从这儿来。妄念多决定影响身体两个系统，一个是消化系统，一个是血液循环系统，这两个系统都受到妨碍。所以古人讲一句话非常有道理，「病从口入，祸从口出」。我们的饮食起居不能不注意，只要自己稍微谨慎一点，可以减少很多不必要的疾病，保持你的健康，身心健康，精神饱满。
有缘，佛法讲缘分，有缘要帮助众生，佛法里面帮助，最重要的是教化。实在讲教化众生的工作，大乘修行人，无论在家、出家没有中断的。没有言教，有身教，你自己日常生活，处事待人接物一举一动都能做别人的好榜样，这是身教。怎样才能做别人的好榜样？佛家讲持戒、修定，就是好样子。所以，我们最近这几年来特别强调，劝勉同学从弟子规落实，从感应篇落实，从十善业道落实，出家的同学再加上沙弥律仪。所以出家人基本的修学科目，四门，就像一张桌子四个腿，你说多稳当；在家人至少要修三个科目，鼎之三足，它不会倾斜，这是性德。为什么一定要这样做？我们本来就是这样的，到你明心见性的时候你就知道了。
所以这是性德，自性里头本来有的，我们迷失了。现在要见性，要跟性德相应，那就大有助於见性。佛菩萨给我们表现的，无论在生活上的表现、工作上的表现、待人接物上的表现，全是性德自然的流露。我们要依照这个方法来学，就是帮助我们明心见性，在净土里面讲，帮助我们得清净心。心净则佛土净，这个道理不能不明了。从这个之后，我们才能够慢慢向上提升，提升决定要靠经教来帮助，特别是现代的社会。现在的社会染污比过去严重太多，超过十倍都不止。不要说很长的时间，我第一次到香港是一九七七年，今年二００六年，刚好三十年，中国说三十年是一世。你看我们写这个字，世界的世字是三个十，三十年是一世。三十年前的香港跟今天不一样，我们想到再往前推三十年，六十年，跟现在比，你就晓得六十年前的人很淳朴。
如果我们舍弃经教，古人所谓「近朱者赤，近墨者黑」。我们不能不接触社会，社会是个大染缸，没有能力免疫，决定受染污。如果不接触这个社会，我们找一个山上去修行，跟大众脱离，山上盖个小茅蓬，或者是住在山洞里面，与外面统统隔绝，离开经教，跟无明接近，不会开悟。所以你想想看，接触社会就是掉举，不接触社会增长无明，都不能成功。所以一定要读经，要诵经，要听教，帮助我们明了实相，帮助我们开悟，道理在此地。
经教的作用很广，在我们初学，作用就在此地，帮助我们明了理事因果的真相，我们才真能放得下；逐渐的提升，帮助我们悟入真实，它有这样大的作用。到我们证果的时候，经教又给我们做证明，我们所证得的境界跟经上讲的是不是一样，一样，正确的；不一样，那我们走错路。所以它的作用很多，各个阶段都有大用处。现在时间到了，休息几分钟。
诸位法师，诸位同学，请坐。我们看涅盘最后的一味，「快乐」，无生死苦，有真常乐。这个八句乍看好像不难懂，实际上它的意思太深，确实不好懂。为什么？这些事情就在眼前，真的是众生迷惑而不能够证得。此地这个快乐，绝对不是我们一般感官里面所谓的快乐。这个快乐是什么？就是净土经里面讲的极乐，苦乐二边都没有，那才叫真正的极乐。
大乘教里面佛常说，乐是坏苦，不是真乐。佛给我们讲世间苦，把世间苦归纳为三大类：苦苦、坏苦、行苦，这三大类。这三大类是在三界里面，欲界众生从六欲天一直到三途统统都有，有苦苦，有坏苦，有行苦。什么叫苦苦？佛举了个例子，八种，实在讲是无量无边，归纳为八类，这个八类是苦苦。八类前面四个，没有一个人能免得了的，生老病死，哪个人能免得了？生的时候苦，老苦、生病苦、死苦，这是我们的身命。除这个之外，有「求不得苦」，你欲望很多，求不到，所以求不得苦。有「怨憎会苦」，冤家对头，你没有法子，不愿意遇到还偏偏遇到。再一类是「爱别离苦」，你所喜爱的东西保持不住，你喜爱的人偏偏在远方工作，不能常常在一起，你心爱的物也没有办法跟你常在一起。
我们举个很明显的例子，富贵人家在许多名胜地区，风景优美，建造的别墅。非常喜爱，可是怎么样？自己工作繁忙，建造的别墅没有时间去住，还请两个工人去照顾房子，给他工钱，让他看这个房子、打扫环境，那两个人真正有福报。这两个人有使用权，没有所有权。而所有权的这个老板，一年难得来住一天，这是什么？爱别离。你喜欢这个地方的环境，喜欢这个房子，可是偏偏就没有空来住，你在商场上、工作上繁忙。我在年轻的时候还看到有个大财主，那时候我在台湾，他在阳明山建了个别墅，很漂亮，风景优雅，听说这个主人一生只在那里住过一晚上。我曾经到那边去参观，在那里面吃过一餐饭，说主人一生只在那里面住过一晚上，爱别离苦。这都是人难免的。
最后一个，「五阴炽盛苦」。这八苦前面七种是果报，果，这一条是因，所以佛说法总是有因有果。前面为什么有这七种苦？因就是五阴炽盛。五阴是什么？色受想行识，换句话说，所有一切的苦果都是我们身心造的业报。色是讲身，色身，受想行识是说我们的起心动念。受，我们感受，感受有苦乐，感受苦乐马上就有反应，乐生贪爱、贪恋，苦生怨恨。好了，你看一接触烦恼就起来，烦恼起来，苦果又要加深，不会减轻，会加重。想是妄想；行是不能间断，念念不断；识是讲含藏，这些业习种子统统都藏在阿赖耶识里头。阿赖耶识好像是个仓库一样，藏了这些因，来生比这一生更苦，这肯定的，一世不如一世，麻烦可大了。这是苦苦，这一类我们统统都有。
第二种，坏苦，我们有，得要受。坏苦多半是从物质上来讲的。我们肉体也是物质，一年比一年衰老，就是一年比一年坏，变坏了，这是我们身体上的坏苦。我们的居住环境、所使�