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，首先示现一个知足的样子给我们看，他的生活，三衣一钵，日中一食，树下一宿，过的是知足常乐的生活。真正学佛的人要学释迦牟尼佛，菩萨学佛学得很像，祖师大德学佛也学得不错，我们今天干什么？是不是真的在学佛？所以我们要仔细去想想，我们是在学什么？是在修什么？学佛要像佛，这是我们要认真努力的。
不但是出家的佛弟子认真努力学，许许多多在家的佛弟子也学得很像。我过去亲近李炳南老居士，是在家的佛弟子，他一生过著释迦牟尼佛的生活，衣食非常简单。我跟他十年，十年没有看过他穿一件新衣服，以后我才晓得，他那一套中山装穿了四十多年。里面的内衣我们不知道，往生之后我们才晓得，汗衫内衣补了再补，这种时代衣服穿破了还补补钉，没听说过；袜子也是补了再补的，我们看不出来。现在到台中，你看看李老师纪念馆，他这些遗物展示在那边，我们看到了。我们今天穿衣服，不但是破了，稍微旧一点就换新的，不要了，丢掉了；人家穿破了，还补补钉。他不是没有能力穿著一点好东西，他自己本身有工作，他有三、四份工作，他的收入非常可观。钱到哪里去？全部是做好事去了。自己住的小房子一点点大，在台湾很多人去过，十五坪，一坪是四米，算平方米的话，六十个平方米，卧房、客厅、厨房都在里面。一个人生活了一辈子，九十五岁还不需要人照顾，自己烧饭，自己洗衣服。最后的两年，身体差一点，才接受学生照顾。不要人照顾好，证明什么？自己身体很健康，可以照顾自己；有人照顾侍候，身体不行。这是在家的佛弟子。
他三十几岁就学佛，他曾经告诉我，学佛没有多久他就日中一食，所以他日中一食几十年了。我到台中看到他老人家，我很受感动。在台中没有出家，亲近他老人家的时候，我持午；也就是我一天吃两餐，晚餐这一餐不吃，也有十五年了。以后出家之后再亲近他，看到他那个样子很惭愧，我也就把早餐断掉了。我吃到第八个月的时候，我才告诉他，我说：老师，我现在也是一天吃一餐。「多久了？」八个月了。他说：身体怎么样？「很好！精神体力都没有什么衰退。」他桌子一拍，好！永远这样下去。我们生活需求少，生活容易，可以不求人，这是真正智慧。以后我离开台中，到台北讲经，遇到韩馆长。韩馆长说：不行，一天一定吃三餐，将来你身体不好，我们责任担当不了。所以才吃三餐，三餐吃一餐的量，我每一餐饭吃一点点；把一餐化作三餐，做三次吃，还是一次的分量。现在你们这几天看到，我没有到厨房吃早饭、晚饭，我告诉大家我现在又回复一餐，现在韩馆长不管我了，省事！好像多出很多时间出来了。一餐实实在在好，身体非常轻爽，肠胃干净；可是诸位记住，决定不能把三顿合在一顿吃，那样我想不到一个月，你要住医院去了，你的问题来了；绝对是正常。
饮食，我们知道是能量的补充，身体是一部机器，机器运作需要能量。可是能量有节省的、有消耗的，像你们开汽车，现在开车的人都知道，有很耗油的车，有很节省油的车，美国的车就很耗油。我们身体能量到底消耗到哪里去？我在生活当中有个体验，我曾经向李老师报告。我说：能量的消耗，应当是百分之九十以上消耗在妄念上。他说：对，一点都不错。心地愈清净、定功愈深的人，消耗能量就少。我们在经上看到，阿罗汉七天吃一餐，出去托钵一次；辟支佛半个月出去托钵一次，半个月吃一餐，他就足够了。世尊当年在世，僧团里面每天吃一餐，其实僧团里面这些人，许许多多都是诸佛如来化现的，不是真正的阿罗汉，真正的阿罗汉七天才需要补充一次能量。他为什么要示现日中一食？给我们初学人做榜样，让我们初学人照著这个方法来学习。换句话说，我们每天只要把妄想杂念减少，正念提起来；正念是什么？想佛，想菩萨，想佛菩萨的教诲，这是正念；如果能够放下妄想杂念，提起正念，你一天一餐足够了。有人说劳心、劳力消耗量大，假的，劳心、劳力消耗能量只占百分之五，顶多到百分之十，百分之九十消耗在妄想上，这是我亲眼看到的。
李老师在台中是非常忙碌的人，他的工作量超过一般人五倍都不止。所以一般人要想找他、亲近他，一定要一个星期之前预约，给你排时间，你临时去找他，决定找不到，实在太忙碌了。那么大的工作量，一天吃一餐，精神体力超过年轻人，这是给我们做了证明；换句话说，我们的心没有他心清净，我们的工作量比他少。你从这些地方仔细去观察、去思惟，你就了解事实真相。我一天吃一餐，还是不如他，我吃的比他多。日中一食，印光大师说得好，最好采取面食，麦的营养比大米要高。所以李老师自己多半是面食，他每一餐小馒头两个就够了，我要吃三个。当年在台中，他老人家的生活费用，一餐的费用台币两块钱，我要三块钱，所以这一点不如他，没有办法跟他一样。他一个月的生活费用六十块钱，我一个月的生活费用要九十块钱，降到自己最低的生活标准。在那个时候美金跟台币兑换是一比四十，所以李老师的生活费用算美金一块半一个月，我还得要两块多一点，他一块半就够了，知足！衣食住行，物质生活、精神生活样样知足。
学佛也要知足，我每天念一部经，学一个法门，这叫知足。不是搞许多经论、许多法门，那是不知足。可是佛曾经教导我们，「法门无量誓愿学」，这话说得没错。可是在学法门之前，那个条件你具不具足？四弘誓愿是教导我们修学一个原则、一个次第，发菩提心，你发了没有？什么是菩提心？「众生无边誓愿度」，这句话要是用现代的话来讲，虚空法界一切众生，这是众生的范围，度是什么意思？无条件的尽心尽力为这些众生服务。要发这样的心，无条件的为虚空法界一切众生热忱服务，这就是四弘誓愿第一愿。我们有没有发这个心？不分族类，不分形相，包括所有动物，还包括一切鬼神在内，我们都要以真诚心、清净心、平等心，热忱的去服务，不求报偿，这才叫真正发了菩提心。你希望为一切众生服务，你要有服务的能力，要有服务的智慧，所以后面接著「烦恼无尽誓愿断」。烦恼是智慧德行的障碍，你必须把障碍断掉，你才能恢复智慧德能。烦恼不能断，第一个因素你不知足，知足的人才能断烦恼。你还有贪瞋痴慢，你还有自私自利，你的障碍没有去掉，你法门怎么能学？「法门无量誓愿学」是烦恼断尽了。
你看看菩萨，这在《华严经》可以看到，善财童子给我们做了一个修行的榜样，他老人家在文殊会上专精一门深入，接受一个老师教诲，一个法门；一个老师是文殊菩萨，一个法门是念佛法门。文殊会上没有看到文殊菩萨叫善财念阿弥陀佛；经文字面上没有，你要去想。怎么知道文殊菩萨教他念佛法门？在前面文殊、普贤都发愿求生西方极乐世界，亲近阿弥陀佛。你想想看，老师学这个法门，善财是老师的得意弟子，得意弟子一定是老师的真传。於是我们就想到，他在文殊会上所修的法门，一定是念佛法门，「老实念佛，一门深入」，这是我们的猜想，后面有证明。他修这个法门，把烦恼断尽，见思烦恼断了，尘沙烦恼断了，无明破一品，然后才出去参学。一品无明没有断，没有资格参学，破一品无明，证一分法身，老师劝他去参学。参学，老师给他介绍一位善知识德云比丘，在《四十华严》里面称吉祥云比丘，吉祥就是德的意思。德云比丘为我们做证明，德云比丘修的是什么？念佛法门。而且还示现念佛的方法，这是我们要记住，我们要学习。参访德云，德云示现在别峰，另外一个山头。别峰表什么？表特别法门，门余大道，表这个意思。德云法师所修的，就是我们今天讲的般舟三昧，他在别峰经行念佛。
所以我们就了解，念佛是要以经行为主，这个方法太好了。为什么？身体是个机器需要运动，经行是运动，他不是躺在那里，不是坐在那里，他是在那里绕佛经行。念佛堂要以经行为主，实在累了，才坐下来止静，止静是不得已。现在念佛堂止静的时间长了，我教他：错误了，止静的时间要短，十五分钟、二十分钟足够了，绕佛的时间要长，最好能够绕四十分钟、五十分钟