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红袖也在赵氏的提点下，按古俗答了话；然后郑姜氏便抱了抱红袖：她一腔的母爱全在这一抱中了；因为在沈家，所以她也只能一抱便放开。
红袖被抱住了一霎间，感觉到郑姜氏的身子微微的颤抖着：同她平静的神色，极为不符。
沈夫人，也就是红袖的婆婆沈方氏请郑姜氏坐下，众女眷都夸了红袖几句，然后又都言明会好好的待红袖等等；然后郑姜氏便把按古礼把带来的食盒交给了赵氏，不舍的看了一眼红袖便告辞了。
暖女也是有时辰要求的。
虽然明知道这里是沈府，郑姜氏就是再强自忍耐着，到要走的时候，脸上的平静终究打破了，她是一步三回头的向外走去；沈方氏上前轻轻扶了郑姜氏：“妹妹放心，袖儿救了我们五哥儿，有我一日绝不会亏了我们袖儿。”
郑姜氏和沈方氏虽然都有诰命在身，但是沈氏的诰命要高的多，所以郑姜氏还真是不敢让她来扶自己的，谦让了几句后硬下心肠不再回头看红袖，同沈方氏说着话去了。
她太过不舍惹得沈家不高兴了，最后受苦的还只能是自己的女儿。
红袖在门前呆呆的看着走远了的郑姜氏，她心中还真是生出了几分不舍来：沈家还没有一个人像郑姜氏如此待她的。
“进屋吧，这里风凉。”沈妙歌想安慰一下红袖，可是却不知道应该说些什么；他好不容易想起一句话来，便想去牵红袖的手拉她回房，但是快要碰到红袖手时，他脸一红又把手收了回来。
红袖回头看了沈妙歌一眼，并没有发觉沈妙歌的异常，只是轻轻答应一声儿便同他回房了。
她回房并不是为了休息；赵氏和韵香、茶香伺候着她赶紧换了衣服：也可以算是吉服，就是为了在夫家做第一次饭菜时所备下的衣服。
新妇第二天要下厨给翁姑奉茶饭；而厨房就在红袖新房院子后面，里里外外都是全新的。
红袖看看崭新的衣服，再看看干干净净的厨房，她轻轻一叹，不自禁想起一首诗来：三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。
她忽然微微一愣，这是唐朝诗人所做的诗，诗中所言与她现在所为在时日上有些不符；她随后一笑：十里不同俗，也并没有什么。
不过她还是想起了一件事情：她现在是在什么朝代？小红袖脑中没有答案，而且她自穿越便忙着在嫁人，根本无暇想起，也无从打听。
先不管它是什么朝代了，把眼前的事情应付过去再思索其它吧；她又一次看向了灶台：她原来是一个办公室女性，嗯，她最擅长的事情是睡觉，最不擅长的事情便是做饭了。
她细细回忆了一番小红袖的记忆，发现本尊也不是一个会做饭的人；这可怎么办？
她正有些发愁时，赵氏和韵香、茶香都进来了：“姑娘，您一旁坐着吧。”然后三个人便开始忙碌起来。
红袖脸上微红，虽然小红袖也不会做饭，但是她却知道这一项是古代的女子四德里的女功之一：不会，是很丢脸的事情。入乡随俗，这里没有职场可以让女子去做事，那么她就要学会这里女子应该会的东西才对。
不过看到赵氏三个人很忙碌的样子，她便没有开口说要帮忙或是学习：她会越帮越忙的，眼下也不是学习的好时机。
赵氏和韵香、茶香三个人很快便把菜色配齐全了：四碟子点心，六碟子冷拼，十个菜再加上两个汤——喜事，要好事成双，所以不能出现单数；汤也就成了两个。
韵香和赵氏一人做面点和冷拼，一人开始炒菜；而茶香在一旁准备煮茶。
茶！红袖眼前一亮，她旁的不行，可是茶道却是极精的：因为她的祖上便是茶农，而茶农也就是茶商——产销一条龙；自小她可是在祖父手中学了不少的东西。
她起身过去笑道：“闲得不舒服，我来和你一起煮茶吧。”
茶香犹豫了一下，还是点了点头：她正在生火，准备炙茶；红袖看向一旁，那里是茶香备好的东西，她一个一个看过去后，脸上的神色开始古怪起来。
“你这是，要煮茶汤？”红袖有些不可思议的感觉，她居然看到了最古老的茶具。
茶香点了点头：“礼俗就是要求今儿要上茶汤的。”这可是极古老的吃茶方法了，比生嚼茶叶虽说进步了不少，但也算不上是一大步，只是强了一些罢了。
此法，红袖听说过，并没有亲手煮过；为了不把此事弄砸丢了将军府的脸，她明智的决定自己还是袖手旁观比较好。
红袖又一次哀叹，古人的事情还真不好应对，本来以为可以凭自己唯一精通的、同古人沾边儿的茶道来个一鸣惊人，不成想人家要吃古茶！
英雄无用武之地啊！再哀叹一次后，红袖便开始注意茶香煮茶的过程与手法了：茶道，手法是极关键的，尤其对于古茶道来。
古茶所吃之茶皆为茶饼，所以吃茶之前要先炙茶，烘干里面残余的水分逼出茶香来，然后再碾末，筛茶；然后便是煮茶了。
每一环节都有特定的工具，前面还好说，到了煮茶时便是看人功力的时候了；就连煮水也是有要求的：要活火，即炭上面有火苗方可；水则以山泉水为好，如果是十天名泉当然为佳。
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侯门娇 第十章
红袖看茶香不紧不慢的煮上了水，脑中也回想起了她所看过的知识：已经忘了大部分，不过看到茶香的一举一动，她又想起了很多来。
红袖看了一会儿有了极大的兴致，便轻轻的问起了茶香；茶香虽然奇怪自家姑娘会对茶道感兴趣，不过还是仔细的解说了一番。
而红袖这时才知道只煎茶这一环节便要三沸方可：一沸放盐，二沸时舀水备用、放茶，三沸时先止沸——就是把二沸时舀出的水再倒入锅内。
并且红袖知道古茶不但可以放盐调味，还可以放胡椒调味。
斟茶时也是极讲究的，有点茶法之说：茶可以有七点，每一点的手法都不同。
红袖也算是大开了眼界；虽然这种茶饼在上一世已经不可见了，不过这茶汤煮好后，还真是有一种茶香扑面而来；她的心下忽然一动：“茶香，你怎么如此熟悉这些？”
茶香所会，并不只是普通的煮茶，她十分的娴熟，一看便是精通此道。
茶香的脸色一黯：“婢子原本一家是世代为茶农，不过后面家中遭了灾，只有婢子一人逃出；这些是自幼在家所学。”她一顿，看着红袖一笑：“夫人买了婢子时，知道婢子的事情后才会为婢子取名为茶香的；也因为婢子煮得茶不错，所以夫人才会让婢子陪姑娘一起嫁到这里。”
红袖听到茶香也世代为茶农，便生出了三分亲切来，不再提及她的伤心事，而是夸赞道：“这茶汤好香！”
茶香听到后笑了起来，取了一只碗来斟上了茶：“姑娘也尝尝这茶汤吧，同我们日常所吃之茶是不同的。”
红袖笑着接了过来，嗅了嗅才轻轻尝了一口：入口有些涩，不过咽下去后真可以说是唇齿留香，此茶汤别有一番风味。
“好茶汤，也幸亏有茶香的好手艺，我才能尝到如此好茶汤。”红袖吃完了茶汤后，又赞了一句。
而赵氏和韵香也把面点和菜式都做出来了，把菜式放在食盒中，便请沈妙歌一起上了车子去正房大厅奉茶饭。
下了车子后，赵氏唤了跟来的小丫头们到过去，吩咐她们仔细些，然后让她们每人端了一样或是两样菜式；然后又把四碗茶汤放在一个朱红漆的木托盘上递给了红袖：“姑娘，过场还是要走一走的。”
红袖轻笑点头，接过托盘来便向外行去；她身后跟着赵氏等人。
这个时候，天色已经暗了下来；沈府四处都点上了灯笼，所以满院子灯光通明，并无黑暗之感。
大厅上众人已经入席，正中的桌子上是沈府的老祖带着嫡长子一脉。
红袖过去对着沈老祖屈膝：“请老祖宗用茶。”
沈老祖笑着点头：“好，真乖。”然后一旁的丫头在托盘上放上了一块玉饰，取走了两盏茶汤：一盏是给沈妙歌曾祖父的，虽然他人已经不在世了，在席面上还是有他的座位。
红袖又过去给沈老侯爷和沈老夫人行礼敬茶，又得了两件玉器；其它长辈们的茶汤，便由韵香、茶香过去代敬的，自然也是换�