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小地主-第章

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猪肉酸菜炖到锅里,大伙也都没啥事了,凑到屋里抽烟喝水。胖子不放心山庄那边,抽空过去溜达了一趟。

上山的人都回来了,收获不小,笼子里面多多少少都有收获,凑在一起比谁抓到的鸟漂亮,叫唤的声音好听。虽然过两天走的时候要放飞,不过现在却也品尝到收获的喜悦。

胖子到了厨房,发现来这瞧热闹的人也不少,一般的年轻人和和小小娃子,还真没见过灌血肠啥的,图个新鲜。

肉已经将到锅里,打鼻子香,大伙还纳闷呢:这是猪肉吗?

猪肉捞出来之后,就着原汤开始煮酸菜,里面还把搅出来的血筋放进去;另外一口大锅里面则呼着猪头心肝肚啥的。出锅之后就开始煮血肠,这玩意的用文火慢慢煮,还得拿着大马蹄针放气。不然就把血肠鼓爆了。因为游客多,所以大肠小肠全都用上,猪血也从王三炮家里匀过一盆。

开饭的时候。五花三层的白肉端上桌,大伙也都不嫌弃肥了。夹上一块,蘸点蒜泥,吃到嘴里就是个,香。吃一口肉再夹一口酸菜,真没感觉出油腻。

大伙也都纳闷:平时看着肥肉就恶心,今个这是咋的了?“胖子就给他们解释:“关键是肉不一样啊,俺们这猪可不是四个月出栏的育肥猪。时间比那个长三倍,还不喂现成的饲料,夏天吃野菜,秋天喂粮食催膘,真真正正的放心肉,在城里。有钱都买不到

众人连连点头,都吵吵走的时候要买点带回去,反正冬天也方便运输。胖子却晃晃大脑袋:“能吃就在这多吃吧,想吃不了兜着走是没门了,俺们这猪能供应山庄用就不错了

听他这么一说,大伙也都想开了:那就吃吧

看见人家吃得来劲,胖子也馋了,赶鼻往王三炮家跑,到那一瞧,人家也吃上了,三间房一共放了四张桌,结果还有十多个人没坐下,胖子这体格,更没地方挤了,只能等第二悠。

胖子一来气。自个摸进厨房,切了一条子肉,掰了一块肝,又捞出半根血肠,往碗里盛了半下子酸菜汤,先造上了。”李锁子也网忙活完,一进屋就看到胖子在厨房吃独食,于是连忙凑上来,先抓了一片大血肠放到嘴里:“嗯。又香又嫩,手艺不错。”

般杀猪灌血肠的时候,除了放点咸盐、姜末、蒜末之外,还要往里面朵点网油啥的。这样煮出来才香;另外火候要掌握好,太大太急之后,里面的血肠就出麻缝眼子。

二忙子媳妇出来添菜,发现这俩没出息:“先等一会啊,哪有不上桌的道理!”

“嘿嘿。俺先垫垫底锁子,瞧你这没出息劲,挺大人还用手抓!小。胖子是放屁瞅别人,先数落起李锁子来。

等到撤下一桌。胖子他们才上席。他盘腿往炕上一坐,自个就占了半面子,一边吃一边白话:“以后挨家挨户都排号,杀猪的时候自个。家留一头,然后送到山庄一头。俺网在那边回来。好家伙,都吃得挺



说到这。兜里的手机响了,接起来一听,原来是叶莺:“胖哥,这边血肠酸菜心肝肠肚啥的不够吃了,你们那边还有没有啊?。

“没了。等明天吧,俺们这边还不够吃呢。”胖子撂下电话,抓抓后脑勺:“看来一天一口猪不够用啊!”

“三百多斤大猪还不够吃?”大伙也都诧异不已。

“肉是够用了,就是零碎不够,一口猪的头蹄下水是有数的,百八十人,一人一口就没了。”胖子嘴里叨咕着,然后夹了一条猪耳朵,嚼得咯吱咯吱直响。

车老板子一听就乐了:“那好办啊,赶集的时候,专门有卖灯笼挂的,咱们多买点这个不就成了。小。

胖子一拍大腿:“对呀不过,还是不成,猪血也不够啊?”

李锁子终于逮住报复的机会:“没事,天天从胖哥你身上放十斤八斤的,啥问题都解决了。

正文 第七百八十章 新项目

猪血的问题。最后只能联系了一下县里的屠宰场,至于反一,水啥的,基本都是在集市上零买。毕竟都是农民赶集卖的,是自个家里养的猪,咋的也比育肥猪好吃。

除了全猪宴之外,像全鹅宴、全羊宴,全牛宴,全鱼宴等等,也纷纷登上山庄的菜谱。吃得游客们连连叫好。

胖子帮着王三炮搬上新楼之后,其他人家也陆陆续续乔迁新居,村里足有一半住户都上楼了。

不过胖子家没动,毕竟家里人口太多,一帮猴子、一群黑瞎子就够闹吵的了;另外武老头和胖老头还有老吴头都住惯了平房。

“胖子,你这村支书当得不行啊,到了别的屯子,一瞧谁家房子最好,肯定是村长家。你这可好,快成最破的了。”李锁子都有点替胖子抱不平。

胖子这趟房子建了二十多年,虽然也修过,但是大地方没动,除了保留平来的草房之外,就他们这两趟房子陈旧了。

“你太没见识。山不在高,有仙则名,水不在深。有龙则灵,斯是陋室,惟吾德馨,俺这是陋室不陋。”胖子除了吃之外,对其它方面要求还真不高。要是仅从这一点说,还真有点古代贤人的风范。

“拉倒吧。你就捡好听的说,不管你了,反正俺过两天搬家,正好连给儿子结婚。到时候看你眼馋不。”李锁子没事就喜欢跟胖子斗嘴,而且还总讨不到便宜。

胖子眨巴眨巴小眼睛:“眼馋啥呀,俺家也有豆豆和再圆,到时候不也得结婚嘛嘿嘿,现在说这个好像有点早,锁子,跟你商量个事,借着你家小子娶媳妇,正好也算是工。庄的一项民俗活动得了

李锁子拍拍脑门:“胖哥,这事你也算计呵呵,还真别说,咱们农村娶媳妇嫁闺女最热闹。小。

“到时候再多准备点酒席,看完热闹就坐席。有吃有玩,这多好胖子老早就把民俗活动纳入山庄,所以婚嫁当然包括在内。

“咱们山庄游客一车多,就得十多桌,那俺还不得赔喽李锁子眨巴着小眼睛说。

“赔不了啊。最后山庄给你算钱,一个人三十块钱的标准,还吃不下来吗。剩下的山庄再收二十胖子觉得每位五十块钱的标准比较相当,毕竟这不光是吃的事。没地方瞧这热闹啊。

“嘿嘿。那还不如叫大伙每个人随礼五十块。亲自体验一下多好李锁子嘻嘻笑道。

“也成,不过最后再算账,你可不许贪污胖子跟他订好了,然后就又找叶莺商量,跟游客们打个招呼,绝大多数都没意见,毕竟在大城市各种婚礼场面见得多了,就是没瞧见过农村结婚啥样的,而且听说坐席的时候。菜肴很有特色,平时根本吃不着。

胖子于是就去车老板子家,跟他商量。虽然车老板子不当唠头忙好多年,不过一听说也是山庄民俗旅游的一部分,立马答应出山。

又找了几个头头脑脑一商量,最后决定下来。一切都按照传统的来,保准热热闹闹小喜喜洋洋。

商量好了,就分头准备。这时候,胖子也收到了贾秘书派人送来的请帖:金顺滑雪休闲度假村明日开张,请他光临。

“嘿嘿,果然不光是一个滑雪场,餐饮、住宿啥的一条龙服务啊,休闲度假村。这个名儿还挺时尚,说啥也得去瞧瞧,先跟着蹭顿饭再说!”胖子满口答应。其实他倒不是为了吃顿饭,主要是想瞧瞧对方的规模到底如何,省得以后偷偷摸摸观察了。

到了黑天。疯了一天的奇奇终于回来,一听说要操办婚事,立刻眨巴几下大眼睛:“干脆叫笨笨它们抬轿子吧,叶莺姐姐结婚的时候,咱们就这么办过。保准吸引人”

“对呀。看看俺自个都忘了,还是奇奇记性好。”叶莺拍拍奇奇的小脑瓜小家伙美个滋的乐起来。x插播s广告5时间5哦5

“明天就上学了,作业写没写呢!”胖子咋咋呼呼地嚷嚷。

“早写完了。看书去”奇奇从书架上拽出厚厚的一个大部头,结果黄豆豆和黄圆圆一起拍着卜巴掌,嘴里一个劲叨咕:“奇奇奇奇”又把奇奇招过去,陪他们耍了一会逗逗飞,没法子,谁叫人家招人喜欢呢。

第二天起来。胖子领着两只藏奏跑步,丑丑这两天去了森林警察的哨所,带带那几只狼狗。

这也导致胖子跑得稍微有点松懈,两只藏粪别看块头大,扑腾扑腾动静不小,但是跟丑丑相比。速度和耐力都差着不少。胖子今天改了一下跑步的路线,顺着大道往屯子西面跑。沿途就发现陆陆续续有小车里面开来,估计都走到金顺休闲娱乐度假村来参加典礼的。

跑出十里的。然后又折返回来,到野菜厂的时候,只见道边听着一辆车。车旁站着俩人,正在那说着什么。

胖子眼尖。老远就看到其中一个是刘大师,手里举着一个牌子。胖子就知道这家伙�
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