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“那卖水果?”这个主意好,她别的不多,就是水果货源不少。可是……米饭都吃不起的年代,谁会扔那么多闲钱买水果吃?
“成本高,利润低!”
“你想卖什么?”除了食物,她们还能做啥?
“似乎卖粉是不错的主意,你想想,一天卖个几百碗,我们也不愁了。”
“……”真乐观!既然这样,前面牛否决那么快干嘛?
“炒饭吧,炒饭香!”
有差别吗?
“卖煎饼吧,一定赚!”
有零食店在旁边呢,各种口味都有,谁排队吃你一锅二十个的煎饼?
“稀饭好,这个成本价最低!”
楼上有饭堂,再且,成本低,通常收入也低。
……
争论了一天,最后得出结论,杂七杂八混来卖!
由于之前没经过仔细思考,袁兰依租的那房子预先交的一半房租就打水漂了,房东以违约为名,不但不还钱,还将她们骂了一顿,说她们妨碍了她正常做生意,浪费她时间!
人生百态,只有没遇到,没有不可能。莫小茜摸摸鼻子,看着袁兰依,两人一起苦笑。
怀义高中招商,有个方案特别让人动心,就是食堂员工在学生宿舍楼后面,有职工宿舍,只要每月交了管理费,就能住进去,那管理费只包括水电,比外面所有房租都便宜。莫小茜和袁兰依理所当然搬进去,有便宜不占是傻子!
罗一山虽然钱串子,这一回倒做了件让人称赞的事情。
初次当老板,承包食堂那可是一份压力不小的工作,莫小茜招来三个年轻的女孩做服务员,袁兰依也用飞快的速度把所需要的材料工具准备好,“连城杂面馆”就这样开业了。
准备一口大锅,烧了汤水卖麻辣烫;挪出个窗口,卖汤炒粉;还弄一个窗口,卖各色稀饭凉食。
二楼的食堂很正统,只卖饭菜,因为是主食,生意很火。
连城杂面馆里面有各种稀饭,各种粉,还有麻辣烫,满足各种口味,居然才开张半天,往来的人,就差点踩碎门槛。
作为拿铁饭碗的教师,有稳定工资吃点特色味不奇怪;隔壁商店以及楼上食堂员工除了上班,时间多,被美食诱惑也情有可原;学生能读到高中的,除少部分成绩优越的,都是有钱人,更对好吃的食物情有独钟。
第一天因为好奇心驱使,来的有几十人。
第二天回头客加被推荐的人,有差不多一百。
第三天,名声传出去,来的更多。到后来几乎学校里面的人,先后都光顾了连城杂面馆。
三个服务员包括袁兰依莫小茜,整日里忙得团团转,汗水都擦不了。
一个月下来,除去买材料的开销,服务员的工资,纯利润五十。
袁兰依内流满面,扯着莫小茜的胳膊一直颤着抖:“小茜,这生意还让不让人活下去了,房租都不够付!”
莫小茜嘴角抽抽,安抚道:“没事,这年头,穷人毕竟多,我们做小本生意,有几十的利润,开心啦,万事开头难,以后会好起来的!”其实五十也不少,够她家多久的生活费了?
怪只怪,房租太高。
“要不,把服务员减掉,我们自己来?”主要是服务员的工资,都占去好多钱了。
莫小茜眼也不抬:“如果你觉得你忙得过来的话,随便。”
袁兰依抱着枕头难过一夜。
第二天起来,又恢复了神采。“小茜,你说的没错,万事开头难,我相信我的厨艺,当口碑越来越好的时候,生意蒸蒸日上,第一个月赚五十,不,负四十,第二个月扯平,第三个月,就真正赚钱了!再往后,我们就发了!”
莫小茜笑眯眯点头:“你真聪明。”有志者事竟成,袁兰依有这个志向,她很开心。只要有一颗顽强的心,就是多大的打击也能站起来,然后破茧而出!
人往往是禁锢在自己的思想里,被自己给束缚。袁兰依有这心态,迟早有成功的那天。只要自己不绝望,老天一般不断你的路。
当然,愿望是美好的,现实则是残酷的。
第二个月,学校师生放假,二楼的食堂都没人去吃,何况一楼的杂面馆。
而每个月九十的房租,雷打不变。
袁兰依有些沮丧:“小茜,我有些怀疑我是不是把事情想得太美好了。”
莫小茜附和:“的确如此。”
袁兰依当场拍她脑袋!“那我们也要放假一个月不成?吃什么,喝什么?”她们都很穷,尤其是现在。
“去街上卖粉啊!赚点外快。”莫小茜也不恼,凡事开始,若没有遇到挫折,那成功也不持久。宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,耐得住时间的考验,成果也就越香甜。
“我还是去饭店给人打工,顺便学学经验,我炒的面,有时候的确难吃,没有回头客正常。等开学了,再去学校。”
莫小茜第一次发现,袁兰依本人就是个打不死的小强,越挫越勇。
“我支持你!”虚心求教,学无止境,成功定然不远。
“你和我一起?”
可饭店只需要一个服务员。
袁兰依看着莫小茜,莫小茜嘴巴一努,把机会让出去了。
“我去别的地方找事做。”到时间她还要去读书,做饭这经验,还不如让袁兰依学得有用。
袁兰依很感动,看着她背影,勇气信念根生——她一定不能让莫小茜失望!
莫小茜走在大街上,真心想去找事做,可惜放假了的学生比她更积极,各种能赚钱的工作,都被抢了先机。
处处碰壁,心情低潮地走着。忽然撞上一人,忙说声“对不起”,然后走开。
既然这样,她就去找张悦和张来福,看看她合作的生意做得怎样了吧。
“莫小茜!”那人听了她的道歉,反而一把抓过她的胳膊,拖到面前,惊喜喊道。
莫小茜被人一拽,郁闷不已,正想说那人两句,一抬头,却愣住了:“陶三妹?”给她第一桶金的人,怎能不记得。
“我还以为你不认识了。”陶三妹很活泼拍她肩膀,“按照年纪,你应该喊我一声阿姨。”
“阿姨……”嘴角一抽,这难道就是年纪小的代价?不过说实话,她前世年纪也没这女人大,喊一声阿姨也不算亏。
“你怎么跑城里来了?”陶三妹嘻嘻笑着,心情似乎很不错。
“跑来打工,阿姨呢?”
“我,当然是做生意的。”陶三妹一指对面的大排档,“看见没有,那是我儿子的门面,生意可火了。”
有眼睛的人都能看得出来,往来的客人可谓络绎不绝。莫小茜低笑:“阿姨好福气,人能干,又有聪慧的儿子。”好话不怕说多,说多不得罪人。
“哈哈哈,那是,我儿媳妇也很孝顺。”这话很受用,陶三妹顿时笑得眼睛都眯成一条缝,眼珠子一转,就将莫小茜拖进大排档,“你看,生意真的很火。”
阿姨你今天拉我难道是为了炫耀?莫小茜很纳闷,她自认为是个低调的老百姓,不至于让这位做生意的精明女人另眼相待。
“很奇怪我为什么拉你过来,对不对?其实我刚才注意你好久了。”说到这里,陶三妹显然很得意。
“啊……难道阿姨想给我找份工作?”莫小茜诧然。
“就你那根底,用得着给别人打工?”陶三妹听了,白眼直翻。
“我一直是穷人。”不知道这女人从什么地方发现她与众不同的,就算真查到她家去,她家也是一贫如洗。
“我没说你不是。”沟通有点困难呐,陶三妹纠结一会儿,挺起脊背,“我想我还是不拐弯抹角,直说的好。”
就等你这句话,绕来绕去有意思吗?她脑子没那么复杂。
“这是我儿子的大排档,你也看到了,生意极其红火,每天的顾客都接到凌晨还不停。”陶三妹望着前台的那对年轻夫妇,“可正因为生意太红火了,货源根本提供不过来。尤其是这时段,根本就多少新鲜的时蔬,每每客人点餐的时候,总难免一阵失望。”
莫小茜扯唇……听不懂,这关她什么事?她又不是提供货源的商家!
“我觉得,你应该可以拿得出来这些时蔬,如果你愿意,我们签个合同怎样,当我们店里的货源商?”陶三妹的样子很真挚。
莫小茜差点把嘴里的口水喷出来。“我不是神,别人种不出来的东西,我也种不了。”
开玩笑,货源商?她哪有这个本钱!她的果蔬都是从空间里种植的,不能让别人知道,小生意还行,大笔生意只能靠边站。
“只要时蔬,你种不了的东西,我们当然不会强求。”
这就