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宁汐一惊,急急的反对:“这怎么行。”
上官燕也是一惊:“要在规定的时间里完四道菜肴,时间本来就够仓促的。你哪有时间来帮她。”
张展瑜沉声说道:“好了,就这么说定了。”从赵芸和宁晖手中分别接过刀具竹篮,率先往里走。宁汐无奈的追了上去,试图说服张展瑜改变心意,张展瑜也不反驳,却一副打定了主意的表情。
上官燕又羡又嫉又恨,咬咬牙追了上去。
剩下赵芸和宁晖面面相觑。这一连串的变故让人简直快傻眼了,到底怎么回事?
赵芸想了想说道:“在这儿也帮不上忙,要不,我们先回去吧”
“不,别回去。”宁晖不假思索的脱口而出,待看到赵芸满脸讶然才惊觉自己失言,讪讪的解释道:“我的意思说,反正来都来了,不如在这儿等会儿。待会儿他们出来了,我们就能知道比赛结果了。”结结巴巴的说完之后,脸已经涨的红了。
赵芸一向善解人意,见宁晖如此不自在,倒也不忍心取笑他,笑着点点头。
宁晖见她答应了,心里一阵舒畅,目光近乎贪婪的落在赵芸的俏脸上。
赵芸对这样灼热的目光并不陌生,心里一阵悸动,装着若无其事的笑道:“听说你已经考过会试了,不知考的怎么样。”
宁晖从没有吹嘘的习惯,老老实实的应道:“大概有五六成的把握考中。”
他说的轻描淡写,赵芸却惊叹不已:“竟然有五六成的把握,看来,我以后见了你要叫举人老爷了。”
宁晖笑道:“就算我考中举人,也别这么叫我,叫我宁晖就行。”
赵芸一本正经的说道:“这怎么可以,等你考中了举人,你就是有功名的人了。我这个平民百姓可不能随意的喊你名讳。”
宁晖急急的解释:“真的不用,你就喊我的名字。”额上已经快冒出汗珠来了。
赵芸再也绷不住了,扑哧一声笑了起来。
宁晖这才会意过来自己被捉弄了,不仅没生气,反而觉得浑身说不出的舒畅自在。只希望时间就此停驻才好。
赵芸含笑注视着宁晖,心里浮起一丝淡淡的怅然。那一抹爱慕几乎毫不遮掩的写在了这个儒雅俊秀的少年眼底。他是喜欢自己的吧可她这样的残花败柳怎么能配得上他?
这样的相遇,注定只是一场梦,梦醒之后便一切飘散,了无痕迹。
若是能早几年遇到他该有多好……
赵芸定定神,挥去这一丝不该有的惆怅,亲切的问道:“宁晖,你年龄也不小了,家里还没给你张罗亲事吗?”
宁晖哪里肯说实话,含糊的应道:“这个不急,等过些日子再说。”顿了顿,试探的反问道:“你呢?难道就打算一个人这么过一辈子吗?”
赵芸的笑容一僵。这个问题直直的戳中了她心底的痛处,拼命想忘记的一切忽的争先恐后的涌上了脑海。
她想云淡风轻的笑,却怎么也做不到。
第二百六十一章巧手
宁晖刚问出口便后悔了,见赵芸是这般反应更是懊恼不已。说什么不好,偏偏提起这个,她一定生气了吧“对不起,我不是成心要问这个。”宁晖不安的低语:“你别放在心上……”
赵芸勉强挤出一个笑容:“没什么,我没生气。”顿了顿,自嘲的一笑:“像我这样的,哪有男人还肯要我。”
她眼底的那一抹悲凉和自弃,深深的撼动了宁晖的心。一句“我要你”差点脱口而出,却生生的卡在了唇边,怎么也说不出口。
赵芸似是看出宁晖心里的波涛暗涌,忽的温柔一笑:“宁晖,你今年十七了吧”
宁晖不由自主的点头。
“比我小了四岁。”赵芸似有意又似无意的叹了一声。宁晖的心里也不知是什么滋味,忍不住抬头看了赵芸一眼,正巧赵芸也看了过来。
两人四目遥遥相对,彼此心底都是一颤。
赵芸定定神,笑着说道:“说来也奇怪,我和你一见就投缘。正好我年长你几岁,我也厚颜一回,以后见你就直呼名字,你就和宁汐妹子一样叫我赵姐好了。”轻轻巧巧的和宁晖拉开了距离。
宁晖心思细腻,岂能听不出赵芸话语中隐藏的深意,心里陡然有些慌了:“不,我……”
“宁晖,”赵芸温柔的轻叹口气:“你还年轻,有些事你还不懂。”一时的心动不能代表什么,他有他的大好前途和人生,不该和她这样的女子有任何的牵扯。
宁晖生平第一次痛恨起自己的懦弱,明明心里涌动着滚烫的情感,却一句也说不出口。只能愣愣的听着赵芸淡淡的说道:“你是从宁汐妹子那里知道我的过去的吧我确实是被夫家休弃的,现在住在娘家。每天在鼎香楼里做事赚些银子贴补家用。其实,我一直自己养活自己,可哥哥嫂子还是不喜欢我。也怪不得他们,因为有我住在家里,街坊邻居们总是说三道四的。”
流言蜚语的杀伤力有多大,只有深受其苦的人才会懂。
“他们怎么可以这么对你”宁晖握紧了拳头,眼中满是怒气:“你明明什么也没做错。是那个男人瞎了眼,错把美玉当成了石头。”
赵芸强忍住落泪的冲动,挤出笑容来:“不管是谁的错,总之我是个弃妇总是事实。你以后可得和我保持些距离,万一惹来什么闲言碎语的,对你总不好。”说着,故作欢快的起身:“你在这儿多等会儿,我先回去了。”
宁晖急急的起身:“你别走……”
赵芸笑着打断他未出口的话:“好了,不用你送我了,这一带的路我熟的很。更别拉拉扯扯的,这里人很多,可别让人看了热闹。”说完,翩然转身离开。
宁晖愣愣的站在原地,许久许久。
此时此刻,宁汐也在面临着考验。
各人需要的食材,已经尽数领好,堆在案板旁边了。六位大厨各自站在案板前做准备,要在一个半时辰里完成四道菜肴,从切菜配菜到上锅煎炒烹炸都由一个人动手。如果放在平时,这对她来说没多少难度。可她脚上的扭伤还没彻底好,站的久了便会隐隐作痛,更不用说来回的奔波了。
眼看着计时就要开始,张展瑜悄然往宁汐那边挪了几步,轻声说道:“你要做哪几道菜,需要什么配料,现在就告诉我,我先替你准备好。”
宁汐哪里肯占用张展瑜的时间,早已想好了理由拒绝:“我今天要做的都是新研究的菜式,配料比较讲究,只有我心中有数。你做不来的。”
张展瑜一愣,微微皱眉。却也知道宁汐说的是实情。一道新菜式需要的主料配料,只有本人心中最清楚。别人代为动手反而不美。可是,宁汐的脚……
就在此时,方御厨的声音已经响了起来:“厨艺比试现在开始,以一个时辰为限,如果不能按时完成的,就自动淘汰出局。”一声令下,各位大厨都紧张的忙碌起来。
宁汐飞速的低语:“张大哥,我能应付的。你安心忙自己的。我们一定要一起参加决赛”
张展瑜咬牙点头,低下头忙碌。
宁汐深呼吸口气,有条不紊的准备起来。今天她要做的四道菜,分别是酥炸木槿花、冰糖杞菊银耳羹、桂花糯米红枣、脆皮桂花鸡。
酥炸木槿花所需要的食材很简单,洗干净的木槿花瓣沥干水分备用,另用蛋清和面搅拌,放入花生油和盐等调味料,做成一碗面糊。待锅中的油七成热左右,小心的将挂上糊的木槿花下油锅炸至酥脆就可以出锅了。炸好的木槿花,酥脆可口,别有一番滋味。
冰糖杞菊银耳羹做起来的步骤稍微复杂了一些。
先将银耳泡发,撕成细细的碎片备用,再将菊花摘净杂质,在冷水中浸泡片刻。将银耳放入砂锅中用大火煮开,再放入冰糖枸杞菊花小火炖煮。
做好的冰糖杞菊银耳羹,汤底晶莹透亮,色泽微黄,洁白的银耳红色的枸杞再配上金黄的菊花,卖相美极了。
桂花糯米红枣做起来就比较费事了。
先将糯米粉用温水和开,揉成糯米粉团备用。接下来,得将每一刻红枣的核都去掉,这是最费事也是最耗时的一道工序。
宁汐小心翼翼的用细细的刀尖将枣核去掉,不能破坏红枣的外形,然后将糯米粉团搓成一小条一小条的糯米条,塞进红枣里。等这些都完成了,再将加工好的红枣放入锅中,加冰糖和桂花熬煮。最后,再捞出红枣沥干装盘。
至于脆皮桂花鸡,却是今天的重头戏了。也是最最费事的一道菜肴。
将选好的一斤左右的子鸡从中间剖开,放进锅中,先放入新