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“师兄，你没事就好了。”看到刘远一脸轻松得意的样子，小娘也开心了。
貌似给大官老爷牵马，的确是一件很不起的事情。
“刘远，像他们这些官老爷，很是注重氛围的，要不，我给他们弹琴唱曲去？”杜三娘在一旁小声地说。
作为曾经艳绝苏淮的名妓，杜三娘对官员的作派了解甚深，看到刘远被尚书大人看重，内心也非常高兴，说不定，人家心情一好，就给刘远谋个好前程。
为了刘远的前程，她决定助刘远一臂之力，主动请缨，准备重操旧业，歌舞助兴什么的，反正自己最擅长此道，为了刘远那个家伙，牺牲一下色相，助他一程，自个也是心甘情愿。
“别别别~~”刘远连忙摆手兼摇头，急忙说道：“我刚想找你们呢，这里没你们的事，都给我先回金玉世家，就在哪里呆着，谁也不许出来，到时我现接你们回来。”
家里的两个美女越来越出色，刘远的危机感越来越强，崔刺史还好说，可是那崔敬那老小子就不同了，一看就是一个为老不尊的老色狼，刘远在牵马时，没少听到那马车美婢发出的娇笑声，如果真是色饿鬼，看小娘和杜三娘什么的，那怎么办？
自己无权无势的，哪能阻止那老色鬼下手，以崔刺史在扬州翻手为云，覆手为雨的能耐，那陈昌的昨天就是自己的明天。
杜三娘心一甜，从刘远那焦急的样子，马上猜刘远担心什么。从这可以说明，刘远的眼有自己。并不会因为前程什么的，把自己当成是筹码一样送出去。
换作别人，恨不得一早就把那些美婢美妾什么的都拉出来，用来讨贵人的欢心，留个人情或换个前程什么的。
第一次看到刘远这么在乎自己，杜三娘心里甜得快要溢出蜜来了。
“那你怎么办？要不，我找一个相熟的姐妹来替你接待他们？”杜三娘马上替刘远出个主意。
自己不能上阵，找个姐妹上阵也好。要是招待不周，那个什么尚书大人怪罪下来，对刘远可是没有一点好处的。
“行了，这些小事，我会解决的。”刘远说完，扭头对身边的老忠奴赵安说：“赵老，马上安排两位小姐回金玉世家。回来时，顺道到教坊司请个有名气的清倌人回来歌舞助兴，要最红的那个，不答应就说刺史大人、尚书大人在这里，让他们掂量着办。”
有两个官老爷在这里，刘远连花费都省下了。反正清倌人是官家的，就不信他们敢不卖两位“B”级人物地面子。
“是，少爷。”赵安马上应下。
杜三娘眼前一亮，刘远这个方法不错，从教坊司哪里要人。从哪里出来的人，对官员的喜好更为了解。虽说不一定有那些名妓那么出色，但肯定不会有什么差错。
“那，刘远，我们先走了。”
“师兄，你要小心一点啊。”
两女走之前，心里有点不舍的感觉，连连叮嘱道。
“放心，没事的，又不是公堂上见官，一点事也没有，说不定把他们招持好了，送个我一个大美女、招我做乘龙快婿，一步登天也不一定呢，嘻嘻。”刘远口花花地说。
小娘掩嘴笑着没说话，而杜三娘则有点不屑地说：“大白天呢，别做梦了，人家可是赫赫有名的清河崔氏，就是一个家奴也比你风光多了，就你一个小商人还想做名门大族的女子？你真能娶了崔氏的女子，你叫我干什么都行。”
杜三娘最看不惯刘远那洋洋自得的样子，忍不住出言反讽道。
不知为什么，和刘远斗斗嘴，看着刘远尴尬的样子，三娘的心里就很高兴。
“行，这话你说的，我记住了，好了，好了，你们快走吧。”那两位大老爷还在厅里等着自己，刘远可没那么多时间跟她们在这里磨牙，一边随口应着，一边把二女推了出去。
走后门，别上那老色鬼看到。
把二女安置后，刘远松了一口气，想了想，唤了一个健奴到后院的桂花树下，小心翼翼挖出了一坛精心泡制的白酒，这才笑着往正厅走去。
一进正厅，刘远的不由颤了一下，很明显，正厅里的温度比外面的低上几度，很舒服，很舒适，崔刺史坐得还算周正，因为有长者在，而崔敬则是有点随心所欲，整个人都靠在沙发之上，没个正形，二郎腿都架起来了。
没办法，人家不但官位高，连辈份也最老，这里就数他最大。
“刘远，你这降温的法不错，这沙发也做得挺好。”一看刘远，崔刺史就笑着说。
跟他在一起，很少有冷场的时候。
“只要两位贵人喜欢就好。”刘远连忙应着。
“你手里抱着的是什么，天府香？”崔敬一看到刘远抱着那酒坛，饶有兴趣地问道。
一般的酒，都是让家丁奴仆送上来的，可是这酒却是刘远亲自抱出来的，一看就像有点名堂的感觉。
“尚书大人真是好眼力”刘远给他戴了一顶高帽后说：“这就是小人珍藏的天府香，不过小小地作了一些改良，估计口感会更佳一点。”
作了改良？口感更好？
天府香出自扬州，崔刺史平时没少品尝，深知它的酒性，现在听刘远说这是珍藏且作了改良的天府香，口感更佳，一下了就来了精神。
“好，好，那就一定要尝尝了。”崔刺史摩拳擦掌地说。
这时二个婢女用托盘，上面各放着二盘菜走了过来，向刘远行了一个礼说：“少爷，冷盘好了，可以上菜了吗？”
“上吧，二位贵人也饿了。”
两位婢女应了一声，把四个冷盘放在桌面，然后另有美婢给三人送上杯碟碗筷。
虽说是主人，但地位悬殊，刘远只得坐了一个下首。
“尚书大人，刺史大人，冷盘己经好了，我们先吃边等吧。”刘远笑着说。
三个人吃饭，刘远也没准备做多少菜，就让厨房弄了四冷四热，四个冷盘、四个热菜。
崔刺史好奇地问：“冷盘？这是什么来的？”
崔敬也坐正了身子，冷盘是什么的，他也是头一回听说。
163极品享受（下）
唐朝的饮食远没后世那样发达，不是说味道差，而是缺乏创新，像什么开胃菜、冷盘、热盘、点心、饭后甜心等，还没有普及。
看到崔氏叔侄一脸好奇的样子，刘远只好笑着解释道：
“食用时是吃凉的，称之为冷盘，也叫凉菜，通常在吃饭时最先端出来，作开胃醒神之用。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目，令人胃口大开。”
刘远指着桌上的冷盘开始介绍道：“尚书大人、刺史大人请看，这是醋拌鸭掌、这是卤牛肉、这是醋拌藕片、这是什锦色拉，这些都是为两位精心制作，请两位品尝一下。”
“咳~~咳~~”崔敬面色一变，干咳二下，脸上出现怪异之色。
虽说这些四个冷盘经过精心的拼摆，红红绿绿的，看起很有喜感和食欲，可是他并没有举起筷子。
崔刺史的脸色也不友善起来，阴着脸。
刘远一下子醒悟了，差点想抽自个两巴：在唐朝，牛是很重要的物资，朝廷是明令禁止禁止不能屠杀耕牛，违者那可要受到追究和处罚的，自己当着两名官员面前弄出一盘卤牛肉，这不是**裸的打脸吗？
要是被他们的政敌得知，参上一本。说当朝大员，公然吃牛肉。被训斥一番事小，说不定还要受降职处罚呢。
“这的确是牛肉，小的不敢欺骗两位贵人，不过那牛赵家村赵大富的，掉落悬崖，两只脚都断了，这才杀牛取肉，筹款重购新牛。此事有里正作证，完全是合情合法，请尚书大人还有刺史大人放心享用，要是这牛肉是私宰的，小人也不敢把它端上桌，这不是自找麻烦吗？”刘远连忙解释道。
私宰牛是犯了律令，但是像误杀、牛意外受伤没法医治、年迈无力再耕种的。找到有名望的人作证，就可以杀牛取肉，特别是现在物产丰富，百姓富裕，越是吃不着就越想吃，觉得这是一种身份的象征。总之一句话：上有政策、下有对策�