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老家伙。实则这家伙才是真正扮猪吃老虎的高手！
“盛京大大小小的街道里，有四条最为繁华的主干道。分别以青龙、白虎、朱雀和玄武命名。其中，迎客来酒楼坐落于朱雀街，因着掌柜经营有方，只是短短五年时间，就由一个最末流的客栈一跃成为整个盛京的标志性酒楼。盛京当地人请客吃饭去迎客来酒楼也就罢了，就连外地人到了盛京，也会首选迎客来酒楼吃饭用餐。”
“相比起迎客来酒楼的生意兴隆，日进斗金，和迎客来酒楼同样位于朱雀街的几家酒楼就门可罗雀，更不止一家酒楼关门。纵然如此，青龙、白虎和玄武这三条街道上面开了几百年的老字号酒楼，生意并没有受到多大的影响。那么，于掌柜，你能告诉我，为何原本在白虎街上尚且算得上数一数二的福临门客栈，这五年来不仅没有攀上高峰，反而还开始走起了下坡路不说，如今竟然是生意惨淡得开店一日就亏十日？”
顿了顿，佟雅萱又道：“不要拿什么福临门客栈的地理位置、装修摆设和菜式贫乏等来做藉口，若真如此，那么，同一条街道的其它酒楼客栈为何没有受到多大的影响？且原本不如福临门客栈的酒楼均走到了福临门客栈前面，而原本居在首位的福临门客栈，现在只能接待一些普通的商队和平民百姓？”
“迎客来酒楼我曾去过不止一次，而福临门客栈我也去了不下三次，在我看来，福临门客栈的菜式、酒楼里的摆设完全不输迎客来酒楼，那么，为何福临门客栈会沦落为最下等的客栈？要我说，其它一切的理由都是虚的，最关键的是服务！你们的服务做得不到位，没有让每一位上门的客人都生出‘宾至如归’的感觉！”
“什么是‘宾至如归’，不用我特意跟你解释了吧？于掌柜，你扪心自问，我说的这些话究竟有没有道理？！”
若说最初，于掌柜还满不在乎，甚至还在心里盘算着待会佟雅萱找不着台阶下时，他是否该好心地提供一架梯子，可，随着佟雅萱讲的话语落下，于掌柜脸上的笑容也收敛起来，嘴角也慢慢地抿成了一条直线，眼眸里更是蕴满了震惊和不可置信。
其它几位掌柜也纷纷拿惊讶的目光看着佟雅萱，此刻，他们深深地怀疑佟雅萱之所以特意挑出于掌柜来开刀，并不是因为于掌柜好欺负，而是直接将他们中间最老谋深算，最难收服的人先收拾了，再一一地敲打他们这些小喽罗！
佟雅萱淡淡地瞥了眼众人，明明是极为平淡的眼神，但不知为何，所有被她的目光扫视到的掌柜均下意识地一秉，然后肩膀微缩，那下巴更是恨不能垂到胸口。
若地上能突然裂开一条大缝的话，估计这些人会毫不犹豫地跳下去将自己埋了。
许是内心的情绪波动过大，又许是其它的原因，总之，于掌柜的嘴唇蠕动了好几下，却依然未能顺利地说出一句为自己辩驳的话语来。
不过，于掌柜向来都不是一个轻易就能认输的人，哪怕佟雅萱说得再正确，但在于掌柜看来，佟雅萱这些话语不过是纸上谈兵。
一直留意着于掌柜神情的佟雅萱，又岂会让于掌柜有为自己辩驳的机会？
于是，下一刻，众人就眼睁睁地看着佟雅萱从桌上翻出了一叠纸，示意一旁候着的丫环红梅递到于掌柜手里。
“于掌柜，给你一刻钟时间，好生看看这上面的东西。”
这是一叠很薄的纸，但，此刻，于掌柜却觉得这叠纸重如泰山，以至于他的身子都因为重压而微弯，双手更是抖个不停，脸色惨白如纸，额头的汗更是大滴大滴地往下滑落。
其它的几位掌柜你望望我，我望望你，均一脸的好奇究竟是何种东西，竟然能将于掌柜这个向来不论在何种情况下都能谈笑风生的人给生生逼成这样。但，很快，这些好奇就被他们脑子里突然浮现出来的诡异且可怕的念头给逼退了。
下一刻，令人惊讶的事情出现了，只见于掌柜突然跪在地上，磕头道：“郡主，于某知罪。”
“老于，你这是怎么了？”
众人齐齐大惊失色，然后纷纷问出诸如此类含意的话语，看似在为于掌柜解围，其实不过是想要提醒于掌柜，来之前他们都说好了同进退，如今事态还没有闹清楚，万万不能自己人就先行分裂！
佟雅萱仿若未听出众人的话外之意似的，放下手里的茶杯，看着跪在那儿依然浑身颤抖不已的于掌柜，道：“于掌柜，快快请起。”
于掌柜充耳不闯，甚至还将双手放在膝前，额头抵在手背上面，一幅不得到佟雅萱原谅就不起身的倔强模样。
佟雅萱嘴角微勾，道：“严格说来，于掌柜，你其实并没有错。”
“不，于某确实有错，但请郡主责罚。”于掌柜一字一句地说道，无需刻意抬头都能察觉到众人射向他的眼刀，但，又有谁知晓他心里的苦涩？！
说起来，从最初，他们就做错了，哪怕他们是一店的掌柜；哪怕他们一家人世代都经营着那家店铺；哪怕他们只需每个月送一次账薄；哪怕他们对那家店铺有着无人想象得到的自主权，但，说到底，他们都只是店铺的掌柜，而不是店铺的东家！
无论长公主和佟候爷两人因何原因而不像前几代东家那般严格按照规矩对待他们，说到底，他们也该生心感激，而不是为此沾沾自喜，甚至还生出长公主和佟候爷两人不通商业，可以私下里瞒着一部份收益，即使被发现了也有着诸多理由可以推脱的念头。
若说以往于掌柜掌柜这些念头是很正常的，那么，从没有哪刻起，他觉得自己脑袋上面的脖子并不完全属于他，说不准哪一日，他的脖子就和身子分家了，而他的家人也将流散各地，再也无法过上这种令许多人艳羡的生活。
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简介：女主穿越后失去记忆，被庶姐害死，然后再次重生，获得穿越前后完整记忆，最终有恩还恩，有仇报仇的故事。
第89章 雇工契约
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佟雅萱微微颌着，很满意于掌柜这般干脆利落的认错态度，但，这并不意味着她会就此揭过：“于掌柜，看了这些资料后，你有何感想？”
进一步的逼问话语，只令于掌柜心里最后一丝侥幸也烟消云散。
“回郡主的话，是于某过于托大了，往后于某定当吸取此教训，绝不再犯。”
“这样呀……”佟雅萱沉吟了下，道：“既然于掌柜诚心道歉，那么，为了一表歉意，就将这份契约签了吧。”
什么？
不仅于掌柜呆若木鸡，就连其它的几位掌柜也都目瞪口呆，看着佟雅萱的眼眸里满是惊诧和不可置信。很快，这些人又反应过来，不顾佟雅萱尚且在场就议论纷纷。
不过，能在一家百年老字号店铺里做掌柜的都是精明的商人，无论这家店铺生意是否兴隆，这些掌柜也擅长揣摩人心，故，下一刻，就有好几个掌柜齐齐弯腰行礼，异口同声道：“求郡主收回此议。”
人总是这样，有了一个人带头，其它的人也会跟着照办。于是，很快，其它或者尚且有着诸多顾虑而未出声，或者打定了主意作旁观者的掌柜们也纷纷被拖下水，跟着弯腰行礼，对佟雅萱说出了同样的话语。
房间里出现一种诡异的安静。
在这样的安静里，佟雅萱如鱼得水，一脸的悠闲惬意，仿若被一众掌柜威逼的人并不是她似的。
唯有来不及阻止的于掌柜无意中的一个抬眸，恰好瞧见了佟雅萱这般悠闲的姿态，只令他的心里突然生出一股不太好的预感。尤其在他瞧见站在佟雅萱身后的几个丫环，不仅未被众人身上散发出来的气势给惊吓到。反而还一脸恼怒地瞪着自己几人时，于掌柜心里更是突然浮现出一个恐怖的猜测。
于掌柜的嘴唇蠕动了下，正准备出声时，却只听得佟雅萱突然冷笑一声：“呵！”
“看来，你们感情很好啊！”明明是夸赞的话语，但听在于掌柜等人耳里，只令他们身子突然为之一寒，后背冷汗直冒，好不容易才逼出来的无形的气势也为之一窒，然后犹如坠落到地面的水滴般悄无声息地消失。连一点痕迹都没有留下。