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也歇业，咱们刷刷墙。” 苏曼一怔，下意识的看向方烈，方烈喝的醉眼惺忪，胆子也大了，站起身体，卷起了袖子，一副指点江山的样子，大着舌头道：“苏哥，我早就想说了，你们家这小破店，也太脏了，看看这墙，这是饭店么？怎么还有脚印子！” “还有还有，这桌子，上面的油垢都能刮层油泥下来了，看看这地，怎么这么黑，拖一遍都看不出瓷砖颜色——” 苏曼的脸越来越黑，本质上，苏家父女都挺懒的，只是苏杭还有点职业心，还能保持着小厨房里锃亮如新，出了厨房一步，他就顾不上了。 所以来苏记吃饭的，大部分都选择了外带，餐馆里实在太脏！
只是这种家丑，她父女二人知道就行了，被旁人点破，可真是难堪至极。 没等苏曼发作，苏杭大手伸出，重重的拍在了方烈身上：“好，有志气，这墙，这桌子，这地，就靠你了！”
方烈喝的神志不清，傻乎乎的咧嘴笑了，啪的一声立正站好，右手行了个军礼，一本正经的应了下来：“放心，包在我身上了！”
苏杭眉毛一挑，定了明天早上粉刷的时间，方烈还似模似样的和他击掌为誓，看的苏曼哭笑不得。 方烈被苏家父女送出门去，苏曼瞪了苏杭一眼，开口问道：“怎么突然就说要收拾房子了呢？！”
苏杭眯起眼，看着方烈挺直的背影，渐行渐远，答非所问的道：“也不知道这小子能做几天。” 说完，苏杭转身进了屋子，难得休息半天，他得好好补上一觉。
苏曼一个人站了半天，慢慢的回过味来，敢情是趁着方烈打工的日子，尽可能的榨干他的剩余劳动力啊。 隔壁传来了一阵吵闹声把苏曼从思索中惊醒过来，这一片小门市，都是做着和她家中一样营生的，左边铺子是家拉面馆，本来还兼卖盖浇饭，可惜在她家的炒饭的陪衬下，生生的把盖浇饭给取消了。
右边是个卖水饺馄炖的，是对小夫妻，为人勤快，是从附近的郊县过来的，租了铺子，还带着个孩子，忙起来，就顾不上孩子了。 苏曼听了一会，无非是家常琐事，顿时失了耐性，伸手把卷帘门一拉，干脆的关起铺子休业。 她刚睡了一觉，也不困，想了想，看着厨房里还剩下些胡萝卜，忍不住手痒，拿出了刀具，再次练习起了刀工。
第1卷 011 望女成龙
苏杭睡醒过来，揉着太阳穴走到了前面的小饭店，刚一进来，就听到当当当菜刀和菜板相撞的声音。 他微微一怔，原地驻足，侧耳倾听，不知不觉闭上了眼睛，一片黑暗中，只剩下了苏曼规律的切菜声。 每一声的轻重大小，相邻两刀间的间隔，都如同流水线上的产品，十分统一。 如果用数学的语言来形容，那应该是一个和谐完美的等差数列，如果放在数轴上，就是一排间距相等的点。 只是苏曼手法尚不熟练，在一串均衡的数字列中，每隔一段就会听到杂音，仿佛完美的旋律里突然升了一个调子，刺耳无比。 苏杭睁开眼，迈步向着厨房走去，苏曼没有察觉他的到来，依然在和一堆胡萝卜奋战中，苏杭挑了挑眉毛，他记得家里的胡萝卜没有这么多了。 这丫头还真是上进呢，为了练习刀工，花零用钱去买一堆胡萝卜来练。 苏杭想起些许往事，目光柔和下来，上前一步，从后面夺过了苏曼手里的刀，苏曼吓了一跳，转过身，睁大眼睛恨恨的瞪着他。 苏杭呲牙一乐，把刀子重新放入了苏曼手里，指点道：“你握刀的姿势不对，所以手很容易疲劳，一累就容易失去刀感。”
一边说，苏杭一边示意正确的握刀方式，小指和无名指勾住刀把，中指和食指贴住刀背，拇指按住另外一面的刀背，刀脊，自然而然的卡在了虎口之中。
苏曼将信将疑的按照苏杭的指示重新握住了菜刀，这次再切，果然感觉大不相同，菜刀仿佛成了她身体的一部分，是她向外延伸的手掌，手起刀落间，举重若轻，切起菜来格外畅快。 手里的胡萝卜顷刻间由片变成条，又由条变成丁，那种掌控一切的感觉实在让人着迷，苏曼的手越来越快，耳边的当当声几乎连成了片。 苏杭皱起眉头，再次从后方伸手，捉住了苏曼的手腕，苏曼惊醒过来，不解的看向了苏杭，苏杭一努嘴巴，苏曼这才注意到，菜板上的胡萝卜丁大小不一，堆成一堆，格外难看。
她一下明白过来，方才光顾着快了，切出来的丁却不够均匀。 看到苏曼反应过来，苏杭松开了手，苏曼重新切了起来，这一次慢了一些，却异常精准，苏杭闭上眼，听着耳边叮叮当当，宛如小桥流水的汩汩声，唇角下意识的勾了起来。 他就这么一身本事，如果苏曼喜欢，那就都传给她好了，苏杭猛的睁眼，做了个连他自己都觉得吃惊的决定。 这个世界很有意思，在家庭中，围绕着锅台转的大部分是女性，但是当做饭成为一门手艺，一个职业，被冠之以厨师的美名时，却百分之九十都是由男人担任。 原因无他，男子和女子体力的差别。 抡一天炒锅所需要的体力并不比去工地搬砖的强度差上多少。 苏杭却并不后悔，他最珍贵的就是这个女儿，苏曼想要的，他都会千方百计为她求来，如果她喜欢做菜，那他就让她成为世界上第一流的厨子。 苏曼还在和胡萝卜奋斗中，她不知道自己的固执让她的未来只有一条道路可走，她的本意，不过是和苏杭多一些相处时间，执着的切着胡萝卜丁也只是因为不喜欢失败的感觉。 苏杭摸着下巴，慢慢的盘算着，看苏曼这样子，再切几天胡萝卜也差不多了，也该练练别的了。
她的体力也有待加强，别以为他听不出来，才切了这么一会，就气喘吁吁的了。 伴随着叮叮当当的切菜声，苏杭很快制定了大厨苏曼的养成计划。 当天晚上，苏曼第一次尝到了自酿的苦果——切的胡萝卜太多，苏杭做了一桌子的胡萝卜，主食是胡萝卜羹，炒的胡萝卜丁，凉拌胡萝卜丁，还蒸了个胡萝卜泥。
幸好还有为数不少的胡萝卜被苏杭腌渍成了泡菜，不然苏曼真心要吐了。 胡萝卜作为配菜的时候相当不错，红彤彤的一看就很讨人喜欢，可满桌子都是通红的胡萝卜的时候，会让最资深的饕餮客也成为厌食症患者。 吃完饭，苏曼主动的收拾了桌子，苏杭拿出了大纸，写着毛笔字，苏曼一直很纳闷，苏杭那手破字，练了这么多年也没进步，真不知道他怎么想的，还那么固执的坚持练习。
苏曼也不去凑那个热闹，自顾的翻出课本，数学和英语两个最有用的学科，她都没问题了，现在需要下功夫的也就一门物理，至于政治历史之类的，考前突击背一下就好。 她正翻着课本，苏杭写完了大厨养成计划，英俊的脸上说不出的爽朗，他咳了两声，开口叫了苏曼：“苏曼，你过来看下。” 父女俩其实一脉相承，苏曼叫不出爹字，苏杭也叫不出小曼，曼曼这样更亲近的昵称。
苏杭把刚写好的计划表递了过去，苏曼困惑的看了他一眼，伸手接过，洁白的大纸上，苏杭的字如同一条条穿着草裙疯狂舞蹈的夏威夷美人，曲线毕露。 她努力辨认着：“计划，前面两个字是什么？” 苏杭赧然，不好意思的轻咳一声，小声提醒：“厨师。” 果然，稍微复杂一点的字，就认不出来了。 苏曼努力的看了两眼，实在费脑子，干脆塞到了苏杭怀里：“你读给我听好了。” 苏杭无奈，偷偷瞥了眼双手环肩的苏曼，开始读了起来：“初步计划，每天早起切丁，包括一盆胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁，切完后练习太极拳半个小时。” “切丁娴熟后，晚上放学加入雕工训练，从雕刻胡萝卜开始学起。”
苏曼听得两眼发直，不得不伸手打断了苏杭：“等等，你这个厨师计划，是针对我？！” 天可怜见，从她开始做酒店经理人开始，就对厨师这个行当有了深入的了解，那绝对是世上最辛苦的职业之一，她从来都没有打算陷入进去。 看着苏杭肯定的点头，苏曼的脑袋登时摇的如同拨浪鼓一般，“不要，我不要做厨师，我没那个天分也没那个兴趣。” 苏杭长眉挑起，有些意外，看着苏曼那么专心的切着胡萝卜丁的时候，他相信自己不会看错，苏曼不只有热情，而且很执着，成为一名优秀的厨师最需要的两项品格她都具备了，剩下的只是经过时间的考验，成为一名真正的大厨罢了。
苏杭相信，苏曼只是还不清楚自己要的是什么罢了，到底年纪小，他有义务把她引回正道上来，他的声音放低，带了循循善诱的味道：“不做厨子，做一手好菜也很好啊，�