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方逢辰编撰的《名物蒙求》继承了孔子关于“多识于鸟兽草木之名”的主张，主要介绍各种名物知识，涉及天文、地理、花木、鸟兽、器物、耕作、亲属、家庭、伦理等方面的名称和常识，采用四言韵语形式，全书凡2720字。如：“天尊地卑，乾坤定位。轻清为天，重浊为地。丽乎天者，日月星辰。润以雨露，鼓以风霆。云维何兴，以水之升。雨维何降，以云之蒸。物无知者，为草为木。”这本书通俗易懂，是古代很受欢迎的一本启蒙教材。
南宋末期又有了新的蒙学课本《三字经》。关于《三字经》的作者，一般认为是大学者王应麟。王应麟（1223—1296）字伯厚，号深宁居士，南宋著名学者，十八岁中进士，以博学多才名振朝野。宋亡后不仕，隐居乡里著书立说。著有《困学纪闻》、《玉海》、《深宁集》等。其《三字经》继承了历史上编写蒙学教材的传统，集中了《急就篇》、《千字文》的优点，是一部集识字、自然常识、历史知识、读书方法和伦理教育于一身的综合性蒙学教材，是古代童蒙读物中的典范教材之一。它继承了孟子以来儒家传统的教育思想，开篇即从性善论出发论述教与学的必要性和可能性，其中包含着大量合理的内容和有益的经验，至今仍不失其教育意义。如：“人之初，性本善。性相近，习相远。苟不教，性乃迁。教之道，贵以专。昔孟母，择邻处；子不学，断机杼。窦燕山，有义方；教五子，名俱扬。养不教，父之过。教不严，师之惰。子不学，非所宜，幼不学，老何为？玉不琢，不成器；人不学，不知义。”《三字经》里的句子往往言浅意深，采用诗歌的形式，每三字一句，整齐排列，讲究押韵，读起来琅琅上口，非常易于儿童诵读记忆。因此，自诞生后，《三字经》就盛行于元、明、清三代，成为古代社会最有代表性的一种蒙学教材。清代道光年间，学者贺兴思增补了关于元、明、清三代的历史记述共二十四句。通行的《三字经》共416句、1248个汉字。七百多年来，《三字经》不但是蒙学基本教材，而且在社会上广泛传播，家喻户晓，老幼皆知，对中国社会有着广泛而深远的影响。1989年10月，《三字经》英译本由新加坡教育出版社出版并向全世界发行。1990年，联合国教科文组织将《三字经》确定为儿童道德丛书之一。
在宋代的蒙学中，属对是基本的必修课程，属对和韵律训练是基本的语言文字训练。学习作诗是蒙学的一项基本内容。蒙学中学习作诗的方法主要有两种：一是填诗，二是模仿。教学童写诗，重点是教“填诗”，首先是背会三十类韵，接着是用匡纸表韵头，以便填诗时查阅。而模仿则是实践训练的一种好办法。朱熹说：“古人作文作诗，多是模仿前人而作之，盖学之既久，自然纯熟。”（《朱子语类》卷第一百三十九《论文》上）严羽在《沧浪诗话…诗法》中说：“学诗有三节：起初不识好恶，连篇累牍，肆笔而成；既而识羞愧，始生畏缩，成之极难；及其透彻，则七纵八横，信手拈来，头头是道矣。”这些都说明宋代蒙学的写诗教学已经探索出了一套行之有效的办法。
上承北宋遗风，南宋时期的诗话著作很多，如周紫芝《竹坡诗话》、叶少蕴《石林诗话》、葛立方《韵语阳秋》、许顗《彦周诗话》、吴聿《观林诗话》、陈岩肖《庚溪诗话》、周必大《二老堂诗话》、杨万里《诚斋诗话》、尤袤《全唐诗话》、蔡梦弼《杜工部草堂诗话》、姜夔《白石道人诗说》、严羽《沧浪诗话》、刘克庄《后村诗话》等。词话著作有张侃《拙轩词话》、周密《浩然斋词话》、沈义父《乐府指迷》等。这些著作从不同角度总结了诗词创作规律，为南宋诗人写作诗词提供了理论指导。张炎的《词源》总结了格律派词创作的艺术规律，是一部重要的词学理论著作，对后世词人的创作产生了巨大影响。
严羽字丹丘，一字仪卿，自号沧浪逋客，邵武（今属福建）人。生卒年不详，一生未仕。其《沧浪集》收入古、近体诗146首。他作诗主要学习李白、杜甫、王维、孟浩然等，但成就并不高。他在文学上的最大贡献是写出了一部重要的诗歌理论著作《沧浪诗话》，这是宋代最负盛名、对后世影响最大的一部诗话。全书分为诗辨、诗体、诗法、诗评、考证五个方面，提出了“诗道亦在妙悟”、“诗有别材，非关书也；诗有别趣，非关理也”、“诗者，吟咏情性也”的主张，概述了中国古代诗歌发展的线索和轮廓与历代诗人的风格和流派，归纳了诗歌的基本写作方法和写作艺术特点，主要评析了宋代之前历代诗人及其作品，并对一些诗篇的作者、异文等进行了考辨；附录的《答吴景仙书》是一篇为自己的诗歌理论所作的答辩。在理学方兴时期，严羽论诗完全不涉及诗歌与儒道的关系及其政治教化功能，而重视诗歌的艺术性和“吟咏情性”的作用，与理学家的文学观形成鲜明对立，体现了他极大的勇气和超凡的胆识。这本著作全面系统地总结了关于诗歌创作的理论，尖锐批评江西诗派“以文字为诗，以才学为诗，以议论为诗”的做法，重视诗歌的形象思维特征和艺术特点，对两宋之后古代诗歌的发展有极大影响。元代和明代诗人推崇盛唐诗歌的主张，清代王士祯“神韵说”与袁枚“性灵说”的观点，与严羽的诗歌理论大有关系。
第六节辽、夏、金的诗歌教育
辽、夏、金虽然是我国北方少数民族所建立的政权，但他们受汉文化的影响很深。金在中原建立稳定的统治后甚至以中华文化的正统自居。在辽、夏、金统治时期，文人写作诗词歌赋是相当普遍的现象，尤其是汉族文士，他们的文学素养并不比两宋文人差许多。辽、夏、金三国都出现了相当多的诗人，虽然在历史上成为名家的不多，但金末诗人元好问是足以与两宋诸名家比肩而立的。由于辽、夏、金的文人受儒学的制约毕竟不像宋朝那么严重，他们的文学创作也较少受到限制，其文学作品突出地表现出率真任情的特色。金代的市民文学也很发达，有些方面甚至占据着领先的地位，如董解元的《西厢记诸宫调》，就代表了当时说唱文学的高峰。由此可见，这一时期的诗歌教育也是极为普遍的，成效也是极其显著的。
辽是我国北方的契丹族于唐末五代之际建立的少数民族政权，1225年亡于金，恰与五代和北宋相始终。907年，耶律阿保机通过部落联盟选举的方式继任可汗，成为契丹族领袖。916年，耶律阿保机称帝，国号契丹。947年，耶律德光改国号为辽。立国以后，辽太祖耶律阿保机采纳汉族知识分子的建议，仿效中原汉族王朝，实行君主世袭制，改革契丹族的一些旧制度，极大地推进了辽代文明。辽太祖重视发展契丹文化，命通晓汉文的耶律突吕不、耶律鲁不古创制了契丹文字；辽太祖弟迭剌又依回鹘文创制了契丹小字，辽太祖下令颁行天下。在辽朝统治期间，契丹文字和汉字同时使用，辽国皇帝和契丹文人多精通两种文字。辽太祖在都城上京修建孔庙，并亲自拜谒孔庙，尊崇儒学。他大力推行汉族文化，大量任用汉族知识分子，如韩知古、韩延徽、赵思温等，推进了契丹发展的步伐。文字的创立和对汉族文化的引进，对契丹的历史产生了巨大的影响。当时辽国的强盛远远超过了中原诸国，“契丹”开始成为中亚以及其他一些亚洲民族，甚至部分欧洲民族对中国的称呼。
辽代建国以后积极推行发展文化教�