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赵希厚笑道：“正是。我那日在她家吃了炒鸡蛋，极嫩。我听她说，兑了面粉在里面，炒出的鸡蛋也多些。”
王九指道：“这我到是没听说过，明儿是可以试一试。三少爷出去还长了不少见识！”
赵希厚以为王九指不知道自己出去的事，奇怪地看了眼王九指，又扫到瑞雪垂手不语，想到，定是瑞雪同王九指说的，便笑道：“读万卷书行万里路。书中虽然有黄金屋，可是并没有说鸡蛋要怎么炒。”
王九指好笑地道：“若是考状元要考如何做菜，那我岂不是可以试试？”
“这如何不行？老子云：治大国，若烹小鲜。王叔你可是能做宰相的人。”
赵希厚一席话说的王九指哈哈大笑，又舀了几块鱼片给赵希厚吃。
赵希厚忙谢了，招呼着瑞雪：“你怎么不过来吃，快些坐下。”
瑞雪摇摇头。
王九指笑道：“就让她站着好了。”
赵希厚听王九指这么说，也就不再多说。只是一个劲地喝鱼汤，只喊痛快：“这汤也是酸酸的。明日做了请爷爷也尝尝，日后做醒酒汤也是好的。”
他也不吃菜了，只拿鱼汤泡了饭吃。
一时饭吃好了，瑞雪收拾碗筷拿下去洗，留赵希厚同王九指说话。
瑞雪坐在灶台前拉风箱烧着热水，红彤彤地炉火映在她秀丽的面庞之上，渲染出种不一般的颜色。
赵希厚靠在门边瞧了会，走到她身边，挨着蹲了下来。
“三少爷还不回去？”
赵希厚好笑地道：“不就吃了你家一顿饭，就抠成这样。你小时候从我那吃了多少山楂糖，也没见我多说一句。”
瑞雪不好意思地笑了，她朝灶内添了些柴禾：“小时候不懂规矩。这都什么时候了，你就不怕溶月姑娘急了？”
“我这么大个活人能不见了？你也就知道瞎想。是不是这些日子没帮我写字，不舒服了？”
瑞雪没好气地瞧了他一眼：“我是好意。你同他们光天化日之下在那里高谈……姑娘……若是老太爷知道了。”
“爷爷怎么会知道？只要你不说，谁知道我到底做了什么。”
瑞雪抿了抿嘴，劝说道：“可是你……你说那种女子……她们说那些人……”瑞雪的说话声，越来越小，说着还垂下了头。
“那些人怎么了？”
“……脏……”
瑞雪只觉得自己双颊顿时飞红。她们说起那些女子都是咬牙切齿的，恨不得吐吐沫。今日若不是正好打那里抓药……
“三少爷，你还是别去了，会被人说闲话的。”
赵希厚应付地点点头，随手抓了把柴禾往灶膛内填了一把：“我知道了。今日不过是去瞧个新鲜。还没说上话，酒就先敬了过来。你闻闻现在还有没有酒味？”
瑞雪转了头：“还有。”
“还有？你又胡说！”说着又往灶膛里塞了把柴禾，“我不过才吃了几杯，哪里有那么大的酒味。”
瑞雪见赵希厚嘴上硬，其实已经不自主地抬了胳膊四下闻了起来。她好笑地捂着嘴：“不是酒味，是脂粉味儿。”
赵希厚抖着衣服道：“就像掉到脂粉盒一样。熏死我了。”说着，又往灶膛添了一把柴禾，“我在你这再待一会再走。等你把水烧开。”
“太晚了，不打紧么？”
赵希厚又添了把柴禾：“反正就在你这，没什么。那鱼过几天做给爷爷吃些，他这些日子总说胃口不大好。”
“嗯。”瑞雪见他又添了柴禾，把灶膛塞满了，忙拦着道，“不能再添了。”
赵希厚才不管她，只是抱怨：“这水怎么烧的这么慢，我添了这么多的柴禾，还是不行。”
不大一会儿，灶膛便冒出滚滚浓烟。
瑞雪忙推了赵希厚出去：“烧火哪里是这样的？”说着忙将柴禾撤出灶膛，将柴熄灭。
赵希厚咳了几声：“好了，这下子身上都是烟味，她们也……”
“三少爷，您怎么还在这？老太爷打发人来问了好些次。”溶月快步走进院子，见到赵希厚拉着他就走。
赵希厚使劲一挣。
溶月手中顿时一空，她无奈地道：“好少爷，老太爷叫你快些去呢。快回去吧！瑞雪，王厨子他们也该歇息了。明日再来就是了。”
酸菜鱼，川菜。如果家里做的话，买条三斤多的鱼就够了（可以吃两顿），片鱼片，放如鸡蛋清里。鱼头鱼尾油煎，加入超市买回来的酸菜鱼佐料，兑上水烧开，下鱼片。切记，快要出锅的时候再下鱼片，这样鱼肉才会嫩。
第二十七章：笋子烧肉（上）
“这是怎么回事？说！你这些日子都去了哪里？帐房怎么支出这么多的银子？”
赵老太爷抖着账本质问着赵希厚。不过才十几日的工夫，帐房上就多支出了五十多两银子，还都是赵希厚支出的。
赵希厚故作思量，半响才道：“我们几个凑了银子，找了先前几年的院试题目，商量着互相做了，再请先生瞧瞧。”
“你不知道找我拟？”
赵希厚解释道：“爷爷开的题目都跟会试差不多，我们几个做起来觉得有些难。”
赵老太爷怒道：“鬼话！会试的题都能破题，写好，还怕院试不成？”
“真的。孙儿做了几篇，还请爷爷过目。”赵希厚从袖口掏出篇文章双手递给赵老太爷。
赵老太爷瞧了下题目，却是大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善义，点头道：“这是昭宁四十三年院试题目，出自大学头一句。”
略略地看了下到也满意，又看了下一篇，忽而笑了：“你们果然还是个孩子，被人骗了。”
“这不是院试题目么？”
赵老太爷指着第二篇道：“这个‘问帝王之政和帝王之心’是昭宁三十年你三叔那一科殿试题目。不过你做了也好，让我看看你本事到底如何。”
“臣对：臣闻帝王之临驭宇内也，必有经理之实政，而后可以约束人群，错综万机，有以致雍熙之治；必有倡率之实心，而后可以淬励百工，振刷庶务，有以臻郅隆之理……①”
赵老太爷点点头：“这比你三叔当年破的要好。文章开门见山，说了这实政与实心，果然是不错。”
赵老太爷一面看一面点评，到后来竟然沉默了，良久才感叹道：“如果当年你三叔能如你这般行文，怎能被戴翰文那黄口小儿夺了状元！临行前，我百般告诫，民乃国之本，爱民即忠君，切莫提及寡国小民之事；其二，要定纲立纪，但切莫忘记独重经术。唉！你三叔若是这两点做到，皇上就是再挑，也不会把你三叔取了一甲二名。”
赵希厚的三叔赵佑梁，昭宁三十年一甲二名进士及第。和赵老太爷一样，原本拟为一甲第一名，可是到最后被皇上改成了一甲二名，如果说赵老太爷的文章只是皇帝喜欢旁人的书法换了名次，而赵佑梁则是纯出自其文章的漏洞。
“孙儿知道了。”
赵老太爷此时也没了瞧文的心情，只是垂了眼，怏怏地道：“三孙。你下去读书吧！这几日也别净做题了，把书再读读，练练字。”
赵希厚哪里想到居然能那么顺利的过关，还真是要好好谢谢乐凤仪拟的题目，若不是他临时写了这文章，怕是爷爷还要揪着他在帐房支银子的事，真是好险。
赵希厚才迈进自己的院子，溶月便领着人迎了上来。她细细地打量着赵希厚，又瞧了赵希厚的手掌心，见没有任何红肿，这才合十连声念佛：“阿弥陀佛。总算是回来了。好少爷，以后别总往外头跑，老太爷一派人叫，我这心里就直打哆嗦，万一打了板子，哪里不受用，叫我怎么跟太太交待。”说着眼泪竟流了下来。
赵希厚白了她一眼：“我什么时候往外头跑了？你哪只眼睛瞧了？”
溶月见他面上有些不好，道：“我知道少爷没出去。我不过是说说。”
赵希厚不耐烦地挥了挥手：“给我换了衣裳，我要去瞧五妹妹。”
溶月才端了茶，听他要出去，一把拦着：“少爷，老太爷才叫了你过去，你就收敛些。在屋里看看书不是很好？你若是嫌我们碍眼，我们出去，不烦少爷便是。只是千万别再出去了。”
赵希厚瞅了她两眼，笑道：“我连去瞧五妹妹都不行了？这家，你是少爷还是我是少爷？什么时候轮到我听你的了？”
溶月张了张口，横了心道：“太太才打发人送了口信，说是院试就要到了，还请三少爷收收心。”
“你这是拿太太来压我了？我就不信，太太连五妹妹都不许我见了？爷爷就要过寿，我同五妹妹打算一并送寿礼为爷爷添寿，你这是什么意思？”
“五姑娘，您……”
门口传来小丫头的叫声。赵希厚狠狠地瞪了眼溶月，抬脚追了出去。
“五妹妹，既然来了，怎么不屋里坐？”
扶了丫鬟的赵希筠转了身子，浅笑道：“三哥屋里有事，我过些时日再来便是。”
赵希厚一把拉住了她，笑道：“我有什么事