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馓子是另外一种面团做成，馓子的制作更为难一些，要头一天将加了调味品的水烧开后放在外面凉一天，面粉也是头一天和好，在外面要擦一些香油（香油和一般的食用油有些不同，是特别用一种叫胡麻的植物提炼而成的油），也同样放在外面凉一天。等第二天收回来后，放在大型的案板上，用手搓出来一条长长的类似绳子一样，要越细越好，最主要是不能断。
家里都会有专门炸油香的锅，用长长的红柳制成的筷子，来专门挑馓子。就如同拉面一样，拉的长长的，两头一对折，放到油锅里，等出来时，就是一整盘馓子。馓子的面粉里面一般可以加一些鸡蛋或牛奶，还有糖精之类的，主要是为了让馓子酥脆香甜。
农家一般都是在过年的前五天，两三家一组，大家坐在一起炸油香，一边聊着天，一边搓着馓子，这家炸完就去另外一家炸，一般一个家庭通常都会炸一整天。炸完后的油香，会用一个大大的缸，将油饼油骨分成两半放在缸里，方便来分类取出来食用。馓子是另外放置的，主要盛器是一种俗称布餎的物器，主要是用芦苇制成的，其形状如簸箕，但却有边檐的！
除了家家户户隆重的炸油香外，还要剁饺子馅，有猪肉馅的，还有羊肉馅，家家都用大的瓷盆剁两大盆，一般都是胡萝卜馅的。到了年二十九那天下午，还要自己制作凉粉，特意放在屋内凉好，等年初一早上，要吃粉汤饺子。年二十九的下午，家家户户的院落都要清扫干净，挂上大红灯笼，还要在黄昏时贴上对联！
粉汤饺子的粉汤里面，有红色的西红柿，黄色的黄花和土豆，白色的凉粉，黑色的木耳，绿色的青椒，光是汤的颜色，就好看的不得了，更别提吃了，那可是美味无比！一般做好汤后，饺子有直接煮在粉汤里的，还有另外煮熟后再盛在粉汤里一起吃的！
在年三十的晚上，一家人边守岁，边将年初一早上的饺子包好，在包饺子的里面，会找出三个，放上洗干净的硬币，年初一早上的饺子，谁吃到有硬币的饺子，就预示着这个人明年会顺顺利利，财源广进！通常在年三十的晚上，小蝶家都会进行抓彩。将买来的花生、核桃、红枣、柿饼、糖果等，当然还有自己家炒的瓜子和在一起，用红纸包上大小不等的份额，爹爹会在里面放上经额不等的钱。然后用红纸写上1，2，3，4等数字，家里有几个人，就包几份，写上数字后，将小红纸条揉成小细条，然后放在手中摇在一起之后，让大家抽签。谁抽到1，就拿最大的那包，里面的东西最多，钱也放的最大，谁拿到最末尾的，里面吃的东西少，放的钱也少！
小蝶每年都会是第一个跳得抽签的，但往往抽到的是最小的，但每次爹爹，都会将自己的那份大的给小蝶，而爹妈那份，最后都会放回到家里的柜子中，如果有客人来了，会用盘子盛出来，供客人食用！
等年初一一早，家里人都会重头到脚换上过年买的新衣服新鞋子，等一吃完早晨的粉汤饺子，爹妈便会给小蝶他们压岁钱，然后小蝶和哥哥们便会去舅舅家和奶奶家分别要压岁钱，奶奶和舅舅给的也分别不同，通常会有两元钱或五元不等的压岁钱，这些钱，通常是回到家后，给爹妈看看舅舅家给了多少之后就归自己了，而当表哥表弟过来时，妈妈会给他们相当数目的压岁钱，一算是回礼，二呢也是小孩子们讨彩头的一种方式！ 。 想看书来
第二十七章 花灯（一）
等到年初二，家里就更热闹了，外婆家和小蝶家都住在同一个村子里，外婆有九个女儿一个儿子，所以每到春节，表妹表弟表哥表姐，一大堆人都过来了，姨妈也都过来了，有位表妹和小蝶最投缘，通常她过来后，都会和小蝶同吃同睡，聊些女孩子的知心话的
而今年春节，表妹要喊着打麻将，于是小蝶，表妹和表弟一大堆人，在小蝶家玩麻将，大家都本不会打，就学着玩就好了，而爹妈都在外婆家，那里摆了两大桌子酒席，是大人们的天地
最小的就是小蝶他们这一批了，大家玩着，玩累了可以去放鞭炮，大家玩的好不开心！表妹和表弟都才初一，只有小蝶今年任务比较重，可春节假期，也就这么两天时间可以玩一玩，再后面没得玩的了
转眼间，就到了正月十五了，每年正月十五一过，整个年也就过完了，家里又开始忙碌着新的一年的田地，而明天十六，学校的假期补课也就开始了。小蝶一边整理着要开学的东西，一边细数着日子，到六月的中考，时间不多了！
想来真的很着急呢，一个假期，就春节玩了两天，其它时间，都是在学习，背诵，哎，一开学，结业考的名次就下来了，到时还有家长会，小蝶回头看看正在忙着帮自己打包被子的妈妈，如果考不好，让我怎么回来见妈妈啊！上次没考好，家里人还夸奖她，这次要是考不好，该怎么办？
“陈小蝶”小琴的声音传来，怎么可能，小琴的声音，小蝶抬起向声音处看去，真的是小琴呢，穿得厚厚的大衣，推着自行车，正站在院子中大喊，而她身后，跟着的高高个头的大虾
小蝶放下手上的书本，快步打开门，将门上的帘子高高的掀起来“快进来啊，外面冷”小琴是进来了，可是大虾，个头还真不是一般的高，小蝶努力帮他掀着，大虾自己动手轻轻掀高了，让小蝶自己先进去
“大虾，我今天才发觉，你的个头还真的高噢，”小蝶笑着，推了大虾先进来，再怎么说，哪有客人没进屋，主人先进屋的道理
“是吗，你再长高点就不觉得我太高了！”大虾也笑着，先进了屋，又回身帮小蝶将帘子顶了一下，小蝶就和大虾一同走了进来
“冷不，先暖和暖和，小蝶，端点油香过来，我去给你们准备点吃的！”小蝶妈妈见他们进来后，一边喊着他们坐，一边吩咐小蝶，自己做忙忙去帮他们准备吃的去了
“阿姨别忙，我们吃过了”小琴拉住小蝶的妈妈笑着说，小琴她们一早吃完饭才过来，又不饿，这会不是吃饭的时间，这样很怕麻烦小蝶妈妈，其实小琴知道，冬天的农村，一般都只吃两餐饭，早上一餐约在十点左右吃，下午那餐在五点左右吃，之后就不会再吃饭了，等晚上饿了时，吃点油香就可以了
“看你们说的，大过年来我家了，怎么能不吃呢，我妈炸的小菜可以独一无二的，我这两天都想吃呢，等一下你们品尝一下”小蝶看小琴拉着妈妈不放手，便游说着，希望小琴别太坚持。小琴看小蝶妈妈正帮小蝶准备的东西，都没有准备完，零乱的放着，就要为她们忙，有点过意不去
“小蝶，你说的那么好，要不你做给我们吃可好，让阿姨帮你把东西准备好，晚一些去我家住，明天就开学补课了，可以不阿姨？”小琴怕小蝶妈不同意小蝶住她家，直接摇着小蝶妈妈撒娇道
“好，那我准备东西，让小蝶帮你们做吃的”妈妈挡不住小琴的摇，笑着吩咐小蝶
厨房里，小蝶将妈妈炸好的小菜整出来，洗了菠菜，香菜，葱等切丝放在碗里备用。将一个西红柿和两个青椒也同样切丝，等火开后，将西红柿，青椒同一些煮好的粉条一起放入锅里，小火煮个两分钟，再将做好的小菜倒入锅里，再开锅煮个在分钟，出锅时将菠菜，香菜，葱等放入锅内，再放入适当的盐，就可以出锅了。 。 想看书来
第二十八章 花灯（二）
小蝶一边做小吃给小琴和大虾，一边在旁边教小琴，大虾则拿着水杯，静静的看着。心里却是暖暖的幸福！
男人最幸福的时刻是什么？不是事业有成的兴奋，不是喜逢得子的欢乐，而是看着自己的喜欢的女子，在做最美的食物给自己吃，那是一种识觉和幸福，是一种味觉充溢！大虾现在的感觉，就是这种幸福！虽然小蝶不知道他的想法，不是特意做给他吃的，但至少，这是小蝶第一次做东西给他们吃不是吗？
而且小蝶另一种美，是别是看不到的美，却让大虾看到了，那是一种劳动的美！她纤细的手指，在切着青椒时，那种绿与白的配合，是一种最美的享受。那一个个切成三角形的，还有团成丸子的被小蝶称为小菜的食物，却实也是大虾从不曾见过的，原来还有这种食物，就不知道味道会是如何的美味了
当大家坐下来吃时，大虾吃了一口，汤